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“呵呵，你还挺上道的啊。”米麒麟也不客气，接过鸡腿就啃了一口，“别说，你这手艺倒是不错啊。”
“那是。熟能生巧嘛。”年轻和尚也不谦虚，自己抓了另一只鸡腿也啃了起来，“对了，贫僧法号九戒。请问姑娘该怎么称呼？”
噗……九戒……和尚啊，你破的可是大戒啊，你哥哥八戒造吗？
“米麒麟。”米麒麟忍住笑意报上了自己的名字。
就这么着，米麒麟和九戒和尚相见恨晚，俩人不顾形象地坐在地上吃完了整整一只烤鸡后，俨然已经是志同道合的吃货好友了。
“你说的那个素斋……真的那么神奇吗？”九戒一脸不信地看着米麒麟。
方才，米麒麟说有一种叫做素斋的东西，可以让人既享受大鱼大肉的感觉，实际上又不会真的吃荤，破戒。
虽然对他来说还是大鱼大肉更加享受，但身处佛门，无奈，那个素斋也许是他最好的选择。
“那当然。带我去厨房吧。我给你露两手。”米麒麟起身拍拍身上的灰，示意九戒带路。
“好。走。”
九戒和尚没将米麒麟他们带到天音寺厨房，而是带到了一间禅房外。
“这是主持的地方，米姑娘乃是女子；恐怕不方便进到厨房那种内部地方，而且我也没权利让姑娘使用厨房，麻烦姑娘在此等候，我禀报师父一声。”九戒严肃说道。
“行。你去吧。我在院子里等着。”米麒麟点头答应，看不出来这个爱吃荤的九戒还挺有原则。
“月玄，把这个人绑那边树上。反正也不怕他跑了。”米麒麟回头向月玄吩咐道。
稍后想起什么似的，把别在腰间的药粉包拿了出来洒了那个黑衣男一脸，见他彻底晕了过去以后再次说道，“这下就万无一失了。”
“……”月玄对米麒麟落井下石的做法并没有任何评判。只是默默地将那黑衣男绑在院外大树冠上，毕竟这是佛寺，明目张胆地绑一个人在外边也不好看啊是不。
不一会，九戒和尚跑了出来，“米姑娘，我师父说要见你。”
62。素斋（一）
一听说住持召见，米麒麟脑中自动浮现了须发洁白，飘然脱俗的老人形象。可真正见到的时候，天音寺住持了悟大师的外表彻底彻底颠覆了米麒麟脑中高僧的形象。
了悟大师看起来很年轻，不过米麒麟知道他的实际年龄一定比看起来要大些，只能说老天眷顾，岁月并未在他脸上留下任何痕迹。
他眉目隽雅，一双幽然的眸子像万年深潭一般波澜不惊，显然是看惯了人世冷暖，那入仙脱俗的气质仿佛出水芙蓉般让人不敢靠近，但脸上挂着淡淡的笑容却又莫名有种亲和感。
米麒麟对美男子没什么免疫力，见到了悟大师之后就走不动道了，一脚已经跨进门槛，另一只脚却怎么都提不动，便杵在门口一动不动。
“咳咳……”月玄不自然的咳嗽声打断了米麒麟的出神犯痴。
“想必这位就是会做素斋的米姑娘？”了悟大师很显然对自己的长相造成的后果已经习惯了，无视掉米麒麟因为尴尬发红的脸颊，直奔主题。
“是的。”
“其实，天音寺经常有些施主来寺里短居，寺里提供的只有素食，许是吃不惯寺里的素食，或者忍不住，最近经常在寺外发现一些鸡鱼的残骸……这……阿弥陀佛……”
了悟大师后半句没说完，米麒麟已经懂了什么意思了。
总而言之就是佛门净地周围出现一些开过荤的痕迹，传出去对寺里影响不好呗。再说，只要没抓住现行，谁知道那些东西是香主吃的？万一有人说是和尚吃的呢？
了悟大师对自家弟子还真是信任啊……米麒麟心中哀叹一下，那些残骸十有八/九是这个九戒和尚吃剩下的。
米麒麟偷偷瞥了九戒一眼，那厮一脸平静，仿佛刚才吃烤鸡的不是他似的。
心中鄙视了九戒一下，米麒麟随即笑着说道：“莫不是大师想让我做些素斋，好提供给那些香主们？”
“如果姑娘不介意，贫僧正有此意。”
“这有何难。能为大师分忧解难，是我的荣幸。”米麒麟想也不想就回答道，“我这就去厨房准备，还请大师指路。”
…………
了悟大师让九戒带着米麒麟和月玄去了厨房，毕竟米麒麟是个女子，所以屏退了所有和尚这才让他们进去。
素斋，其实就是仿荤素食。用各种蔬菜，菌类，蛋类和豆制品模仿肉类的口感和外观，说得不好听点，就是种自欺欺人的食物。
不过，对于长期吃素偶尔想换换口味的俗家弟子来说，倒不失为一种极佳的食物。毕竟佛门对俗家弟子并没有那么严格的要求。
米麒麟浏览了一下厨房库存，心中已经有了成型的菜谱，选了几样食材便挽起袖子开始做菜。
至于月玄和九戒，自然不让他们闲着，米麒麟让他们烧水的烧水，添柴的添柴，丝毫不手软客气。
月玄忍气吞声地甘做小帮工，谁让自家主子说过不管米麒麟让他做什么都不能反抗不能有怨言呢。
相比月玄的沉默，九戒就更活泼些，他一边打下手一边好奇地看着米麒麟，“你说，没有肉却做出肉的口感是不是很难啊？”
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63。素斋（二）
“不难。”米麒麟手上忙活着，头也不抬地答道：“首先，要形似。比如熬透的酱冬瓜打眼一看和红烧肉没什么区别，这就已经骗了你的眼。其次，在口味上巧妙加工模仿成功就够了。因为只要你先入为主认为这是荤菜，入口的时候味道只要相近，就不会多做他想，反正下了肚都是一样的。”
“哦……”九戒皱着眉头捉摸着，“可我还是觉得大鱼大肉吃起来更爽些。”
“呵呵。那是自然。但是，别忘了你师父是怎么说的。这些是不过为了那些俗家香主短期居住时用的权宜之计。你要是想吃真的。以后晚上去城里酒花巷的金樽楼找我。我给你做真的。不过就是要花钱。”
米麒麟压低了声音提醒他，她不信这个九戒能靠这些素斋就能忍住。
反正她觉得信佛主要看个人内心，九戒明显不是个脱俗的人，素斋不会长久满足他，所以就算自己不提供给他肉食，他还会想别的办法的。
既然是他想吃，自己只是提供荤菜而已，遭报应的应该不是自己。而且，只要他能进的起金樽楼，自己拉来的客户，总得给点分成是不？
“花钱？没事。我有的是钱。”九戒漫不经心地开口，在米麒麟面前丝毫不掩饰。
“哦？”米麒麟斜眼看他。
刚才吃过烤鸡，他也没吃什么遮掩味道的东西，就直接进了了悟大师的禅房。
按说了悟大师长期吃素，绝对能一下就闻得出来味道，可他却什么都没说……
莫不是这个九戒真有点什么来头？如果这样的话，那么了悟大师所说的香主在外边偷偷吃肉怕是假的，只怕是为了维护九戒吧。
甩甩头强迫自己不去想那些有的没的，米麒麟继续专心做菜，这寺里的事情和她无关，她出于同为吃货的人道主义精神才出手帮助九戒，顺便拉一个客户去金樽楼，其他的就不要多想了。
不一会，米麒麟便做了三道素斋。一道是素猪肉，用炸过的白萝卜模仿而成，色泽嫩黄，外边包了一层油豆皮，油炸前撒过一层干粉，看起来很像现代的炸猪排。
一道是素鸭肉，把好几层未加工过的油豆皮重叠，之间淋上用藕粉和其他天然调料制成的清糊，压紧后蒸熟定型而成。看起来白嫩润滑，切成片后还能看到鸭肉的纹理。
第三道则是纯素菜，一道开胃的豆腐汤而已。
米麒麟将做好的菜端进了悟大师的禅房，请他试食评判。
“恩……不错。”了悟大师品尝后露出了不可置信的表情，“不只是外观以假乱真，这味道也很逼真。”
“师父，您怎么知道味道逼真啊？莫非您吃过？”不等米麒麟开口道谢，九戒忍不住插嘴询问。
“呵呵。为师也不是生来就是和尚啊。各类荤腥自然吃过。”了悟大师呵呵一笑，满是不在意地说道。
“既然大师觉得好。那我将菜谱给您记下。这样您就可以提供这些素斋给那些忍不住吃素的……香主了。”米麒麟顿了一下，瞥了眼九戒说道。
“多谢姑娘了。”
“大师不必客气。就算是我做善事吧。”米麒麟真诚说道。即便她不信神佛，但做善事总归没错。
和了悟大师又寒暄了一阵，了悟大师决定请米麒麟多做几样素斋，米麒麟爽快答应，不过她还有些家事需要解决，就约定等她得空了