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下就接着吴管事的话吩咐下去。
“是,记下了,福晋放心!”吴管事听着舒淇的话很用心的记了下来。心里还一边琢磨着其他的菜式要做什么样的,今个自己第一天上任,可不能给主子留下不好的印象!
舒淇没理会其他人的想法,继续向前走着,突然想起刚才在菜筐子里还看到有些包菜来着,一时计上心来。想着要不要腌些泡菜,炒着吃也好,生吃好都比较下饭的。自己这几天也没什么胃口,总想吃些有味道的!要不然就腌些?
“行了,吴管事!你们该干什么干什么去!”舒淇挥了挥手不耐烦的道。自己想腌泡菜呢!这么多人跟着还怎么弄啊!说实话还真的有些想吃泡菜肉丝了!酸酸的!想想就流口水!
舒淇见吴管事带着其他人都各忙各的去了,这才吩咐听芹道:“你去拿我的围裙过来,让他们招一个大坛子洗干净擦干给我备用,我想腌些泡菜过两天做给你们贝勒爷吃,好下饭!”
“福晋,您歇着吧!要不奴婢来弄?”听芹见舒淇要自己亲自弄,心里有些不太愿意。这几天舒淇身子不是很好,总是睡的不踏实,饭也吃的少,本来每天就已经很累了,这会还要亲自做泡菜,生怕累坏了她!
“没事,还是我亲自来吧!你们贝勒爷嘴比较刁,吃惯了我弄的东西,你们弄我怕味道上差些!”舒淇笑了笑解释道,倒不是她不愿意让几个丫鬟弄,而是怕味道把我的不准,晟睿不吃!
听芹几个想了想也是,她们几个虽然也跟着舒淇学了些做菜,可是到底还是不如她的水平。想到贝勒爷那张嘴,尝一口就知道多啥少啥,谁做的,还是歇了心思!
虽然不能亲自帮忙做,但是大大下手还是必要的,所以几个人也不犹豫,听芹去拿围裙,给舒淇系上。怜芹去吩咐人准备空坛子再用热水烫好!香芹手脚快,这会都跑到前面叫丫鬟开始洗菜,晾着了!只有惜芹手脚慢了半拍,活都被其他几个人抢完了,她只好寸步不离的跟着舒淇,一脸无奈的样子!
舒淇笑了笑,也不说什么,套上围裙,洗好手,吩咐人让人洗刷好大锅,加水开始烧。又从调料罐顺手抓了一把花椒扔进锅里一起煮,又从调料罐里挖了半罐的盐放了进去。
可别小看这一把花椒和半罐盐哦!这可是舒淇这么多年的经验。可不是什么人抓多少都行的哦!
要说这个腌泡菜的功夫,可不是舒淇在这里学的,而是她上辈子时候学的,是祖传哦!是她姥爷家那边传了多少代一代一代的传下来的!
这放调料的功夫,也是一次又一次的积累才有了准数!要不然换个人,谁知道这腌出来的菜是什么味呢!别说就因为这手功夫,别人可是想学都学不来的。人人都做泡菜,可是就舒淇做的这泡菜有股子说不出来的香味!
这可是试验了好多次的,沈氏的厨艺那也是不一般的,可是她和女儿一起腌泡菜,最后的结果是,怎么都没有舒淇做的好吃!
听芹她们几个对此也是深有感悟的,所以舒淇一说她们也不敢拦着了!
等舒淇把花椒水煮好了便让人把它都倒出来放在刚才烫过的坛子里,等着它冷却!又让人拿来上好的高粱酒,打开就往里倒去。大概倒了三四两的样子,才停了下来。高粱酒的瓶子一开,顿时一股酒香就弥漫了开来,轻轻嗅一嗅当真有一股酒不醉人人自醉的感觉呢!
等舒淇这边弄好,这才又出去看丫鬟们菜洗的怎么样了,这一会的功夫,包菜都洗好晾在箩里面了,腌泡菜最要紧的除了调料口味之外,菜也是很重要的,一定要晾干,不能有一点的生水在里面,否则一个不好就有可能不是有白花,要不就是菜不脆了全部脓掉了!
所以舒淇很注意的看着菜,另外又让人洗了几个青椒也晾在了上面。自己回过身又去拿了几个干辣椒扔进坛子里!
舒淇这边弄泡菜,厨房里面也开始准备晚上的晚饭,主要是晚上要吃的叶子鸡肉汤要先煲上,慢慢的鸡汤的香味弥散了开来!开始舒淇还觉得挺香的还没什么,这一会不知道怎么回事,越闻这胃就开始不舒服,忍不住的泛起酸水。
“呕……呕……”舒淇捂着嘴实在是受不了了跑了出来!
听芹几个丫头见状一愣,面面相觑,然后猛地反应了过来,眼睛睁得大大的脸上一喜,不会是真的吧?几个人赶忙争先恐后的跟了上去!
嘿嘿!雪熏这几天特别想吃泡菜肉丝!前天刚腌了一小摊子!明天就可以吃了!哈哈!!!幸福啊!
正文 第二百二十五章 确 诊!
第二百二十五章 确 诊!
听芹几个丫头猛地反应过来,风一般的追了出去!虽然她们还不敢肯定,但是心里隐约已经认定舒淇是有了!
“福晋!福晋!您没事吧!”听芹和怜芹抢先上前一人一个胳膊的搀扶着舒淇,空出的一只手在她的后背上轻轻地拍着,想要减轻舒淇难受的感觉!
舒淇干呕了半天,也没呕出什么东西。站起身,在胸前拍了拍顺了顺气!摆了摆手道:“没事!你们几个别一副天塌下来的样子,可能是厨房太油腻了,呆的时间久了的缘故!”
怜芹扶着的舒淇手已经被她抽了出来,见舒淇这么说,拍了拍自己的额头,心里哀叹!我的个福晋啊!您好歹也是大夫啊!怎么自己不舒服的时候不把把脉呢!奴婢实在是服了您了!
听芹的眼角微转刚好瞥见怜芹拍自己的样子,逗得“扑哧”一声嗔笑道:“福晋,走,咱先回去休息!等一会啊!您啊……好好给自己把把脉!……”说完摇了摇头觉得不妥,记得医书上说医者不自医的,还是妥当点的好!又道:“不行,我看还是找个大夫来比较好!”说完还笑着意有所指的上下打量了一下舒淇。
“哎呀!我很好呢!找什么大夫!我不是大夫吗?你们几个!真实的!我听你们的现在就去休息还不成吗?走!走!走!现在就回房休息!”舒淇才不乐意让别的大夫给自己看病呢!从小到大她生病的次数就是用五个手指头可以数的出来的!可是就是这可以数的出来的几次生病,痛苦的让她记忆犹新!尤其是那哭得要死的药!哪里有自己开的药好啊!
说什么她都不能同意!以前在娘家的时候拧不过额娘,现在终于可以出来单过了,她可不想遭那份罪!
就在舒淇还沉浸在请大夫这个话题的时候,几个丫头手下不停地已经把人扶回了院子安置在花梨木的木榻上。
舒淇一时有些反应不过来,自己又不困,不用躺在榻上吧!听芹见舒淇脸上的神色,就知道她到现在还没反应过来呢!
“福晋!您还是先给自己好好脉为好!奴婢记得您好像有快两个月没来了!您就不担心啊!”听芹一脸欢喜的道,她身为舒淇的贴身大丫鬟,对于主子的一切可是了如指掌的!
舒淇撑着下巴,若有所思的点点头,“好像是这样的哦!我都忘记了!嘿嘿!我来看看!”说着舒淇就要自己给自己号脉!”
几个丫鬟都停了下来,一脸期待的围着舒淇,等待消息!不一会儿!舒淇惊喜的声音就传了出来!
舒淇望着为着自己的几个丫鬟,心里高兴地喜极而泣,“听芹,怜芹,……我,我好像真的……有小宝宝了!”
“真的?福晋!奴婢就说,……该差不多了!可是看您一直没什么反应,……也就不敢乱说!现在……这可真好!”听芹一听这个好消息,说话都有些语无伦次了!她这是为自家主子感到高兴!
“得在找大夫来看看吧!这样也确认些!另外得快去给贝勒爷,夫人,还有福晋送信吧!”怜芹也知道医者不自医的说法,虽然对于舒淇的医术她很相信,可是心里还是有些不敢置信!觉得还是找大夫来看看比较好!再说这怀孕该注意的事项,安胎的药最好也是大夫开了然后再让福晋看看比较好!可不能马虎!
“恩!我这就派人去,夫人她们这次可要乐坏了!”香芹一听说要送信,冷不丁的就给蹦了起来,笑着就往外跑,生怕人抢了她的差事似的!
“我……我,我还以为只是迟了些呢!这怎么这么快呢!简直太不可思议了!我的肚子里有宝宝了!听芹,你们捏捏我,我没做梦吧!”舒淇高兴地有些不知所云,现在她脑子里还乱糟糟的。
她双手放在肚子上,轻轻的摩挲,不敢相信这是真的!想到昨晚的疯狂脸上一红心里有些担忧,不会伤害到宝宝吧!心里不禁有些担心!
她虽然也是学医的,可是几个师傅没有一个是管生孩子的。上辈子的时候妇科病是学了些,可是生孩子这事到底没有经历