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自去年开始，直隶百姓一般人“午饭必有熟菜，或杂以荤腥，饮必以茶。一村中之茶馆或有两三处，因饮酒者渐多”。
这种现象的发生，正在于交通运输改善所带来的流通与商机的增多，尤其是东北铁路网的完善，以及中东铁路与库张铁路落到民国手中之后。
人民有机会进行多种经营，或加强商品化比重，各地区相互交流，摆脱了清末的缺粮困境。
由于农业生产未发生质的变化，靠运输的带来的改善相对有限，而较为偏僻的地区甚至没有发生变化。“中上之户饭皆粗粝，中下之户则皆搀糠和菜为食，丰年粮尚不足，一遇凶年，恐慌立至，则树叶草根亦以充饥。”
大部分地区的食物改善时间不长，因为人口急剧增长，运输取得的成果迅速被人口增长抵消掉，要是爆发大规模内战，许多地方都要出现大规模的饥荒。
兴，百姓苦，亡，百姓苦。
袁世凯也清楚，如今日益改善的民生，万万不能因为内战而破坏掉，要是本来就如此残破，那倒还好，没有人顾的上，可有比较，便有计较，轻易挑起战端的人是要遗臭万年的。
段祺瑞也明白这个道理，他们今日小酌，能有如此丰盛的佳肴，未必不是李安生所赐。
从东北过来的大批肉食，以及价廉物美的烈酒，都成为了京城百姓们的最爱。
两人小酌半晌，从人又端上了主食，居然是甘薯，倒让徐树铮有些意外。
段祺瑞笑了起来，指着甘薯说道：“又铮，从前咱们都盼着能不吃甘薯、高粱这等粗粮，盼着能吃上小麦，面粉。可如今李大总统推广什么？粗细搭配，整日吃小麦的，也得吃些甘薯，这才叫营养。我看，他是替东北推销甘薯吧？”
当初东北为了不让关内因为东北大丰收粮食价格逐步下跌，使得关内百姓因为用小麦换取到的粗粮变少，反而闹起饥荒，于是东北有意识的向关内投放了大量的粗粮。
现在反而要推广甘薯这等粗粮作为日常必不可少的事物，怪不得段祺瑞要拿出来说事。
李安生的这个说法让很多人嗤之以鼻，这细粮才有营养，多吃细粮，才能熬饥。
中国北方在饮食方面长期以来重男轻女，从小农经济角度上讲，这也是迫不得已的一种生存选择。农业劳动要求男人对农忙时高体力消耗负责，只有将粮食集中供向主要男劳动力，保证他的劳动和健康，才能保证全家的生存。要不然男子就会致病，整个家庭将遭受更大的打击。另外，北方农村还有一个值得重视的现象，那就是雇工往往比主人得到更好的饮食。雇主不得不将有限的细粮与肉食等食物用在最能体现其价值之处。
故而，这种观念其实是深入人心的，李安生提出粗粮也有营养，而且每天必须吃一定量的粗粮，一时难以推广开来。
连段祺瑞都不认同李安生关于多吃鱼聪明长寿、粗粮与细粮搭配的说法，更何况其他。
“如今的老百姓日子越过越好，倒也是个事实。好歹，咱们回去也能昂首挺胸一回，不至于对不起先人。”
段祺瑞放下酒杯，喟叹着，略微的自我安慰一下。
的确，他们坐在这里吃肉喝酒，现在许多老百姓同样能够如此，不局限于东北、直隶，甚至是山东、江苏等地。
比如说，在北京，巡警月薪10至13元，巡长16至18元。
不过，这个工资居然还不如上海一个纺纱女工的工资，竟然高过巡长和科长
而不管是北京也好，上海也好，物价也越来越低廉，段祺瑞住处附近的市场，每天都会挂牌子出来，路人都能看到价钱。
面粉1包四十余斤3。30元，切面1斤0。07元，猪肉1斤0。28元，棉花1斤0。48元，煤炭1担0。14元，煤油1斤0。06元，肥皂1块0。05元，香烟1盒0。036元，茶叶1斤0。23元，活鸡1斤0。37元，鲜蛋1个0。027元，豆油1斤0。19元，食盐1斤0。043元，白糖1斤0。096元，细布1尺0。107元。、
1元可买6斤好猪肉，40个猪肉饺子、两碗小米粥、外加一盘白糖，两毛二分钱。
不仅是物价在跌，百姓的收入也在不断的增加着。
而且部分走在前列的公司工厂，甚至还规定了优厚的福利。
民国政府在交通部内设有铁路员工福利委员会及职工教育委员会，在铁路上也组织了一个员工联谊会，福利机构遍布在各段各厂各站，大的车站，都设有扶轮学校，主办中小学教育，专收员工子弟，一律免费，每年年终发双薪，季节发奖金，这些小恩小惠连最不起眼的小工都有。
在许多工厂，初提升的工匠，每月工资不过二十多元，工龄长、技术好的每月可得四、五十元……至于小工和临时工，那就要苦些，从十元到十三五元不等。
徐树铮跟段祺瑞开着玩笑，要真是没有地方可去，还不如去当个教书匠或者技工。
这自然是在开玩笑，但何尝不是体现出了如今教师与技工的优厚待遇与地位。
“净胡说八道，有哪个地方敢要我们？”
段祺瑞也不是将徐树铮的话当真，而是实在是笑道不行，这家伙，居然还有这么诙谐的时候。
还真给他们言中，他们在这里赏*光饮酒作乐，没有半个人来打扰他们，连许多北洋的故旧也是如此，大概都是以为段祺瑞彻底失势了。
两人浑不在意，只是一味的吃酒。
不过，并不意味着真的没人登门拜访，正酒酣之时，李安生却直直的闯了进来。
“芝泉兄，怎么，如此雅兴，是有什么好事么？”
李安生亲自登门拜访。倒是让段祺瑞与徐树铮大吃了一惊。
俗话说，无事不登三宝殿，这李安生怎么来了？
照道理，李安生此时应该在到处进行接见活动，约定盟誓，与议员们高官们共同欢乐，怎么跑到这个地方来。
不过段祺瑞也是机敏之人，连忙站了起来，推说道：“哪里，不过闲极无聊才对。”
第二卷 黄金之路 第四百三十四章 可愿做一把刀？
第四百三十四章 可愿做一把刀？
徐树铮不明白李安生的意思，但段祺瑞却立即听出了些意味，连忙招呼着上干净的碗筷，重新去整治几个下酒菜来，请了李安生坐下。
段祺瑞要请李安生坐在上首，李安生连忙推辞道：“座谈论道，不分高低贵贱，只分长幼。两位都要年长过我，我敬陪末座好了。”
说着，不顾其他，直接在两人对面坐下。
段祺瑞见李安生如此，也不阻拦，便也跟着坐下，倒是徐树铮有些局促。
李安生也不绕圈子，直接开门见山道：“芝泉兄，你倒好，一走了之，倒是害苦了我啊。到底你我无冤无仇，前年还一同在库伦打了一仗，也算是在一条战壕中并肩作战过。就这么忍心的让我背上不能容人的恶名？一当这大总统，便要出我洋相？”
段祺瑞见他如此直白，也不藏着掖着，打着哈哈说道：“哪里，只是厌倦了政治，想要回乡清净清净罢了，并无它意，还望大总统不要见怪。”
李安生见他如此惫懒，大摇其头，说道：“要是你的辞呈，我原样打回，你可是去意已决？”
段祺瑞有些摸不着头脑，他本以为猜到了一丝李安生的来意，却又给搞糊涂了。
“这，大总统，何故如此？辞呈已递，万没有收回的道理，还望大总统批准。”
徐树铮在旁心花怒放，原来李安生竟是来挽留段祺瑞的，连连朝段祺瑞使些眼色，恨不得在桌子下踩上段祺瑞几脚。
李安生见他一时把话说死，也不想逼迫过甚，万一对方因为面子问题，而一直坚持下去，反倒是坏了事。
对于段祺瑞，他是绝对要留用的，如此才能迅速的收编北洋系，并且分化北洋系。
更何况，段祺瑞也是后世民国历史人物中最为廉洁的官员。他一生做人信条是“不抽、不喝、不嫖、不赌、不贪、不占”，人称“六不总理”，在物欲横流、无官不贪的民国初年，他是个官场的另类。
去年段祺瑞娶了第四位姨太太，貌美如花，知书达礼，段祺瑞很喜欢。但她一进门就愁眉不展，心事重重，原来她已经有了意中人。段祺瑞便忍痛割爱，吩咐他妻子要像嫁女儿一样，置办嫁妆，吹吹打打，很热闹地成全她和意中人的婚事。段祺瑞让姨太出嫁的事，在当时传为佳话。
李安生听说了这件事之后，对段祺瑞评价很高，能做到这一步的，相当不容易。
能够在身居高位之后，还始终保持廉洁，更加不为美色所动，宽容待人，实在难能可贵。
李安生也不答话，举目四顾段祺瑞的这套宅子，其实是一栋小楼房，带了个小小的庭院而已，算是相当�