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重生之覆水重收-第章

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天气闷热,心中又存了心事,孟宪红的胃口便不好起来。孟宪红一不好好吃饭,陈峰就脾气变差。整天的板着一张脸,不见一个笑脸。弄得最近几天跟着陈大柱睡的长生都不敢靠近他了,整天小心翼翼的跟在大爷爷或者妈妈身边,就怕陈峰发脾气。

“妈妈。你吃这个!这是周爷爷给的拌凉粉,可好吃了!就像凉皮一样好吃!”长生手中端着个粗瓷碗,迈着小短腿蹬蹬蹬蹬的跑进屋来。只见他脑门上微微带着汗珠,两只小手牢牢的捧着一个大碗,讨好的冲孟宪红笑着,表情中带着小心翼翼的期盼,看的孟宪红直呼可爱。

“来。做妈妈旁边,让妈妈看看咱们乖宝贝给妈妈送什么好吃的了?“孟宪红伸手将长生手中的碗接过放下,又牵着长生的小手让他坐在自己身边的小矮凳上面。

感受着妈妈温暖的大手,又听到妈妈亲昵的叫自己小宝贝,长生小脸红了红,双眼弯弯,更显得可爱乖巧。

“就是好吃的凉粉啊!里面有嫩嫩的小葱和香菜,还有凉凉的半透明的凉粉!“长生小声的向妈妈解释着。大眼睛时不时好奇的瞄向妈妈平坦的服部,双眸中流露出疑惑的神采。

“哦,长生这么喜欢吃啊。那咱们一起来吃好不好?“孟宪红笑着亲亲乖儿子的小脸,见他没有像以往一样别扭的反抗,就又忍不住亲了几下,然后无良的看着长生红透冒着热气的小脸蛋偷笑。

凉粉的配料很普通,不过是一些小葱香菜和一些切的大块的自制凉粉,拌上分量十足的麻汁香醋和辣椒油,吃一口当真是酸爽够味!

和长生一起分食了大部分凉粉,给陈峰留下了几块,孟宪红意犹未尽的舔舔嘴角上的麻汁,忽然想吃凉皮和麻汁烧饼了。

于是。换来‘御厨’陈峰先生,孟宪红如此如此吩咐一番。看着陈峰始终面无表情的脸,再回想到之前一段时间陈峰做的各种创新怪味系列饭菜,孟宪红心里七上八下的直抽抽。

“……那个,做饭是女人的事情,男人还是不要多插手了…我知道你是心疼我。但看着你这几天累成这个样子,我也心疼你啊,大不了你在边上看着,我保证一定不做重活……“最终没忍住,孟宪红各种委婉直接的暗示明说,就在她以为自己又一次出师未捷身先死时,陈大人开口了。

“那好,我陪你一起去。“陈峰有些失落的叹口气,看来自己的厨艺还差那么一点点,看媳妇这两天瘦的,看儿子这两天瘦的,看大伯这两天瘦的……

他实在不想承认他也快受不了自己的厨艺了,自己死要面子活受罪的把之前的饭菜一扫而光,结果就是自己拉了好几天肚子,胃到现在还疼着呢。

“呃……好。“孟宪红看着陈峰偷偷松气的样子,好像他答应的有点太快了,看来……孟宪红似笑非笑的看着陈峰,心中小人掐腰狂笑,看吧看吧,忍不住了吧,叫你在傲娇,现在还不是要靠她才能吃上顿正常饭。

打发陈峰用一些酸菜和腊肉去周大爷家换回一碗麻酱,孟宪红接过盛的满满的大碗,低头闻了闻,嗯,这原生态自制的麻酱闻着就是香!

配好了老面,适量的面粉喝水,指挥陈峰帮忙和面,和好的面团就包上干净的湿毛巾放在面盆里发着。然后孟宪红着手开始指挥陈峰做凉皮,她自己则握着跟顶花带刺的嫩绿黄瓜在一旁啃得带劲。

“面糊多了,要快点旋转均匀,不然做出来凉皮厚薄不均匀……“

“哎呀,你小心点揭呀,都弄破了怎么切长条啊。”经过一阵兵荒马乱的指挥之后,孟宪红任命的将陈峰赶到一边切黄瓜丝,自己把剩下的米浆做成了凉皮。

至于旁边一小堆奇形怪状半生不熟的半成品,孟宪红决定还是留着下回煮汤用吧,或许凉皮可以代替一下粉丝……

陈峰的刀工还算不错,切出来的黄瓜丝还算整齐纤细,没有孟宪红想象中的‘黄瓜棍“。对此,孟宪红大度的拍拍陈峰同志的肩膀,表达了自己的赞许认同。

“小伙子,不错嘛,好好干,我看好你哦。“

对小媳妇的恶趣味巍然不动,陈峰继续面无表情的切着去年冬天前储存下的胡萝卜和酸菜丝,时不时的赛一点面筋和酸菜丝给某个等在案板旁流口水的小正太,换来数枚小正太牌崇拜敬仰的星星眼。

“切~“看着乖乖张嘴等待美食从天而降的呆儿子,孟宪红绝不承认自己吃醋了,养不熟的小白眼狼,一点酸菜神马的就给敌人收买了,实在是太没节操了!

等面发好了,孟宪红就把麻酱兑上菜籽油,兑成粘稠度适中的麻汁,然后把面团当成某两个自得其乐的白眼狼父子,用力的揉啊揉。

“妈妈,我来帮你做烧饼!“吃饱喝足的长生摸摸小嘴上的菜汁,扬起包子脸无责任的撒娇卖萌,瞬间收获了怪阿姨的全心爱护。

“乖~长生来跟着妈妈学,妈妈做一步你跟着做一步好不好啊?“哼,果然儿子是最乖巧可爱的生物,叛变什么的一定是某人用卑鄙的美食计勾搭的。

“好!“

用擀面杖把面团擀成薄皮,抹一层麻汁,撒上少许的椒盐,把面片从左至右卷成卷,然后把面卷再次擀成薄片,再次抹麻汁,这一次就不用撒椒盐了,免得盐放多了齁的上。

把面团重复上面步骤,抹了三次麻汁后。就可以用另一块较小的面团弄成圆的包子皮,把之前弄好麻汁的面团放进去,像包包子一样包起来,然后带褶皱的一面朝下按扁,把面团光滑的一面放在盛满白芝麻的大碗里沾一下。一个白嫩可爱的千层麻汁小烧饼就大致做好了,只需要最好烘烤后就能吃了!!

虽然步骤有些麻烦,但是只有这样做出来的麻汁烧饼才会好吃,内里的层次才会多,咬一口,满嘴全是香喷喷的麻汁香味!

“妈妈,你看我做的对不对?“长生把自己做好的‘长方形‘饼胚’递给妈妈看,大眼睛眨巴眨巴,闪啊闪的看着妈妈,一副求主人虎摸爱护的小猫样。

“啊,长生做的真好,你做的这个长方形四四方方的真规矩,比你爸爸那个四不像的包子好多了!“孟宪红斜眼,戏谑的看向陈峰企图遮掩起来的奇形怪状面团。

只见那个大面团足足有长生的小脸大,上面占满了黑白相间的椒盐,不时还有棕色的麻汁从某些缝隙里不甘的流淌出来……啊喂,你这到底是做巨行汤圆呢,还是做烧饼,尼玛的这个头也未免太大了吧,根本烙不熟啊这。

“爸爸,爸爸,你做的这个是什么烧饼啊?怎么和妈妈做的样子差那么多?……难道它是外国烧饼吗?!“长生一脸兴奋的说出自己的猜测。”对了,就是外国烧饼!,我们老师说过,外国人吃的烧饼馅都放在方面的!不像我们这里的烧饼,肉馅都是包在饼里面的!爸爸你这个烧饼做的就和老师说的一样!“

长生每多说一个字,孟宪红的脸就憋红一分,陈峰的眼角也随着无意识的抽动两下,童言无忌什么的,最讨厌了。

 第七十七章 胎音

美美的咬一口外酥里嫩,芝香扑鼻的麻汁烧饼,再往嘴里赛一口放了辣椒油的凉皮,孟宪红幸福的眯起双眼。美食总能让人心情莫名变好,特别是对于她这种顶级吃货来说。

长生满脸酱汁的跟手中长方形的麻汁烧饼作战,小口小口的吃着自己亲手做的烧饼,不时将手中烧饼递给爸爸妈妈咬一口。这可是他第一次亲手做饭饭哦,妈妈说他味道做的还不错,真是太让人高兴了。

陈峰则十分迅速的干掉五个烧饼两大碗凉皮,坐在一旁手里那个小手绢,不时给儿子媳妇擦一下嘴,浑身上下撒发着浓浓诡异奶爸气质。

扬起脸顺从的让陈峰擦擦嘴角,看着陈峰认真温柔的脸庞,孟宪红微微红了脸,转投不敢去看陈峰的眼神,小声的转移着话题。

“大伯也不知道去哪了,都没回家吃饭。待会你再去大伯家看看,要是他回来了,你就去给他送点吃的,或让他上家里来吃饭。“

“嗯。“陈峰低低的应了,看着孟宪红的眼神越显温柔。

“……要不你去劝劝大伯,让他再搬回来住吧?他年纪大了,一个人住总是让人放心不下。“孟宪红犹豫了一下,说道。

其实私心里她是不想让陈家大伯再来家中一起住的,不是因为嫌弃照顾老人麻烦,而是有陈大伯在,她总是觉得家里少了几分私密,有很多事情都不方便做。

例如她洗了内衣裤,都不敢晾在院子里晒阳光杀毒,只能晚上偷偷的把湿内衣晾在外面,一大早又赶在所有人起床前再收回来,或者偷偷放在屋里阴干。再例如她和陈峰做某些爱做的事情时,也有
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