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小农的田园生活-第章

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如意很想去县城看是一下,但就要春耕了,爹和舅舅为了鱼苗的事情忙个不停,自己也不好意思开口提出自己也去。因为猴头菇自己出了风头,杨二郎的婆娘嘴巴是不严的,跟她娘家人说了她家里卖猴头菇赚了钱,一个激将法就把自己给供出来了,还自以为补救的在村里夸自己见识多,有主见的,有福气,能赚钱的。这对于一个小姑娘来说风头太盛,可不是好事,爹娘让自己三姐妹最近不要出门,免得招惹是非。

“意丫头,你娘呢?”说曹操曹操就到,珍珠婶直接进来自己院子了,一脸神秘有好事关照的样子。“珍珠婶,你请坐,我去里面叫我娘出来。”刘氏也猜不透杨二郎家的找自己有什么事,让如意照看着小宝就出去了。

“赵二嫂,这不现在家里买猴头菇赚了点钱,我们准备趁还没春种,请你们帮忙起房子。”如意一边哄小宝玩,一边听大堂的对话。唉,杨二叔和他哥哥杨大郎,春花婶都不错的人,偏偏他婆娘珍珠婶嘴巴不把门,还爱显耀的,大概是她娘家隔三岔四的上门借钱要东西也怕了,干脆起房子把钱花了心安。

如意不由想起珍珠婶娘家大嫂在村里的聚合处闹的笑话,所谓村里的聚合处就是指村长7成多的人家落户在村中一带,聊天八卦,通知上面的公告,反正不管事情大小都是在那里聚合说。杨二叔家卖了猴头菇赚了20两银子,珍珠婶就花了2两多的礼物补贴给她娘家,她娘家是南河村的顾家有一个老娘顾云氏,一个哥哥顾成,嫂子金来弟,和两个弟弟顾文,顾武分别取妻云芙蓉,陈如花。顾家已经分家,顾云氏跟着大儿子顾成过日子,跟大儿媳金来弟合不来,一个要摆婆婆的谱,一个要当家媳妇,自己说了算,经常为了一点鸡毛小事吵架。珍珠婶肯定是站在她娘这边,觉得大嫂欺负娘,有了钱自然就想着给老娘买些吃的用的,提醒金氏自己这个出嫁女有钱了,能给自己的娘撑腰了。金氏也是有钱就是有娘的人,自那时候对顾云氏很恭敬。贪心的人只会越来越贪,一有两三天没看到小姑子送礼来家,干脆来东河村杨二郎家,当着大家的面哭说:“妹夫和妹妹,发财了不认娘家人了,现在家里有难,婆婆生重病急需银子看病都没回娘家看看,借钱看菠··”说的顾家多难,就差没米开锅了,闹的杨二郎家很没面子,加上大家东敲鼓西大锣的问怎么发财的。杨二郎本来就对顾大嫂金氏很不喜,加上这样一闹,弄的自家名声受损,连带珍珠婶也挨批了。

没两天村里人就从顾家大嫂金氏嘴里知道山上的树上有一种白色的猴头菇,1斤100两银子,听说还是亏了赵子丰家的二闺女识货才卖了好价钱。这不从那天开始山里的蘑菇就遭殃了,不管老少都进山去采摘白色的蘑菇,家里会爬树的孩子都被哄着爬上树看到白色的蘑菇就摘下来,蘑菇没看到,鸟蛋倒是不少全部进了他们的肚子里。有些动歪脑筋的不管哪里采到的蘑菇都拿来如意家,请如意帮忙看是否有值钱的,明明是平时常见的平菇,香菇那些也希望是猴头菇,听到不是就求着让如意家买下。刚开始如意还觉得菇类好吃,特别是香菇自己用用处,就按市面的价钱买下来。没想到越来越多人听说后来自家,最后要自己买下来,只能赵子丰出面说明:“我们家喜欢吃菇类,因此买一些下来晒干做菜,现在不用再买了。”让几家在背后说赵家做事不仁义什么的,真是吃力不讨好的事情。事情闹到这样,赵子丰和刘氏就禁了如意外出。

幸好这段时间收购了不是菇类,弄干净后晒干,香菇晒干后就合着后院水沟里捞出来的烘干后的小杂鱼一起用小摇磨磨成粉末,目测有1斤多。那天晚上烧的菜和汤都放了香鱼粉(如意取的名字),赵子丰和刘氏他们吃了都觉得奇怪今晚的菜感觉特别鲜,还是如佳告诉了他们答案。刘氏还觉得奇怪这一个星期三姐妹经常在后院捞小鱼干什么的,原来是这么一回事。

说到鲜,如意又想起另一样东东来,这个季节吃最好吃了,不过这边的品种比较涩,村里人不喜欢吃的。“爹,娘,明天我和姐姐,静儿一起去我家的荒山,不去村里,就在我们家范围可以吗?”如意期待的看着赵子丰和刘氏。“这些日子也算乖,就准了。说清楚,要是去了村里,你就别想出门了。”刘氏先看了一下赵子丰,然后想想自家孩子因为猴头菇事件已经8;9天没出过大门了,预计也闷坏了,就慢慢的开口说道。总算可以出去放风咯,一闲下来如意有种坐牢的感觉。

如意担心去山上有蛇虫,特别是目的地…竹林更有一种不容易发现的毒蛇…青竹蛇息于山区阴湿溪边,杂草灌木丛和竹林中,由于绿的体色和善于缠绕的尾巴,很适应树上生活,它们常吊挂或攀绕再溪边的树枝或竹枝上,体色与栖息环境均为绿色,极不容易被发现。有时也盘踞在石头上,头朝着溪流;若受惊扰就缓缓向水中游去。昼夜均活动,夜间更为频繁。竹叶青是常见的毒蛇,虽然不至于要命,但小心无大错,该准备的驱蛇虫药还是要佩戴在身上。等忙完家里活后,叫上在练大字的如静,三姐妹一人一个背篓,一根一头尖尖的棍子,跟如静强调要把装有驱蛇虫的荷包随身带着,竹林里有一种绿色的毒蛇,不能冲动,要先用棍子驱赶一下,没动静后才能靠近。为以防万一把点点也带上了,狗鼻子很灵,一般有活物的话它都能发现。

到了山西南方的那片竹林先让点点去四处驱赶一下,然后示范给如佳和如静怎么找竹笋。竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行,沿此方向观察地面,凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。等确认这地下有笋后,如意就用尖的那端比感应到竹笋的位置稍微大一些的圆周开挖,等露出大部分竹笋后,用力□。如佳比较年长有经验,看了后试着两三次后就成功挖到竹笋了,如静就还没发现诀窍。如意就让她用脚体会有出跟没出竹笋的地方的区别,两次后她也上手了。

“意儿,这个竹笋很苦涩,不好吃的,干嘛要挖回去啊?”如佳刚开始以为如意是打着挖竹笋做菜为借口出来玩的,但现在看挖了十来个了如意还没说够了,继续在挖,忍不住出口问道。

“大姐,这种竹笋是要想猪肠一样,煮之前要用水冲洗的,才能去掉那异味。你相信我,肯定能把这个竹笋做的很好吃,这段时间爹娘花了不少钱,青弟也要读书需要不少钱,我就想着看能否做出新的吃食来赚点钱。”过完年后如意知道家里没多少收入,但花的钱不少,娘手里最多还有70两银子。现在要买鱼苗,青弟的读书的每月开支不少,爹最近没接到木活做,家里的伙食又是不差的,有些坐吃山空的危机感。

35种春菜

俗话说的好;“上山容易;下山难”贪心的如意把今天所感触到的春笋都挖了;虽然三姐妹的竹篓已经装不下了,但还是坚持把那些可以挖的春笋挖出来。挖了1个多时辰,蛮累的,背着装满竹笋的竹篓下山就更累了,如静虽然没背东西,但挖了那么久,下山走着也气喘的很。走几步停下来歇一会,感觉更累。

“这次我们坐着休息久一些,待会我先回家把扁担簸箕拿来,意儿和我用肩膀一起抬吧,不然来回两次上下山更累。”如佳觉得靠竹篓背这些竹笋回去花费时间长,更累,建议道。如意帮如静擦了汗后,把手绢塞回衣服里,点点头,“大姐,好的,靠背回去我看够呛,还是要扁担抬才行。要是爹没在杨二叔家帮忙建房子的话,爹肯定会帮忙挑回去。”赵子丰自珍珠婶来家请帮忙后的第二天就去了她家帮工,最近没什么木活,加上村里习惯请人帮了忙后,下次他家来请帮忙的话要去帮回来,虽然都是要给工钱的,但还是有人情债要还回去。上次如意家起房子的时候,杨二郎有来帮忙,这次他家也起房子,故赵子丰去他家帮忙。

两个人用扁担一起挑虽然没那么累,但也要注意平衡和协调,不然下山两个人一前一后走也容易累。自从新家引来山泉水后不用再想未分家时挑水,久没挑过东西的肩膀一挑些东西就觉得酸痛,变的娇气了,如意边揉着肩膀边在心里嘀咕。

如意两姐妹把竹笋挑到后院,刘氏正在把解冻后的菜地用锄头翻耕一遍,准备晒上两个日头后就种上这个季节的菜。如静回来后就先去爹娘的房间看小宝睡觉醒了没,如佳,如意喊了一声娘后,
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