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道了，你放心吧……”
鸿运楼对后厨管制很严格。收工时，所有配菜都必须装进保鲜箱子并上锁，钥匙放在后厨经理钱枫那里。梁鸿涛正好可以借机和不少人打个照面，也混个脸熟。
梁鸿涛倒没什么，旁边的女工洪叶，容貌倒也清秀，看到吴翔离开后不解地问道：“梁子，你好傻啊，吴翔这可是明摆着让你替他白干活啊……”
梁子，在鸿运楼仅限梁鸿涛一个人。虽然满汉楼的姓梁的也不少，但是这个称呼代表的是可以呼来唤去的免费杂工。其他的梁子因为梁鸿涛，可就改称“凉粉”什么的了。
“洪姐，没关系的。我是个学徒，学徒本身就应该做这些事。假如你们需要，我也乐意帮忙啊。放心，绝对一视同仁……”梁鸿涛露出了个凡是母性通杀的微笑。洪叶看在眼里，彻底没了脾气，毕竟有钱难买我愿意。
其实梁鸿涛心中也蛮是怨言的。不过病不是梁鸿涛不晓得分辨好坏，而是有些心头的想法实在不能说出来。
梁鸿涛开工时，一眼看到胡萝卜盆下有个黑色的东西。拿出来一看，原来是个钱包。这钱包梁鸿涛认识，是梁鸿涛第一次请吴翔吃饭时，吴翔虚情假意说要付帐掏出来的钱包。
梁鸿涛脑子飞快转了起来，心想：钱包到底是吴翔别有目的故意落下的，还是无意的呢？
边切胡萝卜边思考，过了会，梁鸿涛拿起钱包就走了出去。
“钱经理，吴翔大哥的钱包忘在生菜室了。麻烦您先帮忙收着，等吴翔大哥回来了你再给他，我这没地方放，怕等下给丢了……”既然摸不透吴翔的心思，自然只好把皮球踢给鸿运楼后厨的老大钱枫。
“哦，吴翔的钱包忘在生菜室了，那他人呢？”鸿运楼后厨经理钱枫脸上写满不满。
穷途末路（30）
鸿运楼后厨规矩非常严格，擅自离开岗位一定会扣掉一个月奖金。虽然不是很多，只有三五百块。可对薪水本来就不高的员工来说，十块钱可也是不小的数目。
“哦，吴翔大哥说有几样菜不够，应该去市场买菜去了……”梁鸿涛连忙撒谎打圆场。脸上摆的是招牌式童叟无欺的表情。
生菜室的菜品全都由吴翔负责。当然了搬运工作是由梁鸿涛包干。如果菜品不够了，吴翔确实是要去菜市场采购，买完后拿单子再回来报销。
梁鸿涛的回答倒也在情在理，自然不会让钱枫起疑。万一事情走光了，说是吴翔自个招呼的，责任也就推得无影无踪了。
“哦！是这样啊，那你跟我过来下……”鸿运楼后厨经理钱枫点了点头。带头便朝自个的办公室走去。
打开办公室的门后，梁鸿涛一眼看到吴翔一脸微笑地望着自己。虽说刚才的答复天衣无缝，可还是脑袋瓜轰的一声炸响。不过转瞬便明白了。原来钱枫和吴翔串通好了整他，还好刚才他将钱包交了并帮吴翔圆了场，否则恐怕鸿运楼怕是呆不下去了。想到这里，不由得浑身出了身冷汗。
“钱大哥，你输了。嘿，钱拿来！”吴翔坐在钱枫的位置上翘着二郎腿冲钱枫喊道。
“特妈的，你小子就这么了解这梁子啊？”鸿运楼后厨经理钱枫很郁闷。将吴翔的钱包丢了过去，然后又掏出自个的钱包，从里面抽了二百块钱扔给了吴翔。
“嘿，我对梁子的了解就和你了解我姐差不多。梁子心眼实在，有点小聪明，难能可贵的是够勤快，从不害人，怎么样，我说的没错吧？”吴翔拿起两张大面额钞票，用手弹了一下，一脸坏笑地放进了钱包里。
“马勒戈壁的，我老婆怎么有你这种表弟的。给我滚，这里可没你什么事了……”钱枫笑骂道。
【15】考验
“妈的，两人玩唱戏耍老子……”梁鸿涛头暗骂，脸上则装出一脸的迷茫，双眼空洞地望着钱枫和吴翔。
梁鸿涛透过两人的对话明白了两人的关系。原来吴翔的表姐就是钱枫的老婆，是姐夫和小舅子的关系，怪不得这么随便。不过为何要设局整他，他还是想不明白。不过也知道绝对不会有什么坏事。
“那我先走了啊，姐夫。梁子，机会难得的，可要把握哦，以后我的活可由你全都包干了……”吴翔朝梁鸿涛点了点头，笑着离开了。
“梁子，经过这段时间的考察，你非常值得信任。刚才那钱包是最后一次考验，现在我很高兴地告诉你，你顺利通过了考验了。”钱枫坐在了后厨经理的位置上，一脸严肃地对梁鸿涛说道。
“啊？考验？”梁鸿涛装傻道。
“嗯，这把是保鲜箱子的钥匙。从明天开始，每天早上六点你将保鲜箱子打开，晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上，其它的事你该做什么就做什么好了……”鸿运楼后厨经理钱枫笑着将一把银色大钥匙放在桌子上，然后一脸赞赏地说道。
穷途末路（31）
“嗯，谢谢钱经理！”梁鸿涛忙不迭点头。神态憨厚而呆傻，钱枫看在眼里笑容更舒展了。
保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜箱保管员后可就有机会捞钱了，可他们并不知道，鸿运楼的后厨经理钱枫早把油水都抽光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名，不过是个苦力和背黑锅。
这个活累还要准点，钱枫早就想找个苦力了，可又怕给了不信任的人出漏子，所以就一直自己担任着。毕竟钱枫这经理是好不容易才爬上来的。
梁鸿涛不贪钱，还是个新人，和运菜的菜贩也没有直接接触，可是个再适合不过的人选了。对梁鸿涛的考验不过是钱枫说着骗人，仅仅是和吴翔无聊的一次打赌游戏。
梁鸿涛脑子还算灵光，很快就明白了其中的道理。不过对梁鸿涛眼下来说没有什么不好的，只有对自己有利的。正好最近正发愁没机会练刀功，现在机会就自动送上门来了。真是个好日子。
谢过钱枫后，梁鸿涛回到了生菜室。吴翔真走了，他的活也就自然成了梁鸿涛的事。
另外一个女工冯雅见梁鸿涛回来了，笑着问他刚才干什么去了？梁鸿涛说一半隐藏一半地大致说了一下。说是有什么考验什么的……
女工们都羡慕梁鸿涛的好运气，在她们看来，保鲜箱保管员可是个肥差，只是个中苦楚又有谁能知道？
说了几句，梁鸿涛开始和胡萝卜搏杀起来。
切片，对梁鸿涛来说还是很生疏。以前又没练过，在鸿运楼一直都干的是杂活，也很少接触到切片。才开始切时自然很吃力，要达到均匀的切胡萝卜片的水平，梁鸿涛怕还有相当长一段路要走。
晚上，梁鸿涛很尽责地对各个切菜室配菜进行了统计，然后将所有配菜按规定放好，给保鲜箱上好锁才放心地离开。
次日凌晨，当所有人还在睡觉时，梁鸿涛又早早来到后堂，将所有配菜取出来，按照昨天登记的分室将配菜送到各个切菜室。
吴翔可就轻爽了，高中生成功泡上手，痴缠着。原本很苦恼的工作活儿，因为梁鸿涛的出现可以高枕无忧了。后厨有钱枫照应着，自然不会出什么漏子。渐渐的，吴翔把梁鸿涛当成了心腹。
相对应的是，梁鸿涛更辛苦了，每天起早睡晚，还要忙碌干一整天活。要不是梁鸿涛神经粗条，精力旺盛，怕早就累倒了——
鸿运楼中，上到大厨下到杂工，虽然他们对梁鸿涛很亲切，可并没有人把梁鸿涛当朋友。在他们眼中，梁鸿涛就是个可以随意使唤的佣人。
正因为如此，梁鸿涛的刀功只能靠自己摸索，而不能也不可能跟着其他的厨师学习正规的刀功。
凡事有利有弊，由于没人教导，梁鸿涛的刀功也在摸索中形成了。
厨师刀功是祖师爷传下来的，如果不勤奋可就一代不如一代。梁鸿涛学别人那样侧身子，将全身重心压在左腿，总觉得很别扭就。因为梁鸿涛发福了，虽然每天早起晚睡。但是没有避免身体的发育，个子长高了但体重也跟着上去了。由于体重太重，转身都困难。要让彭白整个人扭着切菜，可跟受刑没什么太大区别。
穷途末路（32）
刀功重的是眼力和手的配合，梁鸿涛刚开始时倒是狠心扭了会，可不到十分钟，就立刻放弃了，因为总不能虐待自己。不过有了自己姿势的梁鸿涛的切菜姿势，在其他人眼中可就别扭了。
梁鸿涛正着身子，重心全都在腿上。跟那些侧身的人相比，地盘稳了。别人切菜时基本上依靠小臂力量，可梁鸿涛切菜用的腕力，还刻意练习腕力，加之又加强小臂力量，挥动菜刀的幅度比以前小了很多，力度却没有减少。
生菜室中，梁鸿涛将两个沙袋挂在了小臂上练习臂力。这是厨师的基本