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提起电话令人真兴奋,大炼钢铁,叫长途电话的挤破了门。
话务紧张我怎能袖手不过问,彼此分工,心可不能分!
照顾用户我来负责任,半夜三更我给倒水烤点心;借来书报,给用户们解解闷,风狂雨暴,我去传呼接话的人。
炼钢事大我应当把心尽,怎能怕风吹与雨淋!
再一说,协作精神最要紧,全盘胜利,都仗着大家一条心。
我这点平凡事儿本无足论,可是党的恩情啊天高地又深。
光荣地入了党,我加倍地鼓干劲,全心全意服务人民!
我的缺点还多得很,
一定要努力学习报答党的恩!
这一次当代表我万分兴奋,到北京,群英会上献出我的忠心!
同志们多多帮助,叫我跃进再跃进,光荣归于伟大的党,光荣归于伟大人民!
载一九五九年《中国工人》第二十一期
维生素
甲 我昨天碰见你的二哥了。
乙 真的?
甲 我跟你二哥多日不见了,他还是那么红光满面的,连一根白头发也没有。
乙 他的身体不错,营养得好。
甲 我就说啦,哥儿俩老没见啦,来,咱们喝两盅儿去!
乙 您客气。
甲 二哥不含糊,说:走哇,我的请儿!
乙 我们弟兄都好交朋友。
甲 我们就进了饭馆。一位同志过来擦抹桌面,摆上杯碟匙筷、咸菜酱菜、高醋酱油。然后问:二位吃什么?我就说啦:二哥点菜。二哥说:老弟你点菜。
乙 瞧这个麻烦!
甲 二人谦让多时,没有结论。跑堂同志聪明,说:我报一报菜名吧。
乙 他的腿都站酸了嘛!
甲 他说:二位要吃点荤的,我们有红丸子,白丸子,木樨丸子,三鲜丸子,鲜虾丸子,鱼脯丸子,南煎丸子;一品肉,樱桃肉,马牙肉,红焖肉,黄焖肉,酱豆腐肉,炖肉,扣肉,烧肉,烤肉;红肘子,白肘子,水晶肘子。
乙 菜样不少!二哥要了什么?
甲 二哥呀,一摆手,全不要!
乙 嘿!他的口胃太高了!
甲 二哥大概是不爱吃猪肉,我想。我请同志说些羊肉菜名儿。他说:酱羊肉,烧羊肉,烤羊肉,涮羊肉,五香羊肉,清蒸羊肉,煨羊肉,扒羊肉,汆羊肉,爆羊肉;汆三样,爆三样;油爆肚,水爆肚;汆散丹,白杂碎。
乙 真叫丰富多采!二哥怎样?
甲 又一摆手,还是不要!
乙 二哥好大的脾气!
甲 二哥想必是要吃鸡鸭鱼什么的。跑堂的同志说下去:烤填鸭,烧雏鸭,烧子鹅,焖鸭掌,拌鸭掌,糟烩全鸭;熏鸡,酱鸡,白斩鸡,宫保鸡,辣子鸡,酱爆鸡丁,烩两鸡丝;溜鱼脯,溜鱼片,炒银鱼,炒虾仁,红烧头尾,清蒸中段,干爆活鲫鱼。
乙 这回对我二哥的劲儿了!
甲 二哥还是摆手!
乙 他要吃什么呀?
甲 同志说啦:您二位商议吧,我喝口水去!
乙 本来嘛,他把嘴都说干了。
甲 我也有点着急,早上没吃什么,肚子里直咕噜噜的响。我说:二哥!难道那些菜就没有一样可吃的?
乙 问的对!
甲 二哥一冷笑。
乙 你瞧!
甲 二哥说:老弟此言差矣。人是铁,饭是钢,一天不吃饿得发慌。成人没饭活不了,小儿没奶活不长!
乙 合辙押韵,二哥作上诗啦!
甲 吃饭原是为了营养,营养得当,才能身体强壮,作健康的公民。若是为了满足口腹之欲,食不厌精,菜不厌细,山珍海味,浪费金钱,那就既不合乎节约之道,又不合乎卫生原理。古人说:肉食者鄙,即如孔祥熙、宋子文之流,以民脂民膏,供个人挥霍,吃得肥头大肚,正如行尸走肉,此所谓“鄙”也。
乙 二哥真行,出口成章!
甲 现在全国解放,只差台湾,我们都须厉行节约,岂可大吃大喝,贪图美味,变成酒囊饭袋乎!
乙 二哥越说越有理。
甲 再说,山珍海味,若论营养,未必赶得上菠菜豆腐;吃海参鱼翅的未必强壮,吃豆腐的倒必结实。若说价钱贵的就好,何不去吃珍珠玛瑙,翡翠钻石?
乙 那也消化的了啊!
甲 我就问二哥,您要是开个饭馆,可卖什么菜呢?二哥说:我有这么一张菜单子:炒菠菜,熬菠菜,烩菠菜,芝麻酱拌菠菜。番茄炒鸡蛋,番茄白菜汤,凉拌番茄。炒扁豆,拌扁豆,炒豌豆,烩豌豆。炒胡萝卜,牛肉胡萝卜汤。炒白菜,熬白菜,醋溜白菜,凉拌生菜,牛肉炒芹菜。炒豆腐,熬豆腐,猪血烩豆腐,嫩炒牛肉丝,清炖羊肉,炒牛腰子,炒牛肝,炒羊腰子,大葱炒羊肝,爆三样,炒鸡蛋,溜黄菜,和菜带帽儿,鸡蛋羹,老糟蛋。
要喝,有鲜牛奶,豆腐浆,柠檬汁,橘子水,番茄汁,绿豆稀饭,如有必要,还可以加点鱼肝油。
乙 为什么开这样的菜单呢?
甲 二哥说啦:扁豆,豌豆,生菜,菠菜,番茄,胡萝卜,含有大量维生素甲,也叫维他命甲,可以不闹眼病,抵抗传染病。萝卜,大葱,鸡蛋,橘子水,内含维生素乙,也叫维他命乙,可以减少脚气湿气;妇女不孕,婴儿瘦弱,服之更为有益。白菜,柠檬,芹菜,豌豆都有维生素丙,也叫维他命丙,治牙床出血,骨软筋疲,面色青白,关节疼痛。鱼肝油,蛋黄,内含维生素丁,也叫维他命丁,可以预防软骨病,大便秘结,神经不安,肌肉松懈。牛肉,牛心,牛腰子,牛肝,瘦羊肉,羊肝,羊腰,牛奶,酒酿,蛋白,胡萝卜缨儿,有维生素庚,也叫维他命庚,吃了可免皮肤病。此之谓:养生有道,饮食当先,会吃的既省金钱,又合卫生;胡吃海塞的浪费金钱,病由口入。
乙 那么,您哥儿俩到底要了什么菜呀?
甲 我们?什么也没要,光开了个食品小座谈会!
乙 好家伙!
载一九五○年二月二十二日《光明日报》
小相声一则
(白)前几天华君武同志画了一张漫画,戏问侯宝林同志,为什么有些相声听了不可笑。我也当面问过侯宝林同志,可惜都没有时间作详细的讨论。据闻,有人以为相声是可以不招笑的。因撰小相声一则。
甲 相声总得要招笑……。
乙 (抢着说)也不尽然!
甲 那么,相声得招人掉眼泪?
乙 未为不可!
甲 那,为什么不听悲剧去呢?
乙 你管不着!
甲 先生,我看你是把艺术形式全搀合在一块儿了。
乙 怎么?
甲 你看,喜剧、悲剧、大鼓书、相声……都各有不同,各有各的形式。
乙 地道形式主义!
甲 你别乱插嘴行不行?一种艺术形式要求一种艺术效果。比如说:悲剧使人悲,喜剧令人喜。
乙 相声呢?
甲 你忙什么呀?我这就告诉你:相声要招笑,因为它要讽刺,幽默。
乙 也不一定!比如说,我要说一些政治思想,就不该逗哏取笑。
甲 那,你就该去作报告,或者写一篇论文,不必说相声。
乙 我偏要说相声!
甲 那,你是找错了形式。
乙 形式!形式!你干脆就是不重视政治!
甲 别乱批评人!我是说,政治性强的相声也得按照相声的形式去创作。它叫人听了可笑,笑完又会咂磨出其中的政治思想,受到潜移默化的教育。
乙 不这样不行?
甲 大概是不行,比如说你写的是悲剧,可是叫人哈哈大笑起来,这就分明是人家否定了你的悲剧形式,看不下去了,还怎么接受其中的思想教育呢?相声也是这样,它是用相声的手法进行教育,不同于政治报告。
乙 我就不信你这一套!
甲 你为什么不信呢?
乙 你看,我说过不招笑的相声!
甲 听众的反应如何,可得闻乎?
乙 效果很好!
甲 怎么个好法?
乙 那天正赶上星期日,小剧院卖满儿。我上去那么一说呀,马上全体肃静,好象都睡着了。
甲 对!你把大家都说困了嘛!
乙 说困了?不大一会儿,有好几十位都捂着鼻子,含着眼泪往外走。
甲 实在听不下去了!
乙 听不下去了?他们受了感动,想找个僻静地方思索思索去。等到我说完了,还没走的听众非常地活跃起来。
甲 都热烈地给你鼓掌?
乙 没有!
甲 都喊:再来一个?
乙 喊倒是喊来着,可不是再来一个。
甲 喊什么来着?
乙 退票!
载一九五九年七月十五日《光明日报