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虽然这是冬季,天寒地冻的,但是考虑到过冬的食物还有那么多,而且海边有一个好处,就算是的海水结冰了,也可以在浅海区敲一个洞撒下网去捕鱼——光是这海里面的鱼虾贝壳的数量,那都要比游河部落以前所在的地方多得多。而且,猫冬这么久,又天天顶着寒风跑到闷窑那儿,忍受着闷窑闷热高温,如今终于出了成果,大家自然也是要借着这个机会多吃点东西“补回来”。
考虑到冬天天寒而且全部落都来庆祝,做菜一定是来不及的——一是赶不及部落里汉子们吃的速度,二是赶不及菜肴被寒风吹冷的速度——所以,邬迪就提出吃火锅和烤肉。
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烤肉大家都是没问题的。
尤其是有了调料之类的东西,用盐、蒜汁、花椒粉末等等腌制一下,然后放在火上慢慢炙烤,等到烤出油的时候,再往上面撒一些切得细细的葱花或者辣酱或者酸果汁……唔,光是闻闻味道就足够让人口水直流了。
不过除了烤肉,大家明显更加注意另一样东西,那就是不知道为什么要叫做“火锅”这种奇怪名字的火锅。因为烤肉他们都吃习惯了,就算是有不同的口味,吃起来也就是那个口感,可是这个和炖肉、炒肉、煮肉都不同的东西,的确是很神奇的。
尤其是,听邬迪说,这种东西,可以将蔬菜、芋头什么的都弄出来肉味呢!对于喜欢吃肉的男人们来说,的确是非常让人期待的东西。
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火锅,最缺少不了的就是装调料的大锅子。
陶罐其实是不能用的,因为长时间的处于高温状态,就算是厚实的陶罐也会出现裂痕的。更不用说在吃火锅的时候大家都拿着勺子筷子捞啊捞的,磕磕碰碰几番,那陶罐说不定就“啪擦”一声碎掉了。
还好因为炼铁的成功,这个问题已经解决了——邬迪花费了一个下午做了个超级大铁锅。此时,那口大铁锅里翻滚中红彤彤的,咕嘟咕嘟冒泡的汤汁,间或有姜片、葱段或者辣椒段在汤汁里沉沉浮浮。
“好香啊,邬迪大哥,我好想喝一口……”猴子吸溜着口水。
一旁的开听了,手脚麻利地拿起一个碗,用木勺子装了两勺子:“给你。”
猴子有些惊讶地看了开一眼,然后接过来——嗯,看来开这家伙挺不错的嘛——大口喝了一口:“唔,好鲜……唔咳咳咳!好辣好辣咳咳咳!”
猴子那口汤还没有喝进去就呛在了嗓子眼里,那辛辣的味道立马刺激得他整张脸都涨红了——在这种大家都冻得青白的脸的时候,猴子的红得发亮的脸很是引人注目。
“猴子你喝了什么?火锅汤……咳,这个东西能喝吗?”邬迪听到猴子惊天动地(?)的咳嗽声,下意识地就抬起头来看向声音的发源地。
没办法,当了这么久的巫医,他已经养成了一旦有些什么咳嗽痛呼就下意识地去看的习惯了。再加上本来冬天就是容易生病的季节,自然是要注意着点儿。
只不过这一看,就看见了开手足无措地端着个碗,猴子半趴在他空着的那只手的手臂上,咳得眼泪都出来了。
再一看,那碗里红艳艳的,已经因为天寒而结起了薄薄一层油膜的汤不就是火锅汤吗?
瞬间明了的邬迪端了一碗温开水递给猴子:“那东西是用来涮肉的,就算是闻着香,也不能往肚子里喝啊。”如果是鸳鸯锅的话,煮了小鲫鱼、西红柿和黄瓜的清汤倒是可以舀来喝,可是他们这一口大铁锅全都是红汤来着。而且,邬迪为了让大家发发热驱驱寒,在大家能够吃辣的口味的基础上加了尽可能多的辣椒和花椒进去——如果实在不能吃辣的话,也可以拈起烫熟的食物在开水碗里涮涮再蘸酱吃。
猴子“咕嘟咕嘟”灌了一大碗温开水进去,这才感觉整个人好多了。此刻听到邬迪的话,他也觉得非常的不好意思。不过,虽然他自己嘴馋,但如果开不立马给他舀起来的话,他也不会急吼吼的喝着,然后被呛到、辣到了嘛。
哼哼,开这家伙不会是故意的吧?
猴子抬起眼睛看了开一眼,看见这个男人眼中只有担忧并没有幸灾乐祸,不知怎么的,那点儿小不满就莫名其妙消失了——哼哼,一定是因为自己觉得愧疚的原因。
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火锅和烤肉让这段时间一直吃自己小灶的部落人民欢欣鼓舞了一阵——毕竟他们虽然是自己做自己吃的,但是手艺的确还是不行,不是多放了盐就是少放了油,到最后不是白水煮芋头混合炖肉就是烤肉加芋头汤。就算是煮了干鱼吃,那也只是因为之前用盐腌鱼的原因弄得鱼除了咸味没有其他。
好不容易吃一顿有滋有味而且肉多的饭,部落里的女人们全都围着邬迪,想要学习一下这种好吃又好做的东西该如何制作。
恭看到邬迪被一群大妈大婶大姐小妹围着,罕见的没有吃醋,反而幸灾乐祸地坐在一边看着邬迪像是可伶的小蚂蚁被大象围攻一样的搞笑场景。
“你们部落真好。”吃的肚子鼓鼓再也吃不下的小青抹了抹嘴,凑到恭身边说道,“有暖和结实可以抵御严寒的房子,还有美味可口的食物,肉也这么多……而且,穿得也严实……”小青看看自己身上按照游河部落的女人们穿的衣服而制作的兽皮袄子。
和邬迪在一起这么久,恭多多少少也有点儿受邬迪的影响。所以对于小青现在的举动和话语,他也有些明白。只不过,如果对方不点明的话,他也乐意装不知道。
小青抿了抿嘴,她也知道,自己并不能代表节节族,但是想到自己在逃走之前族长的嘱咐,她还是有些犹豫地开口:“你们部落这么强大,这次之后,不知道你们是否愿意接纳我们节节族的人呢?”
“……”虽然知道小青想要表达的是那个意思的,但是她真的说出来了,恭还是有些愣住了,“你知道,我们是‘部落’……”
并不是因为部落人多比较强大,就有很多氏族加入的。因为加入部落之后,原本的氏族就会被“消化”掉,一切以集体为准。所以,有很多坚持自己的神明信仰利益之类的氏族都不会妥协。这也是,为什么熊族部落在壮大部落领土的时候,用的几乎都是强硬残忍的手段。
“我知道,可是说句不好听的,若是我们氏族继续独立生活下去的话,是没有办法的。”小青说着,看着端着碗走过来的洪,有些苦涩地说着。
她这段时间在游河部落就是和洪住在一起的,洪也十分的照顾她。说真的,除了这里优越的环境外,那种被男人照顾的安心感也让小青留恋不已。
在节节族的时候,因为部落里女多男少,她们女人几乎包揽了所有的活儿。可是在这个部落生活了一段时间之后,她才体会到,偶尔享受男人的保护也是一种很温暖的事情。
最重要的是,这次就算是将节节族的所有人都救出来了,照这个趋势,重新生活也足够花费她们好多年的时间——毕竟当初熊族部落在攻打节节族的时候,砍毁了他们赖以生存的家园。
与其半死不活、累死累活地生存下去,还不如投奔一个部落,看得出来,比起部落,氏族的力量实在是太小了。
而且,随着现在部落和氏族越来越重视人口,节节族女人怀的娃娃很多都被他们父亲所在的部落用食物交换回去了——这也是为什么节节族一直只有那么点儿人,在面对外敌入侵的时候,没有多少抵抗之力的原因。
“如果节节族的人都是这么想的话,游河部落自然是欢迎的。”其实在很早之前,邬迪、集和恭他们就在饭后闲谈的时候说过节节族的问题。当时集就想过要将这一个女人占了百分之八十多的氏族收纳进来,而邬迪则是列举了多种方案,每一种方案都是如果节节族不答应该怎么办,如果答应了又不听话怎么办之类的,让集和恭两父子听得一愣一愣的——不愧是神使,这脑袋就是想得多,好使!
“可是,这件事情,你应该给族长说最好。”
“嗯,我会去说的。”小青之所以第一个告诉恭,就是看在他是神使邬迪的爱人和族长集的儿子——如果有恭表态,她也多少能够明白其他人的意思。这样,节节族想要加入游河部落要容易得多,而且加入之后获得的帮助也要大得多吧。
看见恭微微点了头,小青终于放松的笑了,转过头看着走过来的洪:“好香啊,这是什么?”
“鱼汤。我看你刚刚吃了那么多的烤肉,怕你口干。”
“谢谢你,洪,你真好,”小青笑着端过碗,喝了一大口,“唔……呕……”皱着眉头,小青将嘴里的鱼汤吐到了地上。
作者有