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司维也想再去逛逛，他们还差很多东西没买呢，“可是，掌柜怕我们跑了。”
“我和他说！”胖大厨和掌柜一说，掌柜就同意了。本来，他也是怕司维根本不会做菜，唬弄他，现在不仅做了，看起来还不错的样子，就不怕他跑了，毕竟他还能赚一半菜金呢。
司维兄弟俩欢欢喜喜地出了香满楼。市集到了中午差不多就散了，好多卖完东西的人已经走了，剩下的东西卖相也不特别好了，不过正适合现在兄弟俩的经济状况，可以捡漏。
司维先花了两文钱给荞儿买了一只糖葫芦，荞儿照例先给哥哥咬，司维作势舔了一下，“这东西太甜了，哥哥不爱吃，荞儿自己吃吧。”很傻很天真的荞儿信以为真，便自己吃起来。
司维考虑到天儿马上就要冷了，自己可以将就以前的旧衣服，但荞儿正是长身体的时候，衣服已经不合穿了，便牵着荞儿先去成衣店给荞儿定置了两身秋衣、两身冬衣，还有鞋帽、棉被等物，与店家约好下次赶集日来取，仅这些就去了二两银子。又购置了锅碗瓢盆、油盐酱醋等物，一两银子只剩下不到十几文钱。一番讨价还价之后，司维用这些钱，向屠户买了一副猪下水，还绕了一根脊骨和两根大棒骨。
撇去先前买笨鸡和猪脚的钱，余下的只有一两银子了，司维不敢再花，总要留些银钱应急，虽然待会儿还有菜金，但是谁知道那几道才能卖几两银子呢，而且东西采买的也差不多了。
司维估摸着时间差不多了，就带着弟弟回到香满楼，再晚他怕来不及赶回家了。放下东西，司维先看了下灶上煲着的两道菜，觉得还差些火候，便继续煲着，自己去做葱烧裙边。完了还做了几道清口的小菜，凑了一桌简单的席面，给吃了午饭还不肯走的祁老爷送上去。
没多久，一位店小二“蹬蹬”从楼上跑下来，“小哥儿，祁老爷请你上去说说菜呢。”
“嗯？”司维正等着掌柜把菜金结算给他，但是看样子，不伺候好了那祁老爷，自己的银子是拿不到手了，“我知道了！”司维整整衣服跟着店小二上楼。
祁老爷看到司维来似乎很高兴，“来，给我说说，这菜叫什么名儿？”祁老爷指的正是那道王八炖鸡。
“这道菜叫霸王别姬。”要说别的菜还真没个好听的名儿，祁老爷问得倒是巧儿。
“哦？霸王别姬？”祁老爷一听还真有名儿，顿时更高兴了，“快，跟我说说怎么个霸王别姬？”
祁老爷把司维问愣了，霸王别姬的典故也算是妇孺皆知的，祁老爷一个员外怎么会不知道？除非……“敢问……现今是什么年月？”
一旁站着的掌柜疑惑，却还是回答了司维：“景平四年啊。”
景平？原谅司维是一名理科生，不记得这是哪位皇帝的年号，只得又问：“皇帝是？”
“大庆朝，隆帝。”祁老爷毫不犹豫地回答。
完了完了，司维只想到了自己回到了古代，没想到竟然是历史上没有的国家！司维脑海中一片空白，不知道该如何是好。
“你还没说，这菜为什么叫霸王别姬呢？”祁老爷追问。
司维强自定了定神，道：“相传，很久之前天下大乱，有一个叫楚国的国家出了一位盖世英雄……”
“倒是一个凄婉的故事，若我是那楚霸王，有了虞姬这样的美人，天下不要也罢。”祁老爷摇摇头，“不要站着了，来来，陪我坐一会儿。”
“祁老爷，我和弟弟住在乡下，再不走天黑就走不回家了。”陪吃这事儿司维可不能做。
祁老爷没有强人所难，“祁忠，赏！”站在祁老爷身后叫做祁忠的下人掏出一块碎银递给司维。司维道过谢，看着掌柜。
“祁老爷，我去给这位孔小哥儿结算菜金，先告退了……”祁老爷挥挥手，让不相干的人都退下了，雅间儿里只剩祁老爷主仆二人。
祁老爷嘬了一口酒，“手艺不错，还会说故事，倒是个妙人儿，可惜是个男的。”
“奴才正要跟老爷回禀这事儿呢。”祁忠凑到祁老爷耳边，“奴才打听着了，天师说的阳年阳月阳日阳时出生的人，方圆百里以内，只有清水村孔家大儿子。刚刚那小哥儿也姓孔，不知道是不是清水村儿的……”
“祁忠！”祁老爷立即领悟了，“我与孔小哥儿投缘，你替我去送他们一程。”
正文 8。打点人情
楼下，掌柜肉疼地称出十两银子，递给司维，“酒水另外算钱，不能算在菜金里，那个不能给你分！”
司维好脾气地笑笑，“我明白的，谢谢掌柜关照，如果还有需要再找我，我在……”
“不用不用，你这尊大佛我们用不起，走吧走吧！”掌柜推搡着司维兄弟往外走，再不走他怕自己忍不住把银子夺回来！虽然这次的席面他只出了地方，白白赚了五两银子，但是看到司维做了顿饭就赚了十五两银子，还不算祁老爷给的赏银，看那样子，怎么也有个三四两吧，他不平衡啊！
“我走，我走，但是，掌柜，我的东西还在厨房！”司维明白掌柜的想法，所以也不恼，只觉得这样的掌柜很可爱。
掌柜狠狠地瞪了司维一眼，转身回到柜台里算账算是同意了让司维拿东西。进了厨房，司维却犯了难，东西是分两次买的，头一次还有小二帮忙拿，虽说置办酒席的时候用掉了一些材料，可是剩下的更多，靠司维自己一次无论如何也是拿不了的。
“掌柜的，这些东西我一次拿不了，能不能……”司维笑着跟掌柜商量。
“不行！”掌柜一边噼里啪啦地打着算盘，一边不假思索地说。
孔凡荞不愿意让自己的哥哥受委屈，“哥哥，我帮你拿，我很有力气的！”
不等司维拒绝，掌柜就先赌气地说：“就是，就是，让你弟弟帮你拿。”
“掌柜的，荞儿还小，实在不行，我付银子……”虽然舍不得钱，但是东西也不能扔了，这个时间出去就是驴车也雇不到了。
“孔小哥儿！”祁忠从楼上下来，打断了他们的对话，“我家老爷吩咐我送二位一程，来，东西放车上吧！”
司维自然是不肯的，一番推让之后，他终究没拗过祁忠，“那就谢谢祁大哥了！”
“不谢不谢，来，东西我帮你拿！”祁忠和司维拿着东西出了香满楼，孔凡荞跟在最后，路过掌柜面前的时候，冲掌柜做了个鬼脸才去追哥哥。
马车总比两条腿走快很多，天刚擦黑，马车就到了村外。向祁忠道了谢，司维肩背手提，勉强把东西都弄回了家。
忙活了一天，这具身体早就受不了，叫嚣着要休息，但是，兄弟俩还没吃饭，猪下水也是要处理的。
“哥，你累了一天了，歇歇吧，晚饭我去煮几个地瓜就行了。”孔凡荞懂事地劝着哥哥。哥哥自从爹去世之后对他越来越好，他也愿意对哥哥好。
“哥确实没力气做饭了，你去煮地瓜吧，明天哥哥给你做好吃的！”司维揉揉弟弟的小脑袋，等弟弟去煮地瓜了，他就站起来用瓷盆盛了猪下水去小河边清洗。
猪肝啥的都好处理，最难的是那副猪肠子。司维知道用面粉和盐都能清理干净，但是，这两样都是金贵东西，他不能为了一副猪肠子就如此败家！可是扔了他又舍不得，看到小河边白净的细沙，司维有了主意，他先将猪肠反过来，用细沙子细细搓了，想起草木灰可以除异味，他又跑回家从锅底扒出灰来再搓一遍。
闻着没有什么异味了，司维才将猪肠放到水里冲洗。为了防止有沙子碜牙，司维洗的格外仔细。后来怕猪肠子味道不好，司维又将它单独卤了，只是费点柴火，这个满山都有，司维不太心疼。
当晚司维就将猪下水卤上了。第二天一早，司维就用碗盛了先给村长和柱子家送了些过去，算是答谢两家的照顾。
“你这孩子，哪来的钱买这些？”柱子妈不高兴了。
“婶子，荞儿前儿在河边捡了只鳖，昨儿我们把它换了几个钱，不多，还钱怕是不够，但是我怎么也要谢谢乡亲们的，前阵子……”司维声音低下去，“多亏了大家的。”
“哎，你说的也是。”柱子妈叹了口气，“那你就去分分吧，我这儿就不用了，那几家只剩下老人的人家，你也分分。”
“婶子，我晓得，这份儿是给你家的，你别推让了，不够我还买了别的。”司维没说假话。他见荞儿爱吃糖，把一个急着回家小贩的剩下的糖包了圆儿，不够就给有孩子的人家分糖。
等各家都送到了，一锅卤味只剩下司维留给荞儿的一小碗和猪肠子。司维将大骨洗净、剁开，添水熬煮。趁这功夫，他活了面，想试着擀面条。这个他没�