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威廉还赖在床上休息，看见安杰的行为顿时傻眼。
「喂，你去哪里？」
安杰没理会他。
威廉坐了起来：通常都是他抛下床伴、拍拍屁股走人，现在这家伙高潮后竟然把他甩在一边？「你以为这是什么地方，想走就走？」
「这里是饭店。」安杰冷冷的说，自顾自的朝玄关走。
威廉被堵得没话，见安杰走远，他只好跳起来火速套上衣裤，连衬衫都来不及扣好便跟着冲出去。
安杰正好进电梯。
威廉没办法，立刻通知大厅经理拦人、备车，然后才乘电梯下楼。
威廉气冲冲的来到大厅，看见安杰在大门口像无端滋事的可疑分子被警卫拦截，还用探侧器进行维安检查，他露出报复成功的笑容，故意让安杰被搜身、盘问的折腾一阵之后，才好整以暇的走过去，抓着安杰的衣领塞进车里，自己也坐进驾驶座。
「下次不准再对我这么做！」威廉指着安杰的鼻子斥喝，安杰却面无表情。
威廉哼了一声，踩下油门驶离饭店。
「你想先回家还是去哪里？」
「我们不过是一夜情，现在交易结束。」安杰终于开口，「你不用特别载我。」
「两夜。我是个有人情味的绅士，而且，我今天没事。」威廉没好气的挖苦，「老兄，你到底在闹什么别扭？早发性更年期啊？还是对自己的拙劣性技巧不满？我可是让你高潮好几次喔……」
「我的做爱技术真的很差？」安杰当真了，叹了一口气：「或许……茱莉就是这样才离开我。」
「谁是茱莉？」
「我的女朋……不，是『前』女友。」安杰惨然一笑，「我和她分手。不，正确的说法是：我被她狠狠的甩了。我还以为和她是天造地设的一对，准备向她求婚；才发现她劈腿，已经和别的男人交往半年；那个男人有妻有子，她还是选择那个男人、甩掉我。哈，我不如一个有妇之夫，难道那家伙的性能力超猛？他妈的……」
安杰骂了一阵，接着叹了一口气，「这是我赴约的原因，我在利用你。」
威廉将车靠边停下。「你干嘛告诉我这些事？」
「我希望你知道自己被利用。」安杰幽幽的说：「我决定要当利用者、再也不要被利用。我很累了，而利用者在感情里会比较轻松。」
威廉凝视安杰片刻，相当意外此人会如此坦率；相较之下，他和亨利两个无聊公子哥拿别人的贞操打赌才是真卑劣，他顿时有些心虚：「利用啊……彼此彼此，我也是动机不纯。」
「你的动机应该是好奇吧：一个过了而立之年的笨蛋。而我是利用你来麻痹自己、逃避现实、抚慰情伤，就像上酒家或嫖妓发泄一样：我把你当男妓、牛郎……」安杰淡露苦涩的微笑，「照理说我应该付你钱才对，不过，我现在很缺现金，没办法支付……所以我不但嫖、还是白嫖。」
威廉忍不住拍手大笑出声。
「老兄，第一次听到有人把我比喻成男妓，你真是太酷了！如果这么想会让你的心里觉得比较好过的话，请便。不过——」威廉解开安全带，突然转身掐住安杰的下巴，蛮横的吻着他。
安杰无法反抗，就这么任凭对方强吻。好一会儿，威廉才放开他、惩罚性的轻咬住他的下唇。
「只有一件事：是我嫖你。」
「不，我白嫖你……」话没说完，威廉干脆扯住安杰的短发，更凶猛的深吻他的唇，他皱起眉头、几乎无法呼吸。
「我嫖你。」
「我白嫖……」
两人争论一阵，安杰每次开口都在强吻中结束。
「我嫖你。」最后威廉强调：「其它随便你怎么说，不过这一点成就感你得留给我。」
「幼稚。」安杰觉得嘴唇被吻麻了，也懒得再争辩，「……载我去Rive Gauche。」
接下来他们一路沉默，谁也没有再开口。
到了目的地，安杰深呼吸一口气，挥了一下手上的信封，淡淡的说：「幼稚的小房东，谢了，再见——aurevoir。」接着便开门下车。
威廉拉住他的手，「等等，你忘了这个。」威廉从口袋里掏出止痛药，眨眨眼半开玩笑的说：「你需要的：不只治疗身体上的痛苦、还有心灵上的痛楚。」
安杰回绝了对方。「我有复杂性药物过敏症，越吃越痛苦。」
「是吗？那么你还真是个无可救药的悲惨案例。」
「的确。」安杰一耸肩，转身慢慢走到门户紧闭的咖啡店前，撕掉玻璃门上的「歇业」告示，开锁走进门内。
第八章
从下午花了所有时间整顿RiveGauche，回家时已接近午夜，安杰却在门口发现一箱东西：茱莉叫快递送的。
箱子里是他留在茱莉住处的东西以及他们所有的合照。安杰自虐的翻阅记录了两人所有点滴岁月的照片，大概是心理作用，他发现照片中的茱莉笑得很牵强。原来有那么多的征兆，他却盲目的不曾发觉——一切似乎都是他的错，识人不清，他应该早点觉醒才对。
于是，安杰咬牙将浴室里属于茱莉的牙刷、衣橱中她的两套衣服、一双便鞋、内裤丝袜发圈等东西，以及放在桌上的合照一起装进纸箱丢进外面的垃圾箱。
这好象是一枚精准残忍却缓慢射进心脏的最后慈悲的子弹，把他心中的爱恋残丝都利落切断。
所谓情场失意、职场就会得意，Rive Gauche重新营业，工作人员重回岗位。
「你的银行户头被冻结，不会用我当人头户吗？」安德烈知道安杰遭遇的经济问题之后责备他：「我们算朋友吧？有问题可以一起想办法解决，你不要什么都自己闷着头扛！」
安杰相当过意不去。原以为他的任性而为会导致客源流失，没想到顾客不减反增，许多忠实咖啡客关心咖啡店的状况，纷纷给予支持、打气和祝福。
不只如此，熟客中有几个检察官还自顾协助追踪案子派到哪个承办同僚手上，请那个人优先处理，让冻结帐户困境尽早解决。对他们而言不过是「一通电话的举手之劳」，但安杰非常感动；决定要更努力、制作更好吃的甜点回馈。
命运的风似乎将幸运之轮往好的方向吹了。
安杰将满腔精力投注在Rive Gauche上，心中再度点燃所有关于甜点、烘焙、法国深造等等的梦想。有了前车之鉴，他知道梦想可以比焦糖拔丝更脆弱，于是更小心翼翼的呵护、经营。
「安杰，有一桌的客人找你。」
下午，当安杰正在厨房准备某顾客预订的Bombe Alaska时，服务生探头进来问道。
安杰头也没抬，「什么事？麻烦安德烈处理一下吧，我在做蛋白霜，走不开。」
服务生离开了。几分钟之后安德烈却走进厨房，「有个奥客：消费很多但是超难伺候，坚持要见你。」安德烈双手叉腰，「说什么如果你在忙、他可以到厨房来。安杰，你要我怎么做，赶人吗？」
看看厨房工作台的食材，安杰原本觉得为难而断然拒绝，但突然灵光一闪：该不会是什么米其林指南之类的美食评鉴员？据说评鉴员的行为举止通常异于常人，会检查装潢硬件、侍者的接待态度，以及参观厨房。
「那个顾客的举止很怪异，和一般人不同？东张西望、到处挑剔检查、出怪招考验服务生？」
「是啊。」安德烈不耐烦的一耸肩，「不过，我认为应该只是个欠揍的阔少，不是多重要的人物。」
沉吟片刻之后，安杰还是决定让对方进厨房参观。没多久，安德烈没好气的指引一名客人走进厨房。
那个人大约二十四、二十五左右，自然卷曲的头发挑染、一身名牌加上斜背的Prada书包，服装打扮看起来就像电影《歌舞青春》里走出来的人物。
作为美食评鉴员恐怕太年轻了点？安杰有些疑惑，但还是露出友善的笑容亲切寒暄，「我是安杰？帕提瑟，您好。」
那个人直盯着安杰的脸许久，似乎看呆了。「……天啊，你笑起来有酒窝！」他心花怒放，张开双臂熊抱住安杰，「不会这么完美吧？我现在就想吃掉你……」
安杰顿时惊愣，下意识的半举双臂做出类似投降的姿势，一动也不能动的任凭对方抱着他磨蹭；接着，那个人还贴上他的脸颊，作势要吻他。
安杰慌了，急忙将对方推开——现在他非常确定这家伙不是什么美食评鉴员，「你是谁啊？