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唐劲哭笑不得。他虽然没穿军装出来,老板看看唐劲那身高那肤色,知道是部队的人,操着方言连连保证,仔细挑了五六个,最后给选了一个十二斤半的——西瓜品种的关系,这个儿很不小了!
这两人本来压根不曾打算买菜;可既然明天有客人,那就少不得买一些了,还得弄俩下酒的小菜——必不可缺!
因为部队里对酒管得严,除了演习成功拉回来、年底中秋八一会餐之类,平时一滴不给沾。饶是那些时候,允许喝的也是啤酒。要喝白的,一般的驻地部队,连长与指导员什么的,还有机会在床底下偷藏了,晚上查完铺就着花生米猪头肉吱溜吱溜……但唐劲他们,哪怕再老资格的,也压根不可能!
谁知道任务什么时候下来?那是找死呢!还拖累兄弟!
故而杨队他们出来开会,难得一机会,唐劲肯定要备酒备菜——还有正事儿,酒足饭饱是不可能的!但小酒儿浅尝辄止,好菜好饭管饱,那是必须的!
简丹对这些一清二楚。她还知道什么叫战友……所以唐劲一说去菜场,简丹毫无异议、当即点头。
……
两人到菜场门口时,八点冒头。
雨刚刚停了。不过农贸市场的水泥地,一贯地湿泞腥脏,黑溜溜的。
简丹上一次光顾这样儿的地方,少说也一百年前了……所以眼下,简丹留意着脚下、小心翼翼走进去。
唐劲就自在了,顶着两个酒窝跟着简丹,卖力埋汰:“啊唷,这可咋办那哈!有客人唉!哎呀呀呀呀呀呀呀!”
简丹好笑,瞥了唐劲一眼:“凉拌。”
“凉拌你也不会啊!”唐劲摇头晃脑,又出主意,“咱们煮个火锅儿吧。再去食堂打两个菜,也就差不离儿了。”除此之外,你还能怎么着呐?
简丹四下看了看,朝豆制品那边去:“你会做菜吗?”
唐劲睨简丹——喂喂喂,我都没跟你算帐呢,你竟然先问到我头上来了?!
简丹看看唐劲,莞尔:“你也不会啊,还有脸笑我?”
唐劲肚子里嚷嚷“做饭乃娘们儿的活计”,但他好歹听说过“男女平等”,这会儿瞅瞅简丹,到底没好意思说出口,便只给“切”了一声。
简丹瞧唐劲那调调,对唐劲肚子里几根肠肠什么弯弯就一清二楚。不过简丹并不在意,也便没说什么——她从来不曾指望过唐劲完美无匹——简丹只是在心头盘算了一下菜单,又问了一回唐劲:“一个都不会吗?炒个素菜行不?”
她语含期待。可怜唐劲白有一肚子的理所当然,对上简丹那双明亮的眸子,咔吧了一下眼,却是哼哼着溜开了目光。
简丹也没多少失望,当即决定:“那就食堂买吧。”说着已经在看前方一溜儿的豆制品摊子了。
可唐劲不乐意了——总是这样儿!总是风清云淡!
唐劲压根说不清楚风清云淡有什么不好,他就是不高兴!瞧着就不高兴!
所以唐劲搜肠刮肚、刮肚搜肠,最后终于想起一个他亲手做过的:“会!我会炒白菜!放肉丝!卧个荷包蛋儿!”
83、相处(中)
简丹意外,旋即给逗乐了。
唐劲一看简丹笑他,更不乐意了:“笑啥?!”还不是你说的!
简丹忍回笑:“那正好。炒个白菜,切两个熟食,包一盘豆腐卷。超市里有现成的海苔花生米、油焖笋,再炖一个鲢鱼汤。六菜一汤,差不多了吧?”
唐劲大为惊讶,倒仰了开去:“您不是不会做饭吗?!”
难道是不想弄给我吃?
那可太坏太坏太太太坏了……过份!咱还病号那!
“是不会啊。”简丹坦然得很,“就那两个点心,噢,还能煮个汤,哪能当饭吃。”
唐劲嗅出有藏货,又凑了近去:“两个?二个?嗨,到底会几个?”
“三四个吧,还是五六个……”简丹蓦地警觉:说得细了食材上要露马脚!当即打住了。“唔,反正就那么几个。”
……
简丹看豆腐皮。
唐劲瞅简丹,摸下巴,使劲儿摸。
他家丹丹小小年纪,咋就这么能耐呢……
说不会,还是会得不少!
还有什么是他家丹丹也会的那?
不……到底有什么是他家丹丹一点儿也不会的呐?!
两人买了圆白菜,鲢鱼头、生菜、豆腐,饺子皮,豆腐皮,河虾、芦笋,牛肉、小葱,猪肉、芹菜,鸡蛋、金针菇、黄花菜,香干、雷笋、野荠菜,青菜、草菇、细粉丝,还有些面粉菱粉、姜蒜、干辣椒、酱醋盐之类。
圆白菜两颗,归唐劲,因为唐劲要试手——闲着也是闲着,他可不想到时候端出来一盘焦了的!
其余的都份量小,这个三两那个四两的,全归简丹。简丹本来只是想看看这样的菜场里有什么,能包哪几个口味的馅儿,结果唐劲一抗议一嚷嚷娃娃脸再一垮,简丹好笑又不忍,便让步了,答应下午先做一些出来,供人试吃——至于这人嘛,当然只有唐劲一个啦!
而唐劲眼看着简丹选了那么多的馅儿,四下一找,买了一叠饺子皮。机器轧的。
简丹隔着塑料袋摸了摸那饺子皮的硬度,确定它们新鲜柔软:“你会包饺子?”
“嗯。”唐劲勾着那一小袋饺子皮,小心放进简丹的大袋子里,“会吧。”反正包出来不会散就是了!“你不会?”
简丹给了一个字:“会。”
唐劲瞅瞅简丹没吭声,抬抬眉毛——他咋又嗅到那神秘兮兮的味儿了?!
……
东西多,两人回去的时候叫了个三轮摩的。这种交通工具上不了高速进不了城,但在小地方,还是有它们的用武之地。
饶是如此,等他们回到家属房,已经过了九点半了。
唐劲指望着中午先来上一顿,顺便把酒开了。
而简丹很遗憾地通知唐劲:时间不够,午餐依然得去食堂。
之后简丹开始洗洗拣拣。古董厨房!但只要不用动火,还是可以凑合的,凑合着享受。
唐劲一个人在客厅,开了小彩电,频道扫过来一遍又扫过去一遍,末了听着简丹在厨房哼小曲,坐不住了,丢下遥控器,探头探脑探进了厨房:“要我帮忙吗?”
有的人问一声只是客气客气,有的人是真的想帮忙。简丹回头看看唐劲,当即莞尔:“求之不得。”
厨房不大,唐劲又对此地保有谨慎态度,所以他一步一个脚印地走了进去,伸长脖子瞅瞅垃圾桶里丢的菜叶蘑菇根——这菜叶子不还有一大半儿挺好吗?蘑菇也切掉得太多了!“那我干啥?”
简丹瞧着唐劲那样子就知道唐劲没干过这些活儿,左右看看,找了个最安全最容易的让唐劲来:“你切香干吧。切成丁。”
两分钟后。
简丹看了看唐劲那边儿:“太粗了,细一点。”
唐劲应了一声:“噢。”
又一分钟后。
简丹再次看了看唐劲那边儿:“还是太粗,再细一点。”
唐劲睨向简丹。简丹正轻轻哼着无名小调儿,专心拣她的荠菜。两人一个朝水槽、一个朝油烟机,唐劲足足睨了好几秒,简丹压根就发觉,唐劲那点儿恼火倒先给跑光了!所以唐劲只剩无奈一吐气儿:“到底要多细?”
简丹头也没回,“嚓嚓嚓”剪了手里这株荠菜的一小截根、两片枯黄老叶:“三毫米。”哎,这标准怎么听着耳熟?不过耳熟又怎么了,眼下这些荠菜才是最要紧的。简丹丢过完工的这株,掂起又一株。
“三毫米是吧——”唐劲左手不能用,小臂卡着小臂掳高了右手袖子,“成!”
再两分钟后。
简丹把荠菜择完了,转头一瞧唐劲面前那案板,无奈了:“还是我来吧。”
唐劲忿然:“我给你帮忙还不好吗?!”刚一抬手发现握着菜刀,又赶紧搁下了,一叉腰瞪简丹。
简丹起先没应声,只是看看大小不均的香干丁,抬脸瞅唐劲,结果眼角瞄到了唐劲的绷带手……简丹失笑,当即让步了:“挺好的。这样就行。”——切东西得一手按着一手下刀。唐劲单手,活儿干成这样儿,已经很不容易了。
唐劲一肚子的气,刚出了个头就没地儿撒了!结果唐劲卡在那儿足足两秒,哼哼着凑过去捉了简丹狠狠啃了好几下,这才继续**的活儿去了。
简丹由着唐劲闹腾;末了见唐劲不是罢工,不由微微一笑,过去亲了唐劲一下。
于是唐劲酒窝一冒,心情彻底好回来了!
……
他们忙到十一点二十,所有馅料择洗、切剁完毕,去吃饭。
大院儿里的食堂,瞧着窗口与窗口都一样,桌子和桌子也没什么不同,其实没准儿大有讲究——窗口上是没挂牌子,但头儿们一个,校官尉官们一个,士官们一个,义务兵另一个。桌子上是没放名匾,可