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难道……允璎心中灵光一闪,一个猜测涌入心底,酒加了水继续发酵就会变成了醋,难道她昨天无意的举动让陶缸里残留的东西发酵成醋了?
允璎顾不得别的,手指沾了少许,尝了尝,果然是酸的,不过,这味道比起醋还是有些淡,水的味道还重一些,隐约还有酒味儿。
但,绕是如此,允璎还是挺高兴,她似乎又看到一条路,虽然比不起果酒,可蚊子肉也是肉呀。
一高兴,她迫不及待的提起了板车把手,拉着快步回小院。
戚叔看到她回来,立即带着人上前搬东西。
“当心些,里面的东西莫要倒了。”允璎忙提醒道,就怕他们不知情,把她的试验品给倒了。
“回来了?”乌承桥在院子里站着练走路,听到动静转身。
“回来了。”允璎笑着应了一句,跟着戚叔等人进了堂屋,她急着去试想到的那个可能。
乌承桥皱眉,自打来到这儿以后,她对生意的急切和关注远远胜过了在他身边的时候,这个认知让他有些小小的郁闷,想了想,他缓缓挪回轮椅边上坐了回去,然后推着轮椅往厨房推去。
允璎自然不知道乌承桥此时的想法,她正在把陶缸里的水往那空酒坛子里倒。
柳柔儿和几个妇人在准备食材,频频侧目,几个搬东西的人已经被戚叔支了出去。
“在做什么?”乌承桥坐着轮椅进来,就看到允璎抱个空坛子晃呀晃的,不由奇怪的问。
“相公,你知道醋是怎么来的吗?”允璎这会儿在记忆里拼命搜寻,倒是找出些许自酿醋的方法,可是,她没试过,也没见家里人做过,所知道的并不多,醋是酒的再发酵,这个毫无疑问,问题是,多少酒掺多少水呢?这点却是无从得知,不过,她问乌承桥这个并不是为了求取答案,而是纯粹的高兴,又发现一条财路子的喜悦。
“醋?”乌承桥不解的看着她,“什么醋?”
“就是做菜用的醋呀,吃的醋。”允璎抱着坛子冲他晃了晃,笑道,“我想,我知道醋要怎么做了。”
“你从哪里学的?”乌承桥看着她,那怪异的感觉再次袭上心头,他敢确定,在今天之前,她对这些丝毫不懂,可为什么,只是出去一趟就又蹦出一个主意呢?而且,她一个船家女,打出生起就飘在水上,邵父邵母也不是那种特别有主意的人,她从哪里得知的这些?
“我猜的。”允璎抱着酒坛走到他面前,把坛子凑到他鼻端,“闻闻,什么味儿?”
“酸的。”乌承桥带着几分狐疑,闻了闻,说道,“这样你就知道了?”
“当然不是这样就知道啦。”允璎摇头,想了想,解释道,“你也知道我爹娘以前给人送货、摆渡的嘛,我曾听一位客人说过,酒变酸就是醋,之前我还没往这方面想,就在刚才,我闻着这味儿才想起来的,你看,那陶缸是用来放酒的,昨天因为天太晚,我也没来得及清洗,就往里面倒了一勺水,今天就有酸味儿了,你说,我们是不是可以试试做些果醋?拿出去卖一定有人要的。”
原来如此。乌承桥看了看允璎,见她说得有头有尾,倒是信了七八分,邵父邵母长年行走水上,或许,她所会的就是这样听来的。
“你想试,那就试试吧。”乌承桥想到这儿,心头略宽,笑着点头。
“那就试喽。”允璎得了支持,高兴的站了起来,对戚叔说道,“戚叔,一会儿让阿明兄弟帮忙,把那个蒸桶边刨些下去,刚好安那个竹筒就可以,想办法把那个固定好,不能漏气哦,我们今晚就开始做。”
“好。”戚叔点头,拿着东西找阿明去了。
正文 155一大笔银子进账
“相公。”允璎拿着盒子过去,笑盈盈的,就如平常样,“这盒子看着单调了些,你能在上面刻上花样吗?最好,刻上我们货行的招牌。”
“我看看。”乌承桥自然的接过,目光在她脸上停留片刻,就拿起了盒子端详了起来,“你想改在哪刻?”
“就是这上面呗,不管哪儿,好看就行。”允璎指着盒子外面,“有我们货行的招牌,有酒的种品就好了。”
她的要求真的不高,可她忽略一件事,这个时代可没有机器批量生产,这么多的盒子,让乌承桥一个一个刻……
“好。”乌承桥一口应下。
“小娘子准备用这盒子装?”戚叔看了看他们两个,笑着问道。
“是呢,婶子们的棉垫子做的怎么样了?”允璎点头,边打听棉垫子的事儿。
“做了不少了,要拿过来不?”戚叔站了起来,出去拿东西去了,把堂屋让给了他们小夫妻两。
“璎儿。”乌承桥伸手握住她的手,款款柔情,“昨天……”
“过去的事儿就不提了,我明白的。”允璎微笑着摇了摇头,打断他后面的话,“只是我希望,以后你心里有什么事儿,或是有什么问题,能说出来,别瞒着我。”
“好。”乌承桥面郑重点头,“再不会有这样的事了。”
允璎甜甜一笑,抽回手,拿起一瓶酒,马上又放下,他们装的时候没注意,瓶身外面沾了不少,手拿着粘粘的。
没一会儿,戚叔端着东西回来了,允璎又去打一盆水,一瓶瓶的洗过。擦干,拿了一块棉垫子垫在箱子里,然后放上酒瓶子,允璎又跑了一趟库房。取了杯子回来配上。
“怎么样?”允璎满意的看着盒子,两眼冒光问着乌承桥和戚叔的意见。
“不错,真不错。”戚叔连连点头。
“我估计柳妈妈今天就会过来,我们给她准备三十瓶小的,也不用这样子装了,这些,留着开业的时候撑撑场面用。”允璎笑得开心,总算有了结果,趁着这几天,柯至云还在这儿。也是时候开业了。
正说着,柯至云笑眯眯的大步进来:“告诉你们一个好消息,半个月后是乔夫人生辰,乔二公子要订我们的果酒招待客人,五十两一瓶哦。”
“小瓶?”允璎惊讶的问。
“没错。”柯至云点头。随手朝允璎扔过来一个小布包,“契签下来了,乔二公子和关公子各出一千两银子,占我们货行一成的份子。”
柯至云笑得如同偷腥成功的猫儿,有些小小的得意。
允璎打开布包,果然,里面放着一叠银票。还有两张契约,上面写得清清楚楚,乔承轩和关麒各出一千两银子,加入五湖四海货行,并且,不参与平日经营。不干拢货行的任何事宜。
“太好了。”允璎冲柯至云竖了竖大拇指。
“还有这些。”柯至云再一次从怀里掏出一把银票,“这些是乔二买酒的银子,五十两一壶,他丫的还真舍得,不过。在我看来,他就是装的,比起当年的乔大公子,乔二的功夫还差着呢。”
“你这么喜欢乔大公子?”允璎用古怪的眼神看着柯至云,问道,“我问你哈,听说乔大公子如何落难了,将来有一天,你要是偶尔遇到了他,你会不会帮他?”
“那还用说?肯定帮,必须帮。”柯至云想也不想的问。
“假如你帮了他,自己也会惹祸上身呢?”允璎继续问道,“你还会帮?”
“当然帮。”柯至云点头,说道,“他一定是被冤枉的,想想看,他身为乔家家主的接掌人,他何必做那样的事弄银子?等接管了乔家,乔家的一切不都是他的了吗?要是我,也不会傻到做那些事,就是做,也不会傻到自己现露形迹,所以,乔大公子是冤枉的。”
“你倒是挺信他,可你知不知道,听说连他的朋友都帮他呢,你说,他要真冤枉,怎么会弄到这等到地步呢?”允璎看了看乌承桥,试探着问。
“酒肉朋友也算是好友?”柯至云不屑的应道。
“小嫂子,那天来过的两位客人又来了。”这时,在外面照应的少年跑了进来,向允璎回禀道。
“我去会会她们。”柯至云听到这话,立即转身出去。
“戚叔,把这些收了吧,之前的那些,挑三十两出来。”允璎吩咐道,向乌承桥招呼了一声,“相公,我出去看看。”
乌承桥点头,收了几个盒子,也回屋去了。
允璎到前面,便听到柯至云和柳妈妈、红芙调笑。
“许久不见,柳妈妈是越来越有滋味了。”柯至云笑道,只是,他的话总是让允璎纳闷,之前说她有心计,这会儿说柳妈妈有滋味,这都是什么形容词。
“柯公子,真没想到,这儿的东家竟是公子你呀。”柳妈妈咯咯笑道,似乎很高兴。
“我哪里是什么东家,只不过是和几位朋友一起,寻一个混生计的门