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悠闲大唐-第章

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    没了程处默他们这些活靶子,带着云烨洗漱完毕之后的李安然,又开始折腾起了那两名随军的妇人。
    别想歪了,这里了折腾不是说拿她们当练拳的靶子,更不是什么羞耻的事情,而是忙活起了早饭。
    在李安然的指派下,云烨带着两名妇人,对了,还有旺财,一起去了林子里看看有没有什么合适的野菜和调料。
    这段时间总是吃羊肉,虽说这野羊肉是地道的绿色食品,再加上李安然的烹饪手段,好吃得能让人差点连舌头都嚼吃喽。
    但甭管是为了均衡营养还是换换口味、去去油腻,弄些野菜回来改善一下伙食都是很不错的选择。
    把这些小事交给云烨后,李安然则拿出自己的复合弓和一袋箭,准备给早餐整些硬菜。
    也不知道是不是想找回场子,还是不放心某人的去向,李安然这边刚准备好弓箭,那边就看到全幅武装的程处默牵着两匹马走了过来。
    “郎君这是要去狩猎?”走到近前的程处默,话是冲着某人说得,可那双眼睛就仿佛糊了水泥似的沾在了那把复合弓上。
    没办法,虽说这复合弓的造形与普通弓有着很大的差异,但对于还都在使用木弓的古人来说,这种采用全钢制造的好弓绝对算得上是神兵利器。
    别看之前那一箭只是擦伤了马匹,可程处默却知道那是人家手下留情。
    不说别得。单单就是那只深深钉入到地面的利箭,就足以说明问题。
    一想到那带着三条深槽的精钢箭头穿过自己身体会是什么样的结果,程处默对这只造型古怪的弓就越发地眼热起来。
    “是啊,程校尉也想一起?”看着对方右手牵着的马匹上已经挂刀的弓和箭袋,李安然笑道。
    “这不是想与郎君讨教一下箭法吗,不知……”好不容易将视线给移开的程处默,笑着说道。
    很清楚这什么讨教箭法绝对不是对方主要目的的李安然,也懒得去揭穿。
    毕竟自己两人来历不明,回头又要进入兰州大营这种关键地方,小心谨慎一些也很应该。当下笑道:
    “无妨。我正头痛一个人能拿得东西有限,有程校尉一起自然是最好不过。”
    等两人翻身上马离开营地之后,又见俩骑兵跟了上去。
    看到这一幕的云烨,却只是笑笑。然后就继续采摘起了肥美的野葱。
    未开化的土地是一块巨大的宝藏。野葱长得肥嫩。一揪一大把,甭管是做调味料还是做菜,这可都是美味。
    也不知道是不是运气好。在采摘了不少的野葱后云烨居然还遇上了一颗花椒树。
    虽说这玩意儿还是绿得,根本没成熟,但用来做调料却是没问题。
    而且花椒树的嫩叶也是一种不错的蔬菜,不只是好吃,而且还有着止痛和杀虫的功效。
    因为年纪还小,不知道这玩意儿并不在自己食谱范围内的旺财,眼瞅着自家的主人摘得那么嗨皮,忍不住来了一口。
    结果口水很快就哗哗地流了下来,而且看样子短时间之内是甭想止住了。
    连忙给自己的爱马灌了两口水漱嘴后,云烨一来气,直接给这颗花椒树来了个断根。
    在和那两名妇人一起,接连采了两大筐的野菜后,三人这才回到营地。
    这边刚把野菜洗好,云烨就开始教两个妇人烫面,准备做点软乎的死面饼。
    原本云烨是想着做半发面饼,可惜眼下别说酵母了,连块老面都没有,只能做死面饼凑合。
    不过,就算是死面饼,那也绝对比张诚他们原本吃的那种“面砖”强得太多了。
    烫好的面直接揉均匀,然后用干净的湿纱布盖好放在一旁醒上段时间。
    等面团变得松软了,再分成大小差不多的面剂子擀成不薄不厚的饼胚。
    之前不是采摘了不少肥美的野葱吗,弄点之前吃烤羊时有意留下的羊油,和着野葱葱花一起放锅上半煎半炕,啧啧啧,那味道想想都让人流口水。
    这边才把面团揉好,正盖上干净的湿纱布,那边就看到李安然他们回来了。
    在看到李安然和程处默马背上的肥大野羊时,虽说也知道这种羊味道不错,但老吃老吃,云烨也觉得有些腻。
    可还没等他想着,早上和中午是不是换个花样,就见神情有些挫败的程处默连马都没下,直接叫上了一个手上,赶上了一辆车子然后就朝着来时的方向狂奔了过去。
    “师兄,他们这是怎么了?”等自家师兄把羊交给留下的军汉们去收拾后,走上前的云烨指着不远处的烟尘问道。
    “没什么,是师兄打了个大家伙,我们四人没法子弄回来,所以才回来找车去拖。”将复合弓和箭囊放后好,李安然笑着解答道。
    “什么大家伙?有多大?居然四个人都带不回来?”满脸好奇的云烨问道。
    “一头野牛,大概有一千多斤吧。”耸耸肩的李安然,一脸风清云淡地说道。
    “野牛?那可太好了,我正想着总吃羊肉也不是个事儿,这下可以改善伙食了。”
    拍手说完之后,云烨又有些纳闷地问道:“怎么会遇上野牛?难不成是野牛群?”
    “要是野牛群我可不敢乱来,这玩意儿可比野马群还在危险,万一被牛群给冲撞了,不死也得重伤。”
    “是头不知道什么原因落单的野牛,吃不完正好可以做成牛肉干。”顺手抽出布卷的李安然,笑道。
    “那你们打的羊还吃吗?”想到麻辣牛肉干,云烨就觉得自己又有些控制不住口水的趋势。
    看着自己这便宜师弟的表情,越发觉得穿越之后对方的心理年龄已经直线下降到快和身体一个阶段的李安然,笑道:
    “当然吃啊,那牛只是为兄我的战利品唉,好东西不能独享但也不能全拿去分享喽。”
    “别忘了,这牛在古代可是不能随便杀地,难得眼下没这个麻烦,那还不多储备一点。”
    “最起码得把菲力、西冷还有肉眼这三个部位给收起来,回头我做牛排给你吃。”
    听到菲力、西冷还有肉眼这三个名词,云烨的眼睛顿时就亮了起来。
    开玩笑,正宗的牛排就是在没穿越前也不是随便就能吃到。一来是舍不得花那个钱,二来想吃到正宗的可不容易。
    在之前的相互了解中,云烨可是很清楚自己这位便宜师兄有着一手好的厨艺,其中就包括了西餐,而牛排就是其中最为拿手地。
    想着牛排的美味,灵机一动之下,猛然间转过头,看着已经在那里给打来的两头野山羊扒皮的地方,云烨连忙说道:
    “师兄,不光是牛排,还有小羊排啊。赶紧的,别让他们糟蹋了。”
    “嘿嘿……放心吧,没看为兄拿这个吗。”晃了晃手中的布卷,李安然笑道。
    视线下意识落在布卷上的云烨,这才想起这玩意儿里可是放着一套高档的厨具,脸上顿时乐得见牙不见眼得。
    顺手又揉了揉对方脑袋的李安然也没再说话,直接朝着杀羊的地方走去。
    对于李安然想要接过杀羊工作的要求,张诚刚开始还不同意。
    在他看来,这两位少爷那可是富贵人,哪儿能做这种腌臜活计。
    可当李安然笑而不语地将布卷打开后,看着那错落有致地排烈在布卷上,阳光下寒光闪闪的各种刀具和看不出作途的器物,张诚直接就傻眼。
    仅仅是十分钟都不到的时间,两头野羊就已经被扒皮、去内脏,同时按照不同的部分给切成了大小几乎均匀的肉块。
    当然了,最为精华的羊排部分,已经被李安然给独留了下来。(未完待续。。)

第714章 传艺
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    考虑到古人的烹饪水平实在是有限,留下小羊排的李安然也没把剩下的羊肉交给张诚他们去料理,而是扔给了云烨。
    眼瞅着自己这师兄去处理小羊排了,对自己的的烹饪手艺还是有些自得地云烨也没推让。
    略做沉吟之后,就决定采用自己从维族老汉那里学来的手把肉来做,这种做法羊肉不用洗,直接带着血水一起扔进锅里煮。
    水一开,整锅带有血沫子的水都倒掉,然后再重新加水煮。
    眼下这种情况也没办法把调味料弄全,一把野葱、一把花椒就算搞定。
    等快出锅时再加一把盐,绝对是人间美味。
    可没成想,云烨这边刚要动手,就被那两名妇人给拉到了旁边。
    原来这两位看云烨的岁数不大,出于关爱可舍不得让这富家公子做这粗鄙的活计。
    知道自己现如今属于“国宝”级存
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