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来，现在还欠缺的就是一个炉盖和烤架。
只是这刚砌好的烤炉还无法使用。只能用夏日的阳光和控制好温度的炭火慢慢的烘干，不然，很容易前功尽弃。好在李安然本来也没打算现在就用上，在看过了烤炉并称赞了赵家兄弟俩的手艺之后，开始进一步处理起肉来。
刚刚谈话的时间里，那些被分切好的野猪肉都和花椒叶一起泡过了水，腥骚味比之刚开始已经是去掉了不少。考虑到大唐这个时代还没有炒菜，为了不影响到自己随后的口福，李安然犹豫了一会儿后最终还是觉得亲自动手。
反正脱去了身上的道袍后，眼下的自己跟一个普通老百姓也没什么区别。就算会引人注意，到时候也可以解释。原本李安然也做好了赵二家的调味料不够齐全，只能勉强做个简化版的红烧肉，可在看到一物之后却有些傻眼。
“赵二，这是糖？”指着那黑褐色的一团，李安然问道。
“真人，这是糖啊。”一时没反应过来的赵二，回答道。
拿起那已经结成一块硬绑绑的“糖”，李安然伸手搓了一点下来放进嘴里，接着就被那苦涩的甜味给弄得皱起了眉头。
“真人，这糖是差了些，可好糖太贵，普通人家吃不起啊。”一旁的赵二婆娘突然开口说道。
“哦？那这糖是？”习惯了后世各种糖的李安然问道。
“真人，俺家的这种是杂糖，最便宜那种。”不用自家婆娘开口，赵二连忙解释道。
“杂糖？原来如此。”
李安然听到这名字就知道这糖里多半是杂质太多，这味道能好就奇怪了，可这糖用来做红烧肉也太差了些。
“那好糖贵吗？”灵光一闪下之的李安然接着又问道。
“贵，很贵。”赵二很肯定地说道。
“哈哈……贵就好，贵就好啊！”
第一时间抓住那灵感的李安然，当即哈哈一笑。却搞得赵家兄弟四口子，很是有些莫名其妙，但不敢多问。
第15章 过滤器
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……
接二连三的事情，让这顿饭食迟了很久才端上桌。可不管是那帮小家伙们，还是赵家兄弟四口子却没有一个人在意。特别是赵二他们，脸上的喜色怎么也掩不住。
时间倒退到半个时辰之前，也就是正准备下厨作菜的李安然发现赵家的糖没办法用之后，脑中突然灵光一闪。
其实自从知道自己真的穿越到了大唐之后，李安然都在为如何赚取第一桶金，拥有在大唐安身立命的本钱伤脑筋。以那些跟李安然一起穿越过来的现代物品，想赚钱其实并非一件难事，但如何能让这钱赚得安全、省心却不容易。
借着炼气士的身份和手机等现代物品去装神弄鬼自然很容易，但这么做得话，却更容易引起这个时代道门的注意。李安然可不会傻到以为，自己能跟那些“老狐狸”比心计。一不小心，很容易就被对方连皮带骨都给“吞”了。
至于拿剑或者打火机去典当的办法，到不是不可以。但在蓝田县这样的地方很容易卖不上价，要卖只能去长安。可去长安的话，手上的东西到确实是能卖上价。但所冒的风险却会更大，抛开那些豪门大阀不说，要知道在古代也是有“黑涩会”地。
李安然很清楚自己现如今，除了杜撰出来的身份之外，也就那因为神秘符纹而强力起来的身手还有些自保能力。真要是因为身上的这些“宝物”惹出来麻烦，不说那些豪门大阀捏死自己不会比捏死一只蚂蚁更费劲。
就是和这个时代的游侠儿还有那些下九流的帮派碰上了，哪怕不至于弄得死于非命，下场也不会好到哪里。最好的情况，也就是自己遁入山林避祸，然后换一个地方重新开始。要是遇上一些“给力”的家伙，一样会很惨。
至于仗着后世的学问与知识，可劲忽悠古人的办法。也不是一定没用，但李安然却不想把自己的性命安危，寄托在那些穿越小说上。
其实李安然也知道，就算自己再小心，除非完全不流露出任何与后世知识有关的内容，否则迟早都会引起注意。可只要有足够的时间，李安然有信心能够站住脚跟。到时候就算惹来麻烦，面对的风险也不至于像现在这么大。
也正是因为这样的考虑，李安然才并没有多过地表现自己的“神异”之处，也没有把身上的物品拿出去典当。甚至连之前拿出zippo打火机抵押给孙长庚的做法，一方面是出于无奈，另一方面也是为了试探一下对方的秉性。
否则那张拿出来要和对方合作生产，价值不低的的仁丹药方，也不会连个合作协议也没有写就直接交给了对方。
原本李安然还在头痛，不管是仁丹还是后面准备从事的肉制品深加工行业，虽然都能赚钱但见效却会比较慢。
在看到赵二家的那块杂糖之后，才想起眼下这个时代还没有后世的那种白糖，而糖这玩意儿在古代可是高价货。在穿越之前，李安然所居住的村子，就离县里最大的甘蔗种植区不远，平日里用的糖也都是从制糖作坊里直接买。
别看这些糖都是从村民的小作坊里产出，但用得都是传统熬糖的工艺，甭管是红糖、白糖、砂糖还是冰糖，质量可比那些采用工业技术加工出来的同类糖要好得多。
打小就馋嘴的李安然，可没少去相熟的村民家里蹭糖。一来二去，对这传统熬糖的方法也有了深入的了解。只不过这种熬糖的方法很麻烦，少量做得话根本不划算，大量做又得专门的人手和设备，再加上竞争本来就激烈。
就算这熬糖的法子在当地也算不上什么秘方，十里八乡之中也没人会傻到往里参合，想吃都是直接买现成的。虽说从甘蔗到熬成白糖的过程确实很麻烦，但对于眼下李安然来说却压根不必这么累，只需要深加工就行了。
这不，在确认了自己灵光一闪的想法后。李安然就让赵家兄弟将之前熏肉用的竹炭敲成小块，用清水洗净烘干。又让赵二婆娘弄了两块缝补用的粗布，配合着同样洗净的粗沙、细沙和一节竹筒，做成了一个简陋版的过滤器。
之前那块杂糖也被细细研磨成粉，放进烧好的开水里融化得到饱和溶液，然后通过竹筒版的过滤器滤掉杂质。在过滤了几次之后，再用小火慢慢的焙干。最终得到了份量远比之前杂糖要少上不少，但色泽却晶莹雪白的好糖。
要说这种糖离后世的白糖其实还有一些差距，但对于还没有从国外引境白糖技术的大唐来说，却已经足够了。其实真正想把红糖加工成白糖，只需要用活性炭就可以。可惜，李安然手上可没有活性炭，就是会做也来不及。
而且赵二家的杂糖里面的杂质比较多，不光是要过滤到溶液里的天然色素，同样也需要把那些杂质都给过滤掉。看着那色泽还算比较白的糖，李安然心中多少有些不满意。可落在赵二他们的眼里，却已经不能用狂喜来形容了。
特别是操持着整个家的赵二婆娘和赵大婆娘，更是清楚这杂糖和好糖之间的价格区别，不用李安然去说明就懂了。
对于批量采购低价杂糖回来加工成上品雪糖卖出去的生意，赵家兄弟四口子自然不会反对，但却并没有贪心。李安然原本是想以技术入投，占这门生意的五成，留下另外的五成给赵家兄弟，可没成想，这两家人却怎么也不同意。
不是嫌五成的份额太小，而是觉得太多。
在一番你推我让之后，最终还是李安然端起了纯阳真人的身份，才定下了三七开的分配比例，就这，赵家四口子也已经是激动不已了。
除了李安然定名的雪糖之外，如何能将猪肉烧得好吃，如何利用酱料、香料和几种调味品对切好的猪肉进行腌制。以及通过熏、蒸、晒、烤等手段，对肉制品进行深加工的方法，李安然也没有保留，言传身教了一遍。
至于这些方法需要保密的问题，根本用不着李安然去吩咐，赵家兄弟四口子就已然立誓决不向其他人透露半句。特别是上有父母下有兄弟姐妹的赵大婆娘和赵二婆娘，更是被各自的男人千叮咛万嘱咐，连娘家人也不能透露。
对于这一点，两个婆娘的态度到是不约而同地表示赞同。到不是不想让娘家人沾光，只是这光不是这么个沾法。俗话说，嫁出去的女儿泼出去的水。真要想对各自娘家好得话，日后赚了大钱，完全可以从别的地方给些好处。
而这样