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不顾表里时日，便欲速愈者乎？夫桃叶发汗妙法也，犹有此戒，可不慎与？”
（《桃叶·发明》校点本第三册，第1748 页）这说明治病的目的在恢复生理
机能的稳定平衡，达到这一目的，需要一个循序渐进的过程。如果不顾机能
恢复的阶段性，急躁从事，结果将欲速不达，适得其反。急躁求速，实是对
生理机能造成新的破坏。这种破坏一时不易为人所察觉，反以为得计。当这
种新的破坏由微之著，发展到一定时期，就将无可救药，范云的悲剧正是如
此。李时珍对医药学中质与量的辩证关系的这种分析方法，异常深刻。
最后，药物炮制慎火候。
冶炼钢铁，要注意火候：炮制药物，同样要注意火候。火候不到家，钢
铁的质量就不符合要求；煎药不讲“火候”，同样难于保证药剂的质量。这
本来是很容易认识的道理。正因其易于认识，也更易于忽略。李时珍对药物
炮制的火候问题，再三致意。
药物的浸泡要讲时日。焙炙要讲次数。有些药物的炮制过程须用酒、小
便、米泔水、清水等浸泡，浸泡的日数因季节而异。《本草纲目》所载治风
湿的“苍术散”的炮制方法是：苍术一斤，粟米泔浸过，竹刀刮去皮，半斤
以无灰酒浸，半斤以童子小便浸，春五、夏三、秋七、冬十日。取出，净地
上掘一坑，炭火锻赤，去炭，将浸药酒，小便倾入坑内，却放术在中，以瓦
器盖定，泥封一宿，取出为末。每服一饯，空心温酒或盐汤下。”（《术·附
方》校点本第二册，第740 页）这里用童子小便浸泡、四季浸泡的日数不同，
泥封须经一宿，这都是用浸泡和泥封时间的长短决定药物的质量，坭坑火锻
达到“赤”的程度，亦与苍术散的质量有关。《本草纲目》另载有滋阴降火、
开胃进食、强筋骨、去湿热的“坎离丸”，它的炮制过程，火候标准更复杂。
此丸由两味药组成，一是白苍术，二是川檗皮。二者炮制过程不同。”白苍
术刮净一斤，分作四份，一份川椒一两炒，一份破故纸一两炒，一份五味子
一两炒，一份川穹涣匠矗蝗∈跹心４ㄩ奁に慕铮肿魉姆荩唤锼�
炙，一斤人乳汁炙，一斤童尿炙，一斤米泔炙，各12 次，研末，和匀，炼蜜
丸梧子大。每服30 丸，早用酒，午用茶，晚用白汤下。”（校点本第三册，
第741 页）其中包含种种量的规定：有各用几斤的比例区别；分成几份炒炙，
佐药有别；炙的次数不同，成丸大小有定，每次服用粒数也有规定。在这里
量同质的辩证关系，通过炮制过程中诸环节的火候的掌握表现出来。
关于药物熬制要注意文武火候的问题，李时珍多次谈到。《本草纲目》
引用《集简方》的记载，治脾胃虚损的“参术膏”的熬制过程是这样：”白
术一斤，人参四两，切片，以流水15 碗浸一夜：桑柴文、武火煎取浓汁熬膏，
入炼蜜收之。”（校点本第二册，第735 页）许多中草药气味易于挥发，煎
熬过程中掌握文火、武火的人候十分重要。大体先用“武火”，后用“文火”。
“文”、“武”这类同，也是一种模糊语言，反映模糊数学观念，它并未规
定高于多少温度算“武火”，低于多少温度算“文火”，其奥妙在于实践经
验中灵活掌握。参术膏的熬制正是如此。
药物的干燥方式与焙晒时间的长短也是影响药质的因素。对此，《神农
本草经》早已作为重要问题加以论述。当时只提出有“阴干”、“暴干”之
别，乃自然干燥方法。还提出某些药物不宜在烈日下曝晒，这已给后来的炮
制过程注重“火候”作了启示。陶弘景《名医别录》明确指出，有些药物、
制丸散时，“若逢阴雨，微火烘之，既燥，停冷捣之。”又说：”凡煮汤，
欲微火令小沸。”这些著作对煎药的火候问题都未作系统论述。
李时珍总结历代医家经验，对于煎熬汤药的“火候”问题作了详细论述，
其中渗透着重视质量统一的辩证思维方法。
凡煎药并忌钢铁器，直用银器瓦罐，洗净封固， 令小心者看守，须识火候。不可太过、
不及。火用木炭、芦苇为佳若发汗药，必用紧火、热服。攻下药，亦用紧火煎熬，下消黄
再煎，温服。补中药，宜慢火，温服。阴寒急病，亦宜紧火，急煎服之。
——校点本第一册，第56 页
这里强调煎药须分“紧火”、“慢火”、“急煎”、“再煎”，不可“太
过”、“不及”，都是用模糊的语言作量的规定，具体情况具体对待。取火
煎药最好用木炭、芦苇、枯竹，它关系到火候与药物质量的关系。因为这类
燃料火力不猛，易于控制文武火候。李时珍说：“凡服汤药，虽品物专精，
修治如法，而煎药者卤莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。观夫茶
味之美恶，饭味之甘餲，皆系于水火烹饪之得失，即可推矣。是以煎药须用
老成人，以深罐密封，新水活火，先武后文。如法服之，未有不效者。火用
陈芦、枯竹，取其不强，不损药力也。”（校点本第一册，第419 页）由烹
饪之得失，决定茶饭之美恶，类此而知“先武后文”煎制得法，药方有效：
“火候失度，则药亦无功。”足见火候同药效之间存在量同质的相互关系。
用陈芦、枯竹取火，之所以不损药力，正是利用其武火、文火易于控制调节。
取火物的质量，影响火力和药物的质量，如此论述，饱含朴素辩证法的质量
观。
李时珍在论述处方配药、因人施药、焙制方药问题时，处处考虑到量和
质的辩证关系，坚持质与量辩证统一的分析方法，对传统哲学中质量相互转
化的朴素辩证法思想，作了生动地运用与发挥。
五、执常御变的常变统一思想
“常”和”变”是李时珍经常运用的哲学范畴。中国哲学史上，“常”，
反映事物的常规性，即事物发展的一般规律；“变”，反映事物的变动性，
即事物发展的特殊表现。李时珍不管论病、论药，经常考虑一般的、普通的
原则，在特殊条件下如何具体运用。坚持辩证的思维方法，反对不知权变的
形而上学。
李时珍告诫人们，随着社会的进化，人们的生活环境，医药卫生条件多
有不同，医学理论在实践中不断发展；药物也古今多异，绝不可以一般原理
原则，硬套千变万化的病变，用一种药方普治百病；患者或生豪富之家，或
生贫贱之家，虽同病亦须异治；人们的脏腑总有偏胜，就病施药不可一概而
论。医家的医术高明与否，全看能否执“常”以应“变”。
就药物而言，五味四气是固定不变的，但不同药物相反相成，千变万化，
未可执一；同一药物，有人用之如神，有人用之无效。常中有变，变中有常，
药理奥妙，运于一心。患者虚实有别，用药亦当有异。药物归经各遵其常，
但可随配伍不同而改变其归经，此又常中有变。医家若不精通“常”与“变”
的辩证关系，犹如盲人骑瞎马。李时珍论医、论药，常能医药结合，知其常
而窥其变，从偶然中发现必然，掌握必然以驾驭偶然，真所谓常谈中见妙理，
死法中知活法。格物以穷理，通权而达变，后之名医国手无不为之折服。
“逆者正治，从者反治”，一逆一从，或正或反，这就有常有变。正治，
逆病证用药，是常；反治，从病症用药，是变。所以李时珍说：“虽然岁有
四时，病有四时，或春得秋病，或夏得冬病，神而明之，机而行之，变通权
宜，又不可泥一也。”（《四时用药例》校点本第一册，第74 页）主张坚持
辩证的常变观，克服“泥一”的形而上学思想方法。
同一病证的患者，年龄有少、壮、老之别，血气有盛、衰之分，对证投
药当区别对待。李时珍引用张仲景的思想予以阐述道：
凡人少、长、老，其血气有盛、壮、衰三等。故歧伯曰：少火之气壮，壮火之气衰，盖少
火生气，壮火散气，况衰火乎？故治法亦当分三等。其少日服饵之药， 于壮，老二时皆须别处，
决不可忽。
——校点本第一册，第52 页
“血气”有盛衰之分，“治法”当少壮有别，这是一般原则，通权达变，全
在医家临证具体运用。李时珍结合自己的丰富经验，对以上原理，体会良深。
关于常山蜀漆的应用，即是一例。
常山、蜀漆，有劫痰、截疟之功，为治疟要药。李时珍认为，尽管是常
用要药，使用时也不可掉以轻心。因为同样是疟