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食为天gl-第章

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  “哦?你倒是特别,别人都为了能进宫能受宠,甚至挤破了脑袋,想尽了办法,可是你却往外推啊!难道你就不想一下你的前途?”皇太后别有深意的望了我一眼,我暗暗叹气一声,同情的望着她一眼,她言语后的凄凉,我如何听不出来。抬头看着她“身为百姓,能为太后娘娘,为皇家效劳那是无上的荣耀,身为一个厨艺世家的传人,能够进宫成为御厨,也是可以光宗耀祖的事。太后娘娘您在这深宫之中,这宫中的凄苦于为难之处,想必你比任何人都了解,清秋不爱权力争斗,只想给自己心爱的人做出好吃的食物。只想陪着自己所爱之人平淡的度过一生。为人子,能尽自己所能的照顾好娘亲,我也就知足了。一旦深入官场,涉入宫中,侯门深似海,宫中更难为。势必于那些争斗勾心纠缠一起。至于太后娘娘所说的前途,清秋看来不外呼钱途两个字而已。那些文臣武将,努力的往上爬,不外乎为了显赫的官职,耀人的功绩。虽然名义上说是为了国家为了社稷,为了百姓,说到底还是为了自己的生计,为了名声,为了那官职背后所带来的财富。毕竟荣华富贵是每个人都抵抗不了的诱惑。清秋也只是凡人,清秋也爱,不过清秋不贪心,有食为天的收入,清秋足以养家人,尽孝道。倘若清秋身处宫中,难保不会被名利所诱惑,所以我不想入宫。但是太后娘娘还有万岁要是用的着我的地方,我自当尽力而为。”我拱手说着,心里斟酌着,不知道这番话可会惹恼皇太后,刚刚有些太过激动,有些失了礼数。连草民都省略了也就算了,连我都称出来了。虽然我说的都是事实,可毕竟也驳了皇太后的面子,怎么说也算是抗旨吧。听完我的话,皇太后还有大哥都变得沉默起来。沉静的时间太久,我额头渐渐也渗出汗水来,也不敢抬头看两个人的脸色。不知道过了多久之后,我额上的汗水低落在红色的锦缎上,我才听到皇太后有些叹息飘渺的声音传来,“你年纪轻轻,却看的如此透彻,你所说的钱途细想起来也确实很有几分道理,你既然不想入宫,本宫也就成全你。”听到大哥舒一口气的声音,我小心的抹掉额头上的汗水。“谢太后娘娘!”我忙跪下谢恩,皇太后换回原先温和而高贵的表情。低声吩咐守着的宫女太监先行退出去,对我一摆手,示意我起来“你先起来吧,本宫还有问题要问你跟皇儿!”我起身望着退出去的宫女太监,有些疑惑的望了望大哥,交换了下眼色。大哥也正疑惑的望着我,看样子,大哥也不知道这个皇太后要问什么。我皱着眉站着,听着大哥沉声回答“不知道母后要问的是什么?”“呵呵,皇儿,没有外人在,你们也不必太过拘谨了。”我看着大哥应是,什么叫没有外人在?难道这皇太后直接无视我存在了?打飞掉自己头脑中胡乱的想法。听着皇太后继续说着“适才本宫刚刚听到皇儿叫你清秋,皇儿又是亲自领着你进来的。本宫就猜测你绝对不是个普通的厨子,而且你跟皇儿早就相识,来,告诉本宫,你于皇儿如何相识的。”没想到接下来的话竟然是问我的,我一时有些呆楞,见皇太后似乎没有动怒的样子,才缓缓说着之前在食为天于大哥相识相交之事,自然略过了我是女儿之身这事。此事可大可小,万一这个皇太后一个心血来潮把我许给了大哥,我岂不是惨不忍睹了。(作者:汗,丢人啊,小寒同学,成语不能乱用啊~自恋也要有个限度啊~【吐血,嘶喊】小寒同学:PIA飞)
  皇太后微笑着听着,听到大哥跟古敬德去楼里刁难的那道菜式的时候,瞥了大哥一眼,大哥立刻很尴尬的低着头,接着又很有兴趣的问我,到底那又是荤菜,又是素菜的菜是什么菜。听到此问,大哥也来了兴致“对啊,清秋,那道菜你究竟是怎么做到的?到现在我还没有明白,你是怎么把蛋黄从鸡蛋中拿出来,又是肉馅塞进鸡蛋中去的?”我微微一笑,解释着。看着他们恍悟的表情,不觉有些好笑。心情也放松了许多,接着说到我跟大哥共饮之后,结拜了兄弟之事,我看到皇太后有些责备的眼神,脸色也稍稍变了。便把当日跟大哥结拜说言又说了一次。皇太后的脸色才好转,接着又谈着一些别的事情,气氛渐渐也就自然起来。我也忘记拘束了,很自然的把自己对于事情的看法讲述着。
  “清秋,昨日本宫吃到的点心是何名字?又是怎么做成的!”突然间皇太后也跟着大哥自然的叫我清秋起来,又问了这个问题。我微笑着说“那是我以前常吃常坐的一种点心,名字叫做蛋糕。是我花了半个月的时间重新做出来的,所以就拿来让大哥尝一尝。其实就是把一定数量的鸡蛋和面粉加上配料放在烤炉之中烤好之后,又加了奶油果酱做出来的!”“烤炉?奶油?果酱?这些又是什么?”大哥问着,我瞄了下皇太后的脸,也是一样的疑惑,汗~我又给忘记了。“呃,烤炉就是我用烧制陶壶的窑改造的一种加热的炉子。奶油是一种食物,用牛奶做成的。果酱就是把那些果子的果肉和果汁做成的东西。用来调和味道,跟增加美感的。”怎么感觉越解释他们越糊涂。“呃,其实就是用平常的食物做成的。”没什么效果的总结了一句。看着大哥和皇太后还有些疑惑的样子,我要深刻检讨一下我的表达能力了。
  我忙乱的切换别的话题,从厨艺开始往政事上面扯,幸好我有着几千年的文化积累的精华做保障。拿它来欺负古人,突然有些不好意思。
  我们正谈论着,门外传来一阵骚乱,宫女的声音在外轻声传来,说是管事的公公求见。“皇上,太后,御膳房差人来询问,几时备宴?奴才一直让他们候着,可这天色不早了,还请皇上,太后娘娘传膳吧,请皇上保重龙体才好!”此时我们才抬头看外面,外面早已天黑,心里也开始担心起来,不知道柔儿怎么样了,怎么过了这么久了。我忙起身打算告退,谁知太后突然开口“原来竟这个时辰了,皇儿今日于本宫一起用膳吧,清秋也一起吧,来尝尝这宫里御厨的手艺。”一句话打断了我欲出口的告退之语,诚言,我对宫里的御膳房的厨艺还是很好奇的,虽说我老爹称为天下第一的厨子,可是每个人的厨艺所精通的都不相同,我也想看看这御膳房里的御厨的厨艺所精的到底是如何,毕竟学无止境。想到这里我也就咽下了要拒绝的话,只是谢了恩,便跟着皇太后还有大哥起身离去。
  我们三个到殿里还没坐定,大哥一声传膳,跟前的御前小太监便照样的向守在养心殿上的殿上太监说一声“传膳”!殿上太监又把这话传给鹄立在殿门外的太监。他再传给候着的御膳房太监……这样一直传进御膳房里。不等回声消失,一个犹如过嫁妆的行列已经出了御膳房。由几十名穿戴齐整的太监们组成的队伍,抬着大小七张膳桌,捧着几十个绘有金龙的朱漆盒,浩浩荡荡地直奔殿里而来。进到殿里,由套上白袖的小太监接过,在桌上摆好。菜肴分了两桌摆,此外有各种点心、米膳、粥品三桌、咸菜一小桌。食具全都是绘着龙纹和写着“万寿无疆”字样的明黄色的瓷器,冬天则是银器,下托用盛有热水的瓷罐。每个菜碟或菜碗都有一个银牌,这是为了戒备下毒而设的。并且为同样的原因,菜送来之前都要经过一个太监尝守,这个就是传说中的“尝膳”。我望着这些被尝过的东西摆好之后,大哥入座之前,一个小太监叫了一声“打碗盖”!其余四个小太监便动手把每个菜上的银盖取下,放到一个大盒子里拿走。于是我们就开始了“用膳”了。宫女太监纷纷立在一旁,我听着他们口里报着一道一道的菜名。口蘑肥鸡、三鲜鸭子、五绺鸡丝、炖肉、炖肚柿、肉片炖白菜、黄焖羊肉、羊肉炖菠菜豆腐、樱桃肉山药。驴肉炖白菜、羊肉片川小萝卜、鸭条溜海参、鸭丁溜葛仙米、烧茨菇、肉片焖玉兰片、羊肉丝焖跑、炸春卷、黄韭菜炒肉、熏肘花小肚、卤煮豆腐、熏干丝烹掐菜、花椒油炒白菜丝、五香干、祭神肉片汤、白煮塞勒、烹白肉。等等……菜肴一道一道的上着,我在一旁看着,真是浪费啊,就我们三个人,这么一大桌子的菜。鼻尖充斥着各种菜肴的香味,眉头稍稍有些皱了,这些菜肴里面肉类食物偏多,而且只是羊肉一道就用了几道菜,说实话,羊肉性热,冬天适宜多吃,现在这种时节,不适宜多吃吧。(注:此段借鉴溥仪的日志)
  等着大哥招呼之后,
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