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“是的,夫人,这是豆芽菜。”
在厨子身边的站着一个圆脸少女笑盈盈的应道,周明庵打眼一看,少女身边站着的正是自个的学生宋天成,想来这位女子就是宋门梅氏了。周明庵听女儿说起这梅氏极为能干,天成又是他极欣赏的学生。不禁心里偏袒了几分,开腔帮声道:“于至简处见至真,寻常的菜肴也许有不同的滋味呢?我先尝尝。”
美味居的王师傅做的热菜是一味冬瓜,一味豆芽,虽说也不丑怪,但“其貌不扬”四字总是担得起的。
周明庵最嗜肉食,尝着素菜总觉得有些寡淡,但这碟子冬瓜做法和别的冬瓜做法不一样,味道浓重,倒还有些意思。
“不错不错!”周明庵力挺弟子,连声赞好。
伊夫人不为所动,稍尝了两口豆芽,说:“这味道……不是用猪油炒,是焯了水用麻油凉拌的。嗯……麻油还用葱姜爆过,这是想做斋菜?只好给庵里的姑子们吃,怎登得大雅之堂!”这味豆芽的做法,伊夫人未曾见过,倒是颇为新奇。但是做惯了精细菜肴的伊夫人还是看不上这种没甚卖相的小菜。
至于那碟冬瓜,小玉介绍说是“回锅冬瓜”。是冬瓜切了厚片焯水备用,香葱切段,大火热炒,再下卤酱、白糖爆至浓香——小玉口齿伶俐,在伊夫人试吃的功夫就把这道菜的来龙去脉说了个一清二楚。
伊夫人不由得再多看这少女两眼。自打她进了宫,已经很少有外头的人和她这样说话了。伊夫人怜才之心稍起,这两道菜嘛……还是用了心思的,总比那些因循的人要好些。
伊夫人表情和缓许多,冲小玉点点头,继续到别摊尝味去了。
小玉望着伊夫人的背影,悄悄松了口气。
她昨天从伊慈心中听说伊夫人要来当评委,便留心问了两句,知道伊夫人也和伊慈心一样猎奇心重,喜欢新奇的菜色。她晓得自己厨子手艺很是一般——要是美味居有好厨子,她还何苦建议蒙白搞这个比赛?要做那些惯有的菜品肯定会输的很难看,还不如另辟蹊径,做些别致点的菜肴引起伊夫人的注意。
现在看来,伊夫人对他们家的菜还算给了两分面子,这也就够了。她回头冲宋潜做了个“胜利”的手势,宋潜迷糊的问:“小玉,你举着两根指头干嘛?”
评委们走了一圈,心里都有了个底儿了。最后获得“状元”的,自然是伊夫人青眼有加的邹铸,另外的“榜眼”、“探花”则有两位名酒楼的大厨获得。
蒙白看比赛灰埃落定,心里有一丝微微的失望。这些人的手艺。。。。。。和自己当年相比,还是差得远啊!他不禁向伊夫人提议说:“夫人,现在家伙都是现成的,要不请您做个小菜,让我们开开眼界?”
伊夫人今儿心情不错,以她的性子,本来是自娇身份不肯轻易献技的。但蒙白的话一出口,周围的人们就都鼓噪起来,纷纷叫好。伊夫人看着盛情难却,微微一笑,回头吩咐伊慈心:“慈心,你就替我献献丑,做两道菜出来吧!”
“是,娘亲!”
伊慈心应了一声,便走到小玉的摊前,冲小玉眨了眨眼睛:“小玉姐姐,借你家的家什用用好不好?”
小玉说:“瞧你说的,这是我们的荣幸呢!”
伊夫人还不知道女儿竟和小玉有交情,看她们有说有笑的样子,不免有些惊奇。
伊慈心换上围袄,就将就着方才王师傅做菜剩下的些许豆芽,只加了一点点油盐,就叮叮当当炒出一碟子香气四溢的清少豆芽来。
小玉被那勾魂的香味吸引,忍不住先尝为快,一入嘴顿觉羞愧。
怎么能把豆芽的味道做得这么丰富?鲜咸爽口,馨香脆美,清新细致,回味悠长,比吃肉菜还有滋味!
众人一个一筷子很快的就将这碟豆芽抢光了。
蒙白反复品尝着这豆芽的味道,冲伊夫人拱了拱手:“伊夫人,令爱已经尽到您的真传了!”
伊夫人淡然笑道:“蒙老板太抬举了,小孩子的游戏之作而已。”
日头偏西,西湖美食节就这样落幕了。小玉暗下决心,要把那位被伊夫人夸过的邹铸师傅抢到美味居来当大厨。要是能请伊慈心来给自家厨子搞搞业务培训,就更理想啦!
宋潜陪小玉一路走着,离开了西湖,往家的方向走去。宋潜看她脸上笑容不断,便伸手掐了一把她的小脸颊:“又在打什么坏主意?”
“痛呀!”小玉捂着脸蛋躲到一边,防止宋潜再伸手掐她。这人最近越来越喜欢动手动脚了,坏人,哼哼!“我当然是在想着怎么搞好咱美味居啦。。。。。。”
宋潜正想说话,突然不远处一辆雕花马车向他们俩直冲过来,车夫还朝他们挥舞着马鞭:“走开!走开!”
宋潜一撇见小玉站的地方时马车正对方向,脸上血色全失。大喊着:“小玉,回来!”
第八十三章:跋扈王爷
小玉还来不及做出反应,宋潜已朝她飞快的扑去!
她被宋潜的力道一撞不由向后倒去,宋潜抱着她一起倒地打了两个滚,而那辆豪华的马车径直从他们方才站的地方冲了过去。
拉车的两匹马被两人一惊,扬起前蹄胡乱踢腾,将马车带得一阵颠簸,马夫大喝几声,不停鞭打着马身,试图让马镇定下来。
宋潜搀着小玉站起来,二人身上都沾满灰尘,惊魂'百!度*贴吧甫定。宋潜不敢想象自己慢了一步的后果,若是小玉被这马车踏中……
马夫好容易让马止了惊,也吓出一身冷汗。后头几匹骏马赶了过来,方一勒马,马上骑士便焦急的翻身下马冲到马车前打开车门,连呼:“主子,您没事吧?”
一个三十多岁穿着华丽的青年扶着走下马车,将前来搀扶他的随从一挥手推到一旁,怒气冲冲的说:“谁?谁敢冲撞车驾!将他抓起来!”
“是!”
随从队里跑出两个人,到宋潜跟前将他双臂一扭:“跟我们走!”
“谁敢抓人!”
小玉尖叫一声:“我们犯了什么王法,你们就这样'百!度*贴吧当街抓人!”她紧紧抱着宋潜的身子不让两人将宋潜带走。小玉身子不高大,此时却不知从何生出一股大力来,心里头只有一个念头——谁也不能把她的天成带走!
“罗嗦什么?那女人要是不肯放手,连她一起带走!”那青年丢下一句话就走到马夫跟前,拿起马鞭狠狠的在马夫身上抽了两鞭:“蠢材!驾车不会,要你何用!”
那马夫被主子用马鞭抽出两道血痕,缩着脑袋不敢出声,显然是被主子训斥惯了的。
四周围了不少行人,看这青年私自抓人,也有些不满。
“人家小夫妻俩还差点被撞了呢,这也太不讲理了……”
“再说马车不也没什么事嘛,至于要抓人吗?”
“这谁呀……”
随从里站出一人,冲人群喝了一声:“通通散开!”
行人虽然对这跋扈主仆极为不满,可是明眼人都看得出'百!度*贴吧他定然身份高贵,哪敢真的上前管闲事?
宋潜本来紧抿嘴唇不愿出声,但一听到那青年说要将小玉也带走,反而着急起来。
“小玉,放开!我就不信青天白日下,他还敢枉顾王法了!”
“王法?”
那青年听见宋潜的话,嗤笑两声走到他面前说:“抓'百!度*贴吧你凭的就是王法!你可知你何罪?”
“我没罪!”宋潜冷然喝道,毫不相让。
宋潜向来与人无争,此时也忍不住怒火中烧,狠狠盯着这青年看。这人相貌不恶,也算是个相貌堂堂的贵公子,但这'百!度*贴吧一脸的骄横之气却让人怎么看不顺眼。
那青年冷笑道:“你冲撞本王车驾,还说没罪?对宗室无理,按律当杖三十!”
宗室?
不但宋潜和小玉愣住了,连周围的百姓也惊叫起来。
这个青年竟是王室成员,怪不得这般有恃无恐!
“小玉,你放开,我随他去就是了。”宋潜一得知对方是宗室子弟,知道这一回是难免受罪了,杖三十还是轻的,说不得给扔到临安府衙里判他个流放,他后半生就只能戍边卫疆了。
“不要,我不放!他要抓就把我们一起抓走好了!”小玉还是死不放手,她听宋潜的意思,知道这青年说的杖三十确有其事,更加不肯放开。杖三十啊!三十大板打下去,宋潜不死也要残废的,她怎么能让他去?
“我说了放手!你怎么这么不懂事!”宋潜扭动着身子要把小玉甩开,另外的随从也来拉扯小玉,小玉抵不过几条大汉的蛮力,生生被人丢到一旁去了。
“天成!天成!”小玉还要追上去,宋潜回头突然说了句:“去找季峰!”
小玉登时醒悟过来,拔腿就跑。
宋潜被五花大绑丢上了马背,小