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被说成小姑娘家家的柳月娘有些无奈,这个身子年纪到底是小了一点,虽然年轻是好,但是有的时候却也是有着诸多的不方便,譬如说现在她说的话就完全的被人给无视了。
“我说你做的饭菜很难吃,这可不是随便说说的。”柳月娘一副很认真的模样,“我是实话实说,真的很难吃。”
被人一而再再而三的指出自己做的饭菜难吃,就算只是一个黄毛小丫头说的话,大厨也觉得心中的怒火蹭蹭蹭的上涨,都快可以燎着屋顶了。
“那你倒是说说看,到底哪里不好吃了?”大厨强忍着怒火问道。
这要是换做是其他的人,说不定他早就已经动手了,当然除了顾虑到是个女人之外,坐在边上的男子那犀利冷冽的眼神也是让他忍住的原因之一。
“哪里不好吃?全都不好吃!”
柳月娘夹起了一筷子的青菜,对着大厨说道,“这盘炒青菜,加的盐太多了一点,掩盖了青菜本身带有的微微的甜味。这份炒肉,熟是熟了,但是炒的时间太久,肉质都已经变老了。还有这个……”
柳月娘噼里啪啦的说了一大通,几乎是把所有的菜肴全部都给批评了一番,而且还是那种毫不留情的批评。
面对柳月娘的批评,大厨的脸一下子就涨得通红了,幸好他肤色本来就比较黑,不然可就要出大丑了。
“基本上就是这些问题了。”柳月娘看都不看大厨那难看的表情,径直说完了自己要说的话,还一脸的嫌弃表情。
“你……”大厨被气得不行,但柳月娘刚才的批评的确让他无话可说。
柳月娘指出来的不好的地方,确实存在,这让他说不出为自己辩解的话来。
“这位客官,这位客官,有话好好说,有话好好说。”一个看上去个儿不高,但是动作异常灵活的小老头忽然跑了过来,一边跑还一边大声的叫着。
柳月娘好奇的看了来人一眼,看上去大约五十余岁的模样,但是精神矍铄,眼底还时不时的闪过一丝精光,一看就是一个精明的人。
“这位客官,有什么话,您看不如一起去内堂再说如何?”这个小老头正是这家食楼的掌柜。
见柳月娘这个小姑娘年纪虽然不大,但是说起来头头是道,一下子就把自家食楼里面的几道招牌菜批评得体无完肤,只好赶紧出来打圆场了。
这要是再让人说下去,自己这食楼也就不用开了。
“既然掌柜这样讲了,那么我们就去内堂再说吧!”柳月娘原本就不是来找茬的,见这个小老头都已经给自己台阶下了,便也没有再为难,顺口就答应了下来。
柳月娘跟着掌柜进了内堂,阎沥自然也是跟了进去,他可不放心让柳月娘一个人。
“这位姑娘,不知道您刚才这么说是何用意?”待四人来到内堂坐定后,掌柜就迫不及待的开口询问了,语气有些不太高兴。
被柳月娘这么一闹,说不定会影响到这食楼的生意,不,不是说不定,而是一定!
“真是抱歉!”柳月娘从善自如的先对掌柜道了一个歉,然后才继续往下说道。“我并不是故意要来搅和这食楼的生意的,只是我想要给几个建议。”
目前以她的精力还不足以自己建一个食楼,所以找一个合作者是个不错的选择,而且从刚才的表现来看,这家食楼的掌柜足够的聪明,相信会是一个不错的合作者。
掌柜听了柳月娘的话之后,眼中闪过一道精光,“不知道姑娘想给什么建议呢?”
“正如我刚才所说的,这里的菜肴并不是那么的好吃,这是需要改进的地方。”柳月娘毫不客气的说道,目光却是看向了一边的大厨。
尽管被柳月娘这样批评了,但是柳月娘批评得有理有据,大厨也找不出反驳的话来,只好低头不语了。
见大厨不做声,柳月娘面上不显,但是心中却是高兴了几分,这个大厨看上去凶神恶煞的,品性却也是不错的,值得自己教导一番。
“那……不知道姑娘有什么改进的方法吗?”掌柜见自己的大厨不吭声,只好接着往下问了。
“光说不练假把式,不如我去厨房做一道菜,那你们自然就会明白了。”柳月娘知道光凭自己的三言两语还不足以让人信服,最好的方法就是展示一下自己的厨艺。
阎沥有些不高兴,只要一想到柳月娘做的菜肴要被其他的人吃到了,他的心里面就直冒酸水。
就连吴双吴全等人吃,他都觉得不高兴,更何况是其他无关紧要的人呢?
只是阎沥心里面也明白,柳月娘这是故意这么做的,自己要是敢打扰了她的计划,只怕接下去的日子都不会好过了。
“姑娘这边请!”虽然不觉得柳月娘可以做出多么好吃的菜肴来,但是大厨还是把柳月娘领到了厨房里面。
厨子一般都是把厨房看成是自己的私人领地的,愿意让柳月娘使用自己的工具,倒也能看出这人的几分品性来了。
柳月娘的心里面对这人更加的满意了,语气也好了几分,“那你好好的看着吧,我是怎么做的。”
第一道菜,柳月娘选择了最最普通的炒青菜,什么配料都没有,单纯的就是炒青菜。
没有多久功夫,一盘青翠欲滴的炒青菜就出锅了,空气中飘荡的食物的香味,勾得在场的人食指大动。
“这一道菜,我只加了一点点适量的盐,给青菜提了一下味道,但是它本身的味道并没有被掩盖。而且这炒青菜时间不宜过久,一旦过久,颜色就会变,那就不好看了。”柳月娘特意讲解了一下。
吃着柳月娘炒的青菜,大厨才知道自己以前做的到底有多么的难吃了,对于柳月娘的教诲听得那是更加的认真了。
“这蔬菜其实除了炒,还有很多的吃法,像是上汤也是一个不错的选择。”柳月娘比较喜欢的就是上汤娃娃菜了,不过没有适合的原材料,也不能演示一番,只好放弃了。
“接下来,就来说说这炒肉。”柳月娘算不得是一个肉食主义者,但是却也爱吃肉,对于肉的吃法也很考究,像是大厨之前的做法,她完全接受无能。
柳月娘一边讲着,一边做了一次示范,好吃的掌柜和大厨差点把自己的舌头都给吃了下去。
“师父,请您收下我吧!”在吃过了柳月娘做的菜肴之后,大厨总算是知道自己以前做的到底有多么的难吃了,刷的一下就跪在了柳月娘的面前。
原本阎沥早就已经对这个人看柳月娘时那亮晶晶的眼神很不满了,整张脸黑得要滴墨了。
现在看到这人居然还要拜柳月娘为师,更是不高兴了,冷气跟不要钱似的死命的放着。
大厨沉浸在美食的喜悦中,完全感受不到阎沥释放出来的冷气。只是可怜了一边的掌柜,觉得自己整个人就好像是掉进了冰窟窿一样,牙齿都在上下打着寒战了。
“要我收下你也不是不行,只是你得答应我一个要求才可以。”收徒并不难,最多就是抽出一点时间来教导一番而已,只是柳月娘不想要暴露了自己的身份。
木秀于林风必摧之,这个道理她还是懂的。现在的她,还太弱小了,在没有足够的能力保护自己之前,她并不打算出太多的风头。
就算是前世,站到了那个位子上,她不也还是……
今生,她绝对不会再犯前世的错误了!
想起前世,柳月娘的眼中闪过一丝坚定。
“做任何的事情,都不可能一蹴而就,你想要成功就得付出艰辛的努力才可以。”柳月娘拍了拍大厨的肩膀,语重心长的说道。
一个十五六岁的小姑娘踮着脚去拍一个比她高了好几个头的大汉的肩膀,这幅场景看上去很是滑稽可笑。
但是看着这一幕的阎沥却是没有笑,反而脸黑如墨阴沉得可怕。
“我知道了,师父!”大厨看着柳月娘,回答得很是认真。
柳月娘点点头,然后看向了一直没有说话的阎沥,见阎沥面色难看,心中不由的一动。
“那你自己多加努力吧,如果有空的话,我会过来指导你的。”
虽然大厨的厨艺基础不错,但是也不可能在极短的时间内就把所有的厨艺都传授给他,所以柳月娘打算日后再抽点时间过来。
“掌柜,我们是不是该聊一聊了呢?”柳月娘嘴角勾着笑,意味深长的看向了掌柜。
她之所以会这么细心的教导大厨,一方面是看重大厨的品性,而另一方面则是为了要和掌柜进行合作。
“是是是!”掌柜的连连应是,脸上满满的是毫不掩饰的的笑意。
光是从柳月娘刚才露的一手来看,掌柜就敏感的知道,自己发达的机会来了,既然如此,他又怎么会把财神爷往门外送呢?
“你在这里等一下我吧,我马上就