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戴三嫂听了这话,喜笑颜开地答道:“那敢情好哇。开了春我再来你家学。”
这稻田养鸭法别说戴三嫂想学,连顾何氏,朱氏瞅见鸭子确实养得好,眼看着就能有钱赚,很是眼红。又都后悔当初顾守仁来说的时候,没有当机立断也孵蛋养鸭,要不这会儿鸭子也长得差不多大了既然世上没有后悔药卖,也只能等明年再作打算。反正顾何氏也找着李氏说了,要她明年孵鸭子的时候,告诉自己一声儿。李氏自然也是答应了。
朱氏看老2家的日子越过越红火,就有几分羡慕妒忌恨的。当着秋菊冬梅的面嘀咕道:“还说是一个爹娘肚子里生出来的呢藏着个凉粉配方,连咱们也一点儿口风不露。又要假装好人,说什么让咱们种仙人草能赚钱。哼,那能赚多少?辛苦不说,种下去得多少时间才能收割呀?”
冬梅和秋菊互相看了看,秋菊一脸无可奈何的神情。朱氏就是这样不知好歹,她们也不是今天才领教。
冬梅清了清喉咙:“那大嫂你有什么赚钱的好法子不?二哥家的能琢磨出个凉粉来,你就不能琢磨出个热粉啥的?这样就不用瞅人家脸色,自己也能赚大钱了不是?说不定到时候跟在你屁股后头,求你的人就多了去了”
朱氏晓得冬梅在讥讽自己,不服气地说:“你还别瞧不起人,保不准什么时候我也琢磨出个什么玩意儿来,一样能赚钱的”
秋菊好心,提醒她道:“其实大嫂若真能照着二哥说的,种好仙人草,稻田里养上鸭,收成也不会差到哪里去,日子自然是越过越好”
朱氏叹了口气,她也不傻,知道秋菊的话有道理。只是,她做梦也想着,怎么能不辛苦,又赚钱就好了稻穗压弯了枝头,一眼望去,田野里一片金灿灿的色泽,在阳光的照射下,闪闪发着光。
顾家的稻田里,有李氏亲手扎的稻草人,可是依然抵挡不住贪吃的麻雀。
正是乡下最难熬的双抢季节,早稻成熟要收割,接着立即要犁田,插晚稻。务必要在立秋之前将晚稻的秧苗插下,否则耽搁了时间,收成将会大减,甚至绝收。
鸡叫出门,鬼叫进门。顾守仁和李氏,还有林生就这样起早摸黑的忙着,连几个孩子,也没有一个闲着的。
秀莲一早就要烧好面条,盛进竹篮送到田头,这时候的顾守仁他们,已经劳作了两个多时辰了。就为了早上凉爽能多做点事,都顾不上喝口水,吃点干粮。
送过了点心,秀莲又赶着回家烧中饭。秀萍洗所有人的衣裳,帮着大姐煮猪食,弄鸭食;金伟放鸭子;就连秀菱,也晓得捡拾掉落的谷穗。
看着爹娘割稻子时弓着腰,好长时间才直一下,手还在用力割着。
割谷其实是重体力活,也是技术活。两脚成外八字撒开,弯腰,左手抓一把稻谷,右手持镰刀快速割下。一不小心,很容易割破手指。
他们不时将割好的稻子分小堆放好。要知道,田里全是稀泥,抱着稻子行走是很困难的,弄得身上也全是泥。秀菱就觉得心痛极了。
一亩田收割完毕,稻子也分好了堆,又得打稻谷。用的是稻桶,一种四方形,上口大、下底小的木桶,三面围上竹编的遮粮,桶里放一只驼背的扎篱。李氏递,顾守仁和林生各捧一束稻子在稻桶内的扎篱上,用劲摔打脱粒。
脱完了谷,又得挑回屋前的谷场上晾晒。顾守仁将湿谷里的禾叶筛出来,看得出这很要腰力,又将谷子耙平。
秀菱现在晓得了,刚脱粒的稻谷,若不及时晒干,容易发霉,发芽。晒干之后,还要碾去谷壳,才变成大米。她以前从来不知道,随随便便吃在嘴里的米饭,是这样辛苦来的。再想起那首诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”越发有了感触。
直到午后,一家人才回来吃午饭,顾守仁的衣衫早巳被汗水湿透,他赤了膊,宽厚的背脊上挂着密密的汗珠,秀菱便在一边为他打扇子。顾守仁疲惫的脸上露出了开心的笑容。
李氏也夸道:“秀菱真懂事,都会照顾你爹了”
林生虽然也热得汗水直流,却怎么也不肯当了大家的面赤膊。他倒真是晒黑了不少,也比原先壮实了些。
吃过饭,随便倒在皂角树下的席子歇息歇息,又得挑着箩筐去地里干活了。
下午开工,太阳象火一样,树叶子也差点被烤焦,更不要说一丝风了。农田里更是散发出股股热气,打着赤脚踩进去,真的好烫脚。这个时候,只要有一朵小小的云朵遮挡一下阳光,就觉得是一种莫大的幸福了;如再有凉风吹来,人就像做神仙一样舒服
第82章 农忙与灵异事件
顾家的大黄牯,又到了它出力的时候了。只见它肩上套着牛轭子,带着后面的犁卷起翻飞的泥。
林生扶着犁嘘嘘地催牛儿快些走,以免耽搁了农时。大黄牯许是累了,翻滚在水田里,任林生喊破喉咙,只是不起来,反用长长的尾巴甩了林生一脸一身的泥浆。
秀菱分明看见大黄牯的眼里,流出了清亮的眼泪。畜生也会疲累,它要劳作的,是顾氏三兄弟还有顾何氏的四份田,怎么可能不辛苦呢?
顾守仁生起了恻隐之心,随口招呼林生歇上一歇,又无可奈何地把大黄牯牵到附近的水塘,塘边一棵浓绿的垂柳,让大黄牯在树荫下啃着新鲜的稻草。
李氏跟过来递给顾守仁一只破旧的包壶,顾守仁接过,仰头咕咚咚一气喝下半壶水,又趁空蹲下来抽一筒旱烟。
然后又接着开始扯秧插秧。那边林生感觉脚有点痒又有点痛,抬起脚,生生从肉里扯下一条蚂蟥,狠狠扔在田埂上,而一股血也从他的腿肚上飚了出来。
李氏见了嗔道:“林生兄弟怎么不叫我一声,我这儿有盐呢”
林生忍着痛说:“不碍事。我就是急着早些把活干完喽”随手挖一块泥巴敷在腿肚上。
几个人面朝黄土背朝天的,天上一个太阳,稻田水中也仿佛有一个太阳,真能把人烤干了。
可是不知道什么时候,老天爷就变了脸,一瞬时乌云密布的,风也刮了起来。几声雷霆过后,那雨点就毫不留情地落下来。
顾守仁叫了声:“他娘的,下雨了”赶紧就往家里跑。屋前的谷场上,还晒着谷子呢林生也跟在他后头飞奔。
李氏连忙唤秀菱到树下躲雨。秀菱才不傻,万一打雷,躲在树下不是越发危险?所以她只说:“娘,不怕,我戴着苇笠子,雨淋不着呢”
只见乡间的羊肠小道上,都是奔跑的人,连头上的苇笠掉了,都顾不上拣,自然是谷子要紧顾守仁紧赶慢赶地回了家,见秀莲秀萍两个正拿出备用的油纸和竹扫,冲到自家稻谷堆前为谷子挡雨。
幸好雨下得不大,老天爷开玩笑似的,哄一下又钻出了太阳,比先前还要毒辣呢见雨停了,顾守仁呸了一声:“我的老天爷呀,你是想忙死我啰?”
秀莲和秀萍又只得将油纸掀开,耙开稻谷,继续晾晒。
顾守仁的衣裳又全湿了,李氏怜惜地说:“回家也不晓得换件干的衣裳。”
顾守仁没事人儿似的说:“还好。庄稼人嘛,哪有那么多讲究的?”他说的也对,干活的人,还不是汗湿了被晒干,晒干了照样湿双抢不止收与插,割稻子剩下的稻草是不能丢的,要留着冬天养牛,垫猪圈,因此打完稻子后,还要把草全部卷好拖到田埂边,到时挑回家去。
还有五、六十斤重一捆的草头,顾守仁用配了铁角的冲担插进一个草捆,用双手举起这捆草头来,再用冲担的另一头去插挑另一捆草头。每挑一担草头都要花费不少的力气。林生也是一样忙累。
再看捆草头的李氏,先将上午割晒的稻草收拢,再一抱抱搂起来打捆。因稻草与身体磨擦,身腰部分巳是一片紫色,又痒又痛,甚至害她晚上也休息不好。这是秀菱后来才知道的好在晚饭很是丰盛。茄子、黄瓜、苋菜……自家菜园里摘回来,绝对的绿色食品;家里养的鸭子开始下蛋了,味道真是不错。李氏为了改善伙食,还特意从打鱼的人手中买来一条鱼。
经过李氏的巧手精心烹饪,一道道菜香气四溢,让拖着一身疲惫的家人食欲大开,就菜下饭,吃个肚儿溜圆。
那天吃晚饭时,秀菱看到爹娘和林生的手,到处都是被稻草割出的细纹。吃完了晚饭,顾守仁还不得歇,因为还要忙斗水。
杨柳洲还是用的戽水笆斗。所谓戽水笆斗是一种用柳条子编的半圆形空心笆斗。笆斗的底部和上口有四根长短绳子固定,由两个人分别提着两端的两根绳子,配合着一起把戽水笆斗抛进水里,抛的同时使笆斗灌满水,两人再一起用力把笆