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皇家二掌柜-第章

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谢况弈放下手,俯视杜小曼,满脸严肃,一字一句说:“你听好了,从现在起,你就和平时一样,该做什么做什么,不要表露出任何的异常。我会派人在你这里附近守着,防止姓时的那里有风吹草动。他如果想给慕王府报信,从刚才到现在,应该还没有机会。下一步的事,我再通知你。”

杜小曼低声说:“但……这样会彻底连累你。”

谢况弈又用那种鄙视和无奈的眼光看着她:“你觉得现在,我就脱得了干系么?”

杜小曼猛点头,不错她现在和谢少主是一根绳的蚂蚱。她是暂时犯了脑残病的一只,听头脑比较清醒的另一只的是理智之选。

“我明白了,我会按你说得做。”

谢况弈哼了一声:“希望你能记住了。”

杜小曼收拾好表情和心情,拉开门,像没事发生一样走到前楼。

可她的酒楼中,现在却有大事发生。

此时已近傍晚,原本这个时候,酒楼里会有不少客人,但现在,二楼的雅座,空空荡荡,一楼的大厅内,只有一桌人。

杜小曼看着那熟悉的蓝衣白袖,心里咯噔一下,坐在上首的女子向她颔首微笑,正是月芹。

杜小曼捏着一把冷汗,回头瞥了一眼谢少主。

谢况弈眉毛挑了挑,对杜小曼说了一句:“我先回去了。”径直拽拽地下了楼,大摇大摆走出大门。

月圣门的几个女子淡然地喝茶,似乎对谢况弈并不在意,但谢况弈经过大堂的时候,杜小曼感到了陡然变凉的气流含着危险的锋锐。

这就是传说中江湖高手散发出的杀气吧,终于真实体验到了!

杜小曼对着月圣门的人赔起笑脸:“呵呵,仙姑们又大驾光临,小店真是太荣幸了!”跟着佯装拉下脸训斥绿琉和碧璃,“怎么能让仙姑们坐在大厅里?赶紧楼上雅座请!”

月芹含笑道:“不必了,我们今天就是随便坐下来歇歇脚,上次喝了杜掌柜推荐的豆浆,味道甚好。听闻杜掌柜的酒楼里有许多新鲜茶饮,我们姐妹正好有些口渴,就来坐坐。不知道杜掌柜有什么好推荐?”

杜小曼赶紧让绿琉拿来果汁单,月芹点了一杯梨汁,另外了几个女子却都皱眉。

“这是凉的?”

“我胃寒。”

“最近,不太能吃凉。”

……

这可怎么办好?鲜榨果汁如果加热,味道就会改变。杜小曼在心里叹气,脸上依然笑着说:“那么,小店还有其他惊喜饮品送给仙姑们,请等待一下。”先让绿琉和碧璃上点心干果。

那几个鲜菇脸色不太好看。

“好吧,快一点啊。”

“最要紧是新鲜点儿。”

“我不大吃甜的,有咸的吗?”

“我觉得还是甜点儿好。”

……

杜小曼连声应着快步走到后厨,曹师傅、小三、胜福还有几个新来的小伙计都捏着围裙眼巴巴地看她。杜小曼拍着额头走了几个来回,停下脚步问:“曹师傅,后院那头牛,还挤得出奶吗?”

杜小曼从果汁上尝到了甜头,致力于开发新饮品,把脑筋动到了牛奶上。

古代比杜小曼想象的远远更精彩丰富。本朝的百姓日常饮牛乳羊乳,大户人家则是喝鹿奶,还有胡人开店铺,贩卖晒的干酪和奶制糖球。因为杭州城在江南,居民口味清淡,多嫌牛羊乳腥膻,不常直接饮用,只在做菜时稍放一些,做吊鲜之用。

曹师傅祖上并不是杭州人,偏漠北,靠近番邦。杜小曼说到想开发牛奶饮品,曹师傅顿时兴奋不已,立刻拿出祖传的祛腥方法,还有熬制咸奶茶的方法。杜小曼让胜福去市集上买了一头产奶的水牛,养在后院挤奶。

杜小曼和曹师傅守着这头牛,互相切磋开发牛奶饮品的技艺。

曹师傅煮了一锅家传的奶茶给杜小曼品尝,将粗茶和奶一起煮,放进盐巴,再稍滴上几滴酒,杜小曼差点把舌头一起喝下去。

最后,连嗷嗷叫着绝不喝腥膻之物的时阑都连喝了几碗。

杜小曼正准备把曹师傅的奶茶选个特别的日子,隆重推上菜单,这次正好先拿仙姑们演练。

曹师傅立刻回答,鲜奶还有很多。杜小曼一面让曹师傅赶紧煮,一面自己着手准备。

她很喜欢喝奶茶,但是只会冲那种先放奶再放红茶的傻瓜奶茶,不过,这种奶茶似乎这边没有,胜在别致,拿去糊弄糊弄仙姑们,应该绰绰有余。

咸奶茶和甜奶茶,这是两样了,还差点儿……

杜小曼再回忆了一下那几位鲜菇,其中的一个女子说话鼻音稍重,疑似伤风了。

杜小曼对曹师傅说:“再做个姜撞奶吧。”

饮品都准备完毕了,杜小曼亲自端到鲜菇们的桌上,月芹看了看托盘中的杯与碗,道:“杜掌柜倒是很能花心思。”

杜小曼把咸奶茶给了要咸的那位,甜奶茶给了能喝甜的几位,再把那碗姜撞奶端给疑似伤风的那位。

其他几人都端起杯子尝了尝,倒都露出了还过得去的表情。

“是奶?”

“里面加了茶?”

“倒是不腥。”

……

其中一位居然对杜小曼点头笑了笑:“很别致。”

杜小曼长吁了一口气,那位疑似伤风的却皱起了眉:“是奶?腥死了,谁喝这个!还有姜味,恶……为什么她们的都是杯子,我的却是这种?”

不好,这位偏偏是个讨厌牛奶又讨厌姜的人。杜小曼赶紧解释:“我看见仙姑你,呃,稍微有些鼻音,想着您是不是伤风了,所以做了这道姜撞奶。”

几位月圣门的女子都对“姜撞奶”这个词露出疑惑的表情。

嗯?姜撞奶是一道历史悠久的中华甜品啊,她们没吃过太不科学了。

杜小曼解释说:“就是把鲜姜剁碎,挤出姜汁,倒一些在碗底,再把牛乳加入糖烧开,晾到八成热,冲进放了姜汁的碗中,让牛乳就能凝结成一块。它能驱湿治伤风,牛乳已经去过腥,不膻的,姜味也不重。我不知道仙姑的口味是重是轻,糖放得稍微少了点。仙姑要饮品,我上了这个,的确不太合适,不过我还是推荐您尝一尝。很多根本不吃姜或牛奶的人都爱吃这个。”

刚才称赞过杜小曼的那个女子说:“珍娘,他们的家的牛乳真的不太膻,你尝尝吧。”

那个叫珍娘的女子犹豫了片刻,拿勺尖舀了一点点送进口中。

杜小曼提心吊胆地紧盯着她,还好,约两秒的空白之后,珍娘的神色慢慢温和,点了点头:“是尚可。”

替杜小曼说话的女子笑着伸出勺子:“那我也尝尝。”

另外的几个女子也都纷纷伸过茶匙。眼前的景象,让杜小曼回忆起和好友们一起去甜品店的情形。

月圣门的女人,居然也会和普通的女孩子一样嬉闹开玩笑的吗?

这样看起来,月圣门或许没有传说中那么邪性?

杜小曼笑着说:“仙姑们喜欢的话,我这就让厨房再做一些。”

月芹微微颔首:“好。”意味深长地看着她离去的背影。

大约一个钟头之后,月圣门的人终于飘然离去,又拍下了一锭十两的银锞子,杜小曼拿在手里,觉得有点烫手。

月圣门的人走了之后,酒楼一直没有客人进门,连最捧时阑场的朱员外都没有来。

杜小曼有些寂寥,于是早早地关门打烊,时阑拎着抹布说:“掌柜的无需太惆怅,如果仙姑们天天来捧场,一天赚这十两银子,也足够了。”

杜小曼一阵肝火上升:“那么我的酒楼干脆改成月圣门的食堂算了?我可不干。”

一旁打扫大堂的几个小伙计手颤了颤。

杜小曼一时气闷,拎着草筐去后院喂那头牛,胜福在后院拦住她,吞吞吐吐说:“掌柜的,我们……从来没有对圣教不尊敬的意思,真的。如果能天天服侍仙姑,我非常荣幸。”

杜小曼愣了愣,蓦然反应过来,对胜福说:“我没有加入月圣门,以后也不会,放心吧。”

杜小曼拎着草筐走到了牛圈旁,突然觉得有点腿软,就在牛圈边坐了下来。

其实,曹师傅、胜福、小三……这酒楼里的所有人,大概都看出她是个女的了,只有她还一直自以为是地演戏,大家也都配合地没有戳穿。

从胜福的话看,他们还都以为她和月圣门有了瓜葛。

杜小曼从草筐里取出一把草,丢给水牛,恨恨地自言自语:“我看起来就那么像怨妇?我脸上写着怨妇两个字?”

明明我还很年轻,为什么不猜我是离家出逃的贵族千金什么的?

水牛淡定地叼起几根草,咀嚼着。

“是怨妇就一定要与月圣门有关?就没人相信我跟月圣门一毛钱的关系都没有么?”

一个苍劲的声音幽幽说:“老夫信。”

杜小曼吓了一跳,四处张望,左右无人。

圈中的牛
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