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待加热到凝固的状态,便用铲子把鸡蛋饼自上而下的卷起来,变成一个鸡蛋卷。然后继续倒蛋液,用同样的方法卷起来。
鸡蛋卷成熟的很快,反复煎几次之后,最先放进去的两个已经成熟了。沈羲用铲子把它们铲出来,用刀切成均匀的方块,装盘子里,招呼伊莱尝尝看。
伊莱用筷子夹了一个,吃了一块,觉得味道不错,便也夹了一个放到沈羲唇边。沈羲一张口,贝齿衔了,细细的咀嚼了,觉得自己的手艺果然没有退后。
他还煎了两张灿黄的葱花鸡蛋饼和伊莱分吃了,其实家里面新鲜蔬菜已经吃光了,沈羲今中午只好变着发做鸡蛋食品了。
“过会儿我想去问问诺亚在哪里买面粉之类的,我再煎几个鸡蛋卷作为礼物好了,总是去麻烦他们有点不好意思。”沈羲商量伊莱:“你要跟我一起过去么?”
“不了,你自己去吧。”伊莱淡淡的道,雌性比起雄性兽人更喜欢串门之类的,而雄性兽人多喜欢独处或者只和自己的伴侣呆着。
于是沈羲端了满满的一碟子煎的金黄的热热鸡蛋卷去找诺亚和麦伦。诺亚果然已经回来了,他的听觉比起麦伦来要敏感很多,听到沈羲的声音就迎了出来。见到沈羲温柔的笑道:“这是什么,怎么这般的好看?”
“是鸡蛋卷,”沈羲轻轻一笑,说:“今儿刚买的鸡蛋,就试着做了一下,带给你们尝尝,也不知道合不合口味。”
“这香气如此的扑鼻怎么会不合口味?”诺亚请他进屋内,麦伦这时候正在屋后面洗菜呢,正好挎着一篮子青菜走入屋内。
“你们这是还没吃饭么?”沈羲问道。
“是啊,可巧了,这下省下做饭了。”诺亚说着,麦伦也抿唇笑了,放下了手里面的青菜,去给沈羲倒了茶水。
“我很好奇月族有卖面粉的么?大米和糯米呢?上次在集市上并没有看到。”沈羲抱着茶杯问道。
诺亚笑道:“看不到很正常,这些东西都是在粮行卖的,直接去买就好了。”又问:“你们现在做饭可还少着什么?我常年采药,别的不说,厨房里的香料之类的还是一应俱全的。”
麦伦也去旁边屋子里拿了些日常用的香料出来:“桂皮、八角、小茴香、花椒、丁香、还有香草精,若是你们短缺什么,可千万不要客气,随便挑好了。”
沈羲的确短缺不少这种东西,当下也不矫情,大大方方的接受了,笑道:“那就不胜感激啊,下午你们午睡过后,可一定要来我们家尝尝点心,我想做点珍珠甜糕出来,月族有这些点心么?”
这个名称麦伦和诺亚听都没听说过。
麦伦好奇的说:“月族的糕点就那么几种,我们从来没有见识过,快做出来给我们见识见识吧。”
“是啊,反正下午也没事,我们一起做吧。”诺亚笑道:“我们家面粉、糯米什么都是齐全的,方便的话在这里教教我们吧,也让我们多长长见识。麦伦可爱吃糕点了,每次蚕结了丝,都必然先去买绿豆糕。”
沈羲一口答应下来,他们家的确东西不全,倒不如直接在诺亚家做。待诺亚和麦伦吃完鸡蛋卷,三人就卷起袖子一起做了。
做糕点的手续一般都有些繁琐,好在沈羲说的这两种糕点还是比较容易制作的。
做珍珠甜糕要先把糯米用沸水胀发,知道透明无白心的状态。然后把白糖、熟的猪油和发好的糯米一起放进去,加入温水烧到融化,加入香精,搅拌均匀,一直煮到软硬合适。然后再用急火蒸,还撒上干燥的玫瑰花和核桃片,再上蒸笼蒸上个十分钟。
这样软糯的矩形珍珠甜糕就蒸好了。从蒸笼里面拿出来的那一刻,香味扑鼻,让三个刚吃了饭不久的人立即又有了食欲。
再看那珍珠甜糕的样子,玉白透亮的色泽,米粒像是一颗颗无暇的珍珠,看着非常的可爱。
麦伦忍不住赞叹道:“闻起来香味扑鼻,看起来也好好吃的样子噢!”
见他一副馋相,诺亚夹了一块放到他的唇边,笑道:“你啊,就知道吃。”
然后才取了碗筷,将糕点装到碟子和碗里,招呼大家一起坐下来吃。
这珍珠甜糕放入嘴巴里软软的、糯糥的,咀嚼起来却不沾牙,吃起来甜甜的,还伴着玫瑰香草的芬芳气味和核桃的清香,真是好吃极了。
麦伦大为惊艳,一口气吃了十个,被诺亚阻止之后这才停下。
“过会儿又要撑的肚子痛了,”诺亚无奈又宠溺的看着他,虽然麦伦可怜巴巴的看着他,还是狠狠心把麦伦的碗筷给收到一边去:“不许吃了。”
他们说到明天蓝蓝要去沈羲家学做杏仁酥,麦伦的眼睛蹭的一下就亮了,期待的说:“我也可以去么?”
“当然可以。”沈羲爽快的说,多和人交往走动些总是好的。
略吃了点糕点,沈羲就要回去了。身为一只正宗的吃货,他很懂得适可而止的道理。毕竟边际效用是递减的,他才不会让自己吃到吃不下了为止,每次吃点心总是点到为止,只是吃几块。
诺亚装了一包调料和一包干玫瑰花、干桂花给他。
沈羲颇为过意不去,诺亚却笑着说:“这可是月族的规矩,你一定得收着。”在月族,学了别人的手艺,一定要送东西表示谢意的。他和麦伦今天学了沈羲独有的糕点制作办法,于情于理都应该送这些的。
沈羲回去之后就和伊莱一起去粮行买了面粉、糯米、大米和红豆绿豆,还特地去卖厨房用具的地方买了蒸笼,之后回到家中就着手给伊莱做珍珠甜糕。这种糕点晒凉之后可以存放好几天,可以凉吃也可以想吃的之后再加热,所以沈羲打算做好几天的份,连着蒸上几笼。令他惊讶的是,只是一冲糯米的工夫,伊莱居然就把一笼珍珠甜糕给全部吃掉了。
只是几分钟的时间,就全部吃掉了有木有?!都不会觉得腻的么?沈羲囧囧有神的望着空了的盘子。
伊莱却用那和吃货本质完全不相符的俊美潇洒外表平淡的叙述说:“再多做两笼吧,羲。”
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作者有话要说:一个外表冷峻的小攻却喜欢吃糕点,会有人猜到灵感来自哪里么?
46、春天发情期
两人吃罢珍珠甜糕;天边已经染上了一层淡淡的浅红。沈羲想起自己昨天洗完澡之后穿靴子的不便;便要做一双拖鞋出来。他上次逛集市的时候注意到有人穿的就是草鞋,可是他不会编。以前在宿舍穿的都是那种塑料的人字拖;穿起来又轻便又容易脱。可是月族没有塑料,所以沈羲打算以木底为替代品,做个木头的人字拖出来,这样入夏之后也就不必穿捂脚的靴子了。
鞋底是很容易选的,然后得用木锯锯出大致的形状;用刨子把表面刨的光滑。
“羲,你这是要做什么?”伊莱看到沈羲又蹲□来忙活,便问道。
沈羲便把自己要做木头人字拖的想法叙述了一遍。
“这个;我来吧。”伊莱耐心的听完;便把沈羲选中的那块樟木木底拿了过来,直接以锋利的指甲为刀,照着沈羲的脚丫形状削了出来,又拿起凿子,在方才沈羲指点的三个地方凿了三个小洞,沈羲这时候把柔韧的草绳拿了过来,从三个小洞中穿过去,然后牢牢的打个结。
“这样应该就可以穿了吧?”沈羲拿起简单的人字拖,检查了下。他便扶着伊莱的结实的手臂,脱下两只靴子,将脚丫套进了人字拖里面。踩着走了几步,觉得没有什么不适,就是木头稍微有点硬,恐怕走远路会有点累,但平时穿应该没有问题。
“穿着舒服么?”伊莱道:“待天气再炎热些的时候,应该就会有卖竹凉鞋了,那种穿起来非常的轻便。”
“我觉得还行,先穿着吧,到夏天的时候再换竹凉鞋好了。”沈羲跺了跺脚,已经相当满意了。
这时候已经将近黄昏了,月族人都安置的早,伊莱也准备洗洗睡了。沈羲见伊莱在溪边大大方方的脱了衣服,露出精壮有料的身材,慌忙进屋去了。
难道今晚上要继续纯粹盖着棉被聊天睡觉么?沈羲纠结了。他坐在床头上纠结了一会儿,直到伊莱*的擦着头发走进来,都没有纠结出个所以然来。
“羲?”伊莱见他出神的厉害,便叫了他一下。
“啊?!”沈羲吓了一跳,托着腮的手臂一下子从窗台上