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这时，围观的众人越来越多，许多食客听说酒王严考与一个外地人斗酒，莫不兴趣大增，已至连楼下的客人都上来了。
只见李江那几个瓶子奇形怪状，颜色不一。
严考一生嗜酒如命，又精于酿酒。曾踏遍天狼大陆，遍搜古籍，寻找各种千奇百怪的酿酒配方。此刻见猎心喜，暗呼过瘾，心中直道此趟酒楼之行不虚。当下伸手拿过一只玉瓶，倒入杯中一杯琥珀色的酒。
严考说道：“这是中山千日酒，中山人狄希酿出此酒，玄石酒量极豪，饮后也三年不醒，家人葬于棺中。狄希探访玄石，命其家人凿冢破棺看之，只见棺中酒气冲天，玄石张目开口说：‘快哉，醉我也。’墓上人被酒气冲入鼻中，亦各醉卧三月。我在《搜神记》中寻得此方，试酿出来，请品尝。”
李江一饮而进，赞道：“好酒，入口绵软，后劲十足。”他伸手拿过一瓶西凤酒，启开倒入杯中，递给严考。口中说道：“西凤酒产于凤翔柳林镇，乃古时丝绸之路必经之地。昔年唐高宗派大臣裴行俭送波斯王子回国时路经此地，忽见酒香醉蜂蝶，一打听才知道，是五里外的镇子上一家酒坊开了一坛好酒所致。裴行俭吟诗赞道：送客亭子头，蜂醉蝶不舞。三阳开国泰，美哉柳林酒！”
严考正奇怪李江所说的地名、国名在哪，闻酒香入鼻，忙一饮而尽，说道：“好酒，浓香醉人。”
此后，二人你来我往，逐一比拼好酒。严考拿出君山不死酒，李江则对泸州老窖，严考拿出游仙美酒，李江则还以五粮液。
再往下是醉龙酒对二锅头、消怪酒对青岛啤酒、成仙酒对长城干红、神毒酒对酒鬼酒、杀人酒对衡水老白干。关于酒的典故二人也层出不穷，从五粮液的“情侣双双化江河”到泸州老窖的“凤凰山下溢龙泉”，再到“酒香山中不死酒”……听的围观众人是醉心不已。
严考直呼痛快，伸手拿过最后一只玉瓶，倒入杯中，酒色乳白，如凝如脂，他眼中依依不舍的说道：“这是海外天酒，我费了好大劲，历时三年，才从一部古籍《山海经。外西经》中寻到此古方，又费时五年，始酿成此酒。此酒又名膏露，其功效神奇。《神异经》中记载：西北海外有人，长二千里，两脚中间相去千里，腹围一千六百里。旦日饮天酒五升，不食五谷鱼肉，唯饮天酒，勿有饥时。请阁下品尝。”
李江知此酒贵重，从严考对其重视程度可见一斑。当下缓缓饮尽，只觉口齿留芳，酒味香甜如甘露。不由衷心赞道：“能饮此酒，不虚此生了。”伸手拿过桌子上的国酒茅台，斟上一小杯，递与严考道：“且尝尝我这杯。”
严考只闻得浓香无比，酒作粘杯状，知是极品好酒，当下也不急于喝，问道：“这酒何名？可有什么典故？”
李江答道：“此乃茅台，关于此酒的典故传说颇多，最有代表性的当属‘飞天仙女赐神液’，据说古时，赤水河畔上酿酒人家很多，但酒味都不理想。有一年，一个衣衫滥缕的姑娘来到赤水河畔讨饭吃，善良的赤水河人就给了她很多好吃的。夜间，人们忽见那个衣衫滥缕的姑娘换了一身鲜艳的衣裙，腰间还束着一条红绸彩带，手端一只金碗，将金碗中的酒洒入赤水河中。从此，赤水河上酿出的酒就成了天下第一美酒。人们这才明白，是仙女给赤水河人送来了神液，使赤水河人家过上了好日子。所以至今茅台酒上的商……哦，标记还是‘仙女捧杯’图像，仙女腰间还束着一条红绸彩带，你看这。”
李江刚想说商标，猛然想起没人懂，急中生智下改口为“标记”二字，说完后，指着茅台酒瓶上的商标图像，给严考等人看。
这时，围观者更多了，严考一见李江桌子上比自己多了一瓶汾酒，明显胜过自己，一咬牙从怀中掏出一物。
李江暗笑严考好胜心强，他的纳芥珠中至少还有三十多种中外美酒，不过他修真后性子变得趋向平和，故而并不想赢了严考。
要知道中国可是世界上发明酒类最早的国家之一，又是酒类生产和消费最多的国家之一，故而中国酒文化的沉淀极为深厚，在酒的渊源、酒具发展、酒礼酒俗、酒诗酒画、酒故酒典等五个方面在世界上独树一帜。中国光各省、地、市、县生产的白酒品牌就有上千种之多，包括茅台、五粮液在内的十大名酒更是家喻户晓。每个稍有点名气的酒种在包装盒上都印有此酒的典故渊源。李江原来所在的部队在全国多次换防、演习，每到一处，他自然也少不了品尝一下当地的特色小吃，喝点当地酒，故而见识也是颇多。
此番见严考拿出的那物见风就长，顷刻变成一个六升瓢，颜色铁青，心中不由有些好奇。
严考有些夸耀的对李江说道：“兄台，此物叫青田核，产自乌孙国，至今我也只收集到这一只，注水入其中，片刻成酒，酒名青田壶，我却称之为乌孙青田酒。”
严考见众人露出不信的神色，便吩咐店小二取清水来，他将青田核置于桌上，把水缓缓注入其中，约莫过了十来分钟，众人皆闻得有一股清香之味传来。
严考倒了一杯递给李江，李江一尝，只觉此酒淡淡清香中隐有水果之味，入口清冽甘爽，不由赞了一声好。严考脸上得意之色更浓，静待李江的下文。
李江灵机一动，从纳芥珠中拿出一瓶医用酒精，严考见这瓶子古怪透明，里面装着清水一样的东西，大是好奇，当下问道：“兄台，这里面是何物？”
李江故作神秘道：“此物名叫酒精，不论何种酒中都离不开它，可谓酒的始祖了，我费尽千辛万苦，才弄到这一瓶。”
严考听了大为动容，须知古人酿酒殊为不易。酒是带着神秘的面纱来到人间，并进入人们生活的。在《齐民要术》中记载，当时人们在酿酒时，要跪拜恭颂三遍《祝曲文》，战战兢兢祈求酒神“曲王”、东方青帝、南方赤帝、西方白帝、北方黑帝、中央黄帝，保佑他们酿出好酒来。就是在平常饮用时，也要先敬神灵，至今我国一些少数民族中尚有此习俗。至于大型的祭祀活动，那就更离不开以酒敬神这一庄严的举止了。古人之所以如此，大概是他们不理解为何饮酒后，就心旷神怡，亡烦去忧，勇力倍增，甚至神思狂驰，飘飘欲仙，在他们心中，这种和水一样的东西一定是天赐的神物。
第十四章 躲为上
李江倒出一口酒精，递给严考说道：“这东西极为辛辣，常人不能饮用。”
严考接过一闻，惊呆了，说道：“怎么能有这样的酒？”用舌尖一尝，只觉得舌尖微微一麻，一种烧灼感传来，心中更是惊讶，不住琢磨这酒是如何酿出的，一时间走了神。
李江看见围观者众多，说道：“严先生，不如我们入内边喝边聊。”
严考盯着那瓶酒精仍在走神，李江哈哈一笑，递给了他，说道：“既然先生喜欢，我就送给先生吧。”
严考喜极，推辞道：“此物如此贵重，我怎能接受？”
李江心想：这玩意我还有百八十瓶呢。于是一番推让，最后严考把青田核送给了李江，用意是交换。二人心中各自高兴。
旁边有一个酒客说道：“这位公子，能否把你的这几瓶酒让给我们？”说完满脸希冀的看着李江，见李江没吱声，又道：“我出五十个银币买这瓶。”他指着西风酒。
话音未落，旁边有人说道：“公子，我出二个金币。”
尤定天高兴的说道：“这里一共就有十瓶酒，出价高的人拿走。”
李江明白了他的意思，指着酒鬼和泸州老窖说：“定天，这二瓶200个金币以上才可以卖。”又指着茅台和五粮液说道：“这二瓶300个金币才可以卖，其余的五十个金币才可以卖。”说完他进雅间了，他明白物以稀为贵的道理，这家酒楼来的非富即贵，赚他们的钱理所当然。
严考几人看见齐天智，又是一阵寒暄，李江这才明白齐天智在上京城真的是很有名气和地位。
齐天智又为他介绍了和严考一起来的二人，一个叫祁云，义信拍卖行的大掌柜，另一个叫卫毅然，是个富可敌国的大商人，二人都是五十多岁，祁云微胖，卫毅然稍瘦点，二人相似的地方是眼中都透露出商人的精明。
从祁云的话中就可以听出，他对李江说道：“李公子莫怪祁某交浅言深，你的这几瓶酒在这卖，是卖不上好价钱的，如果拖二天，放到义信拍卖行来，我包公子值5000金币。”
“啊！”李江惊呆�