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“太好了，上回戴尧那混蛋不知从哪里搞来一瓶好酒，馋的我们啊，就是没给我们喝，今天我也去馋馋他！”萧公爷一拍大腿道。
“来人啊，去请黔国公他们，就说我今天中午请他们喝酒，喝好酒！”萧公爷对着外面豪气干云地叫道。
萧公爷兴冲冲地拎着刚出炉的美酒去找酒肉朋友了，萧夫人也吩咐厨房准备开饭。
下人战战兢兢地回道：“回禀夫人，刚才少爷说谁要是没有他的准许进了厨房，就打断他的腿，所以还不曾准备饭食。”
萧夫人对小菠萝说道：“有这回事吗？你这纨绔的脾气可是跟你爹学了个十成十啊。”
“娘你别生气，刚才新酒的秘密可都在厨房里了，将来可是我家的财源，我哪敢轻易被他们知道啊！”小菠萝笑着解释道。
萧夫人点点小菠萝的头道：“总算你长大了，知道轻重了，快去收拾一下，我们不吃饭还行，你那些弟弟妹妹难道也不要吃？先去撤了吧，我下午就找心腹的人来。”
午饭在萧夫人特意的嘱咐下显得很是丰盛，但是这样丰盛的饭菜，杨凌也是味同嚼蜡啊，后世常说煮的东西健康，能把营养都锁在里面，但是这白水煮的东西，别说吃一个月，就算吃一个礼拜就得暴走，谁让中国人的吃货天赋点得太满呢？
“杨凌啊，怎么不动筷子，是不是这些菜不合口味，要不我叫下人做点别的什么来？”萧夫人关切地问道，杨凌现在已经不是自己儿子的朋友了，简直是自己半个儿子啊，当然得多关心点。
“娘啊，你别管了，我这兄弟挑嘴那是一绝，反正什么到他嘴里都是白蜡一般没味。”小菠萝捞了一块羊肉沾了一下手边碟子里的酱料，扔进了嘴里。
却不想杨凌看到那酱料顿时眼睛一亮，那红红的眼sè，是多么的惹人爱啊，辣椒这玩意可以抵充很大部分食材的原味，就是当饭菜吃也行啊，前世学校里的大锅菜绝大多数都会放点辣椒，是因为辣椒强烈的刺激xìng会让不好吃的菜被人忘记它原本的味道。辣椒这玩意这么早就进入中国了？杨凌百思不得其解，不是说一直到明朝后期才随着大航海时代的开启来到中国吗？杨凌有些不敢置信。
“二哥，把你那辣椒递我一下。”杨凌说道。
“辣椒？什么东西，三弟啊，不是早跟你说了别说我听不懂的东西吗？”小菠萝抱怨道。
“就你边上，那红红的酱料啊。”杨凌指着说道。
“辣椒？这个是茱萸酱，可不是什么辣椒。”小菠萝含糊一声，还是递给了杨凌。
杨凌接过来一看，那茱萸酱红sè鲜亮，又小心地蘸了一点尝了一尝，瞬时那种辛辣的感觉充满了味蕾，这尼玛不是辣椒谁信啊，茱萸？骗鬼呢，独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人，杨凌再不济也是知道这诗的，茱萸不就是没事插在耳朵边扮伪娘用的吗？还能吃？
“三弟啊，何故泪流满面，你已经老大不小了，吃不到东西就哭这个习惯可不好，我说一句啊，这茱萸酱可是你非要吃的，不是逼你吃的啊。”小菠萝将责任推了个一干二净。
“哈哈！二哥啊，有了这玩意，外面那些酒楼的东西，全是战斗力不足五的渣渣，咱们兄弟又有财发了！”杨凌志得意满道：“对了，你说这玩意叫茱萸酱，怎么来的，多么？”
萧夫人一听发财两个字，眼睛瞬时亮了起来：“这茱萸酱是蜀中人惯常吃的酱料，用茱萸捣烂以后，取其汁液，再加羊油熬制，只羊油这一条就注定它不多，我们京城人也不怎么吃得惯，倒是他们父子觉得这样好吃，我才让厨房准备了一点。”
“又是油的限制，看来这成朝很需要我快速把食用的植物油搞出来啊。”杨凌暗自想到。
“伯母、二哥，你们想不想让自家的酒楼变成天下最好的酒楼？”杨凌站起来神秘兮兮道。
第二十八章 卖身葬母
“伯母、二哥，你们想不想让自家的酒楼变成天下最好的酒楼？”杨凌这句话纯粹就是废话了，有哪个人家不想自己的产业是最好的呢？
“贤侄难道有什么好办法？”萧夫人好奇地问道。
“伯母，觉得做好一间酒楼最重要的什么呢？”杨凌反问道。
“这个我知道，当然是菜好、酒好和人多了！”小菠萝学会了抢答。
“二哥说的不错，”杨凌微微点头道：“但是最后一点人多，固然有人脉的作用，但真正起作用的还是菜好和酒好，一般客人可以看主人的面子多来几次，真正占大头的还是那些回头客，现在我们已经有了好酒，剩下的就要看菜sè的作用了。”
“贤侄说的不错，比如这京城的聚合楼以烤羊出门，他们的羊肉外面金黄酥脆，却又入口即化，毫无羊肉的腥臊气，配上西域来的香料，就连我家也是爱吃的。”萧夫人想了想说道。
“他家的烤羊再怎么出名，也始终只有一个菜，伯母有没有想过如果将一般家里的菜sè做成他们没吃过甚至见都没见过的样子呢？”杨凌微笑着说道。
“不瞒你说，我家的酒楼没有什么好的大厨，更别论别出心裁的特sè菜了。”萧夫人为难道。
“伯母可听说过炒菜？”杨凌反问道。
萧夫人摇头，杨凌少不得又将炒菜的原理解说了一遍，却不料萧夫人一听就笑着摇了摇头说道：“贤侄的想法是好的，可是你有没有想过，照你这般说法，需要用到大量的油脂，像我们官宦人家还好说，朝廷每年通过互市买来许多牛羊，然后发放我们羊油，一般人家甚至只能食用猪油，再往下甚至只能逢年过节的时候，买一丝猪油以祭祀祖先之用。”
“这个我当然知道，但是伯母啊，这个动物xìng油脂虽然吃起来香，但是很容易引起三高的啊。”杨凌打断萧夫人道。
“什么三高？”
杨凌一拍脑袋，瞧我，现在这时候还拽什么现代词汇，杨凌微笑着说道：“伯母有没有想过问庄稼要油？”
“庄稼里也有油？”小菠萝好奇地问道。
“有！”杨凌肯定道：“不仅有油，而且庄稼里的油更加健康。”
“可是哪些庄稼里有油，又该怎么弄到这些油呢？”小菠萝再次问道。
杨凌先是夹了一筷子菜薹，又是夹了一块豆腐给小菠萝道：“二哥经常吃这些，咱们还问呢？”
“三弟啊，你别开我玩笑了，这个里面怎么能有油呢？”小菠萝放在嘴里咀嚼着道：“我怎么也尝不出这里面有油啊。”
“油当然不会凭空跑出来，我还有些东西需要想一想，不过如果伯母不嫌弃的话，今晚就由我做几道炒菜给大家尝尝，怎么样？”杨凌笑着对萧夫人说道：“对了，请伯母务必准备几块猪肉，最好是肥瘦相间的那种，我很喜欢吃的。”
“哎呦，何必吃猪肉这种腌臜东西呢？厨房里羊肉、鲜鱼都有，前几天你伯父还带回来一大块别人刚宰的老牛，放在冰库里冰着呢，你要是想吃肉，就吃这些好了，万一让别人知道我拿猪肉来招待你，可要被人说死了。”萧夫人摆摆手道。
“没事，我这人就是喜欢吃猪肉，再说这只是我们关上门来自己吃，还会让谁给瞧了去吗？”开玩笑，后世的中国人能将一头猪从里到外做出花来，就是最没用的猪皮还能熬个皮冻，富含胶原蛋白，对皮肤好哦。
吃过午饭，杨凌提议去逛逛街，小菠萝当然也想出门放放风，两人自然一拍即合，还是萧夫人不放心，又派了两个家将跟了出去。
逛街这玩意当然是女人的专利，但是杨凌自从穿越以后还没深入了解下这个时代的人情风物，后世那些说什么仿古代的建筑风貌的民俗原生态的玩意反正是不能信的。因为是京城，天子脚下，首善之地，老百姓的rì子要过得好得多，大街上商铺酒楼栉比节邻，彩幡迎风飘扬，更有那沿街叫卖的货郎，耍把式的、拿大顶的、卖十全大补丸的各sè人等，形形sèsè，喧闹声不绝于耳。说实话，杨凌和小菠萝穿得委实招摇，身边有没有人护卫，被好几波小偷当初了肥羊，却一个个还没近身就被那两个家将给发现了。
“你家的保镖什么来头？这尼玛也太酷了一点，不穿个黑西装，戴个黑墨镜实在对不起那份职业啊？”杨凌捅捅小菠萝道。
“什么保镖，那是我家的家将，没文化，果�