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阿奇想了一下,兽族好像有什麽事情跟三花猫有关?结果被西莉亚一拍,瞬间灵感忘光光。
厨房顺利出借,反正够大,阿奇有好几个炉子,米鲁做料理时,阿奇也手不停的把送进厨房的单子给处理掉,当然,他可没忘记这小猫咪嫌他东西难吃,总要看看人家的手艺,他不觉得自己料理是最厉害的,可是在这附近还真没几个厨师能比的他。
「乌法,我想露娜妈妈和巴格爸爸了,我们做披萨吃好不好!」米鲁抬头问。
乌法点头,眼神很温柔。
「那拍饼皮要你帮忙,我想做大的,不然等下肯定不够吃!」米鲁对自己料理还是挺有自信的。
「好。」
在家里做披萨时,为了应付那堆大胃王,米鲁家的披萨一向是超尺寸的,可是要展开那麽大一张面皮还不能破,除了面团的质量要好,手法要佳,还得用上一点特殊技能,那就是反重力术,可以在空中旋转披萨面皮时不容易破也不容易因为重力往下垂。
提欧的面粉品质很棒,米鲁教乌法要怎麽抛怎麽转,乌法很聪明也很厉害,所以米鲁家的大披萨一向做很成功。
米鲁挽起法袍宽大的袖子,让乌法用条绳子帮他固定法袍松垮的部分到背後去,有两个洞的兜帽拿下来往後放,大大的耳朵抖两下,走上前去看西莉亚的厨房有什麽食材。
第168章 披萨
发文时间: 6/3 2013
很令米鲁意外的是,居然有面粉,一大袋保存的很好,放在厨房阴凉乾燥处,打开後闻著挺香,西莉亚看到米鲁对这袋面粉有兴趣,忍不住说了。
「这袋面粉可贵了,跟曾经来我们这儿住宿的精灵买的,听说晨曦帝国帝都那边有人面包做的不错,可是阿奇试了几次,明明有吃过帝都面包的客人都觉得我们做得比那边好吃了,可我还是觉得难吃,所以一直放著,也没拿出去当菜单,这面粉就这样一直放著了。」
放这麽久本来应该要有一股霉味了,没想到没事,面粉香气也很棒,果然精灵出品的面粉是最高级的,阿奇他们虽然没有使用,却也保存得很好。
蔬菜只有几样,大多不能用来做披萨的配料,肉的种类却非常多,调味料依然是盐、辣椒、蜂蜜,跟先前苏珊娜舍不得拿出来用的一样的粗糖,还有一种香料,闻著很像罗勒,但是味道比较淡。
想想,从自己袋子里掏出必要的调味料和酵母罐,然後透过袋子从空间戒指拿出几种蔬菜,番茄、蒜头、洋葱、磨菇。
培根就算了,米鲁不想拿出来,用一点少一点,想著用这边醺烤的肉也可以。
最重要的是起司,出门前因为有那黏黏兽的关系,让它制作了好多凝乳酶,乾燥後存了好大一罐,也做了好多口味的起司,这可都放在那橱柜大小的空间里了。
西莉亚看著米鲁从他那百宝袋里拿出许多她没见过的东西,开始觉得这小猫真的不是夸口,也许有些真才实料了。
而一旁的阿奇本来也不太放在心上,只是脑海里老是想著,兽族好像有件事跟猫族有关,到底是啥事怎就想不起来,不过当他看到米鲁掏出来一堆他没见过的东西,甚至有些见过也不知道原来那能吃的东西,好奇心大起,往外头餐厅一喊,点单暂时不接了,老熊他要看小猫咪料理。
外头餐厅等饭的客人哀鸿遍野,已经吃上的贼笑不已,谁让你们晚来!
西莉亚家的面粉米鲁猜测应该是高筋面粉,因为他们先前尝试制作的是面包,也有成功,不过米鲁一想,大概又是类似露娜妈妈早期的无发酵面包,不好吃也是正常的。
米鲁把高筋面粉、盐、酵母加少许水混合成团,加入少许植物油混合,乌法很有默契的接手揉面团。
米鲁则开始准备披萨酱料,虽然空间戒指里有做好的番茄酱,不过米鲁打著歪主意,如果什麽调味料都是用自己的,跟西莉亚谈判时会让对方考虑很多,既然如此不妨让他们知道番茄和番茄酱的做法。
米鲁把刚刚拿出来的那一小堆金黄色番茄,稍微用刀子在皮上面划十字,放到水里川烫後取出过冷水、去皮切碎。
「这什麽果实?金黄色心型,好像在哪里见过?」阿奇拿起一颗嗅嗅,水洗後直接扔进嘴里嚼,下一秒两眼放光,「好吃!酸酸甜甜的!口感很特别!」
阿奇顺手摸了一颗给西莉亚。
「这叫番茄,魔兽森林有。」米鲁一边回答阿奇,顺便拍掉他想继续拿第三颗番茄品嚐的举动。
本来就不够了还吃!
将切碎的番茄放入炒锅,加入切碎蒜碎、胡椒粉、盐拌炒。
阿奇这大熊把胡椒粉拿来闻闻,大了个大喷嚏,揉揉鼻子,露出傻笑,「这味道不错耶!我都可以想像用这个粉做料理会有多好吃!」
第169章 魔法是拿来料理的
发文时间: 6/4 2013
米鲁又从他的万能掩饰用布袋从空间戒指取出携带型果汁机,很简单的一个大杯子状,底部有魔核镶嵌的位置做为能量发动,当然还画了魔法阵做为能量转换和传导,杯子里有锐利的特制刀片,杯盖盖上刀子就会旋转。
杯盖也有魔法阵,但是只有一半,杯缘有另一半,对准杯子准星,上下重叠可合成一个完整的启动系统,带动底部魔法阵运作,刀片就会转。
这携带型果汁机是米鲁、艾布纳和普利尼的杰作。
当米鲁把稍微炒过的番茄碎放进果汁机搅碎,超高速一下子就完成一些,携带型毕竟还是小,只能一部分一部分绞碎成泥。
这时候阿奇也主动帮忙,把刚刚看到处理番茄的步骤做了一次,米鲁见状,继续绞碎番茄。
阿奇对那个杯状果汁机非常有兴趣!爱不释手。
待大部分番茄都处理成泥,米鲁又把番茄泥倒入锅内,加入少许粗糖增加光泽,柠檬汁添加风味,收掉部分水份後,泥变糊,起锅放凉。
而一旁乌法早就揉好面,将面团放在盆里发酵。
米鲁继续准备配料,把洋葱剥皮洗净切成片,手指一推,一圈圈的洋葱圈就出现了。磨菇也切薄片。
阿奇依然是看到什麽新奇的食材就试试,这次他手捏了洋葱入口,生洋葱的辛辣马上让他流泪了!当然,还配合切洋葱时的辛辣气味。
米鲁自己都避免不了,红著双眼睛努力切。
辛辣後是甘甜,阿奇又惊讶了,不过西莉亚想试阿奇没让她试,等下西莉亚吃了一定会辣到。
厨房已经有阿奇熏烤好的肉,撕了一块吃,有点咸,熏烤味很重,不错。米鲁取了一大块卡托兽肥瘦适中的烤肉块,叫阿奇和乌法开始帮忙撕肉,撕好的肉也放著备用。
等面团发好後,米鲁让乌法做大片的,他自己做两人份的,自己和乌法等下不用抢大的,可以慢慢品尝。
看乌法拍饼皮真是种艺术,几根手指支撑软趴趴的面团,在空中旋转,因著离心力饼皮越来越大,阿奇和西莉亚都惊讶的张大嘴看著,居然有人拍饼皮用到魔法?!反重力术他们知道,可用将魔法用再做食物可是第一遭啊!重点是还耍的这麽艺术!耍的这麽精彩!
他们不知道米鲁把魔法用在生活上可熟练了,这些应用技能还都是米鲁为了方便先试出来才告诉其他人怎麽用的,包括现在拍面皮拍的大家目瞪口呆的乌法。
「这…一定得用反重力术拍吗?」阿奇囧脸问道,他不会暗魔法啊!
「不用,放桌上用杆面棍擀开或是用手指推开也可以,只是这样速度快,均匀!」米鲁回答。
饼皮先洒上起司粉,整面除了边缘以外抹上番茄酱,可以避免饼皮烤完变软,接著排上切片的新鲜番茄,洒上厚厚一层熏烤手撕卡托兽肉,把洋葱圈和磨菇片都排上,继续均匀洒起司丝,滴少许植物油。
这时候,米鲁看了眼烤炉,取鍊金专用笔和一罐鍊金专用药水,在烤炉外墙画上复杂的小型魔法阵图,中间贴上一颗一阶魔核,魔法阵开始区块变色,每增加一个区块增加20度C,把炉温测出来,确定炉内温度可以烤,准备烤披萨,东张西望,见到厨房里有支大铲子,专门铲木炭灰的,让阿奇赶紧洗乾净,把披萨放上去,推进炉子烤。
第170章 大打出手
发文时间: 6/5 2013
米鲁的吃货法杖可以张开成铲子,不过这批萨尺寸太大不适用,米鲁也就不拿出来让大家惊吓了。
烤披萨很快,绕著烤炉里的火堆转个几次,烤均匀,几分钟就出炉了。
复杂的香气让阿奇和西莉亚眼睛的亮了。
而这香气也把外面等餐点等的不耐烦鼓噪不已的客人和佣兵们吸引到全都挤在厨房小小的门口和窗户看。
让阿奇把披萨铲出来放在木制大平盘上,