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重生之食遍天下-第章

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    其实王铁所说的道理赵海生自己哪可能不明白,只是身在局,他有点担心所以找一个人聊聊罢了,当下点了点头,也就没有再在这个问题上再说下去。

    看了一眼赵海生,王铁心里也不由得暗自点头,现在整个海潭镇的大多数的船队、车队,还有广州上面的海鲜连锁店都已经整合成了一个完整的股份公司,而赵海生在这个公司之中占据着绝大部分的股份。是最大的股东,虽然理论上来说如果船队赚钱了他就能分得最多,但是同样其承担的风险也是最大的。

    更为重要的是,现在整个海潭镇的大部分鱼民现在都在看着赵海生吃饭,如果赵海生弄不好,那关系的就不仅仅是他一个人的事情了。

    所以,王铁是可以想象得出来赵海生的肩上的压力是有多么的大。

    不过,这世界上都是这样子的,有些人天生就有本事承担起这样大的压力,他王铁就算是想承担这样大的压力也没有这个能力和机会不是。

    赵海生出了一会神,才对王铁说:“铁叔,现在的冬蟹怎么样?”

    说起这个,王铁那可就比赵海生要专业太多了。他笑着说:“你不用担心。现在季节正合适,最近这段时间的水温也降了下来了,海潮什么的都对头,所以说这个冬蟹肯定是最好的时候。”

    赵海生听到王铁这样说,心里不由得松了一口气。这海上的东西他可不是太精通,当初在广州的时候答应自己用冬蟹和对方的大闸蟹比蟹膏,他也只不过是估计着现在的时令应该是冬蟹的时候就定下来了。

    他一直在担心这冬蟹的问题,因为毕竟就算是现在这时令已经对头,但是还是可能没有到最好的时候。所以他才有这样一问。

    不过听王铁的语气,现在似乎是冬蟹最好吃的时候。

    “蟹有多少了?”赵海生想了一下又问。

    冬蟹吃的是蟹膏,所以这冬蟹的蟹膏长到什么程度那可就是最关键的地方了。

    “前一个星期吧,我们抓到过一批了,基本上已经满膏了,虽然红膏还不多,但是现在已经一个星期过去了,我觉得应该是时候了。”王铁在一个星期之前就已经是陆续开始捕抓冬蟹了,对这冬蟹的情况那是了若指掌。

    赵海生的视线落在了那被船身划开的海面而激起的浪花之上,他知道自己的一切希望都在这海底之上了。

    又过了半小时,王铁就让人把这船停了下来,赵海生知道这是已经到了位置了。

    船上的人都是老手,所以这船停下来之后也不用王铁招呼,就已经各就各位地忙碌起来。

    “这里是海流经过的地方,所以在这个地方下网是最好的了。”王铁给赵海生解释了一下说。

    对这个赵海生还是知道的,不管是鱼,虾还是蟹,他们都喜欢跟着海流走,因为海流的温度是最适合它们的,而且关键是食物是丰富的,所以如果能在大海之中找到海流经过的地方来下网,一般来说都能来个大丰收。

    不过在茫茫大海之中要想找到海流那可是不是一件容易的事情,只有最有经验的渔夫才能掌握里面的规律,毕竟大海之下的情况是相当的复杂,而且就算是再有经验的渔夫在这方面也不能保证自己肯定能找得到。

    王铁是海潭镇最顶尖的渔夫,所以他能找到也没有什么奇怪的,所以赵海生也向着他竖起了大姆指说:“铁叔,你这一手可是了得。”

    王铁的脸不由得一红,说:“哈。我这可是运气好,刚好碰到了。”

    大海之上没有什么是全由运气来的,就算是真如王铁所说的那样是碰巧的,那为什么别人碰不到就他碰到了?

    “这次下的不是三角的拖网?”赵海生现正在忙碌的人这次撒下去的并不是常用的三角大拖网,而是另外一种排网。

    王铁摇了摇头,说:“你要的冬蟹那得样子什么的都好看才行,量又不大,如果用拖网一拖,那说不准成什么样子了。所以我就想着就用我们在浅海的地方用的排网就行了。我特意让人加长了,然后加重了铅,用在这个深度的水应该是没有问题的。而且你没有现我们今天的船比较小?用拖网也比较吃力,就算用只能用小的拖网。”

    赵海生走过去,看了一下王铁准备的这种排网,现是那种网眼可以伸过手掌的大排网,他点了点头,知道这种网正是他们专门用来网蟹的排网。

    这种大网眼的排网是不可能用来网鱼的,因为一个是网眼极大,一般的鱼身都没有这样大,一穿就过了,还有就是这种网的线用的是很细小和柔软的毛线,这种线下到水里对于鱼来说“纠缠”性不大,但是对于“横行霸道”的蟹来说就是致使的武器。

    水里碰到这种网,蟹的爪子和钳子一碰。马上就可以缠上,这一拉一扯的,肯定就会成为一团“乱麻”,这样就根本不可能再跑得掉。

    所以说这对于蟹来说是一种很好很强大的网。

    三角拖网要靠巨大的铅块把整个网都沉到海水之下,而这种排网的最上面却是绑着鱼鳔一样的浮标,然后就是一条直线地洒了下去。一边洒的时候一船一边慢慢地前行,足足洒下了近百米长。

    把网洒下去之后,剩下来的就是守株街兔了,等那些冬蟹顺着海流撞上网,然后就可收网了。

    等着也是无聊,赵海生和王铁又聊开了。

    “对了。海生啊,那个程华是什么来头?”王铁虽然知道了这件事情,但是毕竟还不是太了解,现在有了空,也就再细细地问了起来。

    “是广州饮食界的领头羊中的一个,和我们算得上是同行,所以才会有这次的冲突。”

    赵海生之前虽然也听小六子说过这个人,但是由于还没有现正面冲突,他就了解得不多,不过自从对方来下了战书之后,他就仔细地了解了一下这个人,同时对于广州的饮食界也作了一番深入的了解,这一番了解之后他对于程华这个人的了解更深了,而随着了解的加深,他对于这个先向自己出挑战的人也越地佩服。

    “这个人绝对不简单!”

    这是赵海生详细地了解了程华的家史之后对他的评价,因此赵海生对一次的比试也就越地重视起来。

    “原来是这样,那就怪不得了,原来是我们抢了他的饭碗。”王铁笑着说,“对方实力很强?”

    望了一下大海,由于这个时候机船已经完全停了下来,所以这个时候的海面平静得有如镜面一般,只是偶而才会随风起一些小的波浪,但是赵海生却知道这平静的海面的底下却不知道生怎么样的搏斗。

    而这种情况也与程华向自己出的挑战一般,看着表面平静但是底下却凶险异常,赵海生点头说:“是很强,年纪比我大一点吧,但是拥有了很大的家业,和我们比起来,他就是一地头蛇,所以说我们这一战既是不可避免,也是很艰难。”

    “呵,海生啊,我觉得你已经做得不错了,这才不到两年的时间,你看你都已经折腾出多大的动静来?我看比那个程华一点也不差吧?再说了,你想到别人的地方混口饭吃,碰上这点困难那是再正常不过的了。”

    王铁安慰赵海生说。

    一直以来。在赵海生的身上他看到的都是努力积极,象现在这样一幅“心事重重”的模样还真的不太常见。他也明白这是压力过大的原因。不过在这方面他可帮不了赵海生太多,只能出言安慰几句罢了。

    下网前的一番话和现在的一番话,赵海生都从王铁的那里感觉到了关心,虽然说这几句话并不能对减轻他的压力有什么实质性的帮助,但还是让他很感激。当下就笑着说:

    “铁叔,我没事,你放心吧,我处理得来。”

    王铁知道自己说到这个份上已经够了,剩下的也只能是看赵海生他自己怎么样处理了。

    “好了,不说这个了,时间差不多了,我们去起网吧,看看现在的冬蟹到底怎么样。”王铁大声地说。

    赵海生也暂时不再想程华给自己带来的压力,也笑着跟在王铁的身后向船的一侧走去,准备看看这网收起来之后会有什么样的收获。

    收网是王铁亲自操刀。他拉着网头,然后用力地扯了起来,那本来在水底之下的排网的扯动之下猛地一绷紧。

    赵海生一直在盯着这网,此时看到在王铁这一用力一扯之下网先是往上有提然后就往下一沉,整个就绷紧了。

    赵海生知道这就说明有戏了!

    如果
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