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十全食美 精校版-第章

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小安子苦着脸委屈的辩驳:“少爷才高八斗,奴才跟在您身边久了,自然也学会用几句成语了。”

容瑾又是好气又是好笑,懒得再理他了。

宁汐早已被逗的笑了起来,那笑声清脆如银铃般溢满整个厨房。容瑾凝视着笑的欢快的宁汐,嘴角微微勾了起来。

就在此刻,宁有方的声音从外面传了过来:“汐儿,饭菜准备的怎么样了?”话音未落,宁有方和宁晖一起走了进来。

宁汐俏皮的笑了笑:“准备的差不多了。爹,今天你就别动手了,这里交给我好了。”

宁有方朗声一笑:“好好好,今天就看你的了。”

宁晖拜了师,心情正好。再闻到厨房里扑鼻的香气,顿时觉得饥肠辘辘,腆着脸笑道:“妹妹,我肚子好饿。有什么让我先垫垫肚子?”

宁汐笑道:“正好锅里的鱼丸熟了,先盛一碗给你解解馋。”利索的舀了勺鱼丸放入碗里,又舀了勺热热的鱼汤。

宁晖闻着扑鼻的香气,只觉得肚子更饿了,忙用勺子舀了一个圆圆白白嫩嫩的鱼丸放入口中。顿时被那鲜嫩无比的口感击中了,夸张的赞道:“真香,真好吃”

他这边吃的欢快,容瑾的脸色可不好看了。

哼,他在这儿等了半天,怎么第一口倒让宁晖尝去了?眼角余光瞄到宁汐又盛了一碗,容瑾的脸色才算好看了一些。还算这丫头有点良心……

“爹,你也来尝尝。”宁汐笑眯眯的冲宁有方招手。宁有方来回折腾了半天,也觉得肚子空空如也,笑着接过碗,边吃边点头。

容瑾的脸彻底黑了。暗暗的咬牙,不着痕迹的瞪着笑的甜蜜蜜的宁汐。

大概是他的气场太强了,宁汐总算察觉到了那两道灼热的视线。忙笑道:“容少爷,你饿了吗?要不要也来一碗尝尝?”

容瑾哼了一声:“你说呢?”

宁汐忍住笑意,又盛了一碗过来,特地将勺子放在了碗中,笑盈盈的端到了容瑾的面前:“容少爷,汤热,你慢点吃。”

容瑾对衣食住行都很讲究,从来没站在闷热的厨房里吃过东西。可现在忽然觉得这么站着吃东西也别有一番风味。

鱼丸鲜嫩可口,鱼汤更是鲜美香浓。那股美妙的滋味在口中蔓延开来,然后缓缓的滑入喉咙。

宁汐一脸期盼的看着容瑾:“怎么样?味道如何?”

容瑾勉强点了点头:“还算过得去。”

算了,想听他说句人话可不容易。宁汐抿唇笑了笑,又继续忙起了其他的菜式。

肉类的食材较少,大多是蔬菜,所以炒菜比较多。等忙出了十几道菜式,小安子和宁晖便忙着将菜都端到了饭厅里。学馆里人不多,于是所有人都围坐在一起,美美的吃喝起来。

宁有方虽然舍不得宁汐忙碌,可今天却是宁晖拜师的大日子,他这个做爹的不露面实在不合适。只得叮嘱宁汐几声,然后也去了饭厅。

宁汐这一年多来,早已将宁有方的厨艺学了个八九不离十。平时大多做些冷盘和主食,帮着打下手。做大厨可是正儿八经的第一回,自然拿出了全副精神,力求将菜肴做到最好。

小安子今天充当了一回跑堂,忙着跑来跑去,时不时的眉开眼笑的赞道:“宁姑娘,刚才做的那道蚕豆羹,大家都夸好呢”

宁汐嫣然一笑。那蚕豆羹做起来并不复杂,只要将鲜嫩的蚕豆切碎了放进汤里,再打上蛋花勾芡就行了。最关键的就是汤底要鲜。好在厨房里本就有一些鸡汤,再对上鱼骨汤熬制一会儿,味道就很鲜美了。

等菜上的差不多了,宁汐又琢磨起了主食。环顾一圈,厨房里也没什么特别的食材,只有一大盘中午吃剩的米饭。

宁汐的目光又落到了那一碗大大的虾仁上,立刻有了主意。

将胡萝卜黄瓜洋葱切成丁,打上两个鸡蛋备用。锅热了之后,放上黄亮的菜籽油,然后放入虾仁煸炒,再放入胡萝卜丁黄瓜丁洋葱丁,加入盐等调味料,炒熟的时候迅速的装盘。

然后,将鸡蛋放入锅中煎炒,再放入米饭,炒热了之后,再将之前的虾仁之类的配料一起倒入锅中翻炒。最后一起转盘。

热腾腾香喷喷的虾仁炒饭好啦

宁汐尝了一口,很是满意的点了点头。炒饭本就香气扑鼻,再加上虾仁的鲜,配上胡萝卜黄瓜洋葱的清爽,既好看又好吃啊再配上香甜的玉米稀饭,大功告成小安子来端菜的时候,直流口水。

宁汐扑哧一声笑了起来:“好了好了,你先把这个端过去,然后就到厨房来和我一起吃。我都给你留好了。”

小安子立刻来了精神,迅速的将虾仁炒饭和玉米粥都端了上桌。正想退下去,忽然听容瑾说道:“宁汐忙了半天,肯定早就累了。你去叫她过来一起吃饭。”

“宁姑娘”忽然变成“宁汐”了?

小安子心里偷笑,脸上却一本正经的应了。等跑到厨房,跟宁汐这么一说,宁汐却犹豫了一会儿,然后笑道:“哪有厨子上桌一起吃饭的,算了,我还是留在厨房这儿随便吃一点吧”

容瑾今天一直怪怪的,让她有些莫名的心慌意乱。还是保持点距离比较好……

小安子虽然不清楚宁汐心里的弯弯绕绕,却很清楚这么回去复命的话,又要被容瑾用目光杀一记了。忙陪着笑脸道:“宁姑娘,你就行行好,别难为我了。少爷的脾气你是不知道,要是我就这么回去告诉他了,他肯定饶不了我。”

对着这么一张讨好陪笑的脸,宁汐也不好意思推拒了,只得笑着点了点头。稍微整理一下,就随着小安子一起去了饭厅。

刚一进饭厅,桌子上所有人的目光一起唰的看了过来。既有惊艳,又有不敢置信。

这么一桌美味可口的菜肴,就是这个弱质纤纤的娇美*女做出来的吗?

宁汐忙活了半天,脸蛋红扑扑的,额头还有些汗珠,眼眸却异常的明亮,唇角含笑。翩然走了过来,恭恭敬敬的向于夫子施了一礼:“夫子,小女子今日献丑了。”

于夫子朗声一笑:“宁姑娘可千万别谦虚,今天我算见识到什么叫美味佳肴了。”

明明都是厨房里常见的普通食材,可经过宁汐的妙手烹制,却成了一道道美味。每吃一道菜,便惊叹一次。心里想着实在太好吃了,下面的菜肴绝不可能比这更好。然而到了下一道菜上来的时候,之前的想法立刻就被推翻了。原来,下一道竟然更好。

最后的虾仁炒饭更是这桌宴席的一大亮点,成了最完美的收场。

宁汐抿唇一笑,不由得看了宁有方一眼。俏皮的眨眨眼,像是在问,我今天的表现如何?

宁有方露出会心的微笑,用力的点点头。

这是宁汐第一次真正的独立掌厨,他虽然对女儿深具信心,可也有些忐忑。唯恐宁汐紧张之余会失手。可没想到,宁汐竟然表现的这么出色。

就算他亲自下厨,也不会比她更好

宁有方的眼里满是骄傲。

宁晖咧嘴一笑,使劲的夸道:“妹妹,你今天做的菜真是好吃极了。”旁边的几个少年一起跟着点头,灼灼的目光不约而同的落在了宁汐的俏脸上。

宁汐嫣然一笑:“哥哥,以后要是有空,我就到学馆里做菜给大家伙儿一起吃。”

此言一出,几个少年都兴奋的红了脸。就连于夫子都呵呵的笑了:“那以后我们可都有口福了。”

容瑾定定的看着宁汐,却见她笑眯眯的和众人寒暄说话,至始至终都没看他一眼。

容瑾轻哼了一声,刚才的好心情忽的一扫而空,久未出现的刻薄言词又冒了出来:“第一次掌厨,表现平平,从头到尾都没一道菜能让人记住。实在是一大败笔”

第一百一十四章 难题

宁汐的笑容一僵。

虽然容瑾的话语非常刻薄,可她不得不承认他说的确实是事实。站到炉灶前掌厨,和在一旁打下手确实完全不同。菜谱自己定,食材配料都得一一想好,再忙着锅灶上的事情,确实很容易顾此失彼。

为了保证每道菜肴的口味,她根本没时间细细的琢磨做一道让人惊艳的好菜。所以,今天晚上的菜肴整体水平虽然不错,可确实没有让人眼前一亮的……

饭厅不算大,容瑾的声量也不算高,可众人还是听了个一清二楚。顿时都静了下来。

容瑾淡淡的说道:“如果你只想做个普通厨子,有这样的手艺也就差不多了。不过,你要是想做一个真正的大厨,这点手艺就别拿出去丢人了。”

宁晖听的火冒三丈,霍然站了起来:“容少爷,我很感激你替我介绍了于夫子做老师。不过,如果你再这么继续侮辱我妹妹,我绝对不能容忍”

容瑾挑了挑眉,眼底没有一丝笑意:“如果连这点中肯的意见都听不进去。那
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