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影片进行后期制作、等待上映的时候，是周星驰最难熬的时刻。终于，他等到了《赌圣》在香港公映的日子。
1990年的夏季，电影《赌圣》在香港公映四周。观众趋之若骛，纷纷涌入电影院一睹为快。
人们对《赌圣》喜爱的原因是多方面的，但最重要的，还是周星驰在影片中带给他们的新奇感。以往看到的喜剧电影，塑造的大多是市井小人物的喜剧形象，而周星驰并没有灵活的肢体语言，他的对白有时甚至显得有些混乱，但正是他的这些令人意外的表演，让观众感觉到了异样的魅力。
及至公映结束，电影《赌圣》取得了高达4132万港元的票房收入。与此同时，电影《赌圣》打破了香港电影票房收入的纪录，一举荣获1990年年度十大卖座影片第一位。
这简直成为了香港影坛的一个神话。
人们没有想到，一个在此之前只主演了几部影响力有限的电影的影坛新人，却通过一部《赌圣》一跃成为了香港喜剧电影卖座冠军！
这样的成绩，足以使影片的主演周星驰感到骄傲。在这之前，周星驰在片场总是被人称作是“星仔”，而《赌圣》的成功，使他的称谓也由“星仔”变成了“星爷”。但周星驰更为看重的，则是他通过影片《赌圣》验证了“无厘头”表演风格的市场接受能力，因为早在他接拍影片的时候，就考虑到了自己在“无厘头”表演上的尝试，而那时他并不清楚自己会不会成功。如今，电影《赌圣》的票房成绩就能够说明一切，因为这代表着观众们的认可。
与此同时，电影《赌圣》作为周星驰第一部与吴孟达搭档拍摄的影片，使周星驰意识到了他与吴孟达之间的默契。这种默契所产生的效果，与周星驰独特的表演风格相得益彰，深深吸引了影片的观众。能找到了一个合适的搭档并非易事，此刻，周星驰已经在内心里有了与吴孟达长期合作的想法。
可以说，电影《赌圣》为周星驰日后的电影生涯带来很大的影响：
其一，其主演的影片能够打破香港影坛多年的票房纪录，无疑将令人对周星驰这个从影时间并不长的演员刮目相看。
其二，周星驰找到了合作默契的搭档吴孟达，他日后在影坛大获成功的很多影片中，大多都有了吴孟达的身影。
但最为重要的，是这部《赌圣》作为周星驰“无厘头”影片的开山之作，为周星驰成功找到了表演艺术的方向，无厘头的搞笑表演风格由此确立。
D、《赌侠》令周星驰名声大噪
有了电影《赌圣》的成功，周星驰在随后拍摄的《江湖最后一个大佬》等影片也取得了不俗的票房成绩，但周星驰在片中的表现却并没有较先前的《赌圣》有所进步。因此，周星驰开始酝酿接拍一部新的影片，以对自己的演技有所挑战。
这就是1990年仍然以“赌”为题材的另一部影片《赌侠》，导演是香港著名的商业片导演王晶先生。
入夜。
香港华灯如昼。作为九龙主要街道的弥敦道充满了繁华的气息，鳞次栉比的酒店商铺在夜晚显得格外热闹，来来往往的行人使这处不夜之城洋溢着盎然的生机。
在弥敦道上一个并不惹眼的泰国料理店里，周星驰找到了已经在那里等候他的导演王晶。看到周星驰走进餐厅，王晶早已在座位上招呼他：“星仔，在这里！”
周星驰急忙走了过去，与王晶打过招呼后，坐了下来。不一会儿，侍应生就送上了他们点下的菜肴。于是，两个人边吃边聊了起来。
“星仔，你的《赌圣》我看了几遍，难怪那么卖座，真的很好笑啊！”王晶性格直率，将心中的感受直截了当地告诉了周星驰。
周星驰急忙说：“您真是过奖了！其实您的影片有观众缘才是真的！像您执导的《精装追女仔》、《最佳男朋友》、《至尊无上》和《急冻奇侠》这些影片，我也是看过了几次，通俗、搞笑，看起来很轻松！”
听到周星驰对自己执导的几部电影的评价，王晶有些沾沾自喜了。周星驰此时又在向他提问：“那么，为什么您拍摄的电影，就能够抓住观众欣赏的心理呢？”
周星驰的提问正好问到了王晶最值得骄傲的地方，因为，在香港影坛上，王晶一直以商业影片著称，无论他选择什么样的题材，只要是出自他手，票房成绩就不会太差，原因就是他能够抓住观众的心。所以，当周星驰问他如何掌控影片与观众关系的时候，王晶就开始打开了话匣子：“星仔，不瞒你说，我是搞创作出身的。早在1977年，我22岁的时候就编写出了第一个电影剧本，名叫《鬼马狂潮》。那之后的十几年时间，我一直没有停止创作，又编写了40多个电影剧本。这样的产量，对于一个专职剧作家来讲，都是很难办到的。而我，在写剧本之外，还亲自去执导影片。比如我导演的第一个电影，是1981年的《千王斗千霸》。拍出来以后，观众们的反响还不错！”
王晶看到周星驰入神地听着他讲述的自己创作的历程，脸上露出了喜悦的神情，他吃了两口摆在餐桌上的菜肴，又呷了一口高脚杯中的红酒，然后继续讲道：“那么说到为什么观众愿意看我导演的电影，其实原因很简单，那就是因为我在写剧本的时候把自己放在了普通观众的位置上了，他们喜欢什么我就写什么，就拍什么，那么拍出来之后的电影他们自然就喜欢看了。一句话，就是以观众的口味决定一切！”
周星驰大为认同地点了点头：“您说的太对了，如果每个演员也能够站在观众的角度上想一想自己的角色，那么，观众看了自然不会一下子就觉得是在演戏，而是能被他的表演所吸引！”
王晶继续说：“对！之所以你的《赌圣》会取得那么好的票房，就是因为观众喜欢看你的表演，他们觉得有趣，理由就这么简单！所以，我想让你主演的这部《赌侠》，就是要你把在《赌圣》里的表演尽情的发挥出来，让观众看到又一个全新的赌片！怎么样，星仔，对我有信心吗？”
周星驰听到王晶的一席话，忽然有了一种热血沸腾的感觉，听到王晶再问自己，急忙回答道：“当然有信心！”
周星驰略一沉思，然后又问王晶：“那么，您觉得如今这部《赌侠》该做怎样的定位呢？”
周星驰的这个问题看似简单，事实上却是一个直击本质的问题。其实，这也是王晶在筹拍新片《赌侠》时，一直萦绕在心头的一个疑问。在这之前，以“赌”为题材的电影并不占少数，但最为成功的，当属《赌圣》和《赌神》两部。电影《赌圣》中，周星驰第一次突显了他所特有的无厘头表演风格；而电影《赌神》的导演则就是王晶本人，它成功的优势就是利用了剧情的曲折以及人们对的赌坛传奇人物的新奇感。那么，如今的《赌侠》则可以称为是对《赌圣》和《赌神》品牌的“发扬光大”，取二者之长，令观众得到更为丰富的感官享受。
那一天，周星驰与导演王晶一直聊到很晚，他们碰撞出很多火花，也设计了很多可以使用在这部影片当中的噱头，他们的目的只有一个，就是更好地迎合观众的口味，拍摄出一部为观众喜欢的新赌片。
电影《赌侠》开拍的时候，已经是香港深秋的季节。
周星驰乘坐的的士在香港著名的邵氏影城门前停了下来。 对于这座地处九龙清水湾的著名“电影城”，周星驰熟知它的今天与昨天。1959年，邵逸夫先生刚从新加坡来到香港之后不久，就以超人的胆识与魄力，花巨款在九龙清水湾买下了一片荒凉的草场，并挂出了一块招牌：“邵氏兄弟有限影业公司”。在当时，没有谁能相信其貌不扬的邵逸夫会在清水湾这个地方，能兴建起一座现代化的“电影城”，也无人肯信在香港电影�