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“都要，多多益善。”
那人嘿嘿一笑：“那价钱也得多多益善了。”
汤面是二十个大钱一碗，这价格放在城外的小镇可以吃个十碗，在城里的面馆也可以吃个五碗。但是只要是在这里吃过面的人，从来没有一个觉得这老板要价高。
面筋柔韧，咬嚼时可以尝到麦粉的清香和甘味。汤汁鲜美，肉酱带着浓浓的诱人滋味，再加些姜醋，点些辣油，热呼呼的连面带汤吃下去，痛痛快快出一身大汗，只觉得全身都被这香气充满，整个人飘飘欲仙。
老板端着一只大托盘过来，把三个大碗依次放在男人面前，放下竹筷和醋碟，又慢慢的走回柜台里面去。
男人二话不说，挪了挪碗，稀里呼噜的吃起面来。
外面的雨似乎紧了，哗啦哗啦的响起来，木门被吹得晃动。
然后又有人推门进来，把手里的雨伞收起，放在门边，吆喝一声：“老板，一碗汤面不要醋，多放辣。”
老板嗳了一声答应着，取过一团面块，拉长，折过来，再拉。那圆圆的面团被拉成细面条，然后抛下锅去。他手势纯熟，动作一板一眼毫不花俏。
面很快熟了，被沸水顶着翻滚着浮上来。
老板拿笊篱将面条捞起丢进海碗里，浇入高汤，依次的把芫荽、葱花、蒜苗什么的丢进碗里，撒上细盐，浇上一大勺肉酱。
调料出乎人意料的简单，但是就这样一碗汤面，很少人吃过一次能够忘记。
就像桌前先来的这个男人。他每天晚上都会过来吃面，而且肚量好的吓人，每次都是三大碗。
舀了两匙辣油搅进碗里，老板把面碗、酱碟和一副竹筷放进托盘，慢慢的走出去，把面放在后来的那人面前。那人二话不说，立刻把头埋进面碗里去。
吃了两口，他还含糊不清的说：“唔，辣的刚刚好！”
先前来的那个男人已经吃完两碗，速度终于缓了下来，开始慢条斯理的品尝第三碗。
老板慢慢的坐回柜台里面去，把碗从盛满清水的大木盆里捞出来，挨个儿擦干。
碗是青花大瓷碗，很厚实。
高汤在压着火的炉子上炖着，沉郁的香。
店里的人始终不多，有人来了，有人去了。铜板叮当作响的放在桌上，还有一个老客人，总喜欢把碗扣过来放，钱就扣在碗下面。
老板把桌上的碗和钱都拢起来，钱叮当响着落进竹筒里，碗迭在一起收回来，泡进水盆里。
今晚看来不会有多少人来了，雨好像越下越大了。
汤还有半锅。
老板把锅盖压好，把火熄掉。
然后他打开店门，想把那挂在屋檐下面的灯笼取下，再收起招牌。
招牌上水淋淋的，“沈记汤面”这几个字现在是真的汤汤水水都有了。
老板看看那招牌上“沈记”两个字，无声的笑了笑。把招牌放在门里面，然后踮起脚取下了灯笼。
等他想要关门的时候，忽然间裤脚一紧。
他吓了一跳，手里的灯笼晃了一下差点烧着。
有一只手，把他的裤子给抓住了。
老板僵在那里一动也不动。
那个人从大雨里爬过来，头探进了门里，然后就停在那里不动了。
这人……活着？还是死了？
老板慢慢的弯下腰，伸手探了下那人的鼻息。
啊，还好，还是活着的。
现在呢？
把他再搬回外面下着雨的黑夜里去？
让他在麻石道上淋一夜雨？
那不行的，或许会出人命。
可是，把他搬进屋里来？
那，谁知道他是什么人？
也许是江洋大盗，也许是得了什么传染病的乞丐。
面店老板真的很为难，但是想了一下，他把手里的灯笼吹灭放在一边，拉着那个人伸进门里的手，把他拖进屋里来。
老板的身体大概不是太好，拖那个人很吃力，气喘吁吁的。
一晃又一晃的，那人的头重重的撞到了门框上，当的一声响，在寂静的屋里听起来很是碜人。
老板吓了一跳，赶紧回过头来查看。
那人头发里也是湿淋淋的，但是，好像没有碰破。
只是肿了一个包。
那个人还是没有醒。
老板把门闩好，吹熄了店堂里的蜡烛，把那个人吃力的拖到后面。
这间小小铺子的后面，是住的屋子。
里外两间，屋子很小，东西也不多，但是收拾的很干净整齐，屋里有一种食物才会有的甜美气味。
老板看着那个湿淋淋的人，只好先把他放在长凳子上，替他把湿衣服一点点往下扒掉。那人的衣服质料很好，虽然上面又
是泥又是水，但是还可以看出来作工精良。
这么脱人衣服好吗？
可是，不脱的话，让他裹着湿衣服，也没办法过夜的。
从柜中取出备用的被褥，铺在地上，然后把那个被脱掉了衣服的人拉上去用被子盖好。做好这些，老板已经累的出了一身汗。
拿一块布替他擦擦头发，然后再抹净脸。
屋里的烛光有些跳跃，照在那个人的脸上。
这个人的年纪不大，剑眉薄唇，相貌很是英俊。
做完了这一切，老板上气不接下气，还要扶着腰，出去收拾店堂。
“喂，醒醒，醒一醒。”
那个人眼睛紧闭，眉头还皱了起来，似乎被打扰到了，十分不悦。
老板盛了一碗热汤，就是他用来下面的那个清汤，热气腾腾的。
“喂，喝点汤，暖暖再睡吧。”
那人头动了一下，仍然没有醒。
老板没办法，托着那个人的脖子，一点一点把汤喂给他。
喂了有大半碗，托着他的那只手也被压的吃不消，僵的发麻发疼。
摸了一下那个人的头，好像是没有发烧。
真是的。
明明是很怕惹麻烦的，为什么会把这个人拖进来呢？
老板打了水，洗了脸、洗了脚。他很仔细，连耳朵后面和脚趾缝里也洗的很干净。
床上的被褥干松柔暖，人一躺下去就不想爬起来了。
熟悉的疲倦感，但是人却放松不下来。
屋里多了一个陌生的呼吸声，感觉特别古怪。
早些睡吧，等天亮了，不管外面雨停没停，都让这人快点走。
还要买菜，和面，炖肉酱……
每天的生活都与前一天一样，规律有序，很枯燥，但又很充实。
雨点打在窗户上，那苇条编的窗户哗啦哗啦的轻响着。
不知道巷口那树花，是不是都被雨催落了？
风流总被雨打风吹去，这是没有办法的事。
胡思乱想了一阵，还是终于睡着了。
这一觉特别香沉。每天都做那些有规律的劳作，卖面虽然不是出苦力的活，但是也绝不轻松：烧火，煮水，和面，收拾材料，调味炖酱。
所以每天晚上一沾枕就觉得困倦得很，很少有余暇去想事情，就很快的睡着。
但是这一天略有不同，虽然天天都是天不亮就会醒——去晚了，买不到新鲜的好菜，材料不好，自然做不出好吃的东西了。
可是今天醒的更早一些。
外面还在下雨，但是雨势已经小了很多。淅淅沥沥的没有停住。
老板说不清楚是什么缘故，似乎是没来由的心悸了一下，忽然便睁开了眼睛。
床前伏了一个人，正专注的盯着他的脸看。
店老板吓了一大跳，下意识的猛地向后缩一了下，惊叫声噎在嗓子眼儿，没有喊出声来。
“你……你、你看什么？”
那个人没有说话，似乎从来没有遇到过这种长相的人，现在非得好好的看个清楚不可。
“真奇怪，我不认识你。”那个人说。
没头又没尾的一句话，叫人好生纳闷。
店老板摸摸头，自己没发热。
那就是这个人发热了。
怎么一觉醒来就说起胡话了。
“我还以为是认识的人所以才会救我呢。”他站起身来，很自觉的开始整理地上的被褥。
店老板发了一下愣，才彻底清醒过来。“不用不用，你放着吧，我来收。”
“昨天晚上承蒙收留，已经感激不尽了，再说，这种活儿又不重。”
他忽然腼腆一笑：“有吃的没有？我两天没吃了，饿坏了。昨天晚上可能就是被吃的香味儿引过来的。我刚才看了一眼外头……你是做手艺的？卖吃食的？”
店老板扶着床沿站了起来，“早上是没有什么好吃的，只好请你将就将就。”
“不将就，什么都行！”
把微微有些发干的馒头切成片，浸一下温盐水，放在热油里煎一煎，盛出来放在碟子里。粥也是昨天就熬好的，热一热就得。
一人一碗粥，炸得金黄的馒头片香酥宜人，还有切成细丝儿用麻油拌过的榨菜。
“请随便用。”
他招呼了一句。
那个不速之客也不必他再招呼第二句，马上捧起粥来咕噜喝了一大口。
“哎，”老板抬起头