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真正学习的时间加起来也不到两年。
但是他的天赋，他成长的速度，这种惊人之处无疑实在挑战美食界的大师们的承受力，他们用了这么长的时间才达到的高度，小当家居然做到了，如果再联合的压制下，小当家能够取得成绩，那么他们也无话可说。
若是小当家大一些，在美食界的根基深一些，也许他们就不会打压，但是所谓枪打出头鸟，美食界的蒸蒸日上，这些新生势力取代旧势力的情况，不是所有人乐见的，权威是一个难舍的词语，也不是所有人都愿意把自己手中的地位权利拱手相让的。
一旦小当家用这样的速度成为了顶级厨师，也就有实力成为美食界的领导者了，而事实上他们也注意到了小当家的药膳研究，如果成功了，那么……他成为特级厨师的必要条件之一也就成立了，那时他们也不能阻止。
而此时，小当家不知道别人对他的想法是什么，他开始认真的选择菜式。
小当家选择的菜都并不复杂，油焖冬笋，熊猫品竹，御龙火锅，鲜果龙船。
龙是华族的特色图腾和文化，采用龙是很有深意的，另外几个菜的烹饪造型也是典型的华族特色，小当家理解的题目所说的民族特色，就是应该能让人通过菜式一眼就看出来民族的始源，让人有怦然心动的感觉。而他也正是这么想的。
为了比赛的公正，菜式是分开打分的，顺序打乱，盖上盖子，除了厨师本人没有人知道是谁的作品。
小当家打算先做一个简单的菜式，也是比较没有底气的一道。
这一道鲜果龙船非常简单，将桂鱼去内脏，去骨、批成片，卷成鱼卷，上浆。 将鱼卷放入油锅划一下，捞起，锅内加入高汤、调料，鱼卷烧开后，再加入鲜奶，勾上菱粉即成。
然而这一道看似简单的菜式，在小当家的手中经过烹调，一股浓郁的香味已经令人垂涎欲滴的，这个时候，上面也陆陆续续有菜式端上去了，小当家看着时机差不多，考虑到部分菜的口感，写上菜名，端上去之后评委立即开始品尝。
本来应该要考虑先后顺序的，不过既然已经打乱了，自然也没有什么问题了。
这一道看似简单的菜，让上面的三个评委都皱起了眉，看起来简单，但这一份功底可不是那么容易的。“嫩，鲜，滑。”兰将夜为人率性，看两个评委还在犹豫已经先说出了自己的评价，而这个时候，其他两个评委顿了顿，开始写出自己的分数。
菜式是不错，但是高分也没有的，因为……
第二道菜小当家打算做点心，这一道熊猫品竹，本来是需要烤箱的，用用面粉，黄油，白糖，清水和成面团，然后做成十二个小剂子，包入做好的豆沙馅，磨得细细的馅料放进其中做出憨态可掬的熊猫模样，这个世界也是有熊猫的，在西南一带，同样也是华族人的聚居地，是那里的吉祥物。紧接着还需要刷上黄油，沾上芝麻，这样形状就完成了，虽然没有烤箱，但是无奈小当家的转龙壶实在逆天，可以进行自动加工，只要放入其中就可以让食材立刻完成。
这一道菜，小当家非常有信心，然而端上去之后，所有的评委看了看盘子，犹豫了一下，好吧，还是没心没肺的兰将夜开始发言了：“很好，作品的造型非常独特，一眼看出是来自华族的特色菜肴，还有甜香味儿，在造型上大下功夫，味道也的确不差，虽然是芝麻，面团，豆沙的组合，但是豆沙之中似乎还加入了特别的东西，非常爽口，入喉的一刻就完全融化了，非常完美。”刷刷刷，兰将夜就写了一个高分。
而旁边的两位，面对面的敲了敲，还是皱了皱眉，写了一个分数。
小当家接下来打算连续做两道菜，互不影响，一道油焖冬笋，一道御龙火锅。
火锅比较复杂，需要的食材也不少，带皮的五花猪肉，大海米，干贝，粉丝，水发的黄蘑菇，还有新鲜的蔬菜（经过转龙壶之后迅速变成了腌制的酸菜），熟火腿，水发的蘑菇。而需要的配料也不胜其数。小当家使用了不同的刀来制作这一道菜，首先是水灵刀，处理这些已经晒干的干货有很好的作用，可以让失去鲜味的食材重拾鲜味，接下来就是迦楼罗刀，小当家手中的迦楼罗刀其实是阿飞那把的复制品，处理飞禽走兽，可以在切割的时候净化食材，让它完全精华，而这一道菜的烹饪工具就更加不凡了——玉龙锅。
这是藏在北京皇宫之中的一只，用来做火锅的底非常适合，小当家不知道这一个锅究竟有什么奇妙之处，但是他很有信心这一道菜可以做出无比美味的效果。
然而小当家有些兴奋的表情放到一边的人身上，就是满满的讽刺了，这一场比赛有各种障碍给小当家，即使做出再好的菜肴，这顶级厨师的荣誉也只会在剩下的几个人，而最有胜算的，就是——他们看了看正在慢条斯理的擦干手上水珠的大少爷。
他看起来皮肤苍白，带着几分脆弱，然而神色间满是骄傲，所有的菜式都已经完成了，真是惊人的天赋啊，不愧是来自宫廷料理世家的拉瑟。索亚历克。
小当家没有注意到他人的表情，然而上面的两个人却注意到了。
“我觉得小当家的烹饪已经是非常好的了，但是为什么我总觉得有些不对劲呢。”谢师傅皱了皱眉，他很少有这种妄断。
而这个时候，有一个人急急忙忙的跑了过来，附耳在桑塔先生身边说道，而这个时候桑塔先生的脸色大变了起来，有一种非常苍白的惊慌。
“我也觉得，有问题，不是说小当家也曾经从师他么，怎么会…。。我感觉他和那个塔拉看起来都有点怪怪的。”雷恩的神经突然敏锐的波动了一下，和谢师傅对视了一眼，“我到后面去看看，我觉得是不是有什么问题，恐怕这一次的比赛是阴谋。”
正当两人开始商量的时候，小当家完成了他的油焖冬笋，这是一道口味鲜甜的菜，非常浓郁的香气，并且是一道会动的菜。小当家微笑着把干墨鱼花放到了冬笋的上面之后，配合着已经做好的御龙火锅，把两个盘子都端了起来盖上了盖子。
这个时候所有的菜肴都烹饪完成了。
两盘菜都被送了上去。这个时候，当盖子揭开的时候，所有正在观看，或者留意其他厨师动向的已经完成比赛的选手都愣住了，整个赛场开始呈现出不一般的热闹。
“怎么可能，那个菜…。。”“那个菜会动啊。”“真的啊，下面看起来是鲜嫩的冬笋，冬笋下面是新鲜的野菜，恩？野菜，上面的是——墨鱼花，这是什么？”
“墨鱼花怎么可能自己开始动了呢。”
不仅是台下一片惊呼，台上的三个评委也非常错愕。
停顿了一会儿的时间，兰将夜先打破了这种诡异的气氛：“哈哈哈，果然是很了不起的作品啊，用冬笋这种平庸的食材做出了这么有趣味性的菜肴，恩，新鲜的干墨鱼花，本身就有生吃的特性，因为够薄，在淋上热油的冬笋上面，通过热度的不同，进行了不同程度的收缩和舒展，看起来就好像活了过来，真实富有创意啊。“
而这个时候，剩下两个评委的表情更加犹豫和诡异了起来。
正在大家震惊这一道菜的时候，所有的评委开始了品尝。
小当家充满期待的看着评委们的反应，他在想这样的作品，尽管在第一道略有逊色的情况下，应该也不至于出现太大的问题吧，毕竟比赛是总分第一取冠军的。
正在小当家仔细打量评委的时候，考场的门，突然被打开了。
在逆光处，站着一个人影，所有人都望向了门边。
小当家双手撑住了灶台，上面的谢师傅和雷恩面面相觑愣住了。
怎么会……。
作者有话要说：要留言，要收藏，没有人贡献菜谱，我很苦恼啊，这些菜要让我死掉多少脑细胞啊。
恩，满汉全席里面是真的有这些菜的，大家好好查一查，没有出场的御龙火锅么。。。。。
看看那啥
☆、通过&不通过
第四十四章
通过&不通过
小当家从来没有任何时刻像这个时候这么有一种冲动的感觉，难以释怀。他没有想到刚刚结束完特级美食评鉴师的阿飞会马上马不停蹄的赶来，在他比赛的这一刻。
阿飞没有注意其他人的反应，台上的兰将夜露出了意味深长的微笑，让人看了不寒而栗（被惊悚到了），小当家和阿飞交换了一个默契的眼神。
这个时候，小当家的第二道菜也被打开了——御龙�