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在陕西，宁夏和甘肃完成了大部分农村的土地**后，原来西北的国民党杂牌军根本就不敢对阵红军。因为这些部队大部分士兵都是西北人，而且都是穷苦的老百姓出生，听说家里分到了土地之后。
不少士兵都偷偷的逃跑了，回到家乡，耕种分到的土地。阵前只要红军的一喊话，说不定全军都有有可能投诚了红军不可。
老西北军的军官也极力想隐瞒这些事，但是十万士兵，就有数十万的亲人。能够将他们的家信全部烧掉，但烧不掉的是从西北过往上商人的传言。
再一次当选中央书记处书记的周副主席，做政府报告的时候，就充分肯定了西北这三年来的巨大变化和成效。曾一阳本来提议消除农业税收，改成组织群众建设家乡的想法，在河套农场建立后，第二年，就出现了让人惊喜的成效。
仅仅两年，西北的商业，也恢复到了三十年代之前，大灾荒之前的水平，政府用劳役代替税收的做法在西北老百姓中获得了很高的热情。
从西安到榆林的西榆公路，就是在没有动用政府一分钱，和一颗粮食的情况下，由沿线的老百姓在秋冬两季完成的。
最早是从洛川，和周边的地区，老百姓在当地县委领导的带领下，自从组建的工程队，等到上报到西安的时候，这条公路沿线的不少地方老百姓都组织了起来。
可以说，这是一条民众推动政府建设的公路。
他的意义，更多的是说明，**在西北的老百姓心目中，已经成了军民鱼水情一样的存在。
自古有好男不当兵，好铁不做钉的思想下，军人很多都是被看成生活绝望的体现。但是，在西北各个地方，头上包着毛巾，脸上如同沟壑般的皱纹的老父亲，对将要参军的儿子，说着当兵光荣的话。
中国的百姓很苦，苦到，只要有一个当权者能够让他们活下去，他们就会支持他。如果能够让他们活的好一点，吃上饱饭，冬天穿上暖和的棉衣，就能将心窝子都给掏出来。
现在的西北，只要能够付出劳动，就能过上和以前比简直是天堂的生活。
质朴的民风感觉亏欠了政府很多，只有用他们在农闲时使不完地力气，做些力所能及的事情，才对得起富足的生活。
可他们怎么知道富足的生活是应该什么样子的？
并不是吃饱饭，有衣穿，就是富足的生活。
周副主席的政府工作报告点燃了会场，他眼眶有些湿润，情绪激动的语音，让很多参加了中央红军长征的同志，仿佛进入到一种神奇的境界中。
眼前一幕幕是，在长征中倒下战士的黯淡背影，和现在，到处红旗飘飘，迎风招展的**宏图。
正因为大多数人都经历过历经磨难的困境，和欢呼雀跃的胜利，才会久久的沉浸在这种忘乎所以的意境之中……
热烈的掌声，在礼堂内久久不绝，与会的所有人都坚信，困难是暂时的，他们能够让一切变得更加美好，这就足够了。
到此，为期十天的洛川会议也就圆满结束了。
会后，天色还很亮，西北的夏天，天暗的比较晚。
晚上六七点钟，根本就不需要点灯。彭总跟着曾一阳一边走，一边好奇，曾一阳神神秘秘的有什么好吃食招待他？
难道是黄河鲤鱼？
这可是稀罕物，可这里离开黄河几百公里，哪里会有活鱼，咸鱼还差不多。
“彭总，这回你算是赶着了，昨天周炎和我忙活了半宿，才知道，洛川也有这好东西。我这可是独家秘诀的好菜，人多了招待不起，您可吃完了别在外边夸，再要弄这么一盘子菜，我可真的拿不出来……”曾一阳神秘的笑了笑，不过就是不说是什么好宝贝？
把彭老总的胃口全都调足了……
第二卷保卫长城第一一五章从王到鳖
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第一一五章从王到鳖
“这是……”彭总心惊胆战的看着木桶里，耀武扬威，如同一个个铁甲大将军的有黑色爬虫。
“蝎子，没想到，洛川的地方种粮食不行，可这玩意长势可好的很。彭总您看，这个头，这体魄，各个都二十多公分长，可不多见……刚来的时候，现这里的老乡都说这什么？鞋底子，还不知道就是蝎子，这下可能一饱口福了……”曾一阳喋喋不休的赞美他和周炎忙活了几个晚上的成果。
“这东西能吃？”彭总其实有些想回去了，自己吃的是军委食堂，黄澄澄的小米饭，加上一小碟油泼辣子，这季节，说不定还能吃上苦瓜炒肉片，显然要比吃毒物强很多。
“什么东西这么香？”空气中弥漫着浓郁的肉香味，彭总显然是饿了，至少找到了曾一阳有点招待他的意思，准备了一大锅肉也不错。
“周炎，砂锅里的汤有没有把骨头挑出来，不然这汤可有些欠讲究。”曾一阳顿时期待了起来，运气好，挡也挡不住。
曾一阳小的时候，就喜欢吃些不长腿的荤菜。比方说泥鳅、鳝鱼、还有长虫，也就是蛇。
可这些都是上不得席面的物件，除了鳝鱼还好一点，有些江南的馆子里，夏天还有的卖，也不多见，因为这个吃食卖不上价格，也没人愿意去抓。倒是贫苦百姓家吃的比较多。
因为一到夏天，下一次水田拔草，都能踩着。可蛇只有在广东等地吃的比较多，江南也不多见。更不用说北方人了，也没有喜欢吃这个东西的。
都好多年没有吃过了，心里面更是想的不行。
昨天夜里，正好有一条不开眼的，被周炎给现了，还是一个不毒的菜花蛇，体长近两米，足好几斤。
今天早上就杀了，放砂锅里用文火炖，早就将肉都炖烂了。为了这一锅蛇肉，曾一阳还去了军委食堂，要了不少作料，用小瓶子装着，都有四五个。
放足了香料的蛇羹，没有一点腥味，反而是浓厚的香料，将蛇肉的鲜美全部调了出来。曾一阳陶醉的闻着空气中的香味，闭着眼睛，静静的矗立在了院子中。
“军长，蛇羹真香，原先我也不吃这东西，嫌它长得难看，也不知道好不好吃，总之心里看着渗得慌。可一闻这味道，等会儿我也要多吃几碗。”周炎眼中冒着崇拜的目光，蛇肉他当然吃过，穷人家，在青黄不解的时节，逮什么吃什么。
赶上灾荒年月，连观音土都吃，可以前每次吃蛇，总是带着腥臭味。照着曾一阳的步骤，就放了几样香料和一点白酒，就变了个样似的。
彭总心里犯嘀咕，长征路上，他也吃过，但腥臭异常，算不得什么好吃食，可曾一阳完全当个宝一样，就让人有些寻味。曾一阳常年在国外生活，在部队中也没有听过说他搞过特殊。但是从体魄上，像是根本就没有受苦一样，加上脸上也白净。
都是一样带兵打仗的，难道就有秘诀？
周炎也不言语，将那个木桶放到了水盆边上，用清水洗刷起蝎子来，蝎子尾部的毒针早就用刀挑掉了，根本就不怕它不老实。有一个战士将一盆烧红的木炭放到了他边上，他就洗好一个，放一个在铁架子上，下面放着木炭，用木板压着蝎子的身体，不一会儿，就冒出吱吱的响声。
涂抹上了曾氏秘制酱料的蝎子，也带着独有的香味，在院子里飘动起来。
一个警卫班的战士，端着一盆看上去像青菜模样的菜放到了院子里的桌子上，另外一个醒目的砂锅早就占据了桌子的中央位置。
彭总接过曾一阳陶碗，像和烈酒一样，小口抿了一口。一股浓郁的鲜味冲击着他的味蕾，这种味道竟是如此的美味
消失了狐疑，彭总心里顿时对曾一阳佩服不已，当然不是打仗上的。
要是有曾一阳四十军那样的装备，彭总自认小日本的第六师团也就是他眼中的一盘菜，想什么时候吃，就什么时候吃。
他奇怪的是，曾一阳已经是党内的高级干部，但是总能够想到一些独特的办法来犒劳自己，日子过的异常潇洒。简直就不像一个**军人，以艰苦来淬炼自己的意志，而是在艰苦环境中，还能‘享乐’的浪子，这就让他佩服不已。
他怎么就没有想到，蛇肉还能做成这样呢？
曾一阳见彭总喜欢，顿时高兴了，说起了他‘吃经’，其中他推崇的当然不是粤菜，而是一直以来有保健功能的药膳。
做菜的主料也五花八门。
尤其是蛇，全身是宝，蛇胆可以清心明目，用温酒送服，有奇效。蛇皮放热油这么一淋，点上香油，比萝卜都香脆，而且不腻。蛇肉的做法更是多，油炸、清炖……
让彭总也听得一愣一愣的，心中顿时有一个疑惑，曾一阳不会是混在军队里的厨子吧对吃的研究，可真的深了去了，彭总心说，自己在湘军中当团长的时候，也只�