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几人聊着就提到盐的事。
容父琢磨了一会儿,道:“当初你们和金袭一起去市里弄回不少盐,村里人都看到了。这盐估摸着够我们一家人吃八九年,其实还是不够的。但在别人看来这些盐却很多,如果有人要来换,不换也说不过去。你们觉得呢?”保质期的问题暂且放到一边。
容蓉没说话。家里有四人个可靠的男人,这些事轮不到她操心,她也乐得轻松,从不操心,只要做好分内的事就行了。
孟故道:“伯父,不换的话村里人肯定有意见。”一个小村庄也是一个小社会,什么样的人都有。
容一刻意听了听,两边邻居院子里都没有人,摇头道:“盐,我们肯定会拿一些出来。但现在还不是时候。”
“什么意思?”容蓉不解地问。
容一手上刷洗的动作不停,淡淡地道:“锦上添花是多此一举,雪中送炭会更有用。”
容蓉一脸茫然。容父也有些糊涂,不明白儿子这么说到底是什么意思。
凌唯傲解释道:“爸,猪儿是在为我和他的事被暴露做准备。”
这么一说,容父立即明白了,连点了几次头。
“嗯,晓得了。那这事就交给你们,你们看着办吧。”
下午就开始做藕粉。古老的石臼和石磨在退休多年后再次派上用场。容家有一个石臼,容父和容母去其他村民家里借了三个。
做藕粉的第一步是磨浆(注)。容蓉和容母两人把莲藕去皮去藕节后,切成块,大小不论。容一、凌唯傲、孟故和容父四人把这些藕块放进石臼里捣碎。然后加上清水,用石磨磨成藕浆。第二步,洗浆。藕浆要盛在布袋中,袋下放一个大缸。用清水往布袋里冲洗,边冲边搅动袋中的藕渣,直到滤出的水是。澄清后,去掉浮在水面上的细藕渣,并除去底层的泥沙,然后把中间的粉浆放在另一个水桶内,用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次,直到藕粉呈白色为止。最后一步,沥烤。把经过漂洗、沉淀后的藕粉用干净的布袋盛好,再用绳吊起,约半天就可沥干。水分沥干后,将藕粉取出,掰成几个粉团,晾晒1小时左右,然后用刀将粉团削成薄片,继续晒干,藕粉就做成了。
这几天都是大晴天,正好可以暴晒。三天后,藕粉制作成功,雪白雪白,细细滑滑。
唯一的遗憾是,出粉率低,只有10%。四十多斤藕只做出四斤半的藕粉。
凌母虽然觉得有些奢侈,但孩子们想吃,她也不会说什么。帮母亲的对自己的孩子从来不会舍不得。
凌唯傲催促容一做藕粉圆子。
天赐市并不是莲藕盛产地,关于藕的做法,一般人不特别研究的话知道的都不多。容母也不会做藕粉圆子,和容蓉一起给容一打下手。
容一会做这个是因为以前在网上看过,也并不难。先将想吃的馅料准备好,融合在一起搓成圆子,让圆子在藕粉里滚一遍全身沾满藕粉后放入滚水中过一遍,捞起来再在藕粉里滚,然后再煮。如此反复五六次后,在沸水中继续煮大约六七分钟,藕粉圆子就熟了。
家里男人多,而且都是肉食动物,容一特意做了猪肉馅。虽说藕粉是甜的,但并不会让人觉得圆子的味道怪。凌唯傲尝了一个,特别喜欢,建议晚上煮火锅。
“行,你去园子里摘一些菜回来,”容家大厨容母笑着道,“煮火锅是给我省事。”
凌唯傲喊容一。
“猪儿,走。”
两人走远后,容母还开玩笑。
“这两人,摘个菜还要一起去。”
在菜园里只要蹲下,外面的人不会看到里面的情景。一进菜园,凌唯傲拽着容一蹲下,抱着他就亲。两人腻歪了一会儿才正经地摘起菜来。
在容父和容母的精心照顾下,菜园里的蔬菜长得特别好。毛白菜、小白菜、空心菜和韭菜无不精神抖擞,绿油油一片。两人摘了一些放进空间里,再从空间里拿出种类相同、份量相当的。
容母炒肉片做底汤,煮沸后加一包火锅底料,先煮粉条和藕粉圆子。
凌唯傲道:“今晚煮四分之一吧。藕粉有营养,剩下的留着过几天农忙时吃。”
其他人都没有意见。
等粉条和藕粉圆子煮熟后开始涮青菜,香气四溢,而且热和。所有人都吃撑了。容一和凌唯傲回到房里,不约而同地往床上躺。
容一撑起身,枕在凌唯傲的胳膊上,和他商量。
“唯傲,今年只有四块田能收到谷,肯定不够我们六人一年的口粮。空间里该种稻子了。”
“那就种吧,”凌唯傲揽住他,忽然笑了一下,“估计妈暗地里还在发愁。一家六口,四个大男人都是能吃的。”
容一也笑起来,说道:“只能让爸开导她了,空间的事确实不适合告诉她。”
“不说更保险,”凌唯傲道,“到时候你教我种稻子,我们俩慢慢种。”
过了几天,村里稻谷熟得快的人家开始准备割稻谷。全村的稻田,只有四分之一有收成,剩下的水稻长出的全是瘪谷,光有空壳没有仁,看得让人痛心。大半的水田也能做旱田,即使是长瘪谷的稻田也要收割,耕了田后好种麦子。
“既然都是瘪谷,为什么不直接烧掉?”孟故不解地问。
容一道:“稻秆看着是黄的,其实是湿的,想烧并不容易,所以得割掉。”
周凯家有收割机,想割谷的,按照面积给他粮食,他就帮忙。但容家的运气不好,等到他们家的稻谷黄了,收割机已经没油了。其他村也有收割机,但很有可能也没有油。他们只能人工作业,用镰刀割,而且得抓紧时间。因为前几天陆陆续续地下了好几场小雨。
容父常说锦旗镇是个好地方,没有地震也没有洪水什么的,但容一并不这么认为。最让他不喜的一点就是,这里经常性地该下雨时不下雨,不想让它下雨时老天偏要下雨。九月末和十月初这阶段正是如此,而偏偏这个时候还是农忙的时候。担心会再下雨,所以他们要赶紧把稻谷收了晒干。
村里的两个晒谷场上,拖拉机碾稻谷的突突响声,一阵接一阵地传来,仿佛在催促村民们抓紧时间。
容一因为之前一直上学,几年都没有割过稻谷,一时着急,手快了些,镰刀在膝盖上留下一道口子,血流如注。
“猪儿!”凌唯傲吓得一把扔下手中的镰刀,险些又伤到他自己。他急得顾不上注意附近其他田里有没有人,一把将容一打横抱起,就要往回跑。
“我没事。”容一悄悄捏了捏他的胳膊,疼得厉害。有其他人在,他不能用真气止血,只悄悄让血流的速度减慢。
容母吓得脸色发白。
“怎么样?伤得深不深?啊?”
孟故比容父离得近,闪身就到了容一面前,先给他初步检查了一下,安慰容父和容母。
“幸好伤口不深,就是口子长。”
“小凌,你赶紧送他回去。”容父催促道。
凌唯傲哪儿用他催,一等孟故检查完就抱着容一往家里飞奔。这块农田离村庄有一里远,凌唯傲催着容一先止血。
两人经过金袭的田,金袭看凌唯傲神色慌张,忙问了一句:“出什么事了?”
“容一割到腿了。”凌唯傲飞快地说了一句,脚步不停。
容一尴尬地撇撇嘴。打小把镰刀当玩具的人居然割到腿,太丢人。
金袭则纳闷着,只有凌唯傲一人送容一回来,也就是说容一的伤不是太严重,那凌唯傲怎么一副担心得要死的表情?…………………………
注:藕粉的制作方法来自百度百科。
………………………
末世之唯一 卷二 种田生活 096章 农忙(2)
容一抹一把凌唯傲脸上的汗,道:“已经止血了,就是割下去时疼,现在没事了。别板着脸了。”
“你说你慌什么?”凌唯傲的脸色仍然沉着,“一家六个人难道不割不完那几块田的谷?容一,我告诉你,别仗着现在修真了不是普通人了就不爱惜自己!割到身上不疼啊?”
容一虽然瘦,也有六十五公斤,但凌唯傲抱着他跑并不吃力。
容一看他真生气了,也有点慌,赶紧道:“疼,但我知道没你疼。这次是我大意了,我保证没有下次!别生气了。”
凌唯傲继续跑,不吱声。
“别生气。”容一右手在他胸口摸摸,又悄悄骨手指摩挲他的喉结,冲他展开一个讨好的笑。
“拿你没办法。”凌唯傲无奈地瞥他一眼。
容一没说要下去,毕竟伤是真实的,而且他也舍不得和凌唯傲在众目睽睽之下难得的亲密机会。凌唯傲也是这么想的,将他的腿弯箍得紧紧的,没有丝毫放松。
两人刚进村,小赖低飞而来,口中叫个不停。
“小偷来过,小偷来过。”