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瓷王-第章

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    况且,女孩心底里还有一丝小小的心事:能借此,跟自己心目中天神一般的男人相处,哪怕是听听他说话,也是好的。
    “先生,颖儿很想跟先生学习内画。”是内画的外形……内画的真正境界,是作画者心神沉入方寸之间,与天地浑然一体,心在动而非是笔在动……”林沐风微微一笑,“如果张小姐能悟明白这个道理,依你的资质开创出属于自己的内画流派来也来日可期。”
    张颖清秀的脸上流露出一丝神往,半响,她深深一福,颤声道,“多谢先生肯将这神奇的内画绝技传授给我——”
    “还请先生,以后叫我颖儿吧,颖儿如今也算是先生的学生了。”张颖羞涩地说着,抬起头来,生平第一次勇敢地直面一个男子。
    感受到少女的痴迷和火热,林沐风不由心头一荡。他尴尬地一笑,岔开话去,“好,我便叫你颖儿。颖儿,你每日晚间去我家里——我将内画之术全部相授……正好,将来你也可入瓷学做个先生,教授琉璃内画吧。”
    “嗯,颖儿知道了。”张颖听到这一声颖儿,心里甜丝丝地,羞涩乖巧地点了点头。
    林沐风心情很高兴,突然想起一事来,向香草微微一笑,“香草,我家轻云说你要的香囊她明日给你送来。”
    “香草知道了。”香草笑了笑,“少爷,进屋用茶吧,阿风啊,你赶紧去买些酒肉来,少爷难得来我们家一趟,留先生在家里吃饭呢。”
    虽然已经彻底脱离了贫困,但香草和张风还是习惯于过平淡的生活,他们家里连一个下人都没有请,里里外外都是香草一个人来操持家务。不过,两人乐在其中,外人是很难体会和理解了。
    林沐风犹豫了一下,便笑道,“也好,阿风,今儿个跟我好好喝几杯。”
    张风嘿嘿一笑,“我去买驴肉。先生,你可不知道,前日京师里刚开了一家驴肉馆,味道那个叫绝啊,香飘十里毫不夸张。而且,这驴肉馆还有很奇怪的规矩,酒客点酒菜不能浪费,吃完才能结账走人。否则,就要收双倍的价钱。”
    “哦?”林沐风一惊,难道是东昌府那家驴肉馆开到京城来了?
    “阿风,你问问,这家驴肉馆的老板是不是一个姓孟的,从东昌府来的,如果是,你给她1两银子,就说是林沐风还她的欠账,呵呵。”林沐风摆了摆手,“赶紧去吧,快去快回,如果真是这家驴肉馆,味道还真不错。”
    第四卷官商之路 第二百五十六章瓷暖锅
     更新时间:2009…4…12 18:22:36 本章字数:3645
    孟氏驴肉馆虽然刚刚开业,店面也不大,在这一趟街上,在诸多酒肆店铺当中,这家馆子是那么地不起眼。但却就是这家小馆子,门口总是排起长队,进进出出的酒客和食客络绎不绝摩肩接踵。
    店面里座位有限,很多人便买回家去吃。京师是大明最为繁华之地,可以说京师的食客嘴是嘴刁的,因为京师聚集着大明各种菜系的精英厨师,寻常菜品根本就提不起京师人的兴趣。
    可这样看上去黑乎乎的孟氏驴肉,却吸引了众多好吃者蜂拥而至。能将驴肉烹制到这种令人流连忘返的地步,小寡妇孟蔺的手艺可谓是一绝了。
    张风耐着性子在人群中排着队。
    “好俊秀的老板娘,啧啧,人俊驴肉香啊,这是娶回家做个小老婆该是一件多美的事情。”
    “那是。”
    “闭嘴,老娘卖肉不卖身,要买就老老实实排队,不买赶紧滚蛋,再跟老娘风言***,小心老娘去府衙告你调戏民女。”
    张风耳边传来孟蔺大声的怒斥声,不由哑然一笑。
    众食客哄笑一阵,便不再出言相戏。毕竟,排队的这些人都是普通的市井百姓,即便是有富贵人家,派来买肉的也只能是下人,开个玩笑可以,但真要调戏民女,他们是没有这个胆子的。
    更何况,听说这孟寡妇之兄还是当官的。
    “到你了。”孟蔺撩起围裙擦了擦额头的汗珠。驴肉馆刚开张,人手少,她不得不亲自当柜买肉。
    张风扫了孟蔺一眼。哦了一声。“老板娘,给我来一盆吧,多盛些汤水。”
    因为是“外卖”,驴肉馆的肉是按锅卖地,每一锅驴肉倒入一个粗瓷盆里,然后用两根草绳交叉一系,就可以带走。连肉带盆。要1钱银子。
    看着孟蔺熟练地盛肉,系草绳。张风想起林沐风地嘱咐,便小声问了一句,“请问老板娘可是姓孟,来自东昌府?”
    孟蔺讶然一声,打量着眼前这个文质彬彬眉清目秀的青年。不由问道,“我是姓孟,也来自东昌府。怎么,客人识得我吗?”
    她心里奇怪着呢,自己兄长马上要调任到京师,自己提前便卖了东昌府的馆子,来到这京师继续开了个小驴肉馆过活,可这才来了几天,难道就遇到了熟客?
    张风淡淡笑着,从怀中掏出一锭银子递了过去。“老板娘。这是我家先生还给你的银子……对了,我家先生便是林沐风。”
    尽管张风在路上没有耽搁。可当他带着一盆香驴肉回去的时候,肉也好,汤也罢,都有些凉了。毕竟,这可是冬天。
    林沐风俯下身闻了闻,起身笑着对坐在自己对面的张颖道,“颖儿,这驴肉很不错,只是凉了不如趁热好吃呢。”
    香草想了想,“阿风,去取我们家的暖锅来,给先生热热这驴肉。”
    “暖锅?”林沐风哦了一声,没多久便见张风取来一个黑乎乎圆溜溜地铁质锅具,还有一个四四方方的铁质炭火盆,炭火盆里已经点起了火红地木炭。
    暖锅放在小炭火盆上,倒入瓷盆里的驴肉,慢慢开始咕嘟起来。
    林沐风摇了摇头,他道何为暖锅,原来就是简陋的火锅。
    关于火锅的起源,史书有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅地前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了,明初有火锅也很正常。只是,在江浙一带,俗称暖锅而已罢了。
    热乎乎地吃着驴肉,香草与张颖笑吟吟地为两人添着酒,笑看林沐风与张风对酌。
    这暖锅倒也不错,可就是炭火灼烧锅底常年形成地锈垢,时不时会冒起屡屡青烟,即呛鼻子,又熏眼睛,令人很不爽。
    林沐风皱了皱眉,“阿风,这暖锅不错,可是烟熏火燎让人很不舒服。”
    “先生,这也是没有办法的事情。”张风嘻嘻一笑。
    “……”林沐风沉吟着,眼前浮现起现代社会的火锅,心道,这暖锅倒是可以改良一下,设计一种瓷暖锅出来。
    想到这里,林沐风呵呵笑着,“阿风,对于这暖锅,我倒是有个想法。”
    说着,林沐风垫起两块抹布,取下铁暖锅,又将那个瓷盆放在了炭火盆上。张风讶然道,“先生,你的意思是说可以将暖锅烧制成瓷质的来?”
    顿了顿,张风哈哈一笑,“先生,这个我早就想到了。你等等…………”
    张风跑了出去,去厨房取了一个瓷质的暖锅出来,“先生,你看,去年我就自己设计了这个瓷暖锅,可惜啊,基本上跟铁质的没有什么区别,一样烟熏火燎,还容易碰裂,不如铁质的好使。”
    林沐风嘴角浮起一丝笑意,晒然道,“你这叫什么设计,你这顶多叫个瓷盆罢了。”
    旁边地张颖默默听着,思量着,突然眼前一亮,小声道,“先生,你可是要将炭火盆置于暖锅之中?将炭火密封起来?”
    林沐风点了点头。
    张风撇了撇嘴,“姐,你们能想到地,我早就想到了。我都做过无数次试验了,不信你们问问香草…………我将炭火盆设计在暖锅之中,在暖锅底部开一个口子,可是,这样一来,暖锅中的炭火根本就不着,根本不行。”
    林沐风微笑不语。
    张颖想了想,迟疑道,“先生,阿风所言,似是有些道理。这炭火一旦密封其中,可还真是无法点着啊。”
    林沐风缓缓站起身来,笑道,“阿风,不信咱们打个赌,我要是能让暖锅中地炭火点着,你该如何……”
    张风耸了耸肩,“先生,我还真不信,别的我不敢说,这瓷暖锅我可是前前后后搞了很多遍了,除非先生你会仙术,否则,这密封在暖锅里的炭火不可能点着。”
    香草瞪了张风一眼,嗔道,“少爷是何等之人,哪里有少爷做不到的事情。”
    张风哈哈一笑,“我知道先生很厉害,可先生毕竟不是神仙。”
    林沐风呵呵笑了笑,“阿风,你永远都不会明白的。人的智
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