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抚着心口,圆圆接过好友递过的茶水,灌下了大大的一杯后,总算是顺过了气。
“恭喜你,差点成为第一个被三文鱼梗死的人。”看着圆圆因为咳嗽而涨红的圆脸,章鱼没好气的说着。“又没有人跟你抢,你急啥?”
“呃,一时激动,一时激动。”圆圆挥挥手示意不用紧张。然后在章鱼小姐一副“你很勇敢”的
目光中——继续塞。
“对了,俊丽怎么还不来?”半饱以后,阮圆圆抽空让自己的小良心出来冒了冒头,问起了还没有到场的另外一位好友,陈俊丽是也。
话说陈俊丽,跟章鱼一样,与圆圆结识与高中时期,同样是圆圆的好友。俊丽是个品学兼优的孩子,在高中毕业后考入了医学院,现在在医学院就读中,未来是位白衣天使,同样闪闪发亮的职业。
“我以为你不会问起她捏。”章鱼用纸巾擦擦嘴,顺便羞一下圆圆。不过,在这个问题上阮圆圆的良心是不会出现羞愧这一选项的。
“呵呵。”在肚子饿的时候是的确没有想到,圆圆干笑。
“她说要带她的B过来给我们看看,等下就到。”章鱼说出了俊丽还没有到的原因。
“哦,她总算舍得带出来了?”俊丽进入大学不久就开始谈恋爱,现在也过了四年了,男友却还是那位,没有变过。她们好奇了许久,今天终于得以一见了。
章鱼点头。
又是啃东西的时间……
中途——
“大家都恋爱了。”在等不远处的玉子寿司路过自己面前的时候,圆圆发表感叹,“偶滴青春小鸟啊!你为何走得那么快哦……”配上唱腔俱佳的哭声两下。然后——快速的伸手抓下经过自己
面前的寿司。
章鱼的额头降下三根黑线,右眉尾部抽动——
“滚!”
5
5、番外 玉子的故事2 。。。
作者有话要说:5。08 开头修改工程ING,内容无修改……
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说到香滑的玉子烧,还真的是偶滴大爱啊……
可惜某凌的手艺不佳,所以到现在还没有在家里运作成功过……
所以只好到店里去吃了。
因为寿司店起码要7…9块才有两块,所以我每次去点这个,是还真的会被BS诶……
而这章的女主ANDY的无聊行径,也是真有其事(偶就是那只无聊滴人。)
被抽飞。
好啦,下面来介绍下让人很有爱的玉子烧做法。
材料
1。 蛋 3~4个
2。 日本柴鱼酱油 1~2大匙
3。 牛奶 1~2大匙 (貌似可以只加牛奶或者只加汤来着)
4。 糖 1~2小匙
5。 水 少许
做法
1。 将蛋用筷子以左右滑动同时不离蛋液表面的方式小心打散。
2。 加入糖、酱油、牛奶、水,仔细拌匀,过筛。(谁告诉我什么是过筛?)
3。 方形煎蛋锅烧热,以筷子夹住饱吸了油的棉花,在锅子表面各角度完整刷上油。
4。 滴一滴蛋液在刷好油的锅子表面,听到悦耳的「唰」一声后(表示热度够了),调整炉子保持中火状态,倒入1/3的蛋液。
5。 使蛋液均匀分布于表面,略煎成半熟、底面已凝固程度,以筷子或小铲子小心将蛋从外往内卷起。
6。 卷好后,将蛋卷小心推向最外侧。 (这个,貌似要吧气泡都戳穿啊……)
7。 在空出来的地方再均匀刷上油,倒入1/3的蛋液。
8。 将蛋卷稍微往上挪,转动锅子,让蛋液流入蛋卷下方,并遍布整个锅面。
9。 一样将蛋略煎成半熟、底面已凝固程度,以筷子将外侧的蛋卷往内卷起。
10。 再重复步骤6~9。
11。 完成后,趁热将煎好的蛋卷置于做卷寿司的细竹帘上,左右稍微包裹施压使之定型成漂亮的半圆长条筒状。略微放凉后,即可切片盛盘!
话说,蛋液中的水分多时,但会比较柔滑,但相对成型不易;水分少则较容易卷得漂亮,但口感会略干,最好多加小心拿捏。
PS:如果想看真人操作的话,请看深夜食堂(某凌大心ING)
谁做成功的话记得告诉偶哦!
半个小时后,俊丽带着她的B到场。
俊丽的B,名叫家明,英文名跟某天王一样,叫Andy,无论中文名还是英文名都非常街市。
香港人一个,家里算是有恒产,反正一小康滴好孩子。大学时跑到G城学医,遇见了俊丽,互相煞到后就开始了恋爱。毕竟也是大学生了,所以两人的恋爱并没有受到什么阻挠。发展到现在几年下来了,已经相互见过家长,算是定下来了。
一开始,一个男人、三个女人还是遵照很正常的初次见面原则,介绍,问候,客气到不行,不过,Andy跟他的女朋友一样,是个健谈诙谐的人,尤其也爱游戏、动漫之流的东西,刚好对上了圆圆和章鱼口味。三个自来熟的人马上像是相识了多年的好友一样,开始称兄道弟起来。Andy同学也顺利的得到了章鱼和圆圆两人的认可,成为她们滴一份子。
兴致勃勃的聊了一个小时;两个良心欠缺的女人终于记得要让后来的两位点菜了。
“看看要吃什么?”心虚的递上餐牌,阮圆圆送上讨好的笑。心里安慰自己的想:这两个人肯定是不饿啊不饿,不然早就点菜了,绝对不是因为不好意思啊不好意思。
Andy笑着接过餐牌,看都不看就说了四个字——玉子寿司!那一刹那,阮圆圆简直觉得找到了知音啊!
“砰。”阮圆圆拿在手上的杯子被重重的放回桌面,然后,一个激动的抓着对面Andy童鞋的手:“你也喜欢玉子寿司?”
“呃,对啊。”Andy一开始的时候被她忽如其来的热情吓到,但是几秒后就觉得有趣,他似乎还看到了她的眼睛里闪着可疑的水光。
“太好了!原来还是有人识货滴。”圆圆夸张的拭着压根就没水的眼角,一副死也瞑目的样子。
另外两个女人黑线,有这么夸张么?
偏偏,就是有人陪着圆圆发疯。
只见Andy拼命点头,“当然,你看那蛋一层层的多么有美感?而且嫩滑略带些甜味。不爱那些人简直就是不识货啊。”知音啊知音。
“对啊,而且人家点的时候那些人还一副BS的样子呢。”圆圆告状。
“BS算好了,有些人还直接不让点,说又贵又不实际。”Andy也诉苦。
……
然后两个人针对“玉子是样好东西”与“不喜欢玉子的人都是不识货的人”两个题目开始了深切而有志相同的热烈探讨。
章鱼与俊丽听到嘴角抽动,心想圆圆(Andy)一小孩不够,还要加上一个,还真是有够——闹。
“切。”章鱼嗤之以鼻的打断他们。“行了你们两个,不就是一块蛋么?喜欢吃就吃,不要那么多话说。”心里一阵白眼,心想跑来吃十几大洋才有一小碟两小块的玩意,当然要吃肉才能够回本。吃蛋的简直都是白痴。
“就是,哪来那么多废话?快看看要吃什么。”餐牌再次回到了Andy的手里。见亲亲女友的脸色不爽,Andy也不敢再造次,乖乖的开始点餐。至于玉子寿司,则理所当然的被排在第一个,
上两份。之后,才是拉拉杂杂的其他东西。
然后是等待的时间……
四人又恢复了热闹的聊天。
寿司很快就被送了上来,首先上桌的,就是摆的狠精致,上面金黄色,下面白色,再用紫菜将两样东西卷起来的、让圆圆跟Andy非常有爱的,玉子寿司是也。
桌面上的大部分人都瞄了一眼送上来的食物,只除了正在兴致勃勃的讲着最新游戏“缩小帽”通关经验的Andy。
两份玉子,四件寿司。章鱼跟俊丽是一点兴趣都没有的,只有阮圆圆非常眼明手快的夹了一件。先是蘸酱,然后,将用作捆绑的紫菜挑开,吃掉,再将下面软硬适中的米啃掉,最后,则是带着膜拜美味的心情,小心翼翼的将那块金黄色的玉子放入口中……
“好好吃……”双手变成祈求的握拳在胸前,阮圆圆再次变身成满目荡漾着感动水光,脸颊浮着一对红晕的Q版状态。
Andy也终于看到了桌面上的玉子寿司,呃,是被吃了一块的玉子寿司。
伸筷,Andy也夹起一块,然后,消灭。
碟子上的玉子寿司,剩下了两。