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两位厨师心里极是委屈，可吴大小姐身份特殊，即是他们老板的侄女，又是他们的主厨，实在是不能得罪啊！
他们又抬头瞟了眼正在忙碌的叶奇，估摸着也只有这位才能够驯服那匹小烈马。
而与此同时，邻桌的两位也开始动手。
那位印｜度女身前驾着一口大锅，竟然是在调配咖喱汤，果然是一个爱吃咖喱的国度。
她那慢条斯理的动作，似乎没多大看透。
再就是切腹君这边，只见他的两名助手将一个特大的水族箱抬了上来，一只半透明的长菱形乌贼正在水族箱里优哉游哉，一点都没有即将被宰杀的觉悟。
话说，这只乌贼还大有来头，它是来自有名的乌贼之町佐贺县唐津市呼子町，那里的特产就是生乌贼片，又叫‘乌贼刺身’。而且在呼子捕捞的乌贼鱼普通乌贼大不相同，它的整个身体呈纵长菱形，体重可以成长到600克。
切腹君拿起一杆捞鱼的网子，怪笑一声，十分利索地将那条还傻不愣登的乌贼给捞了出来。捏在手里用力在它的腹部一挤，一道水柱从枪口喷射而出尽数落到了水族箱中。
“哟西~~”乌贼被直挺挺地摆放到了砧板上，切腹君从刀具架上拿起一柄专门切生鱼片的氧化锆陶瓷刀，快速的速度在乌贼腹部划拉开了一道口子，将其中的墨囊和内脏取出来放置到一旁。
直到腹中全空了，那只乌贼竟然还没心没肺地挥动着触须。切腹君也不废话，将它横过来又是一刀，头和身瞬间分了家。
切腹君舍弃了头和触须部分，换了一柄小一号的陶瓷刀开始对乌贼肉进行切片。
他这种切片方式并不是将乌贼身体剖开然后直接竖条切片那么简单，而是用以及其精湛的刀功，将乌贼肉切成一片片薄如蝉翼的花瓣形状。且每片‘花瓣’的形状、大小、厚度一模一样，比用尺子量的还要精准。
然后用这些‘花瓣’在瓷盘中拼接成一朵盛开的白莲花。
‘白莲花’的闪耀夺目，顿时将各国记者吸引了过去。莹润的白透明色，甚至能投过花瓣清楚地看到盘底。
“哇，不愧是我大河名族的刺身第一人，德川先生如此记技艺恐怕世间无人能出其右了。”某个岛国的女记者操着岛国语激动地喊道。
周围其他国家的记者也都惊叹不已，如此刀功，在整个大会上恐怕也找不出几个来吧。
正当切腹君接受着众人惊诧以及崇拜的目光，暗自爽歪歪的时候，突然一股辛辣中又带着忧伤的味道飘了过来。
众记者将实现转移到了邻桌，也就是叶奇他们这桌。只见厨台上摆放着一盘刚出锅的。。。。。。肉丝儿？
没错，就是肉丝儿！一大盘的肉丝儿！
说它是鱼香肉丝吧，又不太像。盘中除了葱花儿、红椒和蒜沫，竟见不到其他任何配料。
“哈哈哈，这个不是鱼，你们，必输！”切腹君志得意满的说道。
“哼，谁输谁赢还不一定呢。”吴梓涵周着小眉头啐道。她对叶奇可是十分有信心，几乎到了崇拜的地步。
然而众记者却不看好他们，虽说这道‘炒肉丝儿’闻起来十分诱人，若是大会没有限定题材，说不定它还有夺冠的机会。只是比赛刚才是就规定了，只能做跟鱼有关的料理，不然即使做得再好也只能是输。
就像高考作文一样，即使文笔再出众，离了题的作文只能得低分儿。
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第三十六章 万国来嘲（下）
更新时间2013…4…10 22：02：00 字数：2220
“时间到，请各参赛队停下手头工作，未完成的则视为自动弃权。”
钟声再次被敲响，大厅中央电子时钟上的数字也随之跳完最后一秒，原本热火非凡的会场大厅顿时安静了下来。
倒是评审席上的孙云清显得有些坐立不安，他心里那个急啊！要是输了的话，他这个厨师协会的会长也算是做到头了。
陆妍美女的一双妙目总是在各道美食间乱转，作为一个专业的吃货兼美食家的她，对于吃自然是极为挑剔。而且她还是华夏食谱的执笔者，一般的菜式就更难入她的法眼了。
“大会计分为百分制，每位评委最高评分为十分。那么，请各位参赛者上菜。”
十位评委端坐于席上，数十道跟鱼有关的菜式被陆续端了上，绝大多数菜式光是在卖相上就没有达到评委们的标准。这些菜连被尝的机会都没有，便直接给略了过去。
还有一小部分评委们也只是浅尝辄止，打出了一个个及格或不及格的分数。
最后，只剩下五道菜评委们还未品评。
“这个应该是高丽泡菜吧。”
坐在首席的孔云青夹起了碟中一块菜叶，从表面上看只是平淡无奇的泡菜，将其放入口中细细品味。。。。。。
“拙中藏珍，内有乾坤。”
孔老爷子闭起双眼回味了一番：“嗯，不错，这是正宗的高丽宫廷菜，讲究的就是现做现吃。其中灌入了海鲜汤料，以冷藏的方式锁住汤汁，在平凡的白菜里透着一股浓重的海洋气息，清脆而又鲜香。虽然不想承认，但的确是难得的佳作。”
老爷子说完，打出了一个九点五分。
朴永洙脸上那个叫春风得意马蹄急，拱了拱手道：“孔老先生果然是公道之人，有我大高丽学者之风范。”
“可惜，这道宫廷泡菜貌似有点冷藏过头，影响了口感。”陆妍驾着一片泡菜，只是端详了一番，却没有下口。
闻得此言，朴永洙的脸色瞬间垮了下来：“陆小姐，你都没有尝试过，怎么知道它口感不好呢？”
“不用尝，光闻味道就能知晓，你的这些个泡菜已经开始出现冻熟现象了。”陆美女那冰冷的言语无情地打击着对方，然后打出了一个八分的牌子。
之后各国评委相继打分，在其他国家的评委有意偏袒下，他还是得了97。5这个目前的最高分。
品评完高丽泡菜，紧接着的是将军过桥、咖喱鱼丸和乌贼刺身三道料理。
“我先来讲几句吧。”
最先发话的还是孔云青老爷子，毕竟他在众评委中是年纪最长者。
“卫东啊，虽然你我是师徒关系，但赛场无父子。你这道铁将军无论是切鱼的刀功，还是汤的入味，那都是没话说的。”
老爷子说到这里顿了一下，看着一脸肃容的爱徒，惋惜道：“哎，可是你过于追求在味道上的极致，而忘了鱼本身的鲜味。”
老头儿的言语中尽是痛心疾首之意，他可是将所有希望都寄托在了孔卫东身上。没想到他这个爱徒竟用了那庸俗的做法，从而落了下乘。
陆妍轻轻尝了一口鱼汤，也同样是不住地摇头。
对于普通人来说，这道汤或许已经是极其难得的上品了。但在场的评委中没有一个是普通人，他们哪个不是吃遍天下的大吃货？这等只追求表面味道‘美食’，显然无法令他们满意。
孔老爷子带着沉重的心情继续评价另两道料理：“这道咖喱鱼丸最独特的地方在于，它是用鳕鱼。鲑鱼和金枪鱼三种鱼肉做料，而且三种鱼的味道又不会互相混杂。再以特制的咖喱酱汁调味，果然是一番异域风情啊。”
接着，老头子又指着边上那盘乌贼刺身道：“这生墨鱼片单单观其造型，便能给人一种赏心悦目的感觉。再看切生鱼片的刀功，也绝非一般人所能达到，必定是经常从事此行当才可以练就如此神乎其技的切法。”
孔云青发表完评论之后，其他评委也没有其他方面可补充的，毕竟该说的都被老爷子给说走了。
三位参赛者的最终得分是：孔卫东九十五，印度女九十八，切腹君九十八。
令所有华夏厨师看好的孔卫东居然完败，场上的气氛一下子滑落到了最低点。
“看来，自今日起，云都有一大半的华夏酒店要消失了啊。”此时此刻，朴永洙心头那可是无比开怀，就差跟其他几个棒子开香槟庆祝了。
在他们掌握的资料中，此次比赛最大的阻力便是孔卫东，淮扬菜传人的名头可不是吹出来的。
不过现在嘛，这个可怜的华夏厨师被他朴永洙死死地踩在脚下。虽然他不是冠军，但激动的心情却不下于此。
“嗯哼，你们好像忘了点什么吧。”一声清脆的咳嗽打断了在场所有华夏人的哀痛，同时也催醒了正陷入无尽幻想的鬼佬们。
“难道你们华夏人还想垂死挣扎嘛？”朴永洙昂着头俯视着吴梓涵，完全一副睥