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感到自己被彻底遗忘的灌掌柜忍不住出声提醒自己的存在。
“公子，这醢（hǎi；第三声）倒是和鄙人见过的有所不同。”
醢就是肉剁成肉泥再发酵生成的油，醢即肉酱油之意，另有在造酱时加入动物血液的酱称为醓，如《诗经·大雅·行葺》中有一句“醓醢以荐”。虽然在周朝就有制酱的记载，但制作醢时，因在分解过程中产生大量有机酸，如各种氨基酸、乳酸、醋酸等，所以酱汁的味道是酸的，往往被当作醋用，并不是真正的酱油。使用大豆制作酱油在大约在北魏才出现，《齐民要术》内所指的“豆酱清”，可能是酱油的前身。再加上醢的制作成本高昂，只有高官贵族享受得起，寻常百姓家见都没有见过。
“还是掌柜有见识，”刘彻赞叹道，紧接着语调一转，“不过，我这可不能算是醢，醢味酸，材料与制作工艺暂时保密，姑且称之为酱油。抛开其它，且问掌柜，若是每户人家都有醢加入饭菜之中，那当如何？”
灌掌柜也是一妙人，他回答：“有滋有味。”
做出酱油的时候，刘彻相当开心，甚至不顾太子仪态叉腰长啸。
呔，贼老天！就算你把我弄到这个只有盐、梅、酒这三种常见调味品的时代，我也能活得有声有色！
味精？二十世纪才被大和民族发明出来。
辣椒？产自美洲，搬条小板凳坐等哥伦布出生吧……
孜然？又称安息茴香，十三世纪的时候有个叫马可·波罗的记载过。
……总而言之，请牢记西汉处于公元前这个事实。
一个社会发展与否，不是看统治阶级所享受到的待遇，而应该着眼于平民百姓家的生活水准。
知道科技是第一生产这句话有多正确了吧？
知道大航海时代的意义有多重要了吧？
知道张骞出使西域有多伟大了吧？
知道古代穿越有多苦逼了吧？
知道……那啥……了吧？
真正的勇士敢于直面苦逼的人生，敢于正视惨淡的时代。
刘彻没有别的选择，只好当勇士了。
听到刘彻合资开酱油作坊的提议，灌夫连忙摇头，道：“九哥你发句话就是了，出人出力绝无二话，老灌还能计较这点小利？”
“小利？大豆九文钱一斤，成本低廉，可即便每罐赢利一文，每户人家每月一罐，我大汉朝千千万万百姓加起来，日日不离，年年不断，称之为日进斗金也不为过。”
“吓。”灌夫倒吸一口冷气。
灌掌柜恨不得按住小家主的脑袋逼他赶紧点头。
又商议了一番作坊的选址和经营，末了，刘彻叮嘱道：“商人重利，手段层出不穷。秘方一定要保密。把工人师傅分成几批，分别负责不同的步骤，严禁他们私下来往。”
“李陵，还要托你叔叔在军中的关系，找些可靠的护院。”
李陵点头答应，掩藏起心中的哀叹：呜，又要撒谎了……
灌夫不反对，他也清楚灌家结交的人士良莠不齐，鱼龙混杂，有讲义气的，也有卖友求荣的，见刘彻语气严肃，不知不觉也做出了最为谨慎的表情。
酱油的推广出乎意料得顺利，酒楼生意兴隆，食客云来。当然，也有商家暗地里嘲笑讥讽的，懂行的人自然知道其中奥妙，用肉制作醢下面，成本比整锅面还要高，断定灌家没几天就吃不住了，等着看笑话。
不料一个月过去了，灌氏酒楼的生意越做越好，隐隐有跃居成为长安第一酒楼之势。大汉的奸商们终于坐不住了，明察暗访，威逼利诱，三十六计轮番上阵，终于通过某挨不住轮的叛变分子发现了其中奥妙——酱油。
第十七章 虎与武松
郭舍人觉得现在的自己有资格做一个好人了。
因为他终于不再是一件可有可无的玩物，而是成为一个真正意义上的“人”。
做人，一开始他不是很擅长。他总是不敢把视线从地面上移开，不断地用小心翼翼的眼神偷瞟周围，仿佛不知道什么时候会执法家丁的棍子落下来，背后会不会有同行为了争夺一口馒头而将自己推入池塘。因为他没有舞蹈的天赋，只能靠嗓子吃饭，当初为了避免毁掉自己的嗓子，他连凉水都不喝，平时说话也都刻意放轻声音，这么一来，配上秀气得雌雄难辨的容貌，更是被老灌贴上了“娘娘腔”的标签。
“你要跟着我，就得学会一件事，那便是颐指气使。”
郭舍人清清楚楚地记得，当九哥这么说的时候，自己的下巴确实很丢脸地掉到了地上。
“不用怕，先从最软的柿子捏起。”
颐指气使教育系列之一。
“老灌。”郭舍人轻轻地叫了一声。
“啥？”灌夫就坐在郭舍人旁边，抬头，一脸迷茫。
“我想吃对门的小笼包。”郭舍人声音细柔柔的，弱弱的，几乎只有蚊子才能听得见，他的脑海里自动回放灌夫一拳将青石板打碎的画面。
“成。”灌夫刚刚守住本月擂台，正高兴呢，爽快地答应了。
虽然完美地完成了课程指标，可郭舍人还是得了个不合格。
刘彻的评语如下：“英雄难过美人关，嘿，美色这种东西，除非生死攸关，男子能不用就不用，免得惹来一身桃花债……不过话说回来，这小笼包，味道真不错。”
颐指气使教育系列之二。
完成了新手级别的副本之后，郭舍人开始把目光投向李陵。
对待李陵这种受军事化教育长大充满正义感的小将军，只可智取不可力敌。
郭舍人旁的不会，演戏倒是挺拿手的。他故意装作没看到李陵，拖着沉重的步子在李陵面前走过。
“你要去哪儿？”李陵叫住他。
“九哥喜欢对门的小笼包，我想给他一个惊喜。”郭舍人笑着回答，虽然表情疲惫，但眼睛里却是满满的期待。
“瞧你那副有气无力的蔫样儿，给本将军一边凉快去！ ”李陵本就是个乐于助人的孩子，对待朋友更是上得刀山下得火海进能杀匈奴退能买包子，二话不说从二楼跃下。
刘彻点评道：“说了不要用美色……哭，你接着哭，记得喝盐水补充水分。去厨房拿盐的时候，记得带点醢回来，拿包子沾着吃。”
颐指气使教育系列之N。
招数用久了总会露出破绽。李陵最先看透跟了九哥半年的郭舍人早就不是那个迫于生计一口一声“恩人”的卑微孤儿了，连灌式酒楼对门的包子店老板都看出了这一点，可灌夫还是毫无所觉。
李陵抱着死道友不死贫道的悲痛心情，毅然决定壮士断腕，吃自己的包子，让老灌买去吧！
灌掌柜旁观者清，请示了灌家老爷子之后，默默地站到了看太子爷教郭舍人欺负小家主的大队伍当中。
“九哥要吃小笼包，”郭舍人趁灌夫不备夺走了他的酒坛子，“等你回来再喝。我去准备酱料，一起用包子下酒。”
灌夫满心想着一边用包子沾有酸有辣百般滋味的酱料一边与好兄弟们大碗喝酒的快活，在酒楼上下的同情视线中出了门。
“狗仗人势。”李陵仗义执言。
“哎？我就是仗了九哥的势，你能把我怎么样？打我也得看主人！ ”
“马屁精！ ”李陵不屑地哼道。
“你这话就不对了，老郭离成精还远着呢，”刘彻不怎么高兴地嘀咕，“又是包子……”
今次评语：“小笼包吃伤了……嗯，是时候结业了。”
领了颐指气使资格证书的郭舍人，寻了个借口离开灌式酒楼，在集市里晃了两圈，确定没人跟踪才拐入一深巷之中。
“九哥。”巷子很静，郭舍人忍不住压低了声音。
刘彻这次出宫，没有去找灌夫李陵，即便是半夏和田汀疾恢溃坏毖俺！�
“办酒楼？九哥你缺银子？”听了刘彻的话，郭舍人不解地问道。
而且就选在灌式酒楼的对门，这不是摆明了要抢灌家的生意嘛！
刘彻这么做，主要是出于皇帝这个高危职业的考虑。政治权术，无非是“平衡”二字，捧一家，打一家。无论他如何相信灌夫李陵，都不能把不理智地所有鸡蛋放在同一个篮子里，今天是捧灌家打梁王，但打了梁王之后呢？刘彻深深地明白，朝廷上没有党派是不可能的，只要不是争得你死我活，古来今往的皇帝们都乐得见到这样的局面，否则铁板一块的臣子们会团结起来众志成城找皇帝的茬儿。皇帝的基本技能，就是时常摆弄风情挑拨一下大臣们的关系让他们争点风吃点醋，适当地刺激他们进行一下政治才华切磋，然后坐山观虎斗，优