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定国-第章

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“哎呀,原来是府尹大人,小的徐英明给大人行礼了。。”徐英明忙纳头揖了一个深礼。。

“行了,一笔也不二个‘徐’来,说说吧,为什么炸鱼块做不出来?”徐江锦把事情拉回正道上来道。

“且容英明禀告。。。”一顿后,长徐英明才道:“这‘任记’炸鱼块,是周总掌柜的,花了数年时间,潜心钻研,融和了上百种名贵中草药,经过无数次的调配,精心密制。。。”

“直接说重点。。”

“。。。所以,必须腌制超过十二个时辰,又不超过二十四个时辰,取用,才是正宗的‘任记炸鱼’,少一个刻钟,都不成。。。”

徐江锦愣愣地看着徐英明。。

徐英明郑重地点了点头道:“若炸出来的鱼块不是真宗的‘任记炸鱼’,那是会砸牌子的,这还没有开业,就砸了牌子,徐英明是没有脸回去见东家的,所以,时候未到,英明绝不敢开锅。。”

“那这还有多久。。。”徐江锦指着女子抱着的坛子道。

“半个时辰。。”

“不行,等不了那么久,本府现在就要这炸鱼块。”徐江锦一摆手。。

“大人,不是英明大胆顶撞。而是店里的规矩定得死死的,时候没到,不能开锅。要开锅可以,大人先炸了小的吧。。”

真是诸事不顺,从哪里又冒出这么个不怕死的?

徐英明见徐江锦一脸的烦燥,忙道:“事情,小的也都听说了。大人不必着急,都已经这样了,急也没用。小的这里倒有个法子,不知行不行得通?”

“说。。。”

“大人让小的上去,小的听说太子爷是个美食家,我上去先说说这‘任记’的炸鱼块,等说完了,时间也差不多了。免得太子爷怪罪大人?。。”

徐江锦也担心太子爷再发火,其实更担心的是,再拖半个时辰,这影响只怕会更大。可是转念一想,都已经这样了,也确实没法子急。上面的人,该看得也看到了,不该看到的也看到了,再多这么一个时辰也不打紧。

听这徐英明把这炸鱼块说得这么玄乎,说不定太子爷会高兴。于是点了点头道:“那好吧,本府引你上去,记着,到了上头不要乱说话,看我的眼色行事,若是太子爷皱了眉头,赶紧就停。。”

认真地点了点头,徐英明道:“大人放心,英明只是介绍炸鱼块,其他的话,小的不会说的。。”

“嗯,那来吧。。”

徐江锦伴着徐英明走到楼上,见太子还在与娜仁格日乐说笑,便轻轻地咳了一声,上前几步,走到太子的身前。。

太子抽了个空,看了他一眼。又看了看徐英明,和徐英明身后二名女子一眼,才笑道:“哟,炸鱼块这么快就来了?”

徐江锦心道:敢情太子爷正说得起劲,对炸鱼块这么快来,还不乐意呢!忙道:“太子爷,这位便是‘任记炸鱼’金陵分店掌柜的徐英明。但是炸鱼块,却没有炸好,其中有个缘由,让这个徐掌柜给太子爷当面禀明?”

“喔!”赵广笑了笑,“又有故事?”

娜仁格日乐目的已经达到,便笑道:“广哥哥,娜仁要听故事嘛。。。”

“好好好。。那谁,你说说,是什么原因,这炸鱼块没有炸好。。”赵广笑着一摆手,让徐江锦退到边。。

徐英明这才带着二名标致的女子,往前头一站道:“小的们见过太子爷,千岁千岁千千岁。。”

太子心中一喜,这平民之中也有这么懂礼怕人,“行了,起来说话。。”

徐英明这才起身笑道:“一早便听人说,太子爷不仅是人中龙凤,还是大名鼎鼎的美食家。。”

“喔。。。”赵广面上一喜!刚才还在与娜仁格日乐吹嘘,这么快就有人来捧场了,心中大喜,脸上便溢出了笑容。。

“所以,个中的情由,太子爷听完了小民对‘任记炸鱼’的介绍,便自然会明白。。”

“好!本太子也听说‘任记炸鱼’有些独到,你且细细说来。。”赵广自然要投桃报李的。。

徐英明便退开赵广的跟前,走到赵广对面的一张空桌边,让二名女子,把托盘和炸鱼块的坛子,摆到了桌子,自己又从怀里掏出许多小件的东西摆好在桌上,这才对众人打了一个团揖,又郑重对太子行了礼,请示是否可以开始。。

太子一摆手,示意可以开始了。。

徐英明这才中气十足地道:“大家上午好!!很荣幸在这里,向大家推荐我们‘任记炸鱼’的黄金炸鱼块!大家看到没有?装在这个坛子里的,就是正在腌制中的炸鱼块。既然是鱼,又是生的鱼,那就一定是有腥味的,可是我们的黄金鱼块,却一点腥味都没有,一点都没有。。”

徐英明狠狠地挥舞着手,那大起大落的动作,与那专注的表情,与刚才文质彬彬的气象大相径庭,一时之间,整个楼里,都傻了,呆呆地看着徐英明!所有人都在想:这人是不是有什么毛病?或者精神有些不太正常?

可是徐英明接下来的话,显示这个人再正常不过。除了言语有些激动,表情有些夸张,并没有疯子样的表现。只是他说的那些话,那表情,那动作,把所有人,彻底给唬蒙了,包括对自己的演技,相当满意的娜仁格日乐。。

这就不是在介绍,简直就像是在演戏。。。甚至比戏台上演戏,更热闹。。

第23章,徐掌柜VS候总

只看见刚才抱着坛子的女子,凑到坛子边上闻了闻,一脸的惊异,失声大叫道:“还真的没有腥味哦,一点都没有,刚才小女子一路抱过来,也没有闻到一丁点的腥味,反而有一种淡淡的清香。。。。这真是奇怪哦。。掌柜的,您能不能告诉大家,为什么一点儿腥味都没有呢?”

“哈哈。。。”徐英明夸张地笑道:“不错,当然是没有腥味的!因为我们的鱼块,是用上百种名贵的中草药涂抹,加上‘任记’独有的配方,经过十二个时辰持续不断的滋养,才能酿出这样的鱼块。。这样的鱼块,怎么可能有腥味?”

另一名女子道:“哇,掌柜的!上百种名贵中草药哦?还有独特的配方,有没有搞错呢?”

“没有搞错,就是要用这么多好东西,才可以让鱼块吃起来,味道又好,又可以养生;年纪大的,吃了黄金鱼,腰不酸了,腿不疼了,精神好,晚上睡觉香;小孩吃了黄金鱼,不哭不吵也不闹,大人省心,小孩开心;女人吃了黄金鱼,皮肤好,气色好,连每个月的那几天,肚子都不痛了。我们任记,之所以花这么大的力气,下这么大功夫,用那么多,那么多的名贵食材,就是为了让客人吃出美丽,吃出健康。。这是我们任记人的使命。。”徐英明紧紧地握着拳头,对着众人挥舞。。

众人听到这里,早就傻了。。

徐英明可没空管这些,很激动的样子。边上的女子也紧跟着道:“可是这么多贵重的东西,用来滋养鱼块,这是什么样的鱼块啊?会不会很贵重啊?”

“不,你说错了。任记用的鱼块,就是大家常吃的草鱼!不过,也可以说有些与众不同。(竖起食指)我们任记用的草鱼,那都是个头十足,经过任记精心挑选的鲜活草鱼!个头小的,(用手抹脖子)我们不要;活力弱的(用手往下砍)我们不要;斤两不够的,我们不要;斤两过了的,我们也不要;(一边说,一边把桌上的小东西往外扔!)只有我们符合我们标准的草鱼!我们才要(捧着坛子)。。而且,草鱼精心挑选出来后,我们还要用特制的汤料去将养一个晚上。。取用的时候,我们只取用了鲜草鱼身子中间的那部份,去头,去尾,取得是整块鱼肉中的精华!”

“哇,这么麻烦?”

“不麻烦,为了客人,为了我们任记的使命,再麻烦,我们都不怕麻烦。我还告诉你们哦,这还只是刚刚开始,炸鱼的时候还有技巧,就是出了锅,吃法上还有讲究,看到这些瓷瓶没有?”

“是啊,早就看到了,就是一直没有问,这些瓷瓶是做什么用啊?”

“自然是装东西用的了。。你来瞧,这里面装得都是上等的酱料!真是各种不同的口味都齐全了。。不仅口味齐全了,而且功用还不一样,喏,看,这一瓶是女人吃的!女人吃了,可以美容的;这一瓶是男人吃得,男人吃了之后,全身上下,精神通透。。”

二女人便掩嘴笑。。

“这所有的酱料,都是极品,都是密制。可不是那种走出去就可以买得到的大路货。今个太子爷当面,本掌柜都可以说一句,便是皇上,都没有吃过这么好吃的酱料。。”

“哇,这么好的东西,会不会要很多钱啊。。”

“钱?这东西是钱都买不到的
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