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重生之食全酒美-第章

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  就在江小舟犹豫着到底该买哪家的货时,冷不丁想起了柳烟昨晚的那句话,于是江小舟嘿嘿低笑两声,像是鬼子见了花姑娘一样,大手一挥说:“我包圆了,都给我送家里去……”
  
  小贩们殷勤地将三十来只河蟹用草绳捆好,装进竹篓里。其中一人见江小舟出手豪爽,为了拉拢这位大客户,还外送了他一条花鲢鱼。江小舟一看就乐了,这条鱼正合他的意。鱼蟹不分家,河蟹配上河鱼才对味。
  
  等进了家门后,江小舟就在厨房内忙活开了。河蟹熟寒性食物,吃的时候必须加点热性食物调和,否则太伤胃。所以姜是必不可少的调味料。江小舟花了小半个时辰,切了满满一大碗的姜末备用。
  
  河蟹最传统也是最流行的吃法就是清蒸,只是要他们五个人吃三十只清蒸蟹,还没有蟹八件的帮忙,只怕谁也没那么好的心情和牙口。江小舟把三十只蟹全部蒸熟,把蟹肉和蟹黄全都拆了出来。
  
  因为拆蟹肉极其费功夫,等到江小舟忙完,早就过了午饭的点儿。幸亏今天连邢总管都上街了,不然要饿着这么位老人家,江小舟的心里还真过意不去。他匆匆啃了个冷馒头后,接着干活。
  
  以江小舟的形势作风,剩下的蟹壳自然是不能浪费的。今晚的主食是今年新下的大米。为了让米饭和蟹肉搭配,口口生鲜,江小舟就用蟹壳煮水,将这些水加入洗完的米里煮饭。
  
  搞定了蟹壳水,他又忙着做鱼丸,这些鱼丸里要填上蟹肉和蟹黄,又比普通的鱼丸费工艺。做完鱼丸赶紧再炸豆腐,将长条形的豆腐炸成两面金黄色,稍微改变一下豆腐的口感,这是蟹粉豆腐的主料,可是一点也马虎不得。
  
  等到江小舟忙乎完准备工作,天也晚了。李肃昭踏着饭点回了家。一进门,柳烟就提鼻子使劲闻了几下,屋子里飘散着食物的香气,闻着很淡,但等这股味道钻入鼻腔后,却让嘴里也有了反应。
  
  柳烟眼睛一亮,兴高彩烈地对着李肃昭道:“公子,看来小舟又在做好吃了,这味道可以说是香得馋人,不知是什么?”说这话,她就往厨房那端走。
  
  李肃昭当然也闻到了。他淡淡笑了笑,觉着一天的疲累竟被这香味驱散。只有龙沙不以为然地动了动嘴角。
  
  江小舟听见动静,转头发现是柳烟来了,忙将她档了下来。今晚这顿他可是盘算着给大家一个惊喜,所以急急把柳烟赶了出去。柳烟不敢得罪这位大厨,只得一步三回头地离开。
  
  等到邢总管回来,这三人已经坐在前院里等了约莫半个时辰。柳烟有些沉不住气了,几次站起来踮起脚张望,每次都是失望而归。李肃昭端着茶,看着柳烟的猴急样暗自好笑,只是他的好奇心也被江小舟吊得很高,再加之回家后他已经喝了好几杯茶,早就喝得饥肠辘辘,倘若江小舟再不出现,只怕他也要不顾形象地去厨房打量了。
  
  “来了,来了!”柳烟只见到一个衣角,便雀跃地喊了起来。不大会儿,就见江小舟端着个大木托盘出现在众人眼前。
  
  柳烟心急,抢先上前一看,不由大声“啊”了一声,“小舟,你忙活这么久,才做了一菜一汤啊?”
  
  江小舟忍不住在心里瞪了眼不识货的柳烟。才一菜一汤?就这还差点误了饭点,再多炒俩菜,大家就等着吃宵夜算了。
  
  相较之下,李肃昭沉稳多了。他落座定身也不着急吃他先将这一菜一汤扫了一遍。汤色纯白,上面飘着些香菜叶,几颗乳白色的丸子在水面上沉浮。菜呈橙黄色,看外形很像豆腐。
  
  李肃昭端起汤匙盛了口豆腐送到嘴里,顿时醇厚的鲜味在嘴里融化,完全盖住了豆腐特有的豆腥味。李肃昭察觉到这豆腐外面脆,里面柔嫩,咸香中带点微酸,十分爽口。
  
  李肃昭边吃边点头,然后又从汤里盛出个鱼丸来。当牙齿咬破嫩滑的外皮后,一股子汤汁蹦了出来。比刚才更加鲜美的味道喷薄而出,很多细微的颗粒从丸子中间跑了出来,不经意滚到两个牙齿间,便会有浓重的鲜甜扩散,这种甜味极其清淡,却回味悠长,不同凡响。
  
  再等到他吃了第一口米饭后,李肃昭终于没能忍住心中的惊艳,嘴角不自觉地爬上了一抹笑意。新米本就比陈米好吃,再加上蟹水平添的口感,恐怕这世上没几个人能挡得住这样的诱惑。
  
  一口气吃了两大碗米饭,李肃昭将一菜一汤全都打扫干净。江小舟在一旁长长呼出一口气,直到此刻他才觉得一天的辛苦都是值得的。
  
  接过柳烟递来的茶水漱口,李肃昭发现小丫头的眸子晶亮,脸上有着毫不掩饰的迫不及待。李肃昭不由轻松笑道:“行了,不用在这里伺候,你也去用饭吧。今晚的菜最好是趁热吃。”
  
  得了李肃昭的放行,柳烟低低欢呼一声,如风一般冲出了房间。惹得房内两人皆是忍俊不已。就在这个当口,刑总管带着一身的秋寒走了进来。他见到江小舟和李肃昭的表情,身形微顿,然后对着李肃昭躬身施礼道:“公子,我回来了。”
  
  李肃昭见到刑总管,马上收敛了笑容,冲着江小舟挥了挥手。江小舟知情识趣地端起东西出了房间,顺手还帮着关上了房门。刑总管屏息凝神,听着江小舟走远,从怀里取出份大红烫金的帖子,递给了李肃昭。
  
  李肃昭打开帖子大致看了眼,立刻发出一声冷笑,“哼,终于来了!我本以为他还能隐忍几天,没想到这么快就露出尾巴。也罢,早了早安心。”李肃昭的声音阴沉,却带着一丝兴奋。
  
  刑总管点点头,“其实不算快了。这局已经布了近一个月的时候,该是时候收网。只是……”
  
  “刑总管,你还有什么担心,不妨直言。”听出刑总管画外之音,李肃昭单刀直入地问。
  
  “少爷,请勿怪小人多疑。这一次的事件非比以往,不但牵扯朝廷甚深,还涉及江湖人士。而且同行又多了一人,让小人实在有些放心不下。”
  
  李肃昭摆弄着手里的请帖,沉默了一会儿,道:“你是担心,小舟的身份不清白,会突生变故?”
  
  “是。小人正是这个意思。”
  
  既然把话挑明了,刑总管也不再遮掩。在王府当了几十年的总管,虽然已经退身至内宅,平日里只伺候王妃,但资历深,关系密,所以他面对李肃昭自是不同于其他下人。
  
  李肃昭十分尊敬这位从小看着自己长大的老总管。他指了个座位让刑总管坐下,缓缓道:“老总管,我明白你的心思。曲合的身份我早已派人查清,他自小被卖入梨园,十岁登台献艺,也算是有点小名气的角儿。定远县县令花了五十两银子将他买来后送到府内,说到底也只存了投我所好之意。曲合出身虽说低微些,人却很单纯。想来不会对我们的计划有什么影响。这次会带着他上路是我临时起意,他的手艺好,出门在外可用之处很大。”
  
  刑总管听出李肃昭言辞中大有为江小舟辩解之意,忍不住暗中叹气,“少爷,既然你能带他出来,我相信必是已经过查验过他的底细。只是,人老了,不但疑心病会重,说话也会变得很罗嗦。我对那位曲合没什么恶意,单就是提醒少爷要小心。其实,王妃一直想问你一句话,却不知该如何开口。为这事,她已经有好几天睡不踏实了。”
  
  李肃昭还是头一次听说有这事,不由大吃一惊。枉他还自认是个孝子,对隗柔歆体贴备至,竟没看出隗柔歆有这等忧愁,实在是令他汗颜。李肃昭边自责边追问道:“刑总管快说,娘亲她有何烦心事?”
  
  “王妃想问的是,这次代人受伤,可值得?”
  
  李肃昭愣住了,眼神呆滞,双唇微张。不是因为吃惊,而是无言以答。从受伤的那一刻起,他从没考虑过这个问题。这次的伤,可以说是意外,也可以说是在他的计划之内。
  
  近一个月来,他一直在找一个能名正言顺离开京城的机会。所以,在狩猎中受伤,再奉命出京养伤是他和皇帝李殷正早就商量好的一步棋。唯一有出入的是,原计划中,他因该是坠马受伤。
  
  这次的秋狩李肃昭预不会平静,毕竟太子人选一直是朝廷上下的一块心病。那日临开席的时候,他就收到消息,说三皇子要设陷阱谋害二皇子,因为时间紧,来不及和
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