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理以及与邻国的贸易交流,三合镇是与烈国直接接壤的为数不多的飞羽国的城镇,位置优越,因此来往的商人日益增多,其中不乏一些非(提供下载…87book)常有名的商家。
因此这半年多的营业额算下来,除去成本及各类杂费,三月至十一月底八个月盈利一共是8800两,而且因为每月盈利都在稳步增长,因此加上预计12月的盈利,全年9个月盈利应该在10800两左右。
再除去50人9个月的人工近1800两,净结余仍在9000两左右,分成15份的话就是每份600两多一点儿,5份就是3000两。
沈从心夫妇从他们两个拿的四份中分了一份给方灵,并且在原来契约的基础上把这一点进行了明确,方灵过了这么久已经知道了夫妻俩的为人,而且加上很快就跟沈家做亲家了,也没有太过推辞便接受了。但是除了陈烈和袁家姐妹要还沈从心原来买宅子的钱之外,沈家六口人一共只打算提出一份分红作为日常家用,其他依旧在店里作为流动资金使用,李成的钱也只打算提出来50两作为明年自己的花销。
这些都商量完之后,沈从心提议从这3000两中拿出1500两作为今年伙计们的福利,也就是奖金,当然不会全部以现金形式发放,余下的作为店里伙计的福利基金,当然,沈从心又解释了一下什么是福利基金,就是云来居的伙计有个什么病痛之类的,可以油店里帮她们支付看病的费用之类的。
除了之前向沈青衣提过之外,其他人都是第一次听说这种做法,除了惊讶之外就是非(提供下载…87book)常的高兴,尤其是方灵,毕竟他当时找了很多旧人回来,承诺会带着他们把云来居管理好,而且也会好好的回报大家,本来他想沈从心能拿出二三百两来作为奖励已经是极限了,想不到沈从心简直就是个散财童子,一张口就是1500两,快赶上他们的人工了。
☆、云来晚宴
作者有话要说:补上前面的24章,今天一章照常更新,请各位继续支持。。。。。
好悲哀,漏了这么久竟然木有人发现??
明后天周末,依例休息~~
沈从心对于自己雇员的福利非(提供下载…87book)常关心,当然这主要是因为修兹博士以前多次因为上级部门不给他们下拨研究经费而对他们的顶头上司部门破口大骂,说他们是吸血鬼,是周扒皮,从不体谅他们研究部门的难处,更加不在乎他们的死活,只知道管他们要成果。地地道道的“又要马儿跑,又不给马吃草!”
并为此语重心长的教育当时还叫霍海的沈从心,做人不要太老板,对自己的下属,自己的员工好一些,挣钱大家花才是快乐之道,而且这样的教育课程几乎隔一段时间就会重复上演,并要求沈从心以后有机会做老板一定不可以做个抠门老板,会不会跟员工交流不重要,重要的是资金要到位,不要让为你干活的人天天担心自己家里会不会断粮之类的,因此沈从心的作风绝对可以说是这个世上最大方的老板,但是她也不是傻子,她大方了反而引人注意,因此原来打算一次性发放的3000两,她才会提议一半现在发,一半作为员工福利基金。
接下来,沈从心对于如何发放这笔钱提出了不少建设性的意见。首先,她提出每个伙计不论等级,固定多发四个月的人工,接下来再按照平日表现,自雷震陈迪以下,每个层级选出两位特别优秀的伙计,在多发两个月人工。
余下的钱临近年关的时候全部买成年货,每个伙计领取一份,另外,再按照每个伙计的家人数量,每人封一个红包100文的红包。最后算下来,一共余下四五百多两可以作为采买年货之用。
为了避免年货质量上有差异,他们几个干脆讨论定下了年货的内容,包括:100斤大米(500文),一百斤白面(500文),10斤菜籽油(约200文),二十五斤的猪臀尖一个(500文),清理好的鸡四只(400文左右),各色精致点心十斤(200文),各色干果10斤(150文),合计一份年货将近2两银子,才用去80两。还剩下420两现银。
方灵也是第一次因为给伙计的钱太多发不出去而着急,最后还是沈星提了一条意见,说不如每个伙计再发一身新衣服,她们的家人每人也发一身,另外,今年每个伙计发20斤棉花,因为沈星还一直记着他们早年和碗公相依为命的时候,没有钱买棉花做冬衣时的情景。
他一提这个,方灵也说:确实是,发了钱她们也未必会自己买衣服,不如直接发更实在。棉花就更实用了,发下去她们自己家或是做衣服,或是做被子都是极好的。不过棉花是因为今年沈从心提供援助才特别发放的,不作为今后的常规发放物品。
衣服自然不能买太差的,太好的也不行,最后定买200文一套的,这样算下来,还是剩下200多两,最后还是沈从心提了一个好主意,留下40两,过完年回来由方灵给他们每个伙计发个1两的红包。剩下的年前云来居上下自己提前庆祝一下,酒席的钱就由这里面出,剩下的就分开来抽奖,大家累了一年,热闹热闹。
这个提议得到了所有人的赞同,后来雷震还对人说:我以前觉得东家人古古怪怪的不易接近,后来我才了解,东家那是不善言辞,人好着呢!天下难找的好东家!
过了两天,方灵陈迪把帐算好,根据沈从心的意思,由雷震和陈迪陪同方灵一起向云来居的众伙计宣布这个好消息,毕竟年下要发的东西不少,她们也要有个准备,提前通知家里人来帮忙拿,不然一个人还真是拿不了。
腊月十八一早,店门还没开,方灵先宣布了这个好消息,结果这一天下来,云来居的伙计个个像打了鸡血似的,对客人那叫一个热情啊!对同事那叫一个亲切啊!对方灵那叫一个崇拜啊!
虽然云来居一部分伙计是冲着方灵的面子来的,固然是相信方灵的为人以及方灵为她们描绘的美好前景,但是沈从心给的高人工也是一个重要的因素。而这次由方灵亲自宣布这个年底额外奖金的重大好消息,则为方灵在云来居上下树立了前所未有的绝高威信,要说以前还有些伙计因为他是男人而对他有所不服,那现在绝对是个个五体投地了。而经过这件事之后,在云来居干活也成为远近几个大小城镇中数一数二的好差事,这是后话,暂且不提。
腊月二十是沈青衣生日,因为天气已经冷了,因此也就没有惊动其他人,只是沈家大小在一起吃了一顿大餐。
又过了两天,腊月二十二,这个时候,店里的生意已经有所回落,毕竟临近年关,俗话说“百节年为首”。因此无论是在外务工的,跑买卖的都尽量提早回家与家人团聚,一般都会在二十五六前赶回家中,准备过年的大小事情等等,因此沈从心已经和方灵商量了,打算从二十三开始歇业到大年初六,后来又几个伙计说她们都是孤家寡人的,回家也没个去处,不如店还是开着,挂个牌子出去,就说从二十三开始只供应固定的菜色,要是万一还有住店的,也显得我们云来居以客为本,来年的生意一定更好。
本来方灵和沈从心都没有答应,但是后来几个人说的恳切,加上她们几个确实都是孤身一人,有些更是因为没有固定的住处而一直住在店里,方灵又和她们商量了一下,觉得她们几个留在店里也确实不错,一来可以看店,二来她们也算有个伴儿,免的回去后都是孤零零的一个人过年,因此便答应了。
最后留下两个厨子,三个跑堂兼客房清理、两个杂工,当然,过年期间这小半个月的工钱自然是比平时多的,就不再多说了。
再回来说二十二日当晚,酉初店门口就挂上了打烊的牌子,等到最后一位客人一走,伙计们就七手八脚的关上了店门,方灵又亲自给仅剩下租住了一个小跨院的一家人打了声招呼,说今天是东家为一众伙计摆的年终谢宴,伙计们都在前厅大堂,有什么事儿请客人前厅说话,并且送了一桌酒菜给她们,这家人倒是通情达理,心想今天小年,自己一家团聚,还不许别人热闹热闹啊,因此爽快的答应了。
大堂一共摆了六桌,五十个伙计,雷震、陈迪、方灵、 袁家姐妹、陈烈、李成,加上沈从心和沈青衣夫妇一共五十九个人,每桌十来个人刚刚好,为了让伙计不要太拘束,方灵安排五十个伙计分别坐了五桌,剩下九人一桌。
就在外面伙计们忙着搬桌子,摆位子的时候,厨房了更是热火朝天,小