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知否知否应是绿肥红瘦-第章

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显得的十分讨好。

  明兰先看了看色泽形状,轻轻点头,那婆子似有微松口气,然后明兰
下筷轻尝了一口,面上缓缓露出满意的笑容,那婆子总算松下肩膀。

  “葛妈妈辛苦了。”明兰放下筷子,微笑道,“这道菜要紧就在一个
‘透’字,糯米要透着肉香,肉要透着米香,整道菜要透着荷叶香;要把
调料腌透,把排骨和糯米蒸透,这样才酥软入味。真正做的好了,这排骨
上桌不久,上头的糯米便会和肉一道慢慢塌下来。”

  葛妈妈满脸堆笑:“多谢夫人指点了,老婆子是个粗人,只望着夫人
莫要嫌弃才好。”

  “粗人不粗人倒不妨事。”明兰端过茶碗来轻啜了一口,漱去口中味
道,动作斯文极尽雅致,“做吃食的地方是个要紧处,我如今把自用的厨
房托付了你,也只望着你能尽心尽力,莫要轻忽才好。”

  葛婆子笑着连连弯腰应声,明兰又道:“我没什么旁的要说,只一个,
干净。吃食要干净,人手要干净,账目要干净;尤其是我与老爷的饮食,
若有个什么不好的,你莫要来与我说这说那的,我先拿你开刀!”

  明兰面色冷然肃穆,葛妈妈一脸赤胆忠心,大声下保证,嗓门大的几
乎震塌门廊。

  “罢了,回头我就拨几个媳妇丫头给你打下手,你且下去吧。这道菜
不错,晚上再弄一份给老爷尝尝。”明兰挥挥手,葛婆子连连鞠躬离去。

  看着葛婆子走远了后,小桃才上前给明兰布菜,一边低声道:“她长
的好肥。”明兰失笑:“自来厨子都是这般的,便是不吃肥,也叫油烟给
熏肥了。”

  “不过,手艺倒是不错的。”小桃看着那糯米排骨颇为心动,“不计
小姐您说什么菜式,她都能做的八九不离十。”

  明兰瞧左右无人,便换过一双筷子,往小桃嘴里塞了一块糯米排骨,
笑道:“废了的令国公府原是出了名的骄奢享受,她性子又耿直,不耐烦
和人对黑账,便被排挤去了下厨房;如今我也没什么更好的人手了,先使
着她罢,左右她一家子都在我手里。”

  小桃吃的满嘴生香,嘴里含糊道:“夫人别急,过不多久,翠微姐姐
便可从金陵上来了,到时候您便有人手了,省的叫那几个老东西废话!”

  “日子真快,好似她嫁人还在昨日,这会儿自己也做了娘了。”明兰
想起翠微,不由得神思久远,随即又敛神道:“上回那几个说到哪儿了?
你接着说吧。”

  说起这个小桃立刻来劲儿了,她生就一副老实巴交的憨厚样,是以不
少人都愿意与她说话,且说话时还常不设防,以致于她往往能收集到许多
八卦;要说打听消息的能耐,真是无人能出其右;这两日她和那四房人频
繁接触,得了好些宁远侯府的消息。

  “花妈妈是顾家的家生子,她脾气直,但我问她也还肯说的,不过说
的很少,不肯背后闲话主家;田妈妈倒很好说话,没等我开口,她就聊天
儿似的什么都说了,不过也说的很……有分寸;可是另两个就不大肯说了。”
小桃汇报起来,明兰提着筷子慢慢吃饭,认真听着。

  “无妨,我今日已分派了差事,过段日子瞧瞧,怕还有说的更多的;
你只说说我叫你问的那几件事儿。”

  “哦,好嘞。”小桃赶紧开始回忆,“先是那个巩姨娘。她不是一般
的丫头出身,原是个秀才的闺女,和余夫人的娘亲那一家有些沾亲带故的
关系,后来家里遭了难便投奔了余府,说是余夫人的丫头其实情同姐妹,
连名字都同了一个字;后来由余夫人做主抬了姨娘——这些话是花妈妈说
的。”

  “那田妈妈怎么说?”明兰很有兴味,拿筷子拄在碗里。

  小桃的复述绝对原汁原味,她笑的很兴奋:“田妈妈说,旁的她不知
道,只晓得是余夫人去外头闹了一通后,姑爷回府就嚷着要休妻,叫老侯
爷给压下来后,巩姨娘才抬的姨娘。”

  明兰哦了一声——余嫣红要打卖曼娘母子,顾廷烨生气了,所以余嫣
红拿巩红绡补偿。

  小桃站的腿酸,明兰好心的拉她在旁坐下,她继续道:“后来姑爷离
京了,余夫人也没了,屋里旁的人都散去了,只有这个巩姨娘和一个叫秋
娘的一直守着,说要等姑爷回来;太夫人就拨了个小院子给她俩住着。”

  明兰静静的听了,目光些微闪动;很早以前她就留意过,那些被爷们
收过房却没能修成正果的女子们,到底会有什么下场。

  一般来说,如果主子仁慈,会给一大笔嫁妆,择个老实可靠的另嫁,
不过嫁不了很好,不是府里的小厮长随,就是府外的庄稼汉或市井之流,
当然还有戏子(蒋玉菡)。

  如果主子比较冷漠心狠,或者她根本就是惹了嫌、犯了事才被撵出去
的,那就命运叵测了。

  巩红绡是聪明人,至于秋娘,也许是情深意重吧——明兰微微笑了笑。

  “再是蓉姐儿的事。”小桃看着明兰神色悠然,便接着说下去了,
“她是近三年前送进宁远侯府的,那会儿老侯爷刚过世,姑爷又离了京城,
侯夫人和太夫人心肠好,便给留了下来。原是在侯夫人身边带着的,说是
跟娴姐儿做伴。大约一年前起,太夫人忽叫巩姨娘和秋娘带着蓉姐儿,一
应吃穿用度的份例都照着娴姐儿来了。这些都是花妈妈说的。”

  明兰又笑了,这位花妈妈是妙人,说话很有趣。

  “哦,还有其他几房的事。”小桃说的口渴,明兰笑眯眯的盛了一碗
汤给她,以资鼓励,“那位五老太太的确不喜欢炀大太太,这儿媳妇原是
指腹为婚的,是五老太爷一个同年的闺女,本来也是官家小姐,可是十几
年前她娘家老子犯了事,丢了乌纱帽不说,还罚没了不少家产,如此一来,
五老太太便不愿意结这门亲事了。”

  明兰拿回空空的汤碗,笑道:“我晓得了,定是五老太爷执意守信,
才结了这门亲的。”

  小桃翘起一个大拇指:“夫人真聪明!”

  明兰扁着嘴摇头,这种亲事也不容易,就算进了门生了儿子,五老太
太还是不待见她。

  “五老太爷倒挺看重炀大太太,好几次炀大老爷在外头闯了祸,都是
炀大太太苦求五老太爷才饶过的;不过,炀大爷虽不争气,可炀大太太的
大少爷却是很好的,读书识理,很受几位先生夸奖。”小桃挤完最后一点
记忆。

  明兰捧着饭碗,抿着筷子笑了——每个混蛋的老子面前,大都有一个
成功的儿子;阿米豆腐,希望这个定律的反向可不要成立呀。

  第117回

  快傍晚时分,明兰见顾廷烨还未回府,便叫厨房先热着晚饭等着,葛
妈妈乖觉,这几日已渐渐知觉出明兰的饮食喜好,便先上了一碗香橙酿丁
香鱼丸汤,那丁香鱼本就细小,鱼丸也只搓成指头大小,酿入香橙的酸甜
味,既不塞胃也略能抵饥,明兰吃着甚好。

  谁知刚吃了两口,顾廷烨便大步踏进屋来,明兰赶忙放下汤盏,起身
去帮他更衣梳洗,谁知他一闻着汤盏里的香味,也不进里屋,直接伸手捞
过来便喝,也不用汤匙,咕嘟几口便将一碗鱼丸汤喝完了。

  “呃,那个是我吃了一半的……”明兰张大了嘴,这家伙怎么好像饿
死鬼投胎。

  顾廷烨放下汤盏,伸手摸摸明兰的小脸:“自己婆娘吃剩的怕什么。”

  明兰跟着他进了里屋,帮着解扣更衣,顾廷烨身材高大,明兰每每站
在他面前颇觉有泰山压顶之势,正全神贯注解着扣子,左颊上忽的温热一
下,明兰才知道叫顾廷烨亲了一口,只见他眉宇舒展:“我媳妇真好看。”

  明兰玉面微红,很谦虚道:“你真有眼光。”

  顾廷烨错愕了下,随即朗声大笑,一把抱起明兰娇软的身子原地转了
两个圈,明兰扒着他的肩头往下看地面颇有几分害怕,遂用力捶了他两下,
反惹得顾廷烨把她箍到怀里,顺着她的脸颊和脖子没头没脑的胡亲一气。

  明兰柔嫩的皮肤被微糙的胡茬来回刷了几遍,顿时觉得又麻又痒,伸
手用力撑开他的脑袋,大怒道:“你属狗的呀!”——每天下班都来这么
一回,她都快皮肤过敏了!

  顾廷烨大笑着把她放下地,依旧揽在怀里摇晃着,又亲了亲她的小嘴,
低头抵着明兰的额头,浓重的气息喷到女孩脸上;男人低声道:“呆娃娃。”

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