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桔子想着自己家里，最近一段时间里，又是买田又是买驴的，闹出的动静实在不小。村里眼红妒忌的人也有不少。而自己家里人单力薄。真要有什么事，根本指不上江常顺那边，他们能不落井下石就不错了。桔子就和江常安商量趁着过年，请全村的人吃一顿杀猪菜。
自己家独立门户，本来当时应该请客的，可是当时没有条件讲究。这次干脆全村一起请了，以桔子做菜的手艺，可以让全村人相信，江常安家里的钱财是来路清白的，以后真有什么事，村里的老少爷们还能搭把手。
江常安本来就有些不安，算起来自己已经买了六十亩地了，开年还要买牛，种地还要雇人，年前请客这事，他也考虑了好几天了。桔子一说，他就同意了。至于餐桌上的荤菜是上猪肉还是羊肉，他都没意见。凡是吃过桔子烧的猪肉的，没有不说好吃的。
腊月二十六本来就是割肉的日子。父女俩干脆就定了，明天去买头猪，在腊月二十六在村里现杀。既然要请客，也不能让人小看了，再去买点羊肉，每桌上一盘羊肉的菜。从二十六日中午开始，在村里摆流水席请客吃杀猪菜。桔子相信，本来就缺油水的村民，吃过了杀猪菜，对桌上的那盘羊肉不会有太大的兴趣。
第二天，宁氏果然下午去帮张氏浆洗被褥。桔子虽然不太高兴，可是想想也没法阻拦。就算分了家，婆婆在过年忙不过来，叫媳妇回去帮忙干点活，似乎也是应该的。虽然这活并不是真的忙不过来，可也没地方说理去。所以头一天，宁氏二话没说就答应下来。
腊月二十五的时候，江常安先去找了江德财，跟他说了要请客的事。因为桔子家的院子实在太小，江常安跟江德财说：“爹，我们搬家的时候太匆忙了，现在才请客，大算办得大一点，想借咱家的院子用一下。”
旁边坐着的张氏听江常安说请客就不舒服了，这会儿听见他要借院子，立刻说：“搬个家请什么客，大过年的，咱家的院子里东西多，腾不出地方。你要请弄两三桌，自己家人吃一吃就行，别出那么多幺娥子。”江德财也不愿意江常安大办酒席，也就没有说什么。
江常安见借不到院子，就跟江德财说：“爹，既然家里没地方，我再想办法。今天就让江浩和大哥一起去换豆腐。”张氏忙说：“你不去，那驴车谁赶？”江德财说：“我已经让李多银帮忙赶驴车。”张氏听了，脸上仍不高兴，也不再说话。
江常安回来后，又去找了里长李亦溪，和他说了请客的事。李亦溪很高兴，他也认为桔子家发家这么快，也应该让村里的人沾点好处。要不是顾忌桔子和穆府的关系，他早就上门敲打他们了。这还没等他说话，江常安就说了要请客，并让他出面帮忙请人。他觉得自己的面子里子都有了，只是对江常安家用猪肉做荤菜还是不太满意。后来听江常安说，每桌上还是有羊肉的，就彻底满意了。
李亦溪答应桔子家，帮忙请村民来吃饭。两个人商量了一下，桔子家的地方不够大，干脆就借了李亦溪家前面的大院子，外面砌两个临时的灶台，就可以了。李亦溪本来想说，江德财那里的院里也够大了，想了想桔子家的情景也就不说了。
村里有些头脸地位的，李亦溪帮忙出面去请。与江家亲近的人等江常安买猪回来，江常安和宁氏分别去请一请。剩下的人家，让桔子和江浩，江泽一家家跑去通知一下就行了。
请客的事定下来之后，江常安就和桔子一起去买猪了。村里没人养猪，和沿山村挨着的青凌村有一户人家养猪。那家是和李裕家是出了五服的本家，叫李实朴，和李裕家关系一直很好。江常安找到李裕，让他带着找到李实朴。
桔子自然不肯放地机会，跟着江常安一起去买猪。李实朴的猪卖得并不好。猪肉一般只有乡下村里的人买，这几年天时不好，猪肉自然卖不了去。这都快过年了，他家里还剩下三头猪。他见江常安来买猪，自然很高兴，就带他到猪圈自己挑。桔子跟着一起到猪圈，看见猪圈里的猪个头都不算大，只有百多斤，其中一头正烦燥地在猪圈里打着转。
桔子有些奇怪地问李实朴：“实朴叔，你的猪这么小，怎么就卖了？”她记得一头猪一般到出栏，要近二百斤。要是养得好的话有二百多斤呢。李实朴说：“这三头都是成年猪，都养了一年了。再养也不会长多少了。”
桔子指着那头打转的猪，又问：“实朴叔，那头猪怎么了？”。李实朴吱吱唔唔地说：“那头猪没事，你不喜欢，选另外两头好了。”桔子心里不太放心，怕那头猪生病了。就对李实朴说：“实朴叔，我听说，猪要是生病了是不能吃的。”李实朴有些尴尬地说：“这些事，你一个小姑娘不懂，不要乱说话。”
李裕是个爽快人，大笑着说：“小丫头，那猪是在发情。你实朴叔怕臊着你个小姑娘，才不说的。”桔子觉得有些地方不对，不再说话了。江常安选中了一个黑地带着两块白斑地猪，对李实朴说：“实朴兄弟，就那头吧。我先付了定钱。明天你早点把猪送过来，在我家杀了，我把剩下的钱再一起给你。”说着拿出一百文，算是定钱，给了李实朴。
第六十四章 请客
更新时间2014…12…20 12：31：25 字数：2448
李实朴接过钱，答应了江常安，请江常安到屋里坐会，喝口水。几个人一来就去挑猪，还没进过屋。桔子半晌没说话。江常安还以为，她刚刚听了李裕说猪发情的事，这会怕羞，所以不说话了。他坐下来，轻轻揽过桔子，让她坐在自己身边。又对李实朴说：“实朴兄弟，这杀猪，我家里没人能帮上忙，你要带两个人去才行。”
李实朴笑着说：“江二哥，你放心，我养了五六年猪了。这把猪送上门杀的活也做过几趟，不会出差错的。明天保证不耽误你请客。”桔子这会儿才琢磨明白心里的怪异感觉，她犹豫了一下，还是问了出来：“实朴叔，你们养猪不腌了它吗？”一句话，就让屋里安静下来。
半晌，江常安才训斥桔子说：“女孩子家家的，以后不准备再说这种话了。”李实朴卖了几年的猪，还是有几分机灵的，打着圆场地说：“小姑娘不知道从哪里听来，这些乱七八糟的话，恐怕她自己也不懂。猪好生生地养着，干什么要腌了糟蹋它？”李裕也笑着说：“小丫头，我听满屯哥说你聪明，听得耳朵磨都出茧子了。你知道什么是腌吗？就随便乱问，这次露怯了吧。以后不要人家说什么就信什么了。”
桔子满头的黑线，她就知道这话问出来会被爹爹说，但也不至于和聪明不聪明扯上关系吧。好在她终于弄明白，为什么这里的猪肉，不论自己怎么做都有一点淡淡的腥骚味了。
第二天一大早，李满屯就带着几个要好的兄弟，到李亦溪家院子里，帮江常安垒灶台。江浩和江泽带着几个小朋友，到各家去借桌子凳子和碗筷。村里不论谁家请客都是一样，用具从各家借，用完洗干净了再送回去。
宁氏带着桔和几个要好的媳妇一齐，也一个早上开始做各项准备工作。昨天江浩换了豆腐后，对江常顺说要给江常安买药，让李多银帮忙把江常顺和要给江春儿送的豆腐送到江春儿家里，再来接他。他按着桔子列的单子买了调料，又去买了一大块羊肉，其他的素菜没有买。
今天在村里来帮忙做菜的几个人，谁家的菜有多的，就用谁家的，到晚上一齐结帐。来帮忙的几个人都很高兴，这等于是不用上集市，他们家多余的菜就卖出去了。
李实朴也早早地带着两个兄弟，来桔子家把猪杀了，江常安就留他一起吃一顿。他第一次听说有人杀一整头猪来请客的，也就没有推辞，干脆和两个兄弟帮忙处理猪肉。桔子让他把猪头砍开，猪脑取出，他很惊异地照做了。以前的猪头是没人吃的，基本上都是送给叫花子或者扔掉。
桔子今天只准备自己做猪肉，羊肉和其它的菜桔子不打算上手。她先把猪头卤上，猪脑具说有补脑的作用，桔子打算留着给江泽做油炸猪脑吃。猪大肠没人肯处理，偏偏桔子还喜欢吃，只好自己捏着鼻子处理了。至于猪血，就做最简单的血豆腐。桔子菜的样数也不打算做多了。
快到了中午的时候，江德财和江常顺带着一家人才来�