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还有什么呢?尚希在厨房里团团转,万分遗憾为什么村里就没有个小饭馆呢。要是那样,自己还能叫个外卖啊。尚希都快抓狂了,家里的米已经没了,面还剩半袋,可是,这些日子自己和尚瑾一直都是吃的饼和面条,馒头那种东西对自己实在是太高难度了。用这些待客合适吗?
尚希想着自己在李仓家时吃过的东西,发现完全没有可比性,现在家里想弄出点鱼和肉来根本来不及。
麻烦啊。尚希郁闷了下,最后决定主食就是炒面了。那赵二应该不是个喜欢挑理的人吧。尚希在心里默默的说服自己,忽然想起赵二来的时候也没事先招呼,所以,尚希越想越觉得自己有理。
最后,尚希弄出了三菜一汤。除了先前想起的那两道菜,又加了一份酸菜汤和油煎豆腐。做的时候尚希都觉得奢侈了,这得费多少油啊?在没普及植物油的日子里,这猪油的价格可是也不低的。
面条是尚希用铁片削出的和刀削面差不多的样子,煮熟了以后加调料和配菜炒的。尚希事先尝了尝,味道还算可以。
不过,再次看了看装猪油的罐子,尚希觉得真的有必要借机问一问植物油什么时候能推广了。猪油虽然也不错,但是,如果过年的时候想炸个干果儿丸子什么的,先不说猪油的效果好不好,有没有人舍得还是个问题。
作者有话要说:补昨晚的,至于今晚的,我觉得会有,但到底有没有,真是个问题啊。。。抱头遁走
42
腊月到 。。。
尚希其实对历法是农历还是公历并不太在意,虽然日子是按公历过的,但生日还有一些传统节日不还是按照农历来?从来没有听说过两种历法一起来会让人时间错乱的。
尚希没有错乱,他直接无视了。
所以,初八那天陈大娘端着一小盆腊八粥到他家的时候,尚希还有些莫名其妙。
“来来来,送你一碗腊八粥,添福添寿添德缘。”尚希刚打开门,陈大娘就念念有词的说道。
尚希瞪着眼睛,不知道这是来的哪一出。
陈大娘也在心里着急,这送粥送到哪家不是喜笑颜开的接了,这愣在一边算是什么事啊。
“呃,陈大娘快进来。”尚希回过神来,想起刚刚陈大娘话里的那句‘腊八粥’,终于反映了过来。
陈大娘对尚希忘了腊八这天很是不能理解,放下粥,就给他开补腊月常识。
孤陋寡闻的尚希于是知道了腊月是一个不同寻常的月份,了解了自己居然遗忘了腊八这么重要的日子是多么的不应该。
送走了陈大娘,尚希偷偷的擦了把汗。按照陈大娘的说法,从腊八开始就要准备过年了,腊月二十三就是小年,从那天开始,之后的每一天都会很忙,扫房,祭灶,写春联,买年画,办年货,这些事情都是需要一一去打理的。
尚希从来没想到过年是这么麻烦的事,小时候只记得大年初一会有新衣服穿,有红包拿,工作以后能在年三十前赶回家的时候都少。过年前的准备工作尚希只干过买春联贴春联。
“瑾儿啊,你说,咱俩今年怎么过年啊?”尚希陪尚瑾搭着积木,穷极无聊的问着。还是那句话,家里就这么一口半人,他真的没动力去大干一场准备过年。
“买鞭炮,赶年兽。”出乎尚希的意料,尚瑾居然说了话。在此之前,他一直以为尚瑾不懂得什么叫做‘年’的。
“瑾儿知道怎么过年?”尚希来了兴趣,难道尚小瑾记事很早现在还记得以前的事?尚希有点小纠结,如果小瑾真的记得的话,自己是继续留他呢,还是把他送回去呢?
这个念头在尚希心里只转了一转,便立刻被抛开了。他可没忘记当初遇到瑾儿时的场景,谁知道瑾儿家里如今是个什么状况。根据自己的小说经验,送瑾儿回家之后可能被灭的可能性可是远远高于被感恩图报。
尚瑾微仰着头,似乎在回忆。半响,摇了摇头,“不知道,只记得鞭炮很响。娘遮着耳朵瑾儿也能听见。”
尚希神色一紧,继续问道,“那瑾儿想不想娘啊?”说完之后便提着心等着尚瑾的回答,他原本以为尚瑾什么都不记得所以才不吵着要娘,但现在看来,根本不是这么回事。
尚瑾奇怪的看了一眼尚希,“娘说了要人带我来找爹啊,等我长大了就能再见到娘了。”
问了一通,尚希总算明白了点状况。
跟据尚瑾那零碎的话,尚希推测出尚瑾似乎小时候一直是跟着母亲的,他的那个爹似乎一直没出现,但母亲会拿着画像让尚瑾认人。尚希觉得他那母亲实在是太不靠谱了,画像多抽象啊,难怪瑾儿一见到自己会蹦出个‘爹爹’,估计是当时自己身上的某个特征和画像上是一样的吧。
那个母亲似乎很柔弱,尚瑾对她的印象不深,所以,除了离府那几天和侍卫一起逃命懵懵懂懂的吃了几天苦,一遇到这个和感觉上很像爹爹的尚希,而且这个爹爹对自己还挺好,尚瑾也就不再去想以前的人了。
大致的推测了一下,尚希只有苦笑了。该说小孩子健忘吗?不过,也幸亏健忘,否则,自己去哪里给他找个娘啊。
不过,关于尚瑾的身世,尚希已经往另一方面猜测了。简而言之就是薄幸郎和富家千金的故事,要不然,在爹没死的情况下,尚瑾怎么可能一次面都没见过?想想当年大明湖畔的夏雨荷吧,尚希觉得自己很真相。
尚希再也没和尚瑾说过这个话题,一来是讨论这个问题毫无意义,二来嘛,尚希每天教尚瑾和二壮两个精力过剩的小家伙就很累了。真的是没有想到,原本一直以为乖巧过度的尚瑾居然也有淘气的一面,和二壮凑在一起简直就是两个小捣蛋鬼,经常做一些让人哭笑不得的事。
尚希有几次真的被惹恼了,但是,看着俩小脑袋天真无邪的看着自己,尚希只能把一肚子火再给忍回去。
李仓是个很守信的人,不到腊月十五,就给尚希送来整整一头宰好的猪。
尚希第一次领略到什么是真正的肥猪,他试着用刀割下一块肉,那上面的肥膘实在让尚希笑不出来。
“这么多肉,得吃到哪年哪月啊。”尚希让人把猪放在院子里,自己拿着刀柄在上面戳来戳去。猪肉还没被冻上,戳一下整个猪身都颤悠悠的动着。就算自己把这猪分了,然后切成方肉冻着,但三四月似乎就会化冻,到时候,没有天然冷气保存的猪肉非臭了不可。
想了想,尚希找来陈伯,商量着能不能买一些肉出去。
虽然肉很贵,但这都临近过年了,谁家不想买些肉开开荤呢。尚希的肉卖得很快,除了尚希留下的一些给自家吃的肉之外,其余的都卖了出去。当然,尚希也留了一些特别肥的肉送给陈伯当作劳资。
晚上的时候,尚希看着自己特意留下的肉摩拳擦掌。他还记得以前菜市场里面有加工香肠的地方,自己家也在那里做过很多次,大致的方法也都学会了。反正这么多肉一时也吃不完,不如做成风干肠,不仅好吃,保存的时间也长。
说做就做,尚希把微冻的猪瘦肉切成小丁,然后又切了些肥肉,加调料和少许的酒腌了起来。
然后尚希才想起来家里没有肠衣,李仓送来的猪压根就没有内脏,更不用说藏污纳垢的大肠小肠了。
尚希摸摸下巴,反正腌肉也需要一段时间,等过几天赶集的时候,也许能到集市上买一些。
作者有话要说:咳,蚊子再小也是块肉,所以这章的字数就不要纠结了。。。
43
那姑娘 。。。
陈家村里的年味越来越浓,人人都忙碌着准备着年货,连路上跑闹的孩童都一脸的期待雀跃。在整体氛围的影响下,连尚希都勤快了几分。
从特意去铁铺定做的铁笼子内挑出两只最肥的兔二代,尚希拎着去了陈达家。
和陈达也算是熟的了,尚希直接推开院门进去。院子里,有好多已经被冻的死死的山禽野物,陈达正拿着刀处理呢。
“陈大哥,还记得我这事不?”尚希举了举手里的兔子,别说,分量挺重。
陈达放下手里的活计,看了尚希手中的兔子,眼中带着些恍然。
“