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梦遇乾隆之前世今生-第章

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  赵宏利又问别人,别人也是这套话,最后赵宏利极不情愿地抬起眼睛,放下帕子,身子向后靠了靠说:“你们都不点,我又不知道你们口味,这顿饭怎么吃?”
  饭桌上的人差不多都问到了,独不问我,就是穿上皇后这身衣服,地位也还是最低的,我见赵宏利有些不痛快,赶紧举手说:“别人不点我点。”
  赵宏利嘴角弯了弯,挑着好看的眉头问我:“你点菜?你知道这儿的招牌菜是什么?”
  我笑嘻嘻地接过菜单说:“没来过,看菜单不就会点了,有生僻字的跳过,我一定不点。”
  我正低头看着菜单,忽然被身边人捅了一指头,痛得我一抬头,见赵宏利不满地看着我,我皱着眉头,他对我扬了扬手:“你坐过来,皇后不坐在皇帝的身份,别人以为我们俩要离婚一样。”我窘着觉得脸一阵发热。赵宏利初到公司,就在下属面前,什么话都说,他也不怕影响他的形象。
  陆正知趣地站起身,每个人都向左挪一个位置,把总裁左边的位置空出来,我不情不愿地走过去坐到他身边,赵宏利对我说:“挑好吃的点,别只挑贵的,我花钱你不心疼。”
  我没理他,指着野意火锅问服务员都有什么肉,服务员说有牛肉、羊肉,还有猪肉。
  我抬起头问:“怎么就这几样肉,难道你们这道野意火锅不是正宗的?”
  服务员有此不悦地说:“我们这儿是正宗的皇家饭店,厨师也是宫廷御膳师傅的嫡传弟子,每一道菜都是按清廷菜谱烹制。”
  我合上菜谱笑了笑说:“只凭你们的几句广告就让客人相信,也未免太小看我们了。我说你们这道菜,绝不是按宫廷膳食标准来做的,不信你把你们的掌膳师傅请来,看我说得对,还是你说得对。”
  一个身上穿着膳正衣服的人,听到里面有争执声,推门走进来,申斥服务员道:“怎么敢跟客人顶嘴?”服务员红着眼睛说:“这位小姐说我们的野意火锅不是正宗的。”
  膳正一听,脸上也带着不悦说:“这位小姐说我们的菜不是正宗的,可有什么证据?如果真有证据证明这道菜不是正宗的,今天诸位在此消费,由酒店自行埋单。”
  我笑着扬了扬眉说:“膳正大人即是这家酒店的高管,说话自然一言九鼎。我知道这道野意火锅的正宗配料?不信,我把这道菜的食材写出来,拿给你们所谓的掌膳师傅看看,你就知道真假了。”
  他半信半疑地拿出纸笔,我接过来,原来是钢笔和笔记本,心里好笑,这样的餐厅,不备着笔墨纸砚,还说什么不伦不类。
  我拿笔写道,野意火锅的配料有:飞龙鸟胸脯肉一斤,山鸡胸脯肉一斤,野鸭胸脯肉一斤,沙半鸡胸脯肉一斤,黄羊嫩瘦肉一斤,野猪嫩瘦肉一斤,幼狍嫩瘦肉一斤,幼獐嫩瘦肉一斤,等我写完了,把单子递给他:“今天你们也不吃亏,可以学一道真正宫廷菜的配料,可是却不知道对你们有用没用。”这些都是国家重点保护动物,别说为我一顿饭埋单,就是答应为我一年饭埋单,他也不敢用这些肉给我们做菜。
  赵宏利俯下身看着我写,忽然在我后背上拍了一下。
  那经理脸接过来看了一眼,脸然变得煞白,讪讪笑了笑,他对身旁的服务员使了个眼色,服务员点点头拿着菜单出去式了。
  不一会儿,另换了一个服务员进来在经理耳边耳语了几句。那经理点了点头。走到我身边躬了躬身:“问了掌膳师傅,小姐说得没错,这顿饭敝酒店请客,请问小姐还点些什么?”
  我会心地笑了笑,重新打开菜单,想起第一次为乾隆尝膳时吃到的那些美味,心里特别兴奋,顺手点了冰糖炖燕窝、挂炉鸭子、盐煎肉、肉丝山菜、熊猫蟹肉,桃仁鸡丁、鸭丝掐菜。听我点了这几道菜,经理的脸皮跳跃了几下,由衷地说:“小姐可真会点,都点到敝店的招牌上了。”

  现代篇13

  我怕酒店嫌我们白吃,欺骗我们,只上廉价菜,忙叮嘱了他一句说:“我这几道菜都吃过御膳房掌膳师傅亲手做的,贵酒店要是做得不好,也就砸了你们的招牌。”
  膳正擦了擦汗,再也不敢像刚才那样嘴硬了,忙不迭地说:“自从开业以来我们酒店始终秉承着以诚待客,绝不存在欺骗客人的现象,等一会儿菜上来,小姐就知道了。”
  我又点了几样点心及酒水,问总裁这些够不够,赵宏利微笑着点了点头,低声告诉我,这家酒店的菜量大,足够了。他眉眼间满是笑意,第一次看他笑得这么开心,可能是因为我给他省了不少钱的原因吧。
  膳正前脚刚走,陆正笑着说:“都说示别三日当刮目相看,怎么仅仅半天功夫,就让我们看到了瑶池也有别人所不及的一面。”
  何正杰说:“要说别人不及瑶池的一面,就只能是吃的,平常总说自己眼神不好,可是每次她一见到好吃的,两眼立刻放出光来,就是员工餐厅里的那几样大众菜,瑶池吃起来让我觉得都好像在品尝龙虾、鲍鱼一样。”
  知道何正杰一张口准没有好话,我笑嘻嘻地说:“何大人还好意思说我,懂不懂吃也是一门学问,堂堂的天利副总,竟在吃鱼翅的时候,问酒店的服务员,小姐,你们这儿的粉条真好吃在哪儿进的货?”
  在座的人都吃吃笑起来,何正杰脸不红不白地骂了我一句:“就这点光荣事儿,你到处给我传播,我说第二天上班的时候,大家都在讨论粉条的问题。原来是你在造我的谣。”停顿了一下,他给大家解释:“我同学的妹妹是瑶池的嫂子,他到北京出差一起吃个便饭,我也不知道他点了鱼翅,看着像粉条一样,就随便问了一句,这丫头差点儿乐得背过气去。”
  赵宏利也忍不住笑起来,忽然他伏到我耳边低声说:“何总这点儿糗事,你也敢往外抖擞,小心他给你穿小鞋。再说你穿着身皇后的衣服,也不知道注意注意形象,刚进来的时候,我觉得还有一会儿正形,现在又是浑身上下三道弯,也不怕大清皇后一生气出来找你。”我一听觉得脖子后直冒凉风,赶紧正襟危坐,扯了扯衣服下摆。
  服务员进来给每人先倒了一杯茶水,然后福了一福转身出去,赵宏利看着服务员关上门,问我:“我怎么觉得她刚才那个蹲福的姿势,还不如你的正规;还有刚才进来时,你穿着花盆底的鞋竟走得稳稳当当的,哪像你平时穿着半高跟鞋,还左扭一下,右拐一下。这个酒店我来了几次了,菜和菜名一时也分不清,你怎么连菜的配料都知道?”
  我端起茶杯不疾不徐地喝了一口说:“这有什么奇怪的,我本是大清皇妃转世,这些事都是我前生亲身经历过的,自然知道?”
  紧接着屋里就是一阵相同被水呛到及喷出茶水的声音,我瞟了一眼赵宏利,他更厉害,竟咳得趴到桌子上起不来了,让他说我没正形,此时他穿着龙袍还不一样是三道弯。我就猜到他们一定不会相信,才敢说出来。赵宏利来还没到一天,就有那么多的疑问,一时我也找不出借口该怎么回答,现在一步到位,真真假假,真的他们也未必以为是真,省得日后总问我十万个为什么,没个安宁日子。
  看着这些高干们,如今哪还有平常开会时,端坐在主席台上高高在上的模样。我笑了笑,拿起茶杯抿了一口。
  服务员推着餐车上菜的时候,看着满屋里的人都趴在桌子上耸动着肩膀,不是咳,就是笑,竟吓了一跳,探询的目光望向我,其实我也有些窘,怕人家误会我们因为白吃了一顿饭,高兴成这样的,我帮着她把菜放到桌子上:“没事儿,刚才不小心喝茶时呛到的,一会儿就好了。”
  大家才试着调整好情绪,一个个抬起头来,就连几个男子汉都乐得眼睛流出来。何况周亚露和方可云两个人。
  服务员摆好菜,因为菜盘上都贴着每道菜的菜名,及配料。不用她们亲自介绍,只说了句,请慢用,就退出去了。
  秦朗站起身给每人满了一盅酒,酒盅很小,赵宏利先端起盅:“今天是我第一天正式和大家见面,也是第一次和诸位喝酒,托谢瑶池的福,让我们品尝到这么高档次的免费的晚餐,虽然这几个钱对公司来说并不值什么,却也是一种荣耀。是我们对饮食文化理解的一种回报。在座的都是公司的骨干与精英,我代表天利董事长,感谢诸位一直以来为天利的良性发展投注了大量的心血与汗水,希望在今后的日子里,我们能共同努力,为天利早日成为零售业的龙头
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