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空间池塘里的普通鱼也变得鬼精鬼精,但是在四条狗的围逼堵之下,根本没有逃生的机会。要不是江边将普通鱼与名贵鱼分开放养,而且严令禁止四条狗捕食名贵鱼,只怕江边的储备早已被四条狗耗得一干二净。
四条狗跟江边闹了一会,依然一头钻进灌木丛中,回到自己的地盘。
江边有些诧异的看着四条狗,很奇怪它们会如此的安静,相互之间竟然没有再吵吵闹闹的。
其实不止是那四条狗,能够上岸的动物都有些怪异,它们都在岸上找到了自己的地盘,然后趴在地上,仿佛在守护着什么。连大金与小金两条金丝血鳝都爬上了岸,在一个灌木下面匍匐着。
乌龟与鳖鱼们也爬了上来,在树丛下趴着。
整个空间都显得有些怪异。
可惜江边醉眼朦胧,不知道是酒喝多了,还是酒入衷肠。他没有心思去注意空间内的种种怪异。
江边往床板上一躺,迷迷糊糊地竟然又开始修炼起那没有一点效果的炼气诀。江边如同睡着了一般,没有注意到,经络中竟然有了一股极为稀薄的绿气,沿着经络向身体的四处运行,那运行的线路正是炼气诀的运功线路。
空间内的空气中似乎也弥漫着极其稀薄的绿气,而空间四周的白雾似乎以极其缓慢的速度继续向四周伸展。不过这速度是如此之慢,江边一夜醒来,白雾移动的距离也没能够超过一粒米宽的距离。
第129章 淘汰赛(1)(求订阅、求月票!)
第129章 淘汰赛1(求订阅、求月票!)
厨艺大赛进入三十二强之后,为了增强比赛的精彩程度而进行淘汰赛。////。rá;nxí;ě。Γó;m每两个小组配对,小组中的第一名对阵另一小组的第四名,而第二名则对阵对应小组的第三名。
厨艺的内容倒是没有进行多大的改变,不过为了增加观赏性,两个pk的选手面对面搭台进行对决。不但考验选手的厨艺,同时也考验选手的心理素质。
三十二名选手分四组进行,每组两对选手同时在台上展开pk。这样一来台上的气氛就有些弓拔弩张,气氛自然变得紧张了起来。
江边以小组第一的身份出线,自然对手是另外一小组第四名,看起来好像实力上有一定的差距,但是厨艺跟体育竞技不一样,这里看起来名次差距大,实际上也是一道菜的差距。同时,不同的裁判标准自然有所不同,很难有可比性,因此名次体现不出实力差距。
“经过小组赛激烈的角逐,终于从64名进入决赛圈选手之中脱颖而出32名选手。他们马上又会给我们带来更加激烈的角逐。首先,我们有请第一组的四名参赛选手出场。他们分别是8号,江边。他的对手是23号,成飞舟!另一对选手为43号选手伍建华,与他对垒的是19号选手,方俊逸。有请!”曼青与夏天继续担任本次淘汰赛的节目主持人。
江边这一次对手23号成飞舟,也是一个拥有邀请函的选手,实力不可小视。
江边与严垣一起走向烹饪展示台,对手成飞舟也带着助手走了上来。
成飞舟四十多岁的年纪,看起来比较和善,带着的助手年纪都要比江边大一些。成飞舟显然没有想到自己的对手如此年轻,皱了皱眉头。不过很快便恢复了过来。立即向江边走了过来。
“你好,你好!没想到我的对手这么年轻!真是年轻有为。这一次我可得向小兄弟多多学习学习!”成飞舟将右手伸向江边。
江边却有些手足无措,竟然将自己的左手伸了出来,两个人胡乱的握了一下。
“姜是老的辣,我得向大叔你好好学习学习!”江边说道。
“大叔”这个称呼又让成飞舟皱了皱眉头,而严垣则在身后忍不住抿着嘴笑着。
成飞舟尴尬的笑了笑,“走,我们一起跟同时进行pk的另外一对选手打一个招呼。能够一起同台表演,大家就是缘分,比赛完了。大家也可以继续进行交流。//燃蝎看最新章节//互相印证厨艺,共同进步!”
江边与严垣没有拒绝,跟着成飞舟一起向另外一对选手走了过去。台上的气氛一下变得有些滑稽,仿佛不像是一场淘汰赛,而变成了一场厨艺交流大会。
“看来我们的选手们都是本着友谊第一,比赛第二的精神来参加这一场比赛的,他们一上来便相互之间进行友好的交流。我相信,有着这样奥林匹克精神,厨艺大赛会给我们带来更多的精彩。”曼青说道。
几对选手相互之间认识了一下之后,各自回到自己的岗位上。等待评审专家的发号施令。
这一次的淘汰赛是曼承德支持,曼承德见选手们都已经就位,并且做好了开赛的准备,立即大声喝道,“三十二进十六淘汰赛正式开始!”
江边这一次还是做鱼,为了让鱼保持最佳的新鲜度,他没有提前对鱼进行处理。而是用一个塑料桶将鱼装了过来。
鱼是一条极为普通的鳙鱼,大约三四斤重。在塑料桶里有点也不老实,这鱼比一般的鱼更加能折腾,不时地翻腾,将水花高高地扬起,溅落在展示台上。
看到江边这边有些乱的样子,成飞舟嘴角露出了一丝笑容。心道,“这俩小子还是太年轻啊!这鱼要是早杀好了,就不会这么狼狈,竟然提了一条活鱼过来,要是处理不好,根本就不用比了。这样的对手,也太容易对付了一点!不知道他们是怎么拿到小组第一出线的。”
成飞舟虽然是小组第四出场,但是他从来不认为自己的厨艺比其他的选手落后。毕竟小组赛,他有些轻敌,并没有拿出他的最高水平。所以虽然面对的是以小组第一出线的对手,成飞舟并不是很担心。他决定从这一轮开始要拿出自己最强的实力。
江边与严垣没有功夫去管别人的闲事,他们两个慢慢地形成了一些默契。两个人分工合作。开始为江边的这一道菜进行准备。
江边一只手很轻巧地将这一条三四斤重的鳙鱼给捉了出来,鳙鱼在江边的手中依然拼命的挣扎,但是江边却抓得牢牢地,让鳙鱼没有一丝逃脱的机会。
有些人清理鱼的时候喜欢先将鱼击晕,这样在整理的时候更加方便,但是这样一来,鱼身体里面便有不可避免的遗留血液没有流干净,造成最后鱼肉有浓郁的腥味。
江边却没有将鱼击晕,而是直接一刀割在鱼的身上,在鱼的垂死挣扎中,将鱼血全部流出来。然后再将鱼剖开。取下一块大约半斤肉的鱼头半爿。然后在鳃肉处轻剐一刀,背肉处斜剞一刀。
“淘汰赛的参赛选手,事先都没有将自己要烹饪的菜名公布出来,让比赛更加充满悬念。从现在8号选手江师傅的处理来看,他做的应该是‘鱼头浓汤’。这道菜也是一道钱塘名菜,用的食材同样是极为普通的食材。我记得江师傅小组赛的时候,做的是‘西湖醋鱼’,同样是名菜,但是用的鱼却是极为普通的家常鱼。江师傅的厨艺给了我们耳目一新的感觉。现在我们看江师傅的操作,说实在的,我看不出有什么特别,就是中规中矩的进行处理,烹饪的步骤跟我们看到的烹饪步骤也没有太大的差别。我们一起期待一下,江师傅这一回还能不能化腐朽为神奇。”曼青自然对江边的印象极为深刻。
“看了8号选手,我们再来看他的对手,23号选手成师傅厨艺极为精湛,在厨艺上浸淫了几十年。经验极为丰富,我们刚才看他刀工极为精湛,对食材的处理也极为老到。从成师傅准备的食材来看,他要做的菜式应该是‘百鸟朝凤’,‘百鸟朝凤’又名‘水饺童鸡’。肥嫩香酥的越鸡,围以皮薄馅鲜的鸟形水饺,形象生动,汤汁清香味醇,营养丰富,是钱塘传统名菜之一。”
“此菜早在明代以前就在钱塘出现。那时的水饺统称‘馄饨’。所以也称之为鸡馄饨,是‘水饺童鸡’的前身。凤凰是我国传统中的祥瑞之鸡、百禽之王,把水饺童鸡喻为百鸟朝凤,正寄寓着这一美好的愿望食用此菜,将会给你带来吉祥幸福。”
相比之下,8号一开场,反而有些手忙脚慌,差点没出了乱子来。从开场来看,江师傅稍落下风,不过江师傅也是在最后时刻奇兵突起。一举拿下小组第一。所以这一对pk对手依然充满悬念。”
等曼青介绍完这边两对选手的情况。另外一侧,夏天也开始介绍起另外一对选手来。
“曼青那边的选手表现非常精彩,我们这边的选手也不遑多让,对不对啊?嗯,我看观众席上还是有很多的观众是和我意见一致的。”