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“平时随着她大姐也跟着一起学了些,倒是学得不精,没她大姐一分的好处。”黄丽娘谦虚地说道,柳氏听到这话,感激的冲着黄丽娘一笑。
刘妈妈随意笑了笑,也没有再理会,一会伙房里传来锅碗的碰击声。
姐俩商量的结果便:红烧肉块,若是有鱼的话便做一道糖醋鱼或者糖醋鱼块,鱼香肉丝、御黄王母饭(熬肉酱浇白米饭)、浇汁大肉丸、红焖鸡、粉蒸猪肉沫等,而素菜则是麻辣豆腐、爆炒凉粉、醋溜白菘、清调萝卜等。
姐妹俩个先把伙房里用得上的酱料给准备好并把蔬菜给清洗干净,然后又把灶台给重新擦了一遍。
不到一个时辰,邹正达和邹正业便买了东西回来,他们在前院将东西交给一个熟识的妇人之后便在妇人的哄笑声中逃出了院子。
邹晨看到买来的食材大喜过望,不仅有羊肉猪肉还有几块牛肉,而且两条鲜鱼还活蹦乱跳的,一只公鸡也不知是谁家的。这时院门口传来一阵骚动,马太婆领着几个孙妇送来了两只兔子。柳氏和黄丽娘接了兔子送到伙房,把马太婆给请到了走廊里坐好。并向刘妈妈介绍,这位是邹家庄最年长的一位寿星。
刘妈妈听了马太婆的年纪已经七十多岁,肃然起敬,站起身来恭恭敬敬地行了一礼,并且向马太婆身边的孙妇也行了半礼,称赞她们孝敬长辈,这太婆快八十高龄居然如此康健,回去之后定要在册子上记上一笔。马太婆听到刘妈妈如此称赞乐得合不拢嘴。
乡书手娘子五奶奶趁机说道:“要说这邹家庄,倒也真是人杰地灵之处,不仅这太婆已经快八十高龄。我邹家族长,今年夏天也要过九十整寿喽。”
刘妈妈听了这话,更是打从心里又敬重了这邹家庄几分,面色凝重道:“由此可见邹家庄子弟定是个个纯孝的,要不然也不会有如此寿星。回去之后定要报与官府知道,待得族长寿辰,官府定会派人来贺,说不得啊,官家也会有赏赐呢。”
里正娘子大奶奶和乡书手娘子五奶奶听到这话,均是暗自欢喜。
伙房里,邹晨和美娘已经开始忙碌了,两姐妹先把红烧肉给炖上,把兔子和鸡给杀了又开始处理剩下的食材,一会伙房里传来炒菜的香味。
东院里有那按捺不住的妇人不住伸长脖子往伙房里瞧,一边瞧一边咂舌称赞。
刘妈妈看到众人如此表情,也起了好奇之心,便请了马太婆和秀才娘子一同到伙房观看。到了伙房只见这两个小姐妹,一个掌勺一个烧火,配合的十分默契。再看那灶房的案板之上,食材分门别类的放好,竟是无一丝混乱之处,刘妈妈暗暗点头。
又在伙房里站了一会,这时美娘开始在案板上做浇汁大肉丸的,只见她双手上下翻飞,一会便挤出几个同等大小的肉丸,将这些肉丸在葱姜胡椒水里煮熟之后便放在一个碗里备用。刘妈妈等人看的连连称赞。
刘妈妈等人出了伙房在走廊上又说了一会话,柳氏和黄丽娘把走廊前的案几拼好,直接准备在这里开饭。而这时,正是家家户户准备做晚饭的时候,可是院子里的人不仅没见减少,反而增多了,大家都想看看美娘到底是做出什么吃食来。
待到案几拼好,美娘便在伙房里一盘盘端出吃食来。她将吃食端上之后还会介绍一番,这是红烧肉块,是用五花肉烧炖而成,这是红烧大肉丸等等。
每一道吃食端出之后,均是惹来院子里妇人们的赞叹和惊呼声。
而一道活鲜鱼端上桌子之时,连刘妈妈都震惊了。只见这鱼还张着嘴,尾巴还一动一动的。美娘端上活鲜鱼之后,又从旁边邹晨手里的托盘用布垫着拿起一个小碗,滋拉一声响,鱼身上被浇了一层红通通的酱料,那鱼猛张了几下嘴,看得众人惊奇不已。
“这道鱼,可有名字?”刘妈妈奇道。
美娘福了一福,“回刘妈妈的话,并无名字,我们姐妹只叫它活鲜鱼。”
美娘又福了福便退了下去,一会又端上来几盆菜。
刘妈妈看着满桌的吃食笑着说道:“邹家大姐果真好手艺!”
得了这一声赞,美娘便是得了官媒的认可,日后说亲之时也能说上一个好亲事,尤其是她又有一手好厨艺,将来也不知会有多少小郎君疯狂来求呢。想到这里,院子里的大娘们眼光都热烈起来。若是自家的小娘子也有美娘的几分手艺,那该有多好啊。
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第六十七章惊天秘密吓众人
更新时间2013…9…23 12:02:04 字数:3121
(低血压+过敏,我快疯了。23号又是女方先待客的日子,我妈妈天天陪着我妹去买东西,我天天去诊所输水,要疯了!)
几位大娘子陪着刘妈妈吃饭,待吃完之后刘妈妈便提出要和柳氏私下谈谈。听了这句话,几位大娘子便借故退了出去,黄丽娘和邹晨替柳氏将她们一一送出了院子。这时,院子里的妇人们已经散了出去,各自归家做吃食,然而美娘今天做的吃食依旧在她们脑海里晃动,不时撩拨着她们的心思。若是,自家的小娘子也有这手艺若是,自家的小娘子也象美娘一般若是
送走了里正和乡书手娘子,马太婆也在几个孙妇的搀扶下回了村北。这时,邹正达和邹正业也从院外回来,五郎几个也早下了学。便关了院门,去了西院,随便吃了些东西他们又回到东院,留下五郎几个在西院读书。
刘妈妈看到院子里多了两个男人,想必也是这家里的至亲,也不在意,只是与柳氏说话。
“吃食上倒是不错,只是礼仪上尚缺,若是请个女夫子或是去了女学才算美满。”刘妈妈说道。“若是家里宽裕些,不如请个女夫子吧!”
柳氏和黄丽娘在一旁仔细地听着,小七则是睁大眼睛出神地看着刘妈妈头上的金冠,随着金冠的晃动不停的点头摇头,跟一只小猫咪一样。
美娘这时已经和邹晨换了衣裳重新回到东院,又拿出自己前几天才绣好的几个绣帕给刘妈妈看。刘妈妈接过看了一下,一眼便指出其中不足之处。“这是莫家的手艺,你是哪里学的?”
“刘妈妈,这是我在家里时,阿娘帮我请的绣活大绣师,正是姓莫。”黄丽娘在一旁说道。
刘妈妈沉吟了一下,道:“你姓黄?我倒是听闻,黄里正家里的大姐嫁进了邹家,莫非?”
柳氏便在一旁笑着说,可巧了,正是我家的弟妹。
“那便是了,莫大绣师的绣技,我自然是佩服的。只是这邹家大姐倒是只学了一些皮毛,算不得精良。”刘妈妈又说道,“既是黄家的大姐,我便也不藏私了。你母亲素来与我交好,说起来还是手帕交呢。你母亲前儿还托我要找一位女夫子给你,正好我今日来登记媒册,便一并与你说了罢。”
于是便介绍了几位女夫子给黄丽娘和柳氏,言毕又说让她们仔细考虑一下,最好是请一位女夫子来家,将来教习的好了说媒也便宜些。
最后说道,“你们若是定下哪位了,只管派个人去黄家说一声既可,我这几日都会在黄家坪,黄家坪倒是有几位一等户的小郎君和小娘子也到了婚嫁之龄。”
说完了便要起身回去,柳氏和黄丽娘苦苦挽留要留她在家里过一夜,最后刘妈妈驾不住两人的劝便答应留在家里过一夜,明日一早再走。
柳氏便与黄丽娘陪着刘妈妈说了一会子话,然后又奉上新套的新花被子,将东院的内屋重新打扫了一番才请了刘妈妈入住。
第二天一早,天还未亮,便撺掇着美娘候在走廊下,等刘妈妈一起床美娘便是递上漱洗之物和锦帕,处处小心侍候。刘妈妈被柳氏和黄丽娘奉承的极为得意,看着美娘也不象昨日那么严厉,偶尔还会冲她笑上一笑。
早饭又是美娘和邹晨下厨准备的,刘妈妈吃过了早点之后便提出要回宛丘县城,将昨日登记的册子回官府重新眷抄。
于是邹正达和邹正业亲赶了牛车候在院门口,待刘妈妈坐上了牛车,想了想低声说道:“黄三娘子,你母亲与我乃是手帕交,有些话我暗地里嘱咐了你。美娘眼见得十四了,尽快些找了郎君许出去吧,莫要再等。”说着又往东京城方向看了看了,大拇指和食指扣了一个圈上下并在一起,便不再说话了。
柳氏和黄丽娘还懵懂不明白,邹晨已经是明白过来,她从腰间荷包里的两个锦囊里摸了一个沉些的,塞到美娘的袖子里让她上去道谢。刘妈妈人精似鬼,自然是看到了她的举动,她嘴角微微勾起,看着黄丽娘露出一抹意味深长的笑容。