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郭庚所住，另设客房、书房。 第五层：佛堂、洗衣房等。 这栋宅楼鼎盛时，居住了30余位家族成员。密集度这么高，只有升斗 小民的陋室才这般拥挤。须知，张家是香港的地产巨子，拥有的高楼大厦 达20余幢。另外，张家在澳洲、澳门也有大型物业。差不多每位家族成员 拥有一幢！ 这叫作端着金碗去乞讨，空着玉床打地铺。 张家自然不会让物业空着。张家的宗旨是：自用不如出租，家中省出 一钱，到外面就可滚出10两。 更令人称奇的，是家族成员对这般拥挤毫无怨言，绝无搬出去独居的 异心。一门之内，有福共享，有难同当。同居有个极大的好处，就是增强 家族的凝聚力。 毋庸置疑，张家吃的是大锅饭。家族成员除了商务应酬，绝不到外面 吃饭。每房的成员，也绝不在外面私自打牙祭——就是有改善饮食的口欲， 也没有私房钱可支。 有一次，张玉麟随妻回娘家，在餐桌上，张玉麟对菜肴赞不绝口，道： “小灶这么好吃哇！”令娘家的人大笑喷饭。 在香港的豪门中，大锅饭的滋味，只有张家的人最清楚。 大锅饭的优点自不消说，能省下帮佣的费用，更能造成家族的和睦气 氛。 张家四兄弟，做衣服买制服，均是统一的。一买就是4件，一个一件。 张家兄弟对穿着均无奢求，从不买名牌。有一次老大张玉阶给四兄弟一人 买一件羊毛衫，老二张玉麒嫌太奢侈，结果去那家商店，以一件换了两件 粗织的羊毛衫。 张家媳妇的穿衣问题另有变通。女人天生爱美，统一布料做的衣裳未 必都喜欢，郭庚很能体谅媳妇的爱美心理，就给一样多的钱，让媳妇自己 买衣料，选择衣裳的款式。 媳妇之中，只有张玉麟的第二个夫人谭爱莲比较特殊。她出身名门，
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娘家的亲戚均有钱有势，张家不敢得罪，并且不少事要靠他们。于是就对 谭爱莲优待，也只有她打扮得雍容华贵，光彩照人。不过，她没从张家多 要一分钱，她从娘家嫁予张家，就带有私房。平时，她娘家的人会给她大 把的钱。 张家共有14个孙子、12个孙女。他们均在一所学校读书（圣保罗书院）， 上一种规格档次的学校，交一样多的学费，上学放学同去同来。这种规矩， 到祖母过身才有变化。 香港豪门中，这么多后代同在一校就读，大概唯有张祝珊家族。 “一碗水得端平。”祖母郭庚常以喜悦之情感叹道。 同居共财，使家族的财富集中，再投向新的产业、物业。张家财富成 几何级数膨胀，同居共财是主要因素之一。 家族之魂 家族之魂，显然就是老母郭庚。 郭庚是典型的封建遗老。她不是人们透过文学作品所熟知的那种专横、 独裁的富家祖辈；她极仁慈，极善良，克勤克俭，安贫乐道。 她一生吃过太多的苦，所以她的儿子对她倍加尊敬，同时，也时时教 诲妻子儿女要尊敬受过大苦大难的婆婆。 她在丈夫早逝、一家人贫穷潦倒之时，只有依靠传统的家族制度（封 建宗法）来维持这个家，一家人上下齐心，共渡难关。在家族富裕之后， 她更信赖同居共财的旧式家族制度，只有这样，家族成员才不会在十里洋 场数典忘宗，守住这份来之不易的家业。 郭庚积极鼓励儿子发财致富。她对财富的渴望不是为了享受，而是证 实张家的后代有出息，告慰祖先灵位。她的财富欲望，与她的安贫乐道绝 不矛盾。 家贫出孝子，在苦难中长大的张氏四兄弟，对寡母郭庚分外孝顺。这 种孝顺，也必然感染他们的媳妇儿女。 张家立了许多家规。不少家规，在外人看来，既可笑，又不符人道。 这不是郭庚自作主张立的，而是她的儿子与她共同商定的。四个儿子中， 老大张玉阶对封建家族制度的偏好，并不逊于他母亲。 相对来说，张家对媳妇的规矩更苛刻，要求媳妇对婆婆和丈夫的指示 绝对服从。媳妇不得以丈夫不在家为借口而迟归；除娘家至亲，不得去别 的家庭玩耍和做客，并严禁在外家居住；每日早晨，媳妇必须向婆婆问安， 每日还必须跟婆婆一道拜佛诵经。 张家的儿子儿媳，均在家族的各公司上班，家规规定，兄弟媳妇每日 要勤勉工作，不得有二心，每日下班，不得借故晚归，要立即赶回麦当奴 的祖屋，以表团结一心，心系张氏家族。 所有的规矩，皆写在洒金红纸上，以匾额框之，悬之祖堂墙上。家规 用辞半文半白，祖堂古色古香，若不是现代装束的家人聚于堂中，与清代 的大家族祖堂无异。 张家实权最后由四房张玉良掌握，张玉良有早睡习惯，他便立下一条 家规：过晚上10点，任何人都不得敲门或发出声响，即使是他妻子也不得 回房睡觉，必须睡在子女房间或客房（在二层）。
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张家几乎与现代生活隔缘，除逢年过节，一家人不看戏，不看电影， 不观赛马。收音机与后来添置的电视机，不是供家人娱乐消遣的，是供在 家庭公司上班的人了解资讯（信息）的。 张家对第三代要求很严，大人不得溺爱子女，必须以培养后代勤奋读 书为己任。所有张家后代求学的费用，全由家族负担，一直负担到留洋读 博士不愿再读为止。 这条家规，显示出张家对教育的重视。张家为鼓励后代勤奋读书，特 立奖励制度。如考进班级前三名，或金榜提名，必到祖先灵堂庆贺，告慰 祖先，耀祖光宗。祖母郭庚是个虔诚的佛教徒。张家于五层设立佛堂，媳 妇每日都得随婆婆身着袈裟做法事。佛祖诞辰，或家中男性生日，郭庚便 邀请相佛的亲友，佛堂整日香烟袅袅，经声阵阵，不绝于耳。香港是富人 的天堂，由于西方文化的长期熏陶，不少富家子弟趋赶时髦，追求洋人的 生活方式，令老一辈非常担忧。熟悉张氏家族的人，莫不倾服不已。 有不少家族，患难之时，团结一心；发达之后，四分五裂，父子不和， 兄弟反目。唯张氏家族一如既往，一心不二，令外象之人愧叹弗如。 家族凝聚力之象征——祖母已是耄耄之年。如果她老人家一旦过世， 家族之魂也会随之消散吗？在中西文化猛烈撞击的现代香港杜会，同居共 财究竟有多么顽强的生命力？ 图为吐露港边缘的一段高速公路
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第十八章老牌怡和 百年风云傲远东 怡和公司的前身是渣甸洋行。怡和的创始人自然是渣甸与马地臣，为 何怡和成了凯瑟克家族的事业呢？140年前，一位英国青年远涉重洋来香港 谋职，他便是威廉·凯瑟克，该家族坐上怡和大班宝座的第一人。其后， 凯瑟克家族相继有人荣任大班。百余年来，怡和一直是远东最大的英资公 司，其势锐不可挡！ 香港政府行政机构 香港政府的行政机构是布政司署，其最高长官是布政司。布政司地位 仅次于总督，总督不在，布政司代理总督职权 （名称是署理总督）。布政司 署下设14个政策科，各科下设署、处、局等几十个行政部门，管辖领域几 乎无所不包。如保安科以下的行政部门有：保安司、警务处、人民入境事 务处、惩教署、消防处、医疗辅助队、民安队、皇家辅警、皇家辅助空军、 皇家辅助军团等。 财政司署是专门管理政府财经政策与工作的行政机构，辅助并监督布 政司署内的经济科、财政科、工商科、工务科的具体行政工作。该署最高 长官是财政司。 律政司署的最高长官是律政司，他是总督与港府的法律顾问，负责各 行政部门的法律指导，不具体管理布政司暑中与之相关的行政机构。 布政司、财政司、律政司是总督的左右手，号称港府的三大台柱，是 行政局、立法局的当然官守议员。 半政府机构：如房屋委员会、医院事务管理局、临时机场管理局。其 作用是代替政府机构行使某部分职权。 咨询委员会：港府设立了300多个咨询委员会，通常由专家及知名人士 参加，它不是决策、行政机构，是为港府提供咨询服务的。 局部或地方行政组织：香港市政局、区域市政局、区议会等。市政局 负责环境卫生、商贩摊档、文化娱乐的管理。区议会是咨询监督机构。 香港自1841年