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铁血兵魂-第章

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    钟国龙十分佩服赵飞虎其中重要的一点,就是这家伙很有情趣。不管什么事情什么东西。他都能口若悬河一般说出很多典故来。他又看了看手里的鸡腿,很感兴趣地问:“排长,那你怎么就知道沟帮子的熏鸡好吃?你肯定吃过吧?”
    “哈哈,我老家就是辽宁盘锦沟帮子的!我家乡许多人做熏鸡,别的不敢吹,这沟帮子熏鸡我从小到大不说吃了几千,起码也有大几百只了!这东西。我最有发言权!”
    “是吗?排长,那你说说,说说!”钟国龙饶有兴趣地变换了一下身位,和赵飞虎对着坐了起来,眼睛紧盯着赵飞虎,按照惯例,排长又该开始讲故事了。
    果然,赵飞虎把剩下的半罐儿啤酒干掉。笑眯眯地开始了故事:“这沟帮子熏鸡。创始是在光绪二十五年我记得应该是1899年,始人是一个安徽到东北谋生的熟食师傅叫刘世忠,刚来地时候。他没有别地路子,只好重操旧业,做起了熏鸡。可是,这安徽地口味是偏淡发甜,这和东北人的偏咸、喜好色深、味儿重正好相反,生意肯定不好啊。后来,他遇见一个老中医,这老中医就指点他往煮鸡的老汤里面放了好多种中药,刘世忠自己又不断地改进药方,反复实验,最后做出这熏鸡来,色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝嘿嘿,那味道就别提多好吃了!”
    钟国龙听得入神了,又问:“排长,那你说说看,这沟帮子熏鸡到底怎么做呢?”
    “你小子!我又不是做熏鸡的!”赵飞虎笑道:“不过,我还真是打听过,据说,做这种熏鸡,选料很讲究,都得选一年生的公鸡,为的就是肉嫩、脂肪少。这汤料我就不记得了,反正有什么肉桂、白芷、桂皮、丁香等等,怎么也得有个十几二十几种吧。这鸡收拾干净以后,得先在汤里面泡上一段时间入味儿,然后再大火炖上两个小时,等鸡肉烂了又连着丝的时候,架上那么一口大铁锅,把鸡上面抹上一层香油,下面用松木烧上,等锅底快烧红了地时候,抓一把白糖往里一扔,盖上盖子,滋啦——一阵浓烟,香味儿可就出来了!那味道,周围几百米都能闻到!”
    钟国龙听地口水都快出来了,强咽了一口口水,笑道:“排长,你这么一介绍,我感觉手里这烧鸡都他娘的不是人吃的了!”
    “哈哈!不至于!不至于!”赵飞虎笑道:“在没有沟帮子熏鸡的日子里,这也不能浪费呀!吃吧!等有时间探家,我给你带上十只,让你吃个够!”
    “排长,你们东北是不是特别有意思?”钟国龙忍不住地问。
    赵飞虎眉毛一扬,问道:“你
    ?”
    “没有!”钟国龙遗憾地说道:“我参军以前,基本上就没离开过我们那小县城,别说东北了,我是湖南人,长这么大就去过一次长沙,再远就是咱们部队了!”
    赵飞虎笑道:“行啊你小子!不出去则已,一出来就直接干到天边儿来了!说说你们,你们那里有什么特色?”
    一说到自己的家乡,钟国龙也来了兴致,说道:“我们那里是县城,玩儿的东西不多。不过,我们几个从小就经常去郊外,要不就去陈利华他奶奶家,乡下玩儿的东西就多啦!什么打陀螺,滚铁环爬树,偷地瓜等自己点火拷。秋天稻子收割了,到田地里抓老鼠,在老鼠身上浇上汽油,点火,哈哈!不过最好玩儿的还是抓鱼,钓青蛙,抓泥鳅,我们那里地乡下水溏到处都有,一到夏天,我们基本上就离不开水了,一玩儿就是一天”
    “那你们几个水上地功夫应该很不错了?”赵飞虎喝了口酒,看着钟国龙神采飞扬。
    钟国龙神气地站起身,指着山下的师部驻地说道:“从这儿到师部,怎么也有五公里吧?要是这脚下全是水,我能游个来回!”
    “嘿嘿!厉害!厉害!”赵飞虎笑道:“我不行,要是没人捞我,我估计五分钟就能壮烈牺牲,哈哈!我们那边儿水不多,天气又冷,水性这方面没办法跟你们比。”
    钟国龙问道:“排长,那你们小时侯玩儿什么?”
    “你前边说的那些,我都玩儿过,要是到了冬天,最好玩儿地就是套野兔儿了!”
    “套野兔?怎么套?”钟国龙第一次听说,瞪大了眼睛。
    赵飞虎拿手比画了一下,说道:“用细铁丝儿,一米足够了!”
    钟国龙看着排长的手势,还是不明白,赵飞虎干脆站起来给他比划起来:“我们那儿一到冬天雪特别大,大雪一下,就把山里的东西全盖住了,这个时候,我们就拿着铁丝去山上,找兔子走过时留下的脚印,这兔子胆子小啊,它有个习惯,出去找东西吃的时候自己留下的路,它就感觉是安全的,回来的时候,就会沿着自己走过的路再回来。我们就是找这种去时候的兔子脚印,找到了,就拿铁丝弄个活扣儿,一头固定好,另外一头儿变成一个圆环,竖着放在兔子经过的路上。这兔子不会走,光会跳,跳的时候两只前腿总是和脑袋成一条直线,它来到铁丝扣儿这地方,后腿一蹬,前腿和脑袋就钻进了铁丝扣儿里,往前一闯,铁丝就挣紧啦,这后腿可就出不去了!我们晚上把套子下上,回家等着,第二天一大早喝上一口高粱米烈酒就往上上走,十有六七就能套着兔子!土豆炖兔子肉,一大家子人围着锅吃,那感觉,跟咱们现在野营差不多!”
    “太有意思了!”钟国龙听上瘾了,大声说道:“排长,有时间我可真得跟你去趟东北!我也去套套兔子!”
    赵飞虎看钟国龙兴奋的样子,忽然有些伤感,说道:“够戗啊!一是现在兔子越来越少了,再说了,就现在咱们这样儿,哪有时间回去?等复员再说吧!”
    赵飞虎的话挑动了钟国龙的神经,钟国龙急切地问:“排长,咱们什么时候回部队呀?老兵们马上就要复员了,咱们可别赶不上!”
    “应该能赶上吧”赵飞虎自己也不确定,重新坐下,叹气道:“赶上又怎么样?该走的还是要走,走的和没走的都一起伤心,那滋味儿我上军校前,在原部队赶上两次老兵复员,哭了两回,那种场面喝酒吧!”
    钟国龙从来没赶上过老兵复员,此时还不能理解赵飞虎的感受,坐下来,又打开一罐啤酒,不知道该说什么,来之前他就注意到赵喜荣和吴建雄两个人整天的闷闷不乐,也不知道两个人现在怎么样了
    赵飞虎拿起啤酒,和钟国龙碰了一下,颇有些感触地说道:“你看见前面那些树了吧?那一地的黄树叶下去,明年春天就又长出新的来,新的高高兴兴地来,老的谁情愿走啊?当兵的怕遇见两件事儿:一是战友牺牲,想回回不去了;再就是老兵复员,不想回又必须回去!伤人心啊!”





    第四卷:刀锋所向 【第二百三十八章】老兵复员(二)
     更新时间:2008…10…20 15:35:34 本章字数:3441

    兵退伍,一般安排在11月底至12初的大约一周时间的军营,装扮得比任何节日都要热烈而隆重:每个营连都扎起大红门,挂灯笼、贴对联,营区锣鼓家伙声此起彼伏;连队作息制度也不怎么严格了,即将退伍的老兵晚上可以尽情地看电视、打扑克;但是熄灯哨一响,该睡觉还是得睡觉。伙食也是全年最好的时候,司务长、炊事班都使出浑身解数改善生活;电影《驼铃》中的插曲《送战友》等也成了团广播室这些天播放最多的曲子。整个营房弥漫着别离的凝重与难言的沉痛。即使对军营毫无了解的陌生人,置身其中,也会受到感染而落下晶莹的泪花。
    侦察连门口对联写的是:卸甲不失疆场志,归乡依存报国心。横幅:永葆军人本色。就在昨天,所有复原老兵参加了送军旗仪式,卸下了戴在肩膀上几年的军衔。新老兵也分了房间,副退老兵由指导员负责复原阶段工作,留队战士由龙云负责照常训练,全连分成了两块。老兵全部搬到了三楼,留队战士也重新编班。在老兵复退工作开始这两个星期时间,侦察连和其他连队一样,哨兵全部换成了留队战士。
    “老苏!老苏!你发什么愣呢?”龙云拿着一条刚做好的横幅,急急地向推开连部办公室的门,指导员苏振华手里拿着钢笔,看着窗外愣神,桌子上写了一半的稿子摊在那里。圈圈点点。
    “唔——什么?”苏振华这才醒过神来,看着龙云把横幅打开,上面用金黄色地及时贴写着“相逢是首歌”五个大字。
    “相逢是首歌。我给晚上送老兵的晚会起的名字,怎么样?”龙
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