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，还带着一点甜味，有点儿象香槟酒和饮料。为了取得效果，石坚买得可是这家酒肆最好的浪食酒。石坚背着这些东西从角门进了家中，将酒倒入自家的铁锅里，将蒸具盖在上面。
一会儿，酒烧滚起来，和水份化作蒸汽从蒸具的竹管里冒出。这截竹管不长，冷却效果也不好，石坚还打来井水，不断地往上面浇。终于第一蒸结束，十斤佳酿变成了三斤白酒。由于蒸馏的作用，原先酒水里的杂质排除了，现在酒和前世那种透明的白酒相差无几。可石坚尝了一口，依然很淡。
于是他又开始了第二蒸，这次由于酒份量少了很多，速度也快了起来。当这三斤酒变成了一斤多时，石坚再次尝一口，这次终于有了一点酒味，酒精度大概有三十度了。已经相当于前世的低度酒。他还没有罢休，开始了第三蒸，这次十斤酒水剩下不到一斤。石坚尝了一口，他估计这时酒已达到了四十度，才停下工作。
各位看官，你们也许说十斤酒水蒸酿后只剩了一斤，这个成本也太高了。但是不要忘了，石坚因为成本的关系，已经是最土的蒸馏办法，大多数酒汽随着水蒸汽散发到空气中。如果我写出他用这种器具蒸出三斤高度酒，就一点科学根据都没有了。况且他只是取得一个样本，并不是要卖这种酒。
就在他很小心地将这一斤白酒倒入瓷瓶里，老妪回来了。她做完了工作，还要为石坚做饭。她一进门，就闻到了满屋的酒香。老妪以为石坚前天受了李慧母亲的气，偷偷买来酒喝解闷。她走过来，搂着石坚说道：“我的乖孙孙，你怎能想不开，偷偷喝酒？”
石坚从老妪怀里挣开，说道：“奶奶，我不是喝酒，我是卖酒。”
老妪以为石坚喝酒，不生气，可听说他卖酒，生气了。宋朝时商人地位比唐朝时要好些，可在一般人眼里还是很低下的，士农工商，商人是排在最后一位的。老妪说道：“我平常叫你好好读书，你怎能想起做买卖！咱家是缺钱，可你也不能做这个没有出息的行当。”
石坚和老妪生活了好几天，还没有看到老妪脸色如此难看。他转念一想，明白其中关节。于是劝说道：“奶奶，天下读书人有多少，有几个人考中的秀才？何况举人，进士。像父亲大人那样已经是出类拨萃的。现在我们寄人篱下，我那有心思读书？”
石坚说的也是实话，如果不是他附了这具身体，凭原来的石坚，即使苦读十年、二十年的书，也不会有出息的。他又说道：“我这才想起一个方法，赚一点钱，离开李家。奶奶，您放心，我还和以前一样好好读书，争取长大了一定和父亲那样有出息，不会去和别人学做生意的。”
老妪平时极疼这唯一的宝贝孙孙，这时听到他说出这样有志气的话，也就不生气，可她看着石坚手中的资瓶，怀疑道：“孙儿，可你就这一瓶酒，就是黄金酒，又能值几个钱？”
石坚把酒倒了一点在碗中，递到老妪手上，说：“奶奶，你先尝尝。”
老妪先是看着这酒发着呆，这那里是酒，分明是水吗。可鼻子里传来阵阵浓郁的酒香，让她失去怀疑。她一仰脖，将这不到半两的酒一口喝下，也难怪她喝得这么猛，按照宋朝现在普遍流行的酒水，这半两酒一个小孩子也能一口气喝干。
然后老妪开始弯腰，咳嗽。这半两酒把她呛得够呛。
石坚才记起没有和老妪提醒，他连忙帮老妪捶着背。
老妪好半晌，才说：“乖孙儿，这是什么酒，一进嗓子，火辣辣的象火在烧，进了肚子，象刀子在刮。”
石坚说：“奶奶真聪明，这就叫烧刀子酒，是我从古书上寻来的法子做的。”
老妪说道：“这个酒这样烈，有人喝吗？”
“奶奶，所谓青菜萝卜，各有所爱，肯定有人喝的。”
“乖孙儿，你想开一间酒坊？可奶奶没有本钱。”
“奶奶，我不是想开酒坊，而是卖酒方。”
“卖酒方？它能卖多少钱？”
“我也不知道，总之它会值很多钱，至少能够让我们糊口好长一段时间。”
正文 第三章 售方
更新时间：2010…6…26 8：08：26 本章字数：4975
下午，也就是宋人称为未时时分，石坚捧着这瓶酒来到和州北大街的太白酒楼。石坚也不知道那家酒家老板眼光好，不过他昨天转了一下，见到这家酒楼生意还不错。既然有这样的生意，说明老板自有经营独到的地方。这时候已经是未时将尽，申时将至，也就是快到下午三点钟辰光。街上的人已经十分稀少了，各个酒家里更是看不到一个人影。
石坚捧着酒进了太白酒楼，看到里面伙计都趴在桌子上睡觉。他礼貌性地问了一句：“请问有人吗？”
这些伙计还正在黄梁美梦，被这声清脆的童声全惊醒了。他们还以为是客人来的，慌忙地站起来，可看了半天只看到一个小孩子，他们气冲冲地说道：“你是那家的小孩子，这里不是你玩的地方，快走。”
石坚心中也无奈，谁叫自己是一个小孩子的身体，不过他还是神情自若地说：“你们这是什么态度？难道你们老板没有和你们说过和气生财的话？”
他这个小大人的模样，把这些伙计全逗乐了。一个伙计走过来，在他脸上摸了一把，说道：“和气生财，你这话从哪里听来的？”
石坚躲开他的乌龙手，说道：“我是在书上看来的。”
“好一个和气生财，”一声清脆的声音从后堂传来，一个长相清秀的少女婀娜地走了出来。她腰带上还挂着一对玉壁儿，随着她的走动发出“叮当叮当”的脆响。她看到石坚眼睛一亮。其实石坚这具身体比他前世可漂亮多了，只是少年不注意煅练身体，使得身体瘦弱，可还是唇红齿白，一对乌溜溜的大眼睛让人喜欢。加上现在石坚本着脸，一本正经的形象，那个少女看了更是喜欢，她比那个伙计还过份，走过不但摸他的脸，还不断地捏着他的脸蛋。
石坚提出严重的抗议：“小姐，男女授亲不近。”
他这句话不但没有起作用，反而加剧了少女的揉捏，她一边捏着他的脸蛋，一边大笑地问道：“小家伙，你是那家的？怎么跑到我们酒楼来了？”
石坚一挺胸膛说道：“我是来找你们老板谈生意的。”
“谈什么生意？”少女问道。可她没有把石坚的话当一回事，脸上还带着满面的笑容，她还没有看到过这样有趣的小孩，她在和石坚逗着玩。
“我要见到你们老板才能说。”
“这家酒店就是我父亲开的，你有什么生意和我谈，我能做主。”
石坚似信非信地看着这个少女，他在看她的服饰，他看到这个少女虽然穿着素色的罗裙，但在裙边还印着金色小团花，手上一对玉镯更是洁白晶莹剔透，显然价格不低，通过这点可以看出她不是一个酒楼的使女。他在打量这少女，别人也打量着他，虽然他身上衣服很粗鄙，可他长相可爱，而且少年老成，叫人看了喜欢，连伙计们也失去了睡意，有趣地听着他来谈什么“生意”。
石坚这才从怀里掏出那瓶酒，倒了一点在盏中递给少女，说道：“小姐，你先喝了这杯酒，我们再谈生意。”
“哟，你还习会敬酒后再谈生意，”少女再次被他老成的样子逗得前仰后合。不过她还是一仰脖把这酒喝下，她的后果比石坚奶奶反应好不到那里去，呛了大半天才说道：“你这是什么酒？怎那么辣？”
少女不嗜酒，不代表这些伙计不嗜酒。这时瓶口已经被打开，阵阵浓烈的酒香散发出来，这些伙计那里闻到过这么香的酒，有几个嗜酒的伙计早被这香气勾起了酒虫发作。
少女不嗜酒，不代表着她反应慢，她跟在父亲后面经营酒楼好几年，什么美酒没有见过，可那里见到这么烈的酒？要是有一这种酒，可以当作招牌打了。她立即问道：“小兄弟，你这酒是从哪里来的？”
石坚听到她将小孩子改成了小兄弟，心想有门，他就怕宋人不适应这种烈酒，那么他做的一番心血就白费了。他说道：“我来和你们谈的生意就是这种酒。”
少女眼睛一亮，眼睫毛也不住地跳动着，她说道：“这么说你家这种酒有很多了？”
“我家没有酒，这种酒是我看了书想的办法，我来你们这里，就是要把这种方法卖给你们。”
这时