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点去年晒得干菜。
常青和他的几个好哥们带着酒过来的。常青还有点不好意思,可看苏若的样子像什么事也没发生一样,慢慢地才放开。
只有一间屋,大家坐在炕上看着苏若蒸发糕,只见苏若在锅里放上水,上面搁上高粱秸秆编制的篦子,篦子上面又铺了一层笼布,水开了,苏若把糜子粉洒在笼布上。
这个粉不能用水活,但又不能完全是干的,需要拌水,拌多少没有标准,全靠临场发挥。
其实蒸糜子发糕和撒年糕差不多。
撒完糜子粉盖上锅盖,考验的就是火候大小了。等熟了,一股酸甜的糜子米香散发出来,那是能沁透到胃里,能勾起你对美食原始欲望的香儿。
掀开锅盖,待热气散去,只见锅里满满一大块圆圆的糕饼,颜色金黄,上面布满着蜂窝。
上好的糜子米发糕上面布满的蜂窝大小是一样的,而且有规则,咬一口,透宣,满齿留香,简直是上等的美食!
等晾一晾,提着篦子两头的绳起锅移到案板上,用刀切成一块一块,就可以吃了。
发糕出锅,常青带来的一干大小,眼睛瞪得溜圆,不停地呼吸着香味,苏成一副老实模样帮着姐姐装盘,心里却不停地鄙视,吃货,一群吃货
作者有话要说:
☆、5 无良
发糕端上桌一干大小一哄而上,你一块我一块,片刻间就抢光了,再喝一碗浓浓的骨头汤,一个个发着满足的叹息。
“真好吃,苏妹子你做的干粮实在太好吃了!比那些大酒楼做的都好吃!”
“你吃过大酒楼的干粮吗?”
“就是,你还能吃上大酒楼的干粮?切!”
“吃过,我真吃过!那次给李老爷捎口信,他赏给我的”
“怎么样,怎么样?”
“怎么说呢,也挺好吃的,可没有苏妹子做得好吃,也没有苏妹子的发糕大,才那么一点,还不够塞牙缝的呢!不好!不好!”
“那是点心吧?”苏若听到他形容道。
“对对对,是点心!苏妹子你咋不做点心,我敢说你要做出来绝对比他们好吃!”
“浑说什么,苏妹子就做发糕好了,做什么点心!”
“我正打算做几样小点心给你们尝尝呢。”苏若笑着说。
一干大小眼睛一亮。
“苏妹子,什么时候做?”
“那要看你们什么时候听我的话了。”苏若把筷子分好,坐在桌子的正位上,笑吟吟地看着这一干大小。
苏成不着痕迹地站在姐姐的身边。
常青看向苏若,目光灼灼。
小连子、小六子、小五子,年纪大概在十五六岁。古代底层百姓大多数不清楚自己的年纪,这是苏若自己的估计。
还有两个六七岁的孩子,是小连子不知道从哪拐来的,可忽略不计,需要搞定的主要这三个。
这时候出现的都是核心人物,那些核心外的小喽罗不知道有多少,常青没提她也不问。
三个孩子,其中小连子心眼最多,据说是常青团伙的狗头军师,稳坐二把交椅,长得很阴柔,一看就满肚子坏水。小六子和小五子简单,属于指哪打哪那种人,可以肯定,常青走后,小连子就是老大,只要把小连子摆平就等于摆平了一切。
“我想常哥跟你们说了,他走后要我照顾你们。”苏若目光落在小连子身上,“我想常哥是和你们商量好了才过来对我说的,对吧?”
常青有些惊讶,确实私下他和自己的好哥们通过气,没想到苏若竟然猜到了。
这不明摆的吗,要是苏若知道常青这样想一定会对他翻白眼的。
“原因,常哥也跟你们说了吧?”苏若又加了一句,目光依然对着小连子。
小连子长得单细,远山眉,丹凤眼,高鼻梁,薄嘴唇,如果忽略那一头乱发和一身又脏又破的衣服,这孩子长得真不错,当时苏若看了还感慨,原来鸭子窝里还真能出天鹅啊!
小连子见苏若直盯着他,很不自在,他是背后戳尿窝窝的人,啥时候顶在前头过,只好点点头。
苏若慢慢收回笑,轻声但很坚定地道。
“我很荣幸你们能信任我,但是我还是要把话说清楚,我不是常哥,我有我的方式,我也只会用我的方式照顾你们。”
小连子眼珠一转。
“你有什么方式?”口气带着不信任。
苏若并不在意,微微一笑。
“应该说,是我们互相照顾。我也需要你们帮忙,而且需要很多帮忙”
小连子感觉有了面子,一下子舒服多了,神情也好看了。
“第一,以后叫我苏姐姐。”苏若伸出一个指头,“或者叫姐姐,只能这两个称呼。”
“啊?!”大家愣住,这算什么?
“第二,我要开个小吃店,需要人手,没事你们给我当伙计,有事帮我镇场子。我提供吃住穿,生病长灾我管,三年内没有工钱,三年之后按市场价给你定工资。当然,客人让你们跑腿办事打赏下来的全归你们自己。但是,如果因此耽误小点的生意,就全部没收。”
开店?大家又是一懵。
“第三,要读书识字学算账。第四”苏若眼睛深深地注视着小连子好一会。
“你,干嘛那样看着我?”小连子被看得有点发毛。
“第四,你们要洗得干干净净的,打扮得漂漂亮亮的,尤其是你,小连子。”
“为,为什么?”
“因为你长得最好看。没听过那句话吗,秀色可餐,客人来吃饭,可不是来倒胃口的。”
“可,可客人是来吃饭的”
“是啊,看到你那么漂亮干净也许就会多吃一碗,多吃一碗我们就能多赚一碗的钱,多赚一碗钱你们也能多吃一块发糕、多吃一样点心。”
。。。。。。
“大哥,这个女人太可恶了!”从苏若住处回来,小连子气愤地嚷嚷着,“她竟然叫我卖色!”
“哈哈哈哈!”常青想想苏若说的那番话就忍不住大笑。
“那也比卖身强啊。”小六子傻傻地接口。
“滚蛋!”小连子大吼。
“哈哈哈哈!”常青笑得更欢了。
今晚苏若一番话也叫她彻底放了心,他没看错人。
常青一直都是个合格的老大,刚开始以暴制暴,带着一干兄弟混吃等死,接着开始拉关系联络感情,刚柔并济,站稳了脚,然后为自己的前途和兄弟们共同的将来,紧紧抓住朝廷征兵这个天大的机遇,可不是谁都选上的,落选的兄弟出生入死一回,他不能撒手不管,再说好容易打下块根据地也不愿这么拱手让人。
下面的小弟们几斤几两他再清楚不过,就算是小连子也就是打架祸害人的小聪明,靠着这几个人肯定守不住他的江山,当他看到苏若靠着买发糕把日子过得有剩有余,把弟弟养的有肌肉有大脑,有了苏若坐镇,再加上小弟们的阴谋手段,那他的江山还不稳若金汤!
至于苏若是女孩子,他是半点也不在乎,没爹没娘的没人教他男尊女卑那一套,又是生活在最底层,和苏若相处这几年无形中受了不少苏若的影响,而且苏若一直男孩子打扮,视觉上下意识就忽略了性别,苏若又处处给人一种稳重成熟大人般的从容不迫,更何况心里对苏若还有份特殊的情感。
综上所述,苏若是他最满意的接班人。
“大哥,还真要我听她的?!”小连子皱着一张苦瓜脸。
他并不是抵触苏若,而是苏若叫他卖色令他很不爽。
常青笑够了,一脸严肃地看着他道。
“我什么时候错过?”
小连子愣了下,收拾心情郑重起来,回想一下跟着常青走来的一路,确实,在这一片只有他们混得有吃有住有面子,而这些全归功于常青的判断正确果断出手,当即点头。
“好,我听她的!”说着又忧虑地道,“可是,你不担心她当老大吗?”
常青看了小连子一眼,目光转向了夜空,语气深沉地道。
“我去战场上夺功名,不管能不能回来这个老大都不在是我。将来我要是能有个一官半职,我不会忘了你们的,可我要是死了。”
“大哥,你不要说这种丧气话!”小连子急切地打断他。
“好了,不说这些了,小连子,这里就交给你了,你要是发达了,我们万一缺了胳膊缺了腿啥也没混到回来,你可别不认人啊!”
“大哥,我要是那样天打雷劈!”
常青狠狠搂了搂他的肩膀。
“好兄弟!”望着苏若住处方向,心里又是一阵热切,一定挣个功名回来,风风光光地
女户啊,常青感到很头疼,他不想入赘啊