按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
�
丁香看了一下厨房的食材，想到能干的大叔还猎了一只野兔和两只山鸡，就想好了中午的菜谱。她可不会也不敢杀活鸡，这事还得请教大叔。
司连翘看丁香走了，才打趣地看着师兄，问道：“师兄，你是不是春心萌动，看上人家姑娘了，我看她对你也挺有意思的，你们看起来很般配。”司连翘昧着良心说了一句话。其实司连翘看着师兄和丁香，说他俩像父女俩还差不多，丁香姑娘虽说年龄大点，可是架不住脸嫩；师兄呢，倒是年轻，可他那一脸胡子太糟蹋人，看着就是个货真价实的“大叔”，他本来想说不般配的，想到师兄好不容易动次春心，就不打击他了。
司凌霄也很了解师弟什么脾气，师弟这个人看长相像是个多情人，可他却最不容易动情，可能是和小时候流浪过的那段时间有关系。他和师弟是师傅四处游走的时候收养的孤儿，师傅对他们很好，像个普通父亲一样严格教导他们，还给了他们一个温暖的家，在他们心里，师傅早就是他们的父亲了。
“师弟，丁香的事我等会再和你细说，这事一时半刻也说不清楚，快到了做饭的时候，咱们还是出去吧，你不知道，丁香做饭实在是太好吃了，保准让你吃了这次还想着下次”司凌霄开始在师弟面前给丁香美言几句，他可是很清楚，师弟很不喜欢那些老是找借口来骚扰他的女子，司凌霄怕师弟对丁香又什么误会，三人同住一个屋檐下，若是师弟和丁香互相看不顺眼，那就麻烦了，他夹在中间最难做人。
师兄弟二人一起长大，默契十足，也都相互了解对方，司连翘当然也能想到师兄话里的意思，所以他就接过话茬就说道：“丁香姑娘做饭好吃，那就太好了！咱家吃饭就是凑合，照刘员外家的饭可差远了。咱俩做饭都不行，这丁香姑娘要是会做饭，可是解决了咱俩的吃饭问题，走，去看看丁香姑娘做什么好吃的？”
丁香看到一前一后过来的师兄弟二人，可她只给司凌霄打招呼：“大叔，中午咱们炖鸡吃吧，野鸡肉做好了，味道鲜美香醇，就是我不会杀鸡”
司连翘站在旁边，瞧着丁香也不想搭理他，越是这样，他越觉得好玩。
司连翘接着丁香的话说：“你是个姑娘家，怎么能让你杀鸡，这杀鸡是师兄的活，等他杀好你做就成了。”
丁香真想对着美人帅哥翻白眼，大叔杀鸡，她做饭，那美人你干点啥？难道就坐着等吃，真是厚脸皮。丁香也不是不欣赏帅哥，实在是被他刺挠地难受。
这司连翘也是，许是整日不待见姑娘，乍见着一个不待见他的，他还觉得挺新鲜，感觉逗着有乐趣，会不会是因为平时就他和性子闷的师兄在家，实在太无趣了，来的那些花痴女人更是无趣，才觉得丁香有意思。就在样，丁香不想招惹他，他还老是惹乎丁香；那些花痴女子稀罕他，他还不待见人家，这叫个什么事啊
司凌霄杀鸡，丁香也不闲着，她就去准备别的食材。丁香看自己需要肉末，又看到一边闲着无事的司连翘，乌溜溜的眼珠一转，她清脆脆地叫了一声：“连翘哥哥，你过来”
15笑颜如花 。。。
司连翘狭长的凤眼一挑，却还是乖乖进了灶房。他被丁香这声连翘哥哥叫的起了一身鸡皮疙瘩，当然要进去看看丁香搞什么名堂。
司凌霄听到丁香俏皮的话语，又看着师弟的背影，好笑地摇了摇头。师弟平时是个挺平和稳重的人，怎么老是和丁香较劲呢，人家好歹是个姑娘；丁香也是个孩子气的，开朗活泼又顽皮，不知道相处什么法子来对付师弟了，呵呵，这二人到一起倒是不让人省心，还跟斗鸡似的斗起来了。
不过，司凌霄却是真没想到丁香都已经二十岁了，早过了议亲的年龄，她到现在还没成亲，是为什么，难道是因为家人？司凌霄独自在外面杀鸡拔毛，心里却是思量这丁香的事情。
“丁香姑娘，有事需要我帮忙吗？”司连翘这是上赶着找活干。
丁香见司连翘进了灶房，拿起一把菜刀就放到他手中，丁香指着案板上的肉说道：“连翘哥哥，你就给我打下手，帮我把肉剁了，要剁成肉泥，我给你做好吃美味的肉丸子吃，保你吃得欲罢不能，连舌头也想咽下去；你要是不帮忙，我做好了，只给大叔吃”
请人帮忙干活得用好听的语气，丁香前头客客气气地讲完了自己的请求，后面就诱惑加威胁。丁香就是觉得：别以为你是美男，我就放过你，刚才你还笑话我叫大叔呢，不行，怎么也得找回场子；再说，这饭是大家一起吃，大叔都帮忙，美人帅哥再帅也得吃饭，那就得帮忙；不能只吃不干，不然就是个大懒蛋。
“呃，这个”
司连翘看着手中的菜刀目瞪口呆，他还以为丁香又给自己提供乐子玩呢，没想到是指使他干剁肉馅，看来丁香还真不客气。司连翘掂了掂手中的菜刀，想了想丁香说得好吃的肉丸子，又想着师兄说丁香做饭很好吃，还是举起了菜刀，铛铛嘡嘡地剁起肉馅来。
丁香发上木耳、山菇，把新采摘的荠菜洗净，葱姜蒜等配料备好，看大叔收拾干净野鸡，就让司连翘剁成小块鸡肉。
古代野味遍地都是，丁香准备做个荠菜馅的“绿绣球”丸子，再来个山菇炖野鸡、凉拌黑木耳，前面俩菜量大，足够三人吃的。
司凌霄烧火，丁香做菜，司连翘打下手切菜，这次三人配合，只会做起来更快更好更顺手。
丁香让大叔点着火，她先把黑木耳和荠菜焯了一下，又放到冷水中浸泡。这样可以使木耳滑嫩，也可以让荠菜的颜色鲜绿。
丁香把山菇和野鸡肉分别焯过，锅里热好油，加入葱花、姜片、八角、香叶等爆炒出香味，下鸡块煸炒，待鸡肉炒干水分后，放入山菇，加上酱油，盐，少许糖翻炒一下，添汤再炖上半小时，鲜香味佳的野蘑菇炖鸡就可以出锅了。
这炒鸡的功夫，香味就溢满整个灶房，让师兄弟俩不由抽着鼻子闻了闻香味，司凌霄还好，怎么说他也吃过几天丁香做的菜了，已经有些免疫力；司连翘就闻了后可是垂涎三尺，剁菜的刀挥舞的更加起劲了，快快快，好早点吃上香喷喷的菜。
丁香先调拌好凉拌黑木耳，就用盐、醋、糖、酱油等调成味汁，倒入已经泡好的脆嫩的黑木耳，撒上香菜、葱丝、青椒丝等拌匀即可。
民间有“到了三月三，荠菜当灵丹”的谚语，荠菜有和脾，清热，利水，消肿，平肝，止血，明目的功效，其中所含的钙铁也容易被人吸收，只是荠菜性凉，不适合脾胃虚弱的人吃。
丁香学的是营养学，家里又是开饭馆的，很早就学习厨艺，她平时很注意这些养生之类的东西。
最后，丁香做“绿绣球”丸子，她把肉泥和荠菜末放到一起，加上盐、蛋清、葱末、姜末，没有生粉，她只好稍微放了一点面粉代替，然后顺着一个方向搅匀至有粘性后，搓成一个个丸子放入锅中煮熟，这样做成的丸子细软又有弹性，吃起来鲜香有嚼头，味道美极了。
丁香熟练地攥着肉丸，翠绿色的荠菜肉丸一个个下入水中，打个滚就飘在沸水上，透过热腾腾的雾气中看过去，圆滚滚的鲜绿丸子活跃地翻动着，像是在水面上欢快地跳舞，清香的丸子味道弥漫也在房间中，此时的灶房中肉丸的香味和炖鸡的香味混合，却早已都扑入了到司连翘的鼻中。
丁香又在丸子汤中加了点木耳和山菇点缀，放上盐调了一下咸淡，这下清香鲜美的荠菜肉丸汤可以出锅了。
司连翘闻着满屋的香味，幸福地叹了一声：“真香”师傅游走过很多地方，他的厨艺算是最好的，可也没见过如此做法。丁香姑娘竟然让他把肉剁成泥，团成丸子来吃，还配上新鲜的野菜，这种做法奇特，做出来的确是极好看，闻着香味，想必也是极好吃的。不知道这位丁香姑娘是打哪学得厨艺，如此出色，就算是富贵人家也很少见到这样的美食。
司连翘心悦诚服，“丁香姑娘，你做菜真是太好了，做法新奇有特色，还能色、香、味并重，就算是吴国皇宫的御厨恐怕也不及你！”这话是真诚赞叹。
丁香最喜欢听人夸奖她做饭好吃，厨艺好，这说明她得到了别人的认同，虽然她没�