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，光是生猪出栏一年就高达二十余万头，支撑着整个川东地区的农副产品供应。
句老实话，如果不是周大少团长实际上掌控着重庆城整个农副产品供应的话语权，单单一下子涌进来五六十万人，那重庆城的基本生活物资的物价早就像放风筝一般，飞到天上去了。
再油料，那更是周大少团长独手支天：汽、柴油他足足储备了两万余吨。起来整个西迁航运工作的顺利完成，他的这些宝贵的油料储备是出了大力的
现在更加霸道，随着鬼子隔断了中国与外界的大部分联系通道，油料进口近乎停顿。大西南地区的油料供应，根本上就是他娃了算，即使是干老汉卢老爷子和林汤圆这个老丈杆子也得求他。
句不好听的话，他娃喊一千无人敢还八百，就是个垄断经营，爱要不要？颇似咱们都知道的两桶油
至于其他像橡胶、钢筋等杂七杂八中国不能生产只能依赖进口的战略物资，周大少团长奇迹般地都是满是满载的？（川渝方言足足的意思）
干老汉卢老爷子在南岸他娃的琳琅满目储备得满满的隧道中看了这些抢手的战略物资，气得直骂：
“周六（周大少团长被逼着当了卢老爷子的干儿，因为卢老爷子有亲生儿女五人，周大少团长得个周六的绰号），娃这就是个阿里巴巴的宝库嘛看看、看看全是金不换”
几年以前就帮他娃忙活这些的林汤圆则私下对林雪儿直嚷嚷：
“这个子的商业预见能力和前瞻性，不把他娃称作商界神童，都对不起他”
此时稳坐钓鱼台的周大少团长并不在意众人有意或无意投向他的目光。这些东西他可以出，但天下没有白吃的宴席。出就得出得有价值，想不付出一点代价，或者好听一点，没有点利益的交换，那是办不到的。当然，这些只能私下范围内交涉，不是眼下这个大场合里能够涉及的。
年逾五旬的贺国光市长人老成精，见众人目光一而再地投向若无其事的周大少团长，心中已然明白了几分。
恳谈会结束，送别众位重庆工商贸知名人士的时候，贺国光市长随意地对落在后面的周大少团长道：
“晓舟，听唐孟潇（军委会军事参议院唐生智上将院长的字）和陈辞修将军都曾过，是一个美食大家。
我俩同在委员长身边的时候，机缘不巧，没有机会见教。这次就任重庆市市长，初到重庆城，曾经经营调理过的海棠泉水鸡和罗汉寺的鼎湖上素的美名就如雷贯耳哟”
知道贺国光曾经当过军委会作战厅主任，与唐生智、陈诚熟识，听他们自己的事情也是自然的事情。周大少团长微微一笑，
“哦，那不知道元璋公垂青哪一样呢？”
“我笃信佛教，自是对罗汉寺的鼎湖上素另高看一眼。”
贺国光市长略有深意的道。
“嗯，那好，那我斗胆愿意敬个地主之宜，不知元璋公今晚上可有兴趣一赴南岸弹子石的罗汉寺，鉴尝一下我炮制出来的鼎湖上素（周大少团长真是大言不惭？）如何？”
“那恭敬不如从命，就这样定了”
饭局定下了，事情也就七七八八了，因为咱中国人的事情多是在饭局上商议的啥。
到林汤圆站出来愿意一下子解决西迁人口的三千名就业安置问题，这并不是林汤圆一时脑子发热，在赴这次贺国光召开的恳谈会前，林汤圆与周大少团长早就商议好的决定。
起这些下江人，特别是一些失业的工人、技师，别看现在是难民，素质普遍不错，对于周大少团长和林汤圆的万家工商贸集团公司的下属上百家的工矿企业来，都是急需的专业人才，求之不得哟。哪怕现在暂时用不了这么多人。
在这个问题上，周大少团长没有多话，就给林汤圆等几个人讲了一个故事，不但打消了众人的顾虑，也使大家感受良多：
1923年，美国的福特公司里，有一台马达坏了。当时福特公司所有的工程技术人员都未能修好。最后请来一个人，叫恩坦因曼斯，是一个德国的工程技术人员，流落到美国后，贫困潦倒，最后被一家工厂的老板雇佣，才算暂结困顿。
福特公司把恩坦因曼斯请来，他在马达电机旁听了半天，之后要了一架梯子，一会儿爬上，一会儿爬下，最后在这个马达的一个部位用粉笔划了一道线，写了几个字“这里的线圈多了16圈”
结果把这16圈线圈拿掉以后，电机马达马上就运转正常了。
亨利。福特对于这个人的才能非常欣赏。当时就要花高价一定要他到福特公司来，结果这个德国人一口拒绝了：“我原来的老板在我困顿之时雇佣了我，对我很好，我不能见利忘义”
福特对他更是高看一眼，最后为了这个人干脆把那个美国工厂都买了下来，而且将恩坦因曼斯一举提为总经理、福特董事。恩坦因曼斯也感其礼遇，对于福特公司倾心尽力，在他当总经理的短短几年时间，福特公司的经营就比之前增长了一倍多，而且协助福特公司建立起来了良好的百年公司的企业文化（大家这个时候都被周大少团长的故事吸引了，没有人注意到此时福特公司还没有百年的历史哟）。
可见，人才对于一个企业的发展是多么重要
“解人于困境，待人以至情。林叔，人心都是肉长的。即使我们现在并用不了这么多人，能在他们艰难困顿之时伸出一把援手，也是值得的，对于我们万家工商贸集团今后的长远的发展更是有着非同一般的深刻意义，谁又敢这些人才里面没有一个‘恩坦因曼斯’一样的干才？”
林汤圆等人听得连连点头。这才有了恳谈会上林汤圆积极主动提出解决三千失业工人、技师的这一幕。
到周大少团长对于人才的重视尊重，在他最为倚重的技术研究院，有一个后来被中国科学技术界广泛争议的话题：
周大少团长往往是以某个在其学科领域独有建树的科学技术人员为主建立专门的研究机构。像以留学归来的方毅博士为主的钢铁研究所、茅以升教授为主的中国地质研究所等等，甚至就连土生土长的在速食研究领域独树一帜的人称“老实牛”的由一个普通技术员成长为所长的食品研究所也是这样子的组织架构。
最后当周大少团长的技术研究院涌现出一批几十个在国内外都是一流的科学技术人员和一大批领先世界的科学技术的时候，放下诸多不同看法，人们不得不承认周大少团长这一招效果很好。
其实按周大少团长的法：
他们就是学科带头人，这样做是对他们知识价值的认可和尊重
在这些学富五车的科学技术人员看来，后来他们对于曾经的这个军阀老板却是一致的高度评价：
就凭着尊重人才、尊重知识，并且在诸多领域具有卓越开创性成就而言，在中国近现代科学史上，周大少团长绝无仅有。
）
335章 大花猫与愚人金（上）
335章大花猫与愚人金
重庆技术研究院的科学技术人员与他们那个出身于工科的（重庆龙坎技工学校）军阀老板周大少团长之间的关系，绝没有诚惶诚恐的样子，更多的时候更像志同道合的良师益友，或者是同道中人。钢铁研究所的方毅后来回忆起这段难忘的历史仍然感触尤深。
方工当时在重庆猫儿石工业园与南岸叶州工业带闻名遐迩，不仅仅他学识过人，更多的是他的趣闻跟周大少团长有的一拼：比如，这个经常“闻香而来”的超级好吃狗啥子都敢吃？人称天上的飞机、地上的汽车、水里的轮船他不吃，其它什么都敢吃。
令人奇怪的就是即使方工如此爱吃、特吃，仍然是瘦削的跟根竹竿子一样。看来搞科研工作的那真是太费脑水了，毛太祖爱吃一口红烧肉恐怕也是这般原因。
众所周知，方工另一个怪癖就是不管到哪里都是骑一辆“轰达”牌的两轮轻便摩托车。即使曾经出过车祸，摔断过两根肋巴条也是不改此种习惯。
方工出车祸这事情发生的时候，周大少团长当时尚在抗战的沙场上浴血奋战，闻知还专门给重庆留守人员发来数百字的电文：强调必须劝方工放弃这骑摩托车的习惯，甚至指示把自己那辆奔驰轿车赠给方工当座车。
确实，在重庆这种路陡坡多弯急的山路复杂路况上，没有一点防护力的摩托车骑起的危险性不言而喻。重庆人就曾诙谐地编了两句顺口溜，叫“要想死得早，一溜烟的跑；要想死得快，骑个一脚踹”这一溜烟是形象地